摘要：
本文目录阿胶与什么搭配更好阿胶与什么搭配最好阿胶糕搭配什么吃最好阿胶粉怎么搭配服用更有营养阿胶和什么搭配吃效果最好 阿胶怎么化开阿胶与什么药材搭配好一、阿胶与什么搭配更好阿胶一直被... 本文目录
一、阿胶与什么搭配更好
阿胶一直被认为是补血的圣药。都市白领里很多女性朋友平时工作忙碌，压力大，常熬夜，难免会有面色萎黄、眩晕乏力、月经不调等阴虚血亏症状。不妨将阿胶与牛奶或者红枣搭配食用。
阿胶配牛奶
做法：将阿胶打成粉，每次取一匙(约3～4克)于杯中，依个人口味，加入温牛奶(80℃左右)，一边加一边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中。
功效：牛奶和阿胶搭配食用有养血滋阴、润肠通便作用，适宜当今有血虚证表现的职业女性服用。
阿胶配红枣
做法：用阿胶5至10克，打碎，大枣5枚，红糖少许，放入碗中加水适量，隔水蒸半小时服用。
功效：红枣自古就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，有“天然维生素丸”的美誉，在中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣能补气养血，是很好的营养品。和阿胶配合服用，加入少许红糖，有较好的滋阴补血的作用。
阿胶配鹿角
做法：用阿胶5克，鹿角胶5克，大枣10枚，红糖少许，将阿胶和鹿角胶打碎，放入碗中，加红糖、大枣，隔水蒸，每日早晚服。
功效：鹿角胶具有补血益精的功效，和阿胶搭配在一起可以起到补肝肾、益精血、止血的作用。
阿胶配银耳
做法：5克银耳水发与打碎的5克阿胶一同放入碗中，隔水蒸3小时，加冰糖调味即成。或用阿胶10克，生晒参5克，贝母10克，杏仁10克，百部5克，五味子5克，炙甘草5克熬中药。每日早晚服。
功效：银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。和阿胶搭配食用，有益气补虚、润肺止咳的作用，适用于中老年人肺肾阴虚、虚劳咳喘，或咳嗽日久、气阴两伤者。
二、阿胶与什么搭配最好
中医理论认为，阿胶味甘、性平，能滋阴、养血、补血、还具有安胎的作用。药理研究也同时证实，阿胶富含蛋白质、钙等、氨基酸、具有改善血钙平衡和促进红细胞生成的作用。人们还发现，阿胶可以升高血压，所以能防止失血性引起的休克。
但阿胶有不少副作用，阿胶性滋腻，单独食用或长期食用能阻碍脾胃的消化能力，所以如果有胃部胀满、饮食不香、消化不良的情况是属于中医学的脾胃虚弱症患者，这种人应当慎用阿胶。除此之外，用牛皮胶、杂皮胶冒充制成的假阿胶与真阿胶很难区别，只有药厂能检验出来，而消费者很难识别真假阿胶，因此患者购买时一定小心。
阿胶怎么吃，总体来讲，阿胶的吃法有传统吃法、烊化法及与其他食物通过某种烹制方法做成食品也就是食疗法三种。
阿胶的吃法一：传统吃法即先泡后煮法。
第一步：一般取阿胶一块，一般为250g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。第二步：可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
阿胶的吃法二：烊化法。
这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
阿胶的吃法三：食疗法，也就是将阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用。
三、阿胶糕搭配什么吃最好
1、阿胶不能与萝卜一起吃，因为萝卜属于顺气和促消化的食物，而阿胶是补气的，一起服用的话会相抵，大大降低了阿胶的功效，起不到补血、补气的作用。
2、阿胶不能与浓茶一起服用，因为茶水中含有茶多酚等物质，如果一同服用会阻碍营养物质的吸收，会影响阿胶的功效。
3、阿胶不能与大蒜一起吃，一起食用大蒜会影响阿胶的功效。因为大蒜和萝卜一样都属于顺气和促消化的食物。
4、阿胶不能与绿豆汤一起喝，阿胶与绿豆汤一起服用会降低阿胶的功效。因为绿豆是属于寒凉性食物，具有解毒的作用，所以最好间隔开时间服用。
5、阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，一同服用会失去阿胶的营养作用。
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四、阿胶粉怎么搭配服用更有营养
倒入80°C--90°C的热水，将润惠堂阿胶粉倒入热水内，自然溶解3--5分钟后，搅拌均匀即可。若先搅拌或用热水冲阿胶粉，因为是纯阿胶，所以极易成团，降低溶解速度。阿胶粉推荐服用方法阿胶红茶：阿胶粉6g，红茶一包。功能：补气血。阿胶牛奶：阿胶粉一包，用热牛奶冲（或奶粉一起用开水冲），稍微搅拌，根据口味添加少许糖，阿胶粉溶化后即可食用。功能：补血补钙。润惠堂牌阿胶粉八大优势一、精选东阿县优质阿胶，营养含量高。二、100％纯阿胶粉，不添加任何防腐剂。三、溶解迅速，即冲即饮，避免营养损失。四、节省时间，更加适合现代快节奏的生活。五、携带方便，异地或出差路途中可随时饮用。六、计量准确，能更好地掌握服用量。七、容易保存，袋装密封，不易受潮和外界污染，更加卫生。八、食用范围更广，可以冲茶、冲牛奶，还可制作各种补品。九、国家GMP认证企业，卓越品质保障。润惠堂阿胶史话 1836年，东阿任氏润惠堂阿胶店成立，以熬制颜色乌黑、透如琥珀的上乘阿胶而声明远播。 1841年，东阿知县收集润惠堂等民间阿胶验方，集成阿胶验方集木板刊行。 1861年，山东巡抚谭廷襄派人到润惠堂购买阿胶，调任后仍时常采购润惠堂阿胶以供养生。 1906年，曾为李鸿章内参的何金龄任东阿知县期间，亲自到润惠堂购买阿胶，并大赞其妙。 1928年，润惠堂阿胶店更名为润惠堂大药房，以经营阿胶和行医制药为主。 1938年，日军入侵东阿，国难之际，润惠堂被迫歇业，此后任氏仍在坊间行医救治乡邻。 1993年，任氏传人重设润惠堂，并以配伍阿胶膏滋闻名远近。 2005年，以润惠堂为主体，山东东阿修元阿胶集团成立，并传承了润惠堂独特的工艺和配方，产品得到了消费者的好评。摘自《润惠堂阿胶膏方集*溯源篇》阿胶有许多用法,具体如下：1.牛奶冲服,每次取3克置于牛奶杯中,边加边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久.2.蜂蜜鸡蛋阿胶膏,将蜂蜜,阿胶,鸡蛋配合食用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次.所以可以和鸡蛋一起服用.3.阿胶黄酒,阿胶250克,黄酒30毫升置锅中,隔水加盖蒸约2-3小时,待其全部溶化后取出即可.每日1-2次,每次服两匙,是用于一般血虚证.4.芝麻,核桃阿胶膏,阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡一周.待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻,核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏.每天早晚各1-2匙,温开水冲服.5.人参,桂圆阿胶膏,阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许.冷清成冻膏,每天早晚各1-2匙服用.
五、阿胶和什么搭配吃效果最好 阿胶怎么化开
1阿胶和什么搭配吃效果最好 1、煮阿胶粥
首先阿胶最常见的方法就是煮成阿胶粥，比如说可以把阿胶和糙米搭配在一起煮成阿胶粥。由于阿胶和糙米都是比较难煮熟的，所以大家在煮粥的时候要使用小火慢慢的熬煮，这样可以渗透出阿胶的营养价值，香气扑鼻，非常适合作为早餐食用。
2、泡黄酒把阿胶泡在黄酒里面可以进一步增加酒里面的营养价值，可以改善女性的气色，促进血液循环，改善新陈代谢。
3、炖汤喝可以把阿胶和鸡汤炖在一起，经常喝阿胶鸡汤，可以让免疫能力变得更好，并且可以达到美容养颜的效果。
4、热牛奶冲服直接购买炒熟的阿胶粉，可以直接用热牛奶来冲服，可以调理脾胃健康，并且经常喝有助于补充脸上的胶原蛋白，让皮肤更加紧致有弹性。
2阿胶怎么化开1、取阿胶一块，砸碎至豆粒大小即可，倒入微波炉专用器皿中，加冰糖约20克，水约150ml，置于微波炉中。调火力至中档，12分钟后，取出放凉，溶液呈果冻状，冰箱存放。
2、可以将阿胶放进碗中添加热水放进锅内蒸化，大约5-10分钟至阿胶完全融化。
3、取阿胶10g，放入水杯中，加冰糖适量，在晚上冲入开水约200ml，加盖，放置隔夜。第二天阿胶和冰糖基本全部溶化，空腹温服。
3阿胶吃了会不会发胖阿胶其实能量不高，吃阿胶是不会导致发胖的，阿胶的脂肪含量非常低，它主要的成分是胶原蛋白，水解后能产生十八种氨基酸，这些都是人体所必须的基础营养物质，因为阿胶可以增强体质，长期服用后，一般较瘦的人吃一段时间后会出现增重的现象，这是属于机体良性改善的表现，而不是脂肪堆积的结果。
4阿胶为什么要用黄酒泡1、酒精能够催化分解阿胶能够进一步促进药效的发挥能够更一步有利于人体的吸收。
2、去味，因为阿胶的腥味比较重，加入黄酒能够去除减轻味道。
3、阿胶比较的坚硬，与黄酒冲泡后黄酒能够快速催化软化阿胶。
六、阿胶与什么药材搭配好
阿胶需要用开水烊化，或者放入锅中蒸化。黄芪需要放入砂锅熬制，其有效成分才能最大程度地提取出来。而菊花、红枣、金银花、枸杞因为质地比较轻，可以用开水直接冲泡。
这些药材可以一起服用。黄芪补气，红枣补血、枸杞降血糖降血脂，阿胶与菊花金银花一起服用可防止上火。
