本文作者:阿胶主编

阿胶大枣枸杞粉(阿胶红枣枸杞粉的功效与作用)

阿胶主编 2024-03-05 3
阿胶大枣枸杞粉(阿胶红枣枸杞粉的功效与作用)摘要: 本文目录正宗的阿胶糕配料表枸杞和阿胶补血哪样好阿胶可以和枸杞、红枣一起泡吗阿胶打成粉加苟杞和大红枣一起冲水喝是补什么的吃红枣阿胶枸杞粉有什么好处阿胶红枣枸杞粉的营养学解释一、正宗的...

本文目录

  1. 正宗的阿胶糕配料表
  2. 枸杞和阿胶补血哪样好
  3. 阿胶可以和枸杞、红枣一起泡吗
  4. 阿胶打成粉加苟杞和大红枣一起冲水喝是补什么的
  5. 吃红枣阿胶枸杞粉有什么好处
  6. 阿胶红枣枸杞粉的营养学解释

一、正宗的阿胶糕配料表

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正宗的阿胶糕配料表和制作方法:

主料:阿胶250克、黄酒560毫升、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣片160克、葡萄干60克、枸杞80克、冰糖160克。

辅料:干玫瑰花瓣随意。

步骤:

1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时。

2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。

3、冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉。

4、另外准备好一会装糕的浅盘(我用的是浅口7寸四方面包烤盘)并垫上油纸。

5、将冰糖粉加入泡够时间的阿胶中。

6、大火烧开后转小火慢慢熬(一定要不停搅拌)。约30-40分钟左右,提起铲子,阿胶液体会挂在铲子上而不滴下(即俗称挂旗)。

7、依次加入枸杞、大枣和葡萄干。

8、加入核桃仁。

9、搅拌均匀后加入黑芝麻并迅速再次搅拌均匀(黑芝麻一定要最后加入,否则会搅不动)。

10、一定要搅拌均匀。

11、搅拌均匀装入容器中,并用木勺压实(勺子先沾一点点冷开水再压否则将会沾上阿胶)。

12、也可以洒上玫瑰花瓣(要洒花瓣要先洒上再用勺子沾凉开水压,否则会不粘合)自然晾凉后放入冰箱冷藏一晚。取出、先切条再切成10g左右重量的块。用干净密封的盒子装好,按需食用,可以吃很长一段时间。若有塑封机单独封装可以保存半年左右。

二、枸杞和阿胶补血哪样好

枸杞和阿胶都可以用于补血,但是它们的功效并不完全相同。

阿胶是以驴皮为主要原料制成的中药材,具有补血、滋阴、润燥等功效,常用于治疗血虚、萎黄、眩晕、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。此外,阿胶还可以增强免疫力,对于贫血、白细胞减少等问题也有很好的改善作用。

枸杞则是药食同源的功能性食品,主要富含维生素C,具有美白功效。它也可以用于调理亚健康状态,改善身体的机能状态,对于肾虚、腰膝酸软、视物模糊等问题也有很好的改善作用。

因此,对于补血来说,阿胶的效果更直接针对贫血问题,而枸杞则更注重补肾。如果您的目标是补血,阿胶可能是更好的选择。如果您想同时补肾和补血,可以考虑同时使用枸杞和阿胶。

以上信息仅供参考,如果需要更多信息,建议咨询医生或专业人士的意见。

三、阿胶可以和枸杞、红枣一起泡吗

可以的

阿胶不能和以下食物一起食用,其中不包括枸杞红枣。

吃阿胶期间不能同吃的有:

1、羊肉。

服用阿胶的同时,不要再吃羊肉、桂圆、辣椒等温热食物。容易上火的人,如服用阿胶,通常要配合性平的食物如山药、番茄等或与性微凉的食物如藕粉、莲子等一起服用。

2、桂圆。

性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。不能与阿胶同吃。

扩展资料:

枸杞不能和以下食物一起吃,其中不包括阿胶红枣。

1、枸杞不宜和绿茶喝,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。

2、枸杞不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

3、枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。

4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。

红枣不能和以下食物一起食用,其中不包括阿胶,枸杞。

1、枣+海蟹:容易患寒热病

海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。

2、大枣+动物肝脏:破坏维生素

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。

参考资料来源:人民网-红枣不能与哪些食物同食?红枣相克食物详介绍

参考资料来源:人民网-枸杞不能和什么一起吃哪些枸杞有害无利?

参考资料来源:人民网-食服阿胶:别吃羊肉桂圆辣椒

四、阿胶打成粉加苟杞和大红枣一起冲水喝是补什么的

你好,想要知道这三种食物在一起冲水喝的效果,我们可以先单独分别了解一下每种食物:

1、红枣:大枣又名红枣,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。大枣有健脾养胃、防止落发、保肝护肝、抗癌等养生保健功效。俗话说:“五谷加大枣,胜过灵芝草”。红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。

2、枸杞:枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。

3、阿胶:阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%—0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体的用。

所以,这三种食物在一起冲水喝是很好的,可以明目、滋阴、补肾、补血,尤其对于女性来说,是很好的调理方法,日常都可以适当的喝一些,希望对您有帮助!

五、吃红枣阿胶枸杞粉有什么好处

道麦季食疗功效:

补血益气

红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

美容养颜

适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

润燥止血

具有补血滋阴,润燥,止血的功效。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

挺好的

六、阿胶红枣枸杞粉的营养学解释

枸杞有滋补肝肾、清热明目、润肺、补虚益精的功百效。

红枣有可滋阴安神,健脾养胃,经常食用面色红润,养颜美白度祛斑,促进人体造血,消除疲劳,回扩张血管,抑癌抗过敏。

阿胶为传统的滋补上品,有补血滋阴,润燥,止答血功效。

红枣维生素百含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经知常服食,可以驻颜祛斑道、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积版滞者不宜多食。

扩展资料:

根据国家药典明确规定,阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。

药理作用

1、对血细胞影响大量抽血造成犬失血性贫血后,用阿胶溶液灌胃(30克/天,共10天),其红细胞和血红蛋白增加的速度比对照组快。

2、对钙代谢的影响阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃,同时在食物中加碳酸钙,能增加钙的吸收和在体内的潴留,使血钙略有增高;这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。

参考资料来源:百度百科-阿胶

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