本文作者:阿胶大咖

阿胶如何蒸熟,阿胶糕需要蒸多久才会熟

阿胶大咖 2024-03-05 3
阿胶如何蒸熟,阿胶糕需要蒸多久才会熟摘要: 本文目录阿胶膏如何熬制阿胶怎么吃效果最好阿胶怎么食用阿胶糕需要蒸多久才会熟***阿胶糕能蒸熟吗***一、阿胶膏如何熬制固元膏具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1...

本文目录

  1. 阿胶膏如何熬制
  2. 阿胶怎么吃效果最好
  3. 阿胶怎么食用
  4. 阿胶糕需要蒸多久才会熟***阿胶糕能蒸熟吗***

一、阿胶膏如何熬制

固元膏具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。

将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。

在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。

1.如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入枸杞子200克;

2.如果便秘严重,可以加入的松子仁200;

3.如果气虚严重,特别怕冷,可以加入桂圆肉250克;

4.如果乌发护发,可以加何首乌200克;

5.如果美白护肤,可加白杏仁250克;

6.如果失眠严重还可以加入酸枣仁200克;

这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

7.固元膏配合当归粉同时服用效果更佳益气补血调经养颜

(1.桂圆肉枸杞子松子仁建议不要打粉洗净用刀剁成颗粒蒸出后更美味~~。2.强烈建议不要将当归粉蒸入膏中,单独服用即可)

固元膏的做法和吃法,基本是这样。 1.长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

2.固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是冶疗痛风,可以说是特效药。

3.孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利於孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。呵呵很高兴能帮到你。百年堂小豆

二、阿胶怎么吃效果最好

阿胶一直是女性补养身体不可少的佳品,那么如何将阿胶的功效发挥到最好呢?阿胶怎么吃效果最好呢?下面我为大家推荐一些阿胶效果最好的吃法,欢迎参阅。

阿胶效果最好的吃法:滋阴补肾

1、阿胶粥

将阿胶弄碎之后再让其溶化,同时将适量的小米放入清水中煮开,加入溶化后的阿胶一起均匀的搅拌均匀,然后再让其滚一滚就可。

2、阿胶枸杞子

用阿胶,枸杞子,老母鸡一起煲汤就可。此汤适合产后女性滋补。

阿胶效果最好的吃法:强身健体

1、阿胶排骨

先将阿胶砸碎之后同适量的排骨,加几片陈皮进行调味炖致鸡肉烂了就可。此汤具有强身健体之功效,特别适合女性经常食用。

2、阿胶牛肉汤

阿胶,牛肉一起炖煮直致阿胶化开,牛肉变烂加入米酒,生姜进行调味在用文火炖煮半个小时就可。

3、阿胶红茶

先将阿胶溶化,用沸水冲泡红茶,然后将溶化的阿胶水同红茶放在一起趁热饮用就可。阿胶红枣茶具有滋阴补虚之功效。

总之,不同的食用的阿胶的方法可使阿胶发挥出不同的养生功效,因此建议有需要利用阿胶进行养生保健的朋友一定要注意自己的需求选择最适合自己的食用方法。

阿胶效果最好的吃法:补血健脾

阿胶素有补血健脾之功效,而如果想让阿胶的补血功能更强大的话不防偿试以下两种吃法。

1、红枣煮阿胶

将6克左右的阿胶同10枚阿胶一起煮,直至阿胶化开,红枣肉烂即可。此汤不仅具有很好的补血养血之功效,同时对于一些由于心脾两虚引起的失眠多梦者均具有很好的食疗价值。

2、鸡蛋阿胶汤

先将鸡蛋打开之后加入10克的阿胸然后一起煮成鸡蛋花,在煮的过程中要注意不断的搅拌使得阿胶完全溶化,同时趁热服用。此汤具有滋阴养血的功效,特别是对于一些阴血不足的女性尤为适用,另外建议妊娠期的女性也可适当多喝,此方具有保胎,防止胎动不安等功效。

阿胶效果最好的吃法:止血

胶艾汤

对于月经过多,产后大出血,功能性子宫出血的女性可用当归,熟地,白芍,甘草等中药煎汤然后去掉药渣,用煎出来的汤同阿胶一起炖化就可。此方可补血也可止血,可调理月经不调,可做安胎之用。

将阿胶磨粉之后不断的翻炒,直至其呈圆球形之后去掉蛤粉冷切之后加入莲藕粉,蜂蜜搅拌均匀,然后服用,此方具有止血养血之功效,特别是可防治胃出血。

阿胶效果最好的吃法:清火

很多人认为阿胶只有滋补的作用,事实上如果吃对了阿胶其还具有清火的功效呢?

1、阿胶雪梨膏

将阿胶同雪梨汁、川贝粉一起蒸熟,每天叫两次,每次吃10克左右就可就可起到滋阴润肺之功效,特别是对秋冬季感冒,久咳不治具有很好的食疗价值。

2、阿胶银耳汤

先将阿胶弄碎之后然后同银耳,梨一起煮煮就可。此方具有清肺去燥等功能。

阿胶的饮食禁忌

1.体内湿邪重者不适合吃阿胶

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

2.体内有淤血者不适合吃阿胶

肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。

3.爱上火者不适合吃阿胶

比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

>>>下一页更多精彩的“阿胶的功效与作用”

三、阿胶怎么食用

1、阿胶粥:先将大米熬成粥,将准备好的阿胶弄碎,加入粥中搅拌均匀,同时加入冰糖在滚开一下就可以了。

阿胶粥具有很强的补血养肝的功效,最适合身体虚弱的女性日常调补了。

2、阿胶枸杞子鸡汤:处理好鸡肉之后,加入枸杞子,阿胶煲汤就可了。

阿胶枸杞子鸡汤:此汤具有补肾填精之功效,特别是适合产后的女性恢复身体食用,可起到滋阴补肾之功效。

3、阿胶煮红枣:用15颗左右的红枣放入锅中加入适量的水,阿胶,煮成汤喝。

阿胶煮红枣可补血健脾,特别是对于心悸失眠,心脾两虚的女性尤为适用。

4、阿胶鸡蛋汤:阿胶,鸡蛋煮成蛋花,加糖趁热吃。

阿胶鸡蛋汤最适合妊娠期的女性保胎食用了,其具有缓解阴血不足,胎动不安的作用。

阿胶如何蒸熟,阿胶糕需要蒸多久才会熟

5、阿胶银耳汤:将阿胶,银耳,梨适量炖成汤,加入冰糖即可。

秋季喝阿胶银耳汤具有清燥润肺之功效,对于久咳不愈者保健功效更好。

6、川贝阿胶膏:用川贝同阿胶,雪梨汁一起蒸熟就可。

川贝阿胶膏具有滋阴润肺的功效,特别适合秋季经常食用,减少呼吸系统方面的疾病。

7、阿胶芦笋牛奶饮:用新鲜的绿芦笋榨成汁备用,同阿胶适量的水用小火炖煮之后加入煮沸的牛奶,加入芦笋汁均匀的搅拌就可了。

阿胶芦笋牛奶饮好喝又不上火,最具温补之保健功效。

8、阿胶炖排骨:用阿胶同排骨,加入陈皮,白芷等中药一起炖煮成汤就可。

长喝阿胶炖排骨具有强身健体之保健功效,适合一般人养生保健食用。

9、阿胶红茶:用阿胶同红茶用沸水冲泡,等阿胶溶化之后趁热喝了。

阿胶红茶具有滋阴补肾之功效,特别适合血虚体质者。

10、阿胶牛肉汤:先将牛肉加水炖两个小时,加入生姜,阿胶再用文火煮半个小时就可了。

阿胶牛肉汤最适合月经不调的女性经常食用了,也适合女性在孕期经常食用。同时此汤还具有提神,提高个人免疫力的作用。

11、用当归,白芍,甘草,艾叶,熟地,用水煎煮之后,倒去药渣,加入阿胶炖煮,等阿胶化了就可以仞用了。

此汤具有止血的作用,特别适合女性月经量过多,或者产后大出血,功能性子宫出血。

12、先将锅弄热取加阿胶用蛤粉炒至灵活状态,加入阿胶丁不断的翻炒,直到呈圆球型,去掉蛤粉,放凉加入适当的蜂蜜,藕粉调匀就可。

此汤具有止血养胃的功效,特别适合缓解胃出血。

阿胶的养生保健功效非常的强大的,但是不可否认的是并不是每个人都适合利用阿胶保健养生的,所以在吃阿胶之前最好先确定一下自己的体质是否吃阿胶。

四、阿胶糕需要蒸多久才会熟***阿胶糕能蒸熟吗***

1、先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。

2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

3、世界上第一部药典,唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。凡有三种,清薄者,书画用。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之。浊黑者,可胶用,不入药。”

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