摘要：
本文目录莲藕,红枣,枸杞,冰糖,煲汤吃有什么用处红糖姜枣膏和阿胶糕的各自功效姜枣汤百问百答一、莲藕,红枣,枸杞,冰糖,煲汤吃有什么用处莲藕，红枣，枸杞，冰糖，煲汤吃具有滋阴养血、补... 本文目录
一、莲藕,红枣,枸杞,冰糖,煲汤吃有什么用处
莲藕，红枣，枸杞，冰糖，煲汤吃具有滋阴养血、补中益气、促进消化的功效。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。
枸杞能滋阴明目补肾健体，常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛，又可改善血液循环，提高身体适应力。
扩展资料：
以下人群不宜吃红枣：
1、痰湿壅盛的人：其表现是，喜咳痰，胸中常常感到满胀，并且容易感到疲乏，胃中常胀满，食欲不振。多食大枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
2、儿童：儿童脾胃功能较弱，大枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。并且大枣糖分过多，容易引发龋齿。
参考资料来源：
百度百科-枸杞
百度百科-莲藕
百度百科-枸杞莲藕蜜枣汤
人民网-红枣常见三功效两类人不宜多吃
百度百科-冰糖（一种糖类）
二、红糖姜枣膏和阿胶糕的各自功效
红糖姜水的功效与作用
功效：红糖姜水可去除胃寒，暖胃，暖宫。
成分：红糖，生姜。
驱寒除湿
从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的，况且又没有任何副作用。
防治风寒感冒
红糖姜水能够防治风寒感冒，效果非常好，如果你感到不适，可以多喝红糖姜水（一般感冒是由受凉，寒气引起的），风热感冒不适合。生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还有肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。
预防流感
中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。
暖宫，治痛经
现代女性由于饮食和生活习惯的问题，常常都会有宫寒的症状，因此，可以多喝红糖姜水。红糖姜水可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜水改善痛经的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝哦。
姜切成片或丝，与红糖和水一起煮，水开后再煮10分钟左右，作用是治感冒和暖胃，同时还可以退烧，并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用。最好再生吃几片姜。
早上喝红糖姜水好吗红糖姜水的功效女人喝红糖姜水的好处
去除胃寒，暖胃
胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病，一般胃寒可以喝红糖姜水，效果非常好。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
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阿胶糕的功效与作用
美容养颜
阿胶主要含胶原水解而成的明胶蛋白，水解后产生各种氨基酸，其中赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内相互作用、相互结合，生成多种有益于人体的酶和维生素。因此，阿胶具有促进细胞再生，促进造血、新陈代谢机能和增强机体免疫功能，防治进行性肌营养障碍症的作用。还可以促进钙的代谢，抗氧化等。其含有大量胶原蛋白，对皮肤的营养保健具有很大价值。可以防皱、防止皮肤的老化，当之无愧地成为新一代女性抵抗疲劳、焕发光彩的好伴侣。
延缓衰老
阿胶由胶原蛋白组成，这正是人体软骨组织的重要组成成分，阿胶还能促进钙的吸收、贮存，补血、补液，因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度，老人吃挺好的。长期服用可延年益寿，美容养颜，延缓衰老，增强免疫力，提高人体抗病能力。
强身健体
阿胶不仅可以补血，还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容，特别是那些经常感冒的人，经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠，是名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝。中医学认为，阿胶味甘、性平，功能补血止血，滋阴润肺，常用于血虚症、吐衄崩漏等出血症、阴虚症、虚劳喘咳、阴虚燥咳。
贫血
阿胶具有显著的抗贫血作用，显著缩短体外的凝血时间，还能治疗失血性贫血;阿胶补浆对环磷酰胺引起的小鼠白细胞减少、网积红细胞减少均有明显升高作用，对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用陪引。阿胶对缺血性动物的红细胞、血红蛋白等有显著的促进作用，能够促进机体造血干细胞的增殖和分化，还探明了阿胶刺激白细胞生长因子生成的机理。研究发现，不同剂量的阿胶均有明显的升白细胞作用，并且初步认定了阿胶的升白作用机制——阿胶可以促进机体造血干细胞的增殖和分化。此外，阿胶对造血系统也有明显的作用。阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂
改善失眠
阿胶能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用。阿胶中含有较高的锌，服用后可增加人体锌的摄入量，故可纠正体内缺锌、免疫功能低下，起到滋阴补肾的效果。另外阿胶为一动物蛋白，还可促进摄入食物中锌的吸收利用。如半胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等可促进锌的吸收利用。阿胶所含有的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸，占总氨基酸量的20.30%。
改善亚健康
亚健康的根本原因是人体自身免疫功能降低，对此传统中药三宝“人参、鹿茸、阿胶”均能产生“润物细无声”的效果，长期服用以改善体质。但高学敏强调，在日常使用中，因为阿胶性平，食用起来安全性最高。迄今为止，单服阿胶，尚未见到不良反应的报告。而人参就不同，最典型的是过量长期服用人参，还可引起眩晕头痛，烦躁失眠等症状，所以阿胶的应用比人参、鹿茸更加广泛。
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月经不调
阿胶，性味甘平，治疗月经不调，其着眼点在于通过补血益气，调理气血循环，改善体质状况，使经水的周期运行趋于正常。临床上治疗月经过多、经期延长，每天1块阿胶(约32克)炖烊，可配合西洋参10～20克炖后互冲服。若月经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服。对于因素体血虚，月经后期，月经过少的患者，则平时可常用阿胶半块炖烊，配合枸杞30克炖后互冲服，月经期暂停
三、姜枣汤百问百答
我把至简整理的关于姜枣汤的文章发给大家参考。
导读：本文将大家在服用姜枣汤过程中出现的各种问题进行了收录和整理，对姜枣汤怎么煮、如何服用、服用过程中的各种不适反应、功效及注意事项等问题，一一作答。
一姜枣汤怎么煮
1请问姜枣汤的姜枣要放多少？
答：成人生姜200克，红枣30枚【根据舌相图判断具体剂量】。
2姜枣汤怎么煮？
答：把姜枣用水果机捣烂了再煮效果最好；或者用刀拍烂了煮，最好不要用切的，这样不够辣。
3生姜要不要去皮，红枣要不要去核？
答：生姜不要去皮，红枣不要去核。完整才有统一的能量场。
4请问姜枣汤的姜用什么姜比较好?
答：老姜好。
5姜要切丝吗？
答：切丝或片都可以，如果能拍碎则更好，拍的姜更辣效果更好。
6姜枣汤中的红枣要多大才合适?
答：大小都可以，但都要双数（养阴）。枣的总重量比生姜少为宜（200克以内）。举例：普通红枣3-5克的需要20-30个，新疆大枣10克左右的可以12-20个，新疆大枣13克以上的可以8-16个。根据姜的比例枣的多少有相应的变化。
7姜枣汤要用多大的枣？多少个枣？
答：一定要用双数，双数补阴。越大的枣养阴补水效果越好，30颗枣是最佳的养阴补水数量。感觉喝完太黏稠难消化了，就减少红枣数量，或者用小红枣。红枣数量以熬好后汤不清澈为底线。如粥糜一样黏糊的口感是最好的。
8一个家庭里大人孩子一起喝的姜枣量该怎么掌握呢？
答：平时保健喝，可以一直生姜200克红枣30枚，水稍微多一点，足够一家人喝就行，孩子小可以冲淡一些。如果家里人第一次喝，最好先让其喝大剂量姜枣汤开通道。
9成人姜枣汤和小儿姜枣汤的区别？
答：成人生姜用80~200克（胖大齿痕舌的大剂量均以200克为宜）；儿童80克以下，7岁以内30克以下。最终以孩子可以接受的辣度为标准。建议从低辣度慢慢适应后调高生姜剂量。红枣数量以煮完后姜枣汤有粥糜样粘稠感为宜。加入红糖口感更好。
10姜枣汤和姜枣粉哪种好？
答：一般家里自煮的姜枣汤都是用的老姜，味辛辣，具有非常好的排寒攻邪效果，一般体寒或感冒时期喝效果会非常明显。姜枣粉（至简文化的姜枣茶系列）里用的是玻璃干姜，味辛、辣，比老姜更为温和，守中、温中散寒、回阳通脉。长期保健，用干姜则更适合（姜枣茶）。
11可不可以用阿胶枣煮姜枣汤？
答：最好不要，中药材吃的是其气味形，阿胶枣经过处理后已经失去了其内在的气，也就是种子的内在能量（精华），味亦淡了，剩下的也就是只有形了。
12姜枣汤日常服用可以加山楂或党参么？
答：可以。平时服用保健姜枣汤是花钱投资、赚钱为主。山楂的酸分解体内污垢的同时，还可以与红枣的甘结合（酸甘化阴）生阴，能够更好的将姜的热能收敛包裹起来，在体内缓慢释放的同时，又起到了非常好的排污效果。党参性平、味甘，具有补中益气、健脾益肺的功效，加到姜枣汤里面，能够让姜枣汤的保健功效更温和。
13咳嗽可以在姜枣汤里加什么一起煮，加多少，大人孩子都是这样加么？
答:小儿【3岁以下慎用】止咳：生姜10~30克、红枣10枚、川贝10克、梨（1/3~一整个，连皮带芯），新鲜桔子1个取皮【高烧则加石膏10~40克】。上述方法大人均可用，或者姜枣汤内加陈皮，陈皮味芳香、辛散具有化痰祛湿的功效。
14姜枣汤要不要加红糖？除了红糖,别的糖可以加不？
答：红糖养阴，甘味入脾胃，当然如果个人不喜好也可以不加，通常加了口感会更好。
二姜枣汤怎么喝？
15姜枣汤什么时间服用比较好？
答：遵循天道，早上阳气生发，早上空腹至下午3点间都可以。如果感冒或有痛苦症状，不受时间限制。
16为何要先用大剂量姜枣汤？
答：小剂量生姜抵不过脾胃的寒气，打不开通道，反而被阻挡反逆上喉咙，就上火。大剂量的生姜就不会上火，因为实力对比变化了，这个热能够打败脾胃寒气的束缚，闭塞的门被打开，热气可以直泄而下，就不会上火了。
17大剂量的姜枣汤只能喝三天吗?
答：不一定，3天是最安全的范围，为了普适推广而设定的时间。可以根据自身的情况，延用至3-7天或7-15天。具体以自己睡眠不佳、排便成形、口干渴想喝水为判断依据，再改用小剂量姜枣汤。详细需要具体辩证。
18喝大剂量姜枣汤后什么感受？
答：喝过就知道，因人而异。大约来说，先辣后凉，先热后爽，喝开水出汗，喝大剂量姜枣汤反而不怎么出汗。
19姜枣汤饭前饭后喝？哪种更好？
答：饭前喝比较好，但是太饿，或者脾胃能量太弱的可以先吃饭。
20姜枣汤必须得在下午三点前喝么？
答：保健时，在下午3点前；感冒或有痛苦症状时，不受时间限制。
21姜枣汤一般喝多久比较好？
答：根据身体需求判断。未服用姜枣汤的，（胖大齿痕舌）刚开始最好喝3-7天大剂量姜枣汤（生姜200克，红枣30枚），体寒者可根据自己的情况延长时间。感觉上火、睡眠不好、大便成形，则可换成保健量（生姜80-30克，红枣30-20枚），保健量可长期喝，下午搭配补能量散或加味生脉理中汤辅助收敛则更好。
22姜枣汤一年四季都可以服用么？
答：四季的白天皆宜服用——秋冬的早上对应四季的春夏。四季的晚上不宜服用——春夏的晚上对应四季的秋冬
原则：
治疗看人道，攻邪时——秋冬天冷难发表，加姜减枣；春夏天热易发表，加枣减姜。
保健看天道，保健时——秋冬要藏阳，加枣减姜；春夏要用阳，加姜减枣。
夏天能量过度发散，所以多用【王道】类处方收敛为主。生姜发散，可以由功效“守而不走”的干姜代替，回阳散即是代表。现代人，夏天多处空调房，反受寒凉，所以，这些人更需要姜枣汤。最好的服用顺序是，白天干姜姜枣汤，晚上王道【例如：加味生脉理中汤、生脉熟地枸杞饮】收敛。
23姜枣粉怎么喝？
答：每次10克，可以直接倒嘴里用口水化开干吃，或者开水直接撕开泡服。
24停止服服姜枣汤的标准是什么？
答：凭着自己服用后的感觉调整。除了前几次需要大剂量生姜打开通道，后续的都用较小剂量保健即可。服用保健量都上火了，就减少生姜，加红枣红糖量。夏天天气热，阳气易散，建议红枣保持30枚不变，只调整生姜量。保健量服用到上火，减少至50克，一段时间后又上火，减少至30克，一段时间后又上火，说明热气已经足够，就不需要服用姜枣汤了。有的人一开始服用大剂量就上火，说明体内不寒或者伤阴缺水，就不合适服用姜枣汤。
综合上述，身体出现精神状态好、吃得香、睡得深、排便好、冬天手足温，就可以停用姜枣汤。
25喝姜枣汤有没有什么禁忌？
答：舌瘦小、薄、有裂纹者（阴阳两虚，阴虚为主的），以及精神状态不好、疲惫者不适合。
26如何鉴别是生姜剂量不够大导致的阴寒（缺火）隔热【就需要加大生姜剂量】，还是阴虚（缺水）导致的上火【不可以再用或者减用生姜量】？
答：两者都有热像，如果只是寒隔热之象，不会有干燥缺水的症状：如皮肤（嘴唇或者脸上或者手脚）干燥甚至起皮屑裂纹，舌头也是干红。寒重之人（不缺水）不喜欢喝水，阴虚之人（缺水）就喜欢喝水。这也是核心的鉴别。
27如何根据自身的变化来调整姜枣的比例？以什么作为参考标准呢？
答：生姜和红枣就是两个相反的力量，一个散，一个收，散代表向外向上的功能发散增强，收代表向内向里的功能收敛增强。根据身体两个方向的功能表现哪个强了，就用相反力量拉回来，如此而已。外散的功能越强，睡眠越不好，食欲也不好；内收的功能越强，睡眠越好，食欲也越好。但是收敛过头了就反而食欲不好【转化不了】，睡眠也不好了【通道壅滞不通】。变化就在食欲和睡眠两个症状的分辨上。
原来食欲不好，服用姜为主的姜枣汤；
原来睡眠不好，服用枣为主的姜枣汤；
原先睡眠好，服用后睡眠不好，减姜加枣；
原先食欲好，服用后食欲不好，减枣加姜；
食欲不好，睡眠不好，服用姜为主的姜枣汤，先解决食欲再解决睡眠；
食欲很好，睡眠不好，服用枣为主的姜枣汤，直接解决睡眠问题；
——以上调整仍然无法解决食欲和睡眠问题的，建议找医生开处方。
三身体有不适姜枣汤怎么喝？
28胃炎可以喝姜枣汤吗?
答：胃部有炎症（通俗描述：身体调集热能聚集在胃部），源于这里有身体的敌人（邪气、寒气），因而身体调集正气（热能）来排寒。因当下的热能不足以将敌人（邪气）赶跑，因此就会调集比平时更多的热能来到胃这个地方，体现出来的就是胃部热能过多，实则是正气（热能）把敌人（邪气、寒气）包围起来了。姜枣汤就是起帮助身体增加热能攻邪排寒的作用。
29胃溃疡的患者能喝姜枣汤？剂量是多少？应该注意哪些事项？
答：溃疡与否是西医的说法，中医只以寒热来区分。溃疡多属于阳虚寒凝，阴寒之病，完全可以喝姜枣汤。如果过不了心里关卡以小儿量慢慢递增，以自己舒服为基准——一般喝了会有些难受的，采用外治法更好，比如艾灸中脘与足三里，一段时间以后再服用姜枣汤比较好。
30经期可以喝姜枣汤吗？
答：可以。经期是身体集中能力将垃圾通过污浊的血排出体外的最好时期，因而在这个时期喝姜枣汤帮助身体增加热能，有助于增强身体排垃圾的动力。
31老人家已经是低能量阶段、体弱了，第一次喝姜枣汤也必须大剂量么？
答：已经能量不足，不需要再大剂量姜枣汤来花钱投资了。可以服用补能量散或加味生脉理中汤王道。
32如何知道自己适合喝哪种姜枣汤量？
答：以舌相为判断，只要胖大舌，就可以先喝大剂量（霸道）姜枣汤3天，然后根据自己的身体变化对姜枣做调整。建议咨询至简文化中医学习群里面的助手，让他们根据你的个人情况给你建议。
33舌胖大又有裂纹的可以喝姜枣汤么？
答：可以喝。至简文化以“阳为主导，阳主阴从，阳常不足，阴易耗损”为依据，舌胖大，说明阳虚（热能不足），有裂纹（伴随阴虚），应当先加热为主兼养阴。姜枣汤是阳中有阴，阴中有阳的简单处方，根据自己阳虚阴虚来调整姜枣的比例即可。
34上火能喝姜枣汤吗？
答：在胖大齿痕舌的前提下，上火是源于脾胃寒凉导致通道不通热能不降反逆，可以用生姜200克红枣30枚，加黄芩20克，这样原本开通道攻邪的姜枣汤就具备了下降的力量，把上逆的火收下来，相当于小剂量的小柴胡姜附汤。
35怎样知道自己适不适合喝姜枣汤？
答：可以看自己的舌相与排便，胖大齿痕舌、便软者基本都适合，具体需要详细辩证。实在不知道的情况下，可以先喝大剂量（霸道）姜枣汤3天，然后根据自己的身体变化对姜枣做调整。或者咨询至简文化中医学习群里面的助手，让他们根据你的个人情况给予建议。
四关于喝姜枣汤后出现的不适
36喝了姜枣汤胃难受，是什么原因呢？都不敢再喝了。
答：这个要视难受情况的原因而定。如果因为姜枣汤热辣刺激导致的，可以改为服用气味平和的补能量散或加味生脉理中汤来修复脾胃。
在没有胃溃疡的情况下，喝姜枣汤胃难受，是正常反应，因我们目前生活习惯中太多的寒凉因素（如吃冷饮、冰啤酒、水果、咖啡、牛奶等），导致胃里面集聚了非常多的寒气（胃成为了寒气的根据地），这时候喝了霸道姜枣汤（或小剂量姜枣汤），身体的正气（热能进入）增强，就会与寒气交战，战场正邪相互焦灼则会出现痛苦症状，热能不足则会上火（兵败退回）。这时候只要加大生姜的量就可以了，持续喝3天以上身体就会有新的变化.
37自从喝了姜枣汤后以前不长痘的现在反而长痘了，什么原因呢？
答：正常情况下身体的垃圾是通过大小二便排出。排便有质量，垃圾就不会通过其他途径排。喝姜枣汤后长痘痘，源于体内有垃圾未排出，而排垃圾需要能量（热能）来推动，通过增加热能，身体自我调控，从消耗最少能量的途径（垃圾从哪条通道排出最节省能源——就近原则）排出。
38姜枣汤喝了咳嗽拉肚子加重了是怎么回事儿？
答：这是正常的排病反应，通过喝姜枣汤，身体从外界获得了热能的进入，体内的寒冰化水，寒气和垃圾在下就会通过大小二便排出，在上就会以咳嗽、吐痰、痘痘、眼屎、鼻屎的方式排出体外。
39怎么判断姜枣汤喝后的太过与不及？
答：喝完后睡眠不好，减少姜；喝完后食欲不好，减少枣。
40喝姜枣汤上火了怎么办？
答：在胖大齿痕舌前提下，刚开始喝就上火的，加大生姜剂量；喝一段时间后出现上火的，减少生姜剂量，还可以多喝白粥，或者姜枣汤里放白米煮粥。
五关于姜枣汤的功效等
41姜枣汤有哪些功效？能否列举一下？
答：精神变好、睡眠变好、吃得香、性格也会变好，能止痛，能够让冷的手足变温热，心情也会越来越阳光，体内有肿瘤通过加热肿瘤会消失，还美容养颜等等……姜枣汤让不孕的怀孕了，呵呵。
42姜枣汤的主要功效为何？主升还是主降？功邪，还是温中？姜枣汤是否有副作用？
答：可升可降。开太阴通道的作用可以让气下降；热性激发的作用可以让气上升。小剂量可保健温守，大剂量可以攻邪排寒。姜枣汤服用太过的不好作用就是上火而已，停服或者喝粥就可以解决。
