摘要：
本文目录阿胶怎样辨真假怎么区分真假阿胶如何用猪皮提炼胶原蛋白正宗东阿阿胶什么味道一、阿胶怎样辨真假一看表面特征，正品的阿胶表面为黑褐色，胶块很平整、色泽均匀，没有油孔、气孔。而假阿... 本文目录
一、阿胶怎样辨真假
一看表面特征，正品的阿胶表面为黑褐色，胶块很平整、色泽均匀，没有油孔、气孔。而假阿胶胶块的表面通常是棕黄或青黄色，有的有油孔、气孔等，胶块也不太规则。
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二是看质地，正品的阿胶质地硬而脆，将胶块放在桌面或硬物上轻轻一拍，就会拍碎，成无数块小块，而假冒阿胶则不容易拍碎。
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三是闻气味，正品的阿胶闻起来有一股淡淡的香味，而假冒的阿胶则有刺鼻的异味，或者腥臭味。
扩展资料：
如何选购：
第一招认品牌让假冒伪劣产品无处藏身
首先要学会看外包装，正宗东阿阿胶的外包装及标识是经过专业设计、注册认证。东阿阿胶包装右边印刷文字有凹凸感、标识、图案纹路清晰。
包装表面胶块色泽均匀、表面光滑，并印有“东阿阿胶”产品标识由吉祥云和东阿阿胶四个字组成，要认准标志，且注册商标标志的位置在吉祥云图案的右上角。
第二招看产品
正宗阿胶具有黄透如琥珀色，或光黑如莹漆者为真，真者不作皮臭，夏日亦不湿软等特点，这些可以从胶块本身进行鉴别：
东阿阿胶：呈规则长方形，表面棕褐色，光亮，胶块正面印字“东阿阿胶”端正清晰，颜色均匀，无气孔及油孔，气味清香，质硬而脆，一拍即碎。
第三招打电话
凡真正东阿阿胶，包装上都有防伪标识，这点是辨清“真李逵、假李鬼”的不二砝码。买到阿胶，只要刮开包装盒上的防伪标签涂层，拨打电话均为免费电话。按语音提示输入全部防伪码，按“#”结束，便可马上知道真伪，建议消费者在购买时仔细核对。
参考资料来源：
/shipin.people.com.cn/GB/11799077.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-专家支招：阿胶如何辨真伪
/shipin.people.com.cn/GB/11816885.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-四大“绝招”教你挑选正宗阿胶！
二、怎么区分真假阿胶
正宗的东阿阿胶真假阿胶可以从四方面来辨别：
一：看包装：现在东阿阿胶的注册商标是一个方形的，由东阿阿胶四个字还有DEEJ英文字母组合而成。包装右上角有东阿阿胶股份有限公司，背面厂址是“东阿县阿胶街78号”
假的阿胶厂址肯定不是阿胶街78号的
二：看胶块：正品东阿阿胶表面平整，没有油气孔，质硬而脆，用勺子一砸就会碎成数块，胶块表面的字是用朱砂这样一位中药材打上去的，朱砂的量非常小，字迹成暗红色。
假的阿胶用什么东西砸都不好砸碎，有油气孔，字迹呈鲜红色，且歪歪扭扭的。
三：闻气味：你对胶块哈口气，闻闻，有种淡淡的清香味。打成粉后，胶香味更浓。
假的气味是腥臭刺鼻的，当然，这与除杂除臭除腥做的不到位有关。
东阿阿胶采用太行山、泰山两山交汇的深层地下水，水的密度比普通水要重，利于提纯提杂的同时，也有许多微量元素和多种氨基酸供人体吸收。你可以用水冲一杯阿胶粉，静置后没有可溶性颗粒物。假的就不行，有絮状物
四：打防伪电话，查询防伪网站，买胶块的时候包装上有带
三、如何用猪皮提炼胶原蛋白
《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成，富含胶原蛋白，多食可除皱美容。
猪皮提炼胶原蛋白制作流程如下：
1、首先要把买来猪皮清洗干净，除毛。
2、接着用砂锅或者锅子用水煮，锅内加水，水大约是猪皮的三倍，大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时，直到猪皮融化成胶状。
3、然后冷却，或者冷却后进行冷藏。
4、吃的时候切片，加自己喜欢的辣椒油什么的调料。
扩展资料：
胶原蛋白的特点：
1、胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。"
2、胶原蛋白可以使皮肤柔软丰满富有弹性，润滑角质层，刺激皮肤微循环，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤光滑、亮泽，减少皱纹。
参考资料来源：
百度百科-猪皮
百度百科-胶原蛋白
百度百科-猪皮冻
四、正宗东阿阿胶什么味道
问题一：请问正宗的东阿阿胶是什么味道？病情分析:正宗的东阿阿胶包装盒上都有防伪埂话查讯；并且其色均、质脆、半透明、断面光亮、无腥气。意见建议:正品一拍就碎且断面呈棕色、半透明的，溶于水，没有杂质没有刺鼻的异味。祝健康！
问题二：山东东阿阿胶到底是什么味道？我可以肯定的告诉你，你买到假货了。。。我2010年8月份买过一次，250克187元，然后12月买过一次，500克404元，貌似现在价格还在上涨，我都是在东阿阿胶厂里面买的，不过都是给老妈买的，不知道啥味道
问题三：真正的阿胶有什么气味真正的驴皮熬制，选才地道，工艺精良，提纯度高的阿胶是没有腥臭味，反而有淡淡的胶香味。这也是区别阿胶的一个方式。
问题四：阿胶吃起来是什么味道个人的感官不同，味道肯定会有不同。阿胶，即阿邑（阿地）之胶，东阿之胶。胶是古先民在狩猎与劳动中，熬制动物角与皮时发现的具有较强粘合力，并可食用，且能治疗某些疾病的稠状物。
问题五：哪个懂正宗东阿阿胶作为东阿人，我们买阿胶肯定选阿胶街78号的山东东阿阿胶厂出的阿胶，这才是人们通常说的东阿阿胶，其他牌子的因为便宜所以市面上流通的比较多，一分钱一罚货，你懂得。
问题六：如何辨别真正的东阿阿胶？ 1.登录消费者权益保护协会的网站： c315输入防伪数码就可查询2.07年以前生产的东阿阿胶,有许多是16位数的防伪码,而315网站的都是要20位的,这时候,您可以查询这个网站 vipteam这个是东阿公司授权的产品真伪查询网站3.致电东阿公司: dongeejiao上面有东阿公司的数个联系电话大家千万不要只按照产品上提供的查询方法操作,因为按其提供的方法,假货也是可以查到的!还有东阿公司的防伪码刮开后可以看到,是红蓝相间的一组数码,一般假货都是黑色的数码!
问题七：真阿胶喝了什么味你好。
真阿胶粉碎之后会有淡淡的清香味的！
如果你购买的是正宗的东阿阿胶是不会有其他难闻的味道的！！！
但假的阿胶会有很大的腥味，有的甚至发臭！
建议以后买阿胶去正规的东阿阿胶直营店，那里是不会有假货的，这样也会放心些~~
希望会帮到你。
