本文目录
一、玉灵膏可以放阿胶一块炖
玉灵膏是一种传统的中药膏方,其主要成分包括龙眼肉、酸枣仁、红参、枸杞子、山药、百合、红糖、阿胶等。根据传统配方和制作方法,玉灵膏中的各种食材需要经过加工和特殊处理才能得到最终的产品。
以下是制作玉灵膏的常规步骤:
1.准备原材料:首先需要准备好所有的食材,包括六克红参、十克龙眼肉、十克酸枣仁、三克红糖、三克阿胶、十克枸杞子、十克山药、十克百合、五克蜂蜜等。这些材料的数量可以根据需求进行适当调整。
2.清洗食材:将所有食材清洗干净,以便去除表面的污垢和杂质。
3.晾干食材:将清洗后的食材放在干净的毛巾上,轻轻擦干水分。
4.加工食材:将红参和龙眼肉加工成小块,酸枣仁和阿胶磨成粉状,然后将所有食材混合在一起。
5.炖煮:将混合后的食材放入炖蛊中,加入适量的水,然后隔水炖煮三到四个小时,直到食材充分融合并浓缩成膏状。
6.储存:将炖煮好的玉灵膏放入干净的容器中,冷却后放入冰箱冷藏保存。
在制作过程中,需要注意以下几点:
1.选材要讲究:制作玉灵膏的所有食材都应该选用高质量的原材料,以确保产品的品质和药效。
2.炖煮时间要适当:炖煮时间过长或过短都会影响玉灵膏的质量和口感,必须掌握好火候和时间。
3.搅拌要均匀:在炖煮过程中要不断搅拌,以使所有食材充分融合在一起。
总之,制作玉灵膏需要一定的时间和耐心,而且需要掌握一定的制作技巧才能得到高质量的产品。
二、=玉灵膏的功效和作用=
清代名医王孟英在晚年写了一本书,叫《随息居饮食谱》,是一本关于营养和食疗方面的专书,书中关于龙眼的归结,有一条简短而著名的方子叫“玉灵膏”,王孟英在书中形容其为:“大补气血,力胜参芪”。
原文如下:
玉灵膏一名代参膏。自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉壹两,入白洋糖壹钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵壹层,日日於饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服壹匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。
简单地说,就是用龙眼肉与西洋参、白糖粉按照10:1:1的比例,调和均匀后,放在锅上随饭蒸100次(差不多40个小时),蒸好后每日用温水冲服一勺。
龙眼:即桂圆,性温,补心气,安智定神,益脾阴,滋营充液,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。但由于其温性,多吃易上火,久蒸后味道由甘变苦,性转平和。
西洋参:别名花旗参,性凉,养阴益气,补肺降火,生津液,除烦倦,主用于气虚血亏,体衰无力等症。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处,其凉刚好可以平衡桂圆的温热。
所以,玉灵膏养血补气非常平和,其主要功效是:
血虚的人非常多,所谓血虚,就是血液不足,与西医的贫血有范围交叉的地方,我们说血虚,去检查可能还未必贫血,但是,如果血虚严重的人,去检查则一定贫血的。
当然,玉灵膏的功效有很多,补血,益气,健脾胃……这里,我们重点说玉灵膏的补血功能。
那么,血虚之人,都有哪些症状呢?
第一:血虚之人,面色无华,脸色总是没有那种红润的感觉。
第二:血虚的人容易失眠,这叫血不养心,所以会失眠,现代人里面,这种原因引起的失眠比较多。
第三:血虚的人容易健忘,刚刚见过的人,转眼忘记人家的名字了,这也是血不养心的缘故。
第四:血虚的人有黏膜的部分颜色浅,比如,指甲里面的颜色、嘴唇的颜色、眼睑的颜色等等,总是惨白。
第五:血虚之人,容易疲劳。一般女性应该喜欢逛街,血虚的女性,逛一条街,就会累得“骨头架子像要散了一样”。而且,在疲劳的时候容易心悸,心脏无力地乱跳,而且容易头晕。
第六:血虚之人,夏天的时候,手脚是热的,一旦到了冬天,手脚立刻冰凉,夏天进入空调冷气房间,也会如此,这是血虚不能濡养四肢。这样的人会怕冷风,冬天要比别人多穿衣服。
第七:蹲下两分钟,猛地站起来,会眼前突然变黑瞬间,然后才能正常,这样的人,往往是气血不足,但是,中医理论认为气血互生,此时补血,往往可以效果非常好。
第八:血虚之人舌质淡白,没有红润的感觉。
王孟英说“玉灵膏一名代参膏。大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。”
1、哪些人群适合服用玉灵膏?
各类人群的亚健康问题、睡眠问题、手脚冰凉、心慌心悸、脸色黄、女性经期提前或推后、产妇等均可服用。
血虚不分男女。男士工作压力大,思虑过多,也会造成心血亏虚,精力不济,睡眠不好,他们服用玉灵膏的改善效果往往比女士还明显。
青春期以上孩子可服用。她们生长发育快,学习紧张,此时养血可以很好地补充生长过快、思虑过多导致的气血亏虚。
2、玉灵膏服用多久有效果?
最快的服用一周左右会感受到变化,一般来说,首先是睡眠改善,精力充沛。长期服用气色也会越来越红润,手脚暖。因个人体质差异及气血亏虚程度不同,见效时间也不同。为了让身体有很好的气血补充,建议前期服用3-6个月来调理,后期可根据情况作日常保健长期服用。
3、什么情况下可以服用玉灵膏?
玉灵膏不是药,是平和的养血食疗方,身体气血不足或日常保健均可服用。玉灵膏适用于各类人群因气血不足导致的睡眠问题、精力差、手脚冰凉、周身乏力、心慌心悸、免疫力低下、脸色发黄、女性经期提前或推后、产妇产后哺乳增多奶水及助排恶露。
气血不足可参考以下指征:
1)面色无华,一到冬天手脚容易冰凉;2)很容易心慌失眠,心悸;3)很容易疲劳,精力不济;4)月经血量少有血块,颜色淡,周期不准;5)有粘膜的地方颜色浅,比如舌头,眼睑,指甲,嘴唇。
4、玉灵膏可以长期食用吗?
玉灵膏作为健康食疗膏方,可以长期服用。它来源于植物,蒸制40小时后非常容易消化吸收且不上火。给身体养血是一个缓慢长期的过程,玉灵膏可以作为日常气血不足的补充,身体气血充足,才会精力充沛。我们用的桂圆源于高州桂,蒸制40小时,品质更佳。
5、玉灵膏什么时间服用最好?味道是什么样的?
玉灵膏饭前、饭后均可服用,每天服用1-2次。如想取得最佳的睡眠及补血效果,建议早晨空腹和晚上睡前服用。味道闻起来是浓浓的焦香味,像烤红薯,吃起来因个人口感不同,大多数朋友觉得微苦有回甘,都可接受。
6、玉灵膏与阿胶膏有什么区别?
a、阿胶中的驴皮来源于动物的皮毛,养血侧重于肺,对头发较好,需长期服用方可见效。玉灵膏的原料是龙眼肉和西洋参,来源于植物,侧重于温补心血与脾血,心靠血养,所以见效比较快,一般睡眠不好、心慌心悸的朋友一周左右可感变化。
b、阿胶滞腻,不易消化。在熬制过程中须加黄酒,加强其流通性,很多人服用阿胶后感觉胃堵着难受,原因就是阿胶比较滞腻,不易消化,而玉灵膏纯植物膏方,宜脾胃易消化。
c、阿胶有止血的作用,女性经期不能服用,玉灵膏在女性经期及哺乳期均可放心服用。
7、脾胃不好能否服用?容易上火吗?
可以服用。现代人经常饥饱不一、暴饮暴食,不经意间已伤及脾胃而不自知。玉灵膏取材纯植物原料,极易消化吸收,宜脾胃。食材中龙眼肉是温性,西洋参是性凉,两者按比例中和且经40小时蒸制后非常平和,不会上火(极个别易上火体质者如感觉有上火症状,可减量服用,待身体适应之后再正常服用)。
8、肝气不舒者可以服用玉灵膏吗?
肝气不舒人群,服用玉灵膏之前,最好先舒肝理气,再服用玉灵膏,如此效果更好。
肝气不舒泡脚方:
柴胡6克,黄芩6克,法半夏6克,党参6克,炙甘草6克,煅龙骨30克,煅牡蛎30克,茯苓30克,香附6克,远志6克,郁金6克,石菖蒲6克,炒栀子6克,丹皮6克。熬水40分钟,滤出药液加入温水泡脚,一天一次,5天为一个周期,一般一两个周期。
服用玉灵膏一般不会上火,如果有上火反应,无非就是体内有湿热,或是肝气不舒,越是虚不受补,越是需要调补,待身体适应过来,上火症状自会消失。
9、夏天适合服用玉灵膏吗?
可以。夏天代谢消耗快,人们更容易睡眠不足、身体虚弱,此时更需要给身体补充正气。古方补气血食疗佳品玉灵膏,平和养血,安神助眠,适合一年四季服用。
10、高血压、糖尿病人能否服用玉灵膏?
可以。进口西洋参性凉,本就有降压作用。龙眼肉虽味甜,经过40小时蒸制,糖分已破坏,微苦焦香,苦味入心,所以糖尿病人可以服用玉灵膏。
11、手术后可以服用玉灵膏吗?
可以。手术后病人比较虚弱,正气大量减少,失血较多,及时将气血补足,对身体恢复非常好,此时若要进补,首先要考虑脾胃的动力,必须选择好消化吸收的食物,纯植物来源的玉灵膏养血扶正,不会加重脾胃负担,能更好的为人体供能。
12、便秘的老人可以服用玉灵膏吗?
血虚便秘的两类人群:老人和产后的女人。这种血虚导致的便秘,表现为面色无华,头晕目眩,心悸气短,失眠健忘,口唇舌淡,爪甲苍白,舌淡苔白,脉细,大便干结。
古代名医张景岳说:“老人便结,大都皆属血燥”。老人正气不足,气血虚衰,出现便秘不能一味清热泻火,而应该补血,可通过服用玉灵膏来调补气血。
13、备孕期间可以服用玉灵膏吗?
完全可以。男女双方都需要调补气血,生孩子是个气血活,从备孕时期就要做好准备。
为什么这么说呢?因为胎儿的形成必须具备两个外界条件,也就是爸爸妈妈自身的条件:气和血。妈妈爸爸气血充足,对孩子的先天肾精至关重要。
14、乳腺增生可以服用玉灵膏吗?
可以,乳腺增生在很大程度上是肝气郁结所导致。肝气郁结表现为心烦,失眠,生理期前会紧张焦虑,两乳涨痛,生理期后乳头瘙痒。
玉灵膏养血益脾,改善睡眠。肝血充足睡眠好,可缓解肝气不舒,同时可服加味逍遥丸舒肝解郁。
15、子宫肌瘤、多囊卵巢综合征可以服用玉灵膏吗?
子宫肌瘤西医讲属于雌激素水平分泌过高引起内分泌失调,中医认为长期宫寒,湿重,瘀堵形成肌瘤,以血虚为主,可以服用玉灵膏。
“多囊卵巢综合症”是高雄性激素症,以气虚为主的内分泌系统失调,肥胖多毛,可少服玉灵膏,如症状严重需临床治疗者,暂停服用玉灵膏。
16、孕妇可以服用玉灵膏吗?产后多久能服用玉灵膏?
玉灵膏养血活血,孕妇不宜服用,但孕妇可在生产前两周开始服用玉灵膏。产妇生产时需消耗大量体力,身体气血充足,才有力气生产。清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中称:“产妇临盆服之,尤妙”。
产妇初为人母,劳累焦虑加上恶露烦恼,多数胃口不佳。所以产后第二周可开始服用玉灵膏。母乳乃气血生化而成,所以服用玉灵膏后产妇自感奶量增加、母乳质量提高。另外气血充足,对于产妇排恶露也是非常好的。
17、为何湿热体质不建议服用玉灵膏?
湿热体质特征:
舌质红,舌苔黄且厚腻,通常舌头两侧会有草莓状小颗粒,小便很黄且热。(这里需要注意的是舌质红,舌苔黄且厚腻,这样才是湿热,如果单纯舌质红,无舌苔,那是阴虚)
湿热体质者身体经络被湿热阻塞,此时服用玉灵膏,身体通常无法吸收,建议先用“温胆汤”泡脚除湿热,然后再服用玉灵膏。
“温胆汤”组方:茯苓30克,陈皮6克,法半夏6克,竹茹6克,枳实6克,炙甘草6克,熬水泡脚,每晚一次,每次20分钟。
三、玉灵膏和阿胶糕可以同时吃吗
最近几年注重健康养生的人越来越多,食疗补气血也是很多人都比较推崇的养生方法。玉灵膏和阿胶糕都是古代食疗补气血的方子,都被称为补血圣品,一直都很广受欢迎,而且也有很多人称玉灵膏为植物阿胶,但是很多人都有疑问,究竟是玉灵膏对于身体气血好一些,还是阿胶对于身体气血好一些呢?
玉灵膏和阿胶究竟有什么区别?哪个更好?
阿胶:
阿胶的主要原料是动物,来源于驴皮。
阿胶功能是滋阴补血,止血的作用,女士在经期不能服用,产妇也在恶露未尽时也不宜服用,而且阿胶的补益作用显现得比较慢。
从吸收上来说,阿胶是动物性原料容易滋腻,太滋腻厚重的东西,吃进去之后,就难以消化吸收,容易耗损体内的阳气,因为脾胃需要调动更多的阳气来消化输送滋腻厚重的东西,这是阿胶的一个弊端。假如一个人本身阳气虚损,尤其是脾胃阳虚,这个时候还长期的大量的吃阿胶,那么就虚不受补,适得其反。因为身体本来就不多的阳气,还要被过多消耗在阿胶的消化输送上,久而久之,身体的阳气就更虚了。
所以熬制阿胶膏过程中必须加黄酒加强它的流通性,才能促进吸收。比较适合在冬天服用,而脾胃虚弱者也不适合服用,有可能会吸收不了。
玉灵膏:
玉灵膏也叫代参膏,药食并用补气血针对气血不足,是清代名医王孟英的著作《随息居饮食谱》中的一个食疗古方,组方是:桂圆、西洋参、白糖,利用古法蒸制工艺而成,王孟英在书中形容其为:“大补气血,力胜参芪”,玉灵膏养血补气非常平和。
玉灵膏的主要成分是西洋参、桂圆肉、白糖,全部原料来源于优质植物,再进行长达40小时蒸制,非常容易消化吸收,益脾胃。玉灵膏在经期可以照常吃,一年四季都很适合。
玉灵膏是气血双补,玉灵膏养血着重在心脾,对气色改善和睡眠改善比较明显。
玉灵膏功能益心脾、补气血、安心神,尤适用于气血不足、睡眠不好、梦多,以及产后贫血等。
玉灵膏不会上火,也不滋腻,不会对体内的阳气尤其是脾胃阳气造成额外的负担和耗损。玉灵膏在连续蒸制了40多个小时后,更容易被消化和吸收。
家住河南平舆县的刘师傅,是为数不多仍然坚持古法手作「玉灵膏」的老艺人。沿袭老祖宗的智慧结晶,柴火木笼古法蒸制40小时,虽然过程非常繁琐,但是村里味的刘师傅始终延续秉承古法手作工艺蒸制!
总的来说两者都是很好的养生食品,养生贵在坚持,养足自身气血是很重要的,尤其是对女性来说,每个月都会来的例假,生产哺乳都是非常消耗自身的血气的,还有平时要注意保持良好的生活习惯,不要一边养生一边挥霍身体,那样的话吃啥也没用。
有时间和条件的也可以自己在家做玉灵膏,入口的东西,健康和安全才是更重要的,下次说说玉灵膏的真假和做法。
四、荷记玉灵膏可以和阿胶一起吃吗哪个好呢
玉灵膏和阿胶两者都是是养血佳品,功效侧重点不同,效果也是不太一样。
区别有:
1)原料不同,阿胶主要原料是动物来源驴皮,玉灵膏的全部原料来源于优质植物。
2)阿胶的养血功效主要集中在肺,玉灵膏养血着重在心脾,所以玉灵膏对气色改善和睡眠改善比较明显。
3)阿胶动物性原料容易滋腻,不好消化,所以熬制过程中必须加黄酒加强它的流通性;玉灵膏植物原料长达40多小时蒸制,非常容易消化吸收,益脾胃。
4)阿胶有止血的作用,女士在经期不能服用,玉灵膏在经期可以照常服用。
5)阿胶的补益作用显现得比较慢,玉灵膏相对要快很多。
五、早上吃阿胶晚上吃玉灵膏可以吗
我来回答,如果是我自己吃,我是不会两个一起吃的,可以先每样都吃点,看看效果。如果只是补血的话,玉灵膏就可以了,不需要吃阿胶啊。另外也需要看看你喜欢什么样的口味,玉灵膏经过40小时的蒸制,入口有点苦,但是补血的效果会更好哦。最好还是不要两个都吃,坚持吃一种,相信你会变的美美的!
六、复方阿胶浆和玉灵膏哪个好
玉灵膏好么?这个我可以肯定的告诉你,好。那么到底为什么好呢,哪里好呢,我在这里就给大家分析一下。
我们都知道玉灵膏出自王孟英的《随息居饮食谱》,并且是罗大论老师强力推荐的。玉灵膏可以补血,益气,安神,改善睡眠,宜脾胃。西洋参和桂圆是她的主要组成部分。西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。龙眼呢她对治疗虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡、心虚头晕效果显著。通过王孟英的《随息居饮食谱》,在以古法精心制作二者合一,效果显著增加。是血虚之人的灵丹妙药。体弱,神疲体倦,心悸怔忡,食欲不振。病后血虚气弱,四肢乏力,头昏,面色萎黄。产妇体弱,精神萎靡,纳谷欠佳。血虚失眠,精神不足,容易劳累。虚劳赢瘦,失眠多梦,心悸健忘,头晕神疲,津少口干等症患者都可食用,效果显著。
玉灵膏还可以改善睡眠,便秘等特效。我以前晚上老是翻来覆去睡不着,白天又没有精神。自从吃了九拙堂做的玉灵膏后,效果显著。那么,为何玉灵膏会改善睡眠呢?主要原因是龙眼肉是养血安神的,如果我们血虚,血液不足,会导致血不养心,所以出现睡眠障碍,而龙眼肉养心血,安心神,则心得血养,自然可以安睡。
老人也是可以吃玉灵膏的。他们那个年代由于物质的匮乏,脾胃或多或少都会受伤。很多老人会觉得心慌,心悸主要原因就是心血不足。玉灵膏善养心血,又能安神助眠,食材取自天然,九拙堂以古法蒸制四十小时,破坏了桂圆的糖分,所以,即使是糖尿病人也可以安心服用呢,并且效果很好。
我们都有老去的一天,请善待我们的长辈和家中老人,不但是为人子女的义务和责任,也是我们的优良传统。