摘要：
本文目录如何调理身体补血补气血,煲什么汤好鸡肝如何去腥味气血不足如何调理一、如何调理身体补血1、银耳红枣汤。银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效... 本文目录
一、如何调理身体补血
1、银耳红枣汤。
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
2、黑糯米补血粥。
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦，哈哈，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友少吃)。
3、当归红枣排骨。
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
4、养颜补血燕麦粥。
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵!先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖
5、双红补血汤。
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
6、养颜的木瓜银耳汤。
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了
7、黄豆雪梨猪脚汤。
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
最快的补血方法:补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养生及疾病的治疗特别好。
最好的补血食品
简单地说，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是补血的，所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡饭，只要全部吸收，照样补血，而吃了高级的滋补品，胃、肠道不消化，依然什么用也没有。
相对来说，肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白，能明显地提高血液的质量，更容易使人抵抗力强，精力充沛。
二、补气血,煲什么汤好
补血补气主要适用于气血两虚的疾病的治疗和调理。可以用牛肉、羊肉等等煲汤食用，其次也可以选择用鸡肉煲汤，有助于补气养血；还有也可以用红枣之类的食物加到上述的汤类，起到更好的补气补血作用。如果担心过多的食用肉类过多的情况下引起饮食积滞的情况，可以考虑适当的在所煲的汤中加用适量的萝卜，有助于补气养血而不碍胃。
也可以在汤里面加点当归，枸杞人参那样效果会更好。
三、鸡肝如何去腥味
鸡肝有很大的腥味，若不处理好，鸡肝炒出来会很难吃，所以在炒鸡肝前，鸡肝清洗干净后，放在碗中加入一些料酒、食盐和淀粉，下手揉抓均匀，腌制十分钟。
这么做可以去掉腥味，还能让鸡肝更加入味。接下里就和小编一起来制作美味的鸡肝蛋羹吧
红枣鸡肝蛋羹
By宝宝营养辅食
配料：
鸡蛋 1个、阿胶枣 1颗、鸡肝 8克、柠檬少许
步骤1.准备食材：鸡蛋1个，红枣1个，鸡肝适量。 PS：鸡肝也可以替换成猪肝，效果也很不错。
步骤2.将红枣洗净，去核，切成红枣碎。 PS：清洗红枣的时候，最好在温水中加入一点点面粉，再放入红枣浸泡，因为面粉有一定的吸附作用，可以把红枣中的浮灰吸附出来。如果红枣放进水中之后浮起来的话，可以用另一个碗，底朝下压住红枣，这样浸泡的效果会更好。浸泡一段时间之后，用清水冲洗干净即可。这种方法可以把红枣清洗得更干净一些。
步骤3.将鸡肝冲洗一下，切成细条，用水浸泡。 PS：我图片中的鸡肝比较多，因为我同时留了一部分做成鸡肝粉，如果只是做这个鸡肝蛋羹的话，用其中的几片就足够了。洗净后的鸡肝要再用清水浸泡15分钟左右。在这期间，隔一段时间就要换一次干净的水继续浸泡，去除鸡肝中的鸡血，尽量让蒸出来的蛋羹不那么腥。
步骤4.在鸡肝中加入几滴柠檬汁去腥，腌制10-15分钟左右。 PS：柠檬汁是天然的去腥剂，对于一些鱼虾类的海鲜、猪肝、鸡肝这样的食物，宝宝们会比较介意它们的腥味，所以咱们在制作的时候，都可以用少许柠檬汁来腌制一会儿，去掉它们的腥味。
步骤5.鸡肝放入锅中，加入适量清水。 PS：我在里边又加了几片姜，也是为了去除鸡肝的腥味。
步骤6.将煮好的鸡肝沥干水分。
步骤7.将鸡肝切碎，剔除筋膜和血管。 PS：一定要细细将筋膜挑出，否则宝宝咬不烂。
步骤8.这就是切好的鸡肝碎了。如果不想让宝宝吃到鸡肝颗粒，给吐出来，最让在这一步给切得碎一点。
步骤9.将鸡蛋放入碗中打散。
步骤10.将温水加入蛋液中，继续搅打均匀。 PS：想要把蛋羹蒸的滑滑嫩嫩，首先一定要用温水来混合蛋液，最好的比例是1:1.8，如果水少了蛋羹会容易变老，如果水多了，又会造成蛋液湿滑，像是没熟的样子。
步骤11.把鸡蛋液用滤网过滤一下，去掉表面的泡沫，这样也能让蛋液变得更顺滑。
步骤12.在蛋液中，加入红枣碎和鸡肝碎，轻轻搅匀。 PS：虽然前面准备了很多鸡肝，但是在这一步，加入的鸡肝碎比较少，如果太多，宝宝一天的鸡肝摄入量会超标，而且太多容易被宝宝发现。鸡肝碎会沉淀在蛋羹底部，这是正常的哦！
步骤13.蒸锅中加入水，等水烧开后，再放入蛋羹，转成小火蒸8-10分钟左右，直至鸡蛋羹蒸熟。 PS：火候和时间的掌控也极其重要，最好是先用大火把蒸锅中的水烧开，再放入蛋羹，转小火将蛋羹蒸熟，这样不容易蒸出蜂窝状来。时间上，我这次只用了1个鸡蛋，大概8分钟左右就能熟透。如果是多个鸡蛋，就要根据实际情况来调整，多观察鸡蛋的成熟度，千万别蒸太长时间，否则很容易把蛋羹蒸老了哈！
步骤14.蒸好的鸡蛋羹滑嫩得不得了，吃的时候可以再淋上少许亚麻籽油、苏籽油或者核桃油，健脑益智，营养加倍！
四、气血不足如何调理
气血不足即中医学中的气虚和血虚，其结果会导致脏腑功能的减退引起早衰。可以从以下几个方面综合调理：服用中药八珍汤，日常用适量热水将20g阿胶融化后加入1个鸡蛋，将鸡蛋蒸熟后即可服用。或使用红参、枸杞、黄芪适量泡水喝，再有就是纠正不良生活习惯。尽量不吃生冷的食物，如凉白开、生鱼片、冰淇淋、啤酒等。另外要养成良好的饮食习惯，定时定量，不能暴饮暴食或者某一餐不吃。以及养成早睡早起的习惯，少熬夜、多锻炼。
