摘要：
本文目录大米稀饭是怎样做的桃胶可以煮粥吗***桃胶可以煮稀饭吗半斤阿胶吃多久东阿阿胶的吃法煮大米小米稀饭时加入胡萝卜、大枣、山药一块煮粥喝一、大米稀饭是怎样做的第一步:首先，淘米。... 本文目录
一、大米稀饭是怎样做的
第一步:首先，淘米。记住不要洗太多次，否则会造成米饭的大量营养流失。然后，将大米浸泡一段时间，使大米吸水膨胀。
温馨提示:这一点很重要，因为米饭吸水后会膨胀，这样再煮的时候不仅淀粉更容易煮出来，而且味道会有些粘，米香味会更浓。
第二步:然后在锅中加入清水，水开后，将米饭放入锅中，用勺子搅拌。米汤再次沸腾时，再顺时针搅拌几次。然后小火慢煮。
第三步:再煮粥的过程中，要经常搅拌米汤，防止粘底。当我们看到米饭已经煮开开花，粥也基本煮好了，再关火，盛在小碗里。当然，也可以在粥中加入其他配料来增加更多的风味，只需将米汤煮沸后再加入即可。
二、桃胶可以煮粥吗***桃胶可以煮稀饭吗
桃胶的营养价值高，味道好，用它煮粥吃是很不错的选择。那么桃胶和什么煮粥好吃又营养呢？下面让我们具体来看看吧！
桃胶可以煮粥吗桃胶是可以煮粥的。
桃胶跟阿胶是一样的固体，是不能直接食用的，但是使用桃胶煮粥是一件非常不错的选择。
桃胶别称桃花泪、桃树胶、桃油、桃脂等，为蔷薇科桃属植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀，营养价值非常高，具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的食用功效。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软，用来炖甜品、煮粥都是可以的。
桃胶怎么煮粥好吃桃胶小米南瓜粥材料：
南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒，桃胶10克。
做法：
1、桃胶浸泡一晚后，将小米和大米、桃胶一起洗净，入锅掺水多些烧开。
2、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。
3、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
桃胶红枣粥食材：
主料：桃胶30g
辅料：梗米30g、红枣适量、冰糖适量
步骤：
1.干桃胶要提前泡软。
2.去掉里面的杂质分成小块继续泡。
3.泡成原来的几倍大放入锅中，加红枣煮开。
4.米洗净
5.水开后倒入米搅匀至水开。
6.关火盖上锅盖焖二个小时以上。
7.焖好的米涨起来了，但是还没有粘性。开火
8.煮开后用勺子搅动，这样就会有粘性了。
9.加点冰糖煮开关火食用。
桃胶雪燕粥主料：桃胶适量、血燕适量、皂角米适量
辅料：红枣适量、枸杞适量、冰糖适量、莲子适量
步骤：
1、准备食材：桃胶、皂角米、血燕，纯净水泡发24小时。夏季需冷藏泡发。
2、泡发好的桃胶、血燕，需挑选祛除杂质。
3、莲子、红枣、枸杞，洗净待用。莲子最好泡发2小时。
4、食材1:20纯净水，大火烧开放桃胶，皂角米，血燕熬煮30分钟，转小火炖1小时，放入莲子红枣、枸杞继续炖30分钟，加入冰糖。
桃胶皂米百合养颜粥用料
主料：桃胶5克、皂米5克、百合5克、大枣1个、枸杞10颗
辅料：冰糖10克、玉米淀粉适量
步骤：
1.提前把桃胶，皂米，百合泡8小时
2.去除泡好的桃胶内的杂质
3.清洗一下
4.烧水加入冰糖，大枣，桃胶，皂米，百合大火煮5分钟，转小火熬30分钟
5.加入枸杞煮5分钟
6.随后加淀粉勾兑，使汤汁更稠，烧开后就OK了
桃胶薏米养颜粥食材：
桃胶40g、莲子50g、银耳1朵、冰糖适量
薏米100g
步骤：
1、40克桃胶就这么点，要提前一天泡发，去杂质，泡发完全的桃胶会变很多很漂亮
2、银耳一朵泡发开来有很多
3、莲子薏米洗净和银耳同时下锅，我用高压锅压40分钟
4、然后加泡发好的桃胶和适量冰糖在压5分钟即可
桃胶煮粥要多长时间20~30分钟左右。
桃胶颜色如琥珀，质地坚硬，却有较好的水溶性，用清水浸泡可以泡发泡软，浸泡后的桃胶大约煮20~30分钟就可以吃了，桃胶含氨基酸、糖类、蛋白质等营养成分，有美容养颜、润肠通便的作用，夏季吃桃胶能清热解暑、生津止渴，秋冬食用桃胶有滋补身体的功效。
三、半斤阿胶吃多久
【性味、归经】甘，平。归肺、肝、肾经。
【功效】补血，止血，滋阴润燥。[用量] 5g～15g。
一斤阿胶可以吃很久了，你算算就知道。500/10=50次。对贫血相当好的。我再介绍一些方法给你：1.红枣粥
红枣50克、大米100克、水适量。红枣、大米洗净，放入锅内，加水煮熬成粥，即可。常服食。
2.大枣羊骨粥
羊前腿骨1--2根（捣破）、大枣20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用。适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。
3.阿胶粥
糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量。待溶化后，加红糖少许即可食用。
4.菠菜粥
带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅加水800毫升。煮至稠状，即可食用。适用于缺铁性贫血。
5.龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克、莲子肉10克、大米100克、同煮粥食。
6.人参枸杞子酒
人参20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。②冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。③白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10--15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10--20克。
7.当归火锅
鱼肉400克切片，冻豆腐或豆腐3块切成小块、白菜酌量、香菇5朵。泡软后切成丝。先将鸡汤4--5碗放入大锅内，并将切好的当归（100克）全部放入汤内，旺火煮开，再改用普通火约煮20分钟。使当归的药效成分煮出来，如汤煮得少了可以添汤。然后加酱油等调味，再将肉片、豆腐及香菇等下锅，稍煮即将白菜放入，锅开即吃，鲜美爽口。
8.红黑木耳汤
红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净，加适量冰糖加水，隔水蒸1小时。分次服用，每日早晚二次。
四、东阿阿胶的吃法
可以做成阿胶糕吃。
准备用料：红枣1000g、阿胶260g、黑芝麻500g、核桃1000g、冰糖1000g、黄酒500g
1、红枣去核剪下果肉备用。
2、核桃仁备用。
3、黑芝麻磨成粉备用。
4、把以上三种放进大盆里。
5、上面加入冰糖。
6、倒入黄酒。
7、铺上阿胶。
8、大蒸锅放个蒸屉把大盆放锅里，隔水蒸至里面食材成胶状，差不多用了四个小时，中间加了两次水在蒸锅里。
9、蒸好后倒在大案板上，整形成块状。
10、稍凉可切成片保存。
五、煮大米小米稀饭时加入胡萝卜、大枣、山药一块煮粥喝
你用的食材都是补气的，应该是可以的。给你一个简单的配方：大枣5枚，大米60克，人参3克；制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，可经常食用。功效：补中益气，适用于脾胃虚弱者。
补气虚的食品有：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等；
忌食的有：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、香菜、大头菜、胡椒、薄荷、荷叶；少食：荞麦、柚子、金橘、生萝卜、茶叶、砂仁、菊花。
补阳虚的食品有：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香；
忌食的有：鸭肉、兔肉、獭肉（水狗肉）、甜瓜；
少食：鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、蚌肉、柿子、柿饼、柚子、香蕉、无花果、西瓜、苦瓜、地瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、金针菇、草茎菇、发菜、罗汉果、荸荠、菊花、金银花、槐花等。
