摘要：
本文目录阿胶能存放多长时间阿胶糕能放多长时间买来的阿胶糕吃不完,能放多长时间呢阿胶糕保质期一般多久阿胶的保质期是多长时间一、阿胶能存放多长时间阿胶长久存放，药性会越平和，火毒会减少... 本文目录
一、阿胶能存放多长时间
阿胶长久存放，药性会越平和，火毒会减少，一般建议鲜阿胶放3年以上再用。
阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等功效，一般中药以新鲜的为佳，而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热，带有一些火毒，服用后会出现口舌生疮、咽喉肿痛、目赤、大便干结、小便短赤等上火症状，不但不能滋阴补血，反而可能有损健康。
阿胶易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，再放入冰箱内保存。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变不宜食用。
扩展资料：阿胶的选购方法：
1、挑产地
阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观
品质好的阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔。
3、挑气味
一块好的阿胶在初打开包装时，对胶块表面轻哈一口气，能闻到淡淡的清香味；粉碎后，也能闻到阿胶独有的清香味。
4、挑年份
古话说：人参要新，阿胶要陈。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。
参考资料来源：人民网-阿胶的功效与作用
参考资料来源：人民网-鲜阿胶等三年再用、人参贮存别超两年中药存好保疗效
二、阿胶糕能放多长时间
1阿胶糕保质期一般多久不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异，一般在12-18个月之间。阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种保健食品，由于其中含有蛋白质、脂肪、水分等成分，保质期并不像阿胶那么长，一般在12-18个月之间，具体的需要看阿胶糕外包装盒上面的标签。2自制阿胶糕能放一年吗自制阿胶糕通常放不了一年。因为自制阿胶糕并不会加入防腐剂，而且加工的环境、使用的工具也很难消毒杀菌彻底，因此自制阿胶糕的保存时间一般不会很长，时间长了就容易滋生细菌而发霉变质。一般建议将自制的阿胶糕用保鲜盒或者保鲜袋密封装好，放在冰箱冷藏保存，一般能够放1-2个月。3铁盒阿胶过期可以吃吗铁盒阿胶过期了就不建议吃了。铁盒阿胶的保质期一般在12-18个月之间，过期之后其中的添加剂和防腐剂就会失效，很有可能已经滋生了大量的细菌，品质及风味得不到保障，不仅食用口感变差，失去了滋补功效，食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此铁盒阿胶过期后就不建议继续食用。
三、买来的阿胶糕吃不完,能放多长时间呢
阿胶糕含有比较丰富的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等，在适宜的条件下会滋生细菌和变质，阿胶糕的保存时间不固定，与保存方式有很大关系，如果是把明胶糕直接放在室温下保存，一般只能维持30到40天左右，如果室温较高，可能只能维持两周左右。如果将阿胶糕进行真空包装，然后存放在冰箱里，一般可以保存60-90天。如果存放在冷冻层，一般可以保存半年到一年左右，如果保存得好，保存时间还可以更长。如果是带包装购买的，储存时间和储存方法应以包装上的标签为准。
如果天气超过20度，建议将阿胶糕放在冰箱里保存，因为阿胶糕大多不含防腐剂，如果温度高，阿胶糕会变软变粘，这是正常现象，如果冬天温度低，易拉罐蛋糕就存放在阴凉、干燥、通风的地方。保存阿胶糕的注意事项：自制的阿胶糕最好不要在室温下保存。因为自制的阿胶糕不是真空袋，常温下不易保鲜。
如果阿胶糕中的核桃、芝麻等辅料经常暴露在空气中，很容易变味，尤其是在炎热的夏天。冷藏，注意密封。一般来说，建议使用密封性好的容器（密封盒、密封罐等）来储存易拉罐。而在装上密封盖之前，建议先盖上一层保鲜膜。这样可以有效阻隔冰箱中的水分，防止冰箱中细菌的入侵。存放阿胶糕时，盒子不能太潮湿。有的朋友将煮沸、未冷却的明胶糕密封后，放进冰箱，因为它冷却得很快。但盒子里会有一些水蒸气，水蒸气的存在不利于阿胶糕的保存。
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四、阿胶糕保质期一般多久
问题一：现熬的阿胶糕能保存多久？我朋友送我的现熬小泷胶手工阿胶糕，她说因为是现熬制的，没有添加剂，所以保存时间相对较短，常温1个月，冷藏的话4-5个月，建议冷藏，不过我还没到20天就吃完咧！
问题二：自制阿胶糕的保质期是多少用水也可以，黄酒是提升阿胶功效的作用。
保质期一般2个月，一般一斤阿胶可以熬出4斤阿胶糕，可服用40-50天左右。
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问题三：阿胶糕放冰箱可以保存多久要看放置了多久，阿胶是可以放上几年的但是熬制的阿胶糕，因为经过人为的加工加入了辅料，都是有保质期的，一般不建议长时间存放。加工好的阿胶可以在冰箱存放一到两周，但是不建议长时间存放以防细菌滋生。
问题四：阿胶糕的阿胶糕的保质期有多长时间不一样的，自己熬制的没有任何包装，抽真空，保质期会短
问题五：阿胶糕放冰箱冷冻能保存多长时间阿胶糕如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，可以放置一年不变质。制作阿胶糕的阿胶是可以放上几年的，但是熬制的阿胶糕，因为经过人为的加工加入了辅料，都是有保质期的，一般不建议长时间存放。加工好的阿胶放冰箱冷藏最多半年，不建议长时间存放以防细菌滋生。
问题六：阿胶的保质期大概有多长时间保质期为3-5年，如果发生霉变，有异味，是不能再吃的，如果保存得当，保存时间会得以延长，但是不主张再用，因为阿胶膏是不同于阿胶块的，他富含水分，而且蛋白质也容易变质，虽然外表看不出什么差异，但内在的情况已经有所改变。
问题七：真空阿胶糕保质期多久常温下18个月
问题八：自己做的阿胶糕能放多长时间一般可放置2个礼拜左右。
阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状，阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏，味道好，营养全，方便携带。
阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物，对患病者有辅助治疗作用，对健康人能增强体质，保持精力充沛，减少疾病的发生。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术，精选药食同源食材，如经典食疗配方，以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成，服用方便，深受人们喜爱。
阿胶膏的特点有：
1、体积小，含量高，口味甜美，便于服用，是一般小儿、老人都愿意接受的剂型。
2、携带方便，出门在外也能坚持食用，尤其是现代阿胶膏采用独立真空包装，保存时间长，便携易食。
3、有滋补作用，特别适用于慢性疾病患者和身体虚弱的人长时期的服用。
五、阿胶的保质期是多长时间
对于盒装阿胶，一般保质期可以在盒子的外表查询。而对于没有特别规定保质期的药材国家一般都默认为5年。
阿胶的保存方法：民间有“阿胶越陈越好”之说，但阿胶如果保存不当，很容易出现发霉和溶化的现象。专家建议，可把阿胶贮于木竞内或者密封盒内，底层放少许ZJ灰或其他吸潮剂，这样可防止阿胶因受潮而勃结、起胃花。
存放阿胶的容器也需要放置：厂阴凉干燥处。另外，阿胶遇热、遇潮易软化，而在干燥寒冷处又易碎裂，所以要用油纸将其包好，密闭贮存，以隔离外界湿气，从而起到保护作用。夏季还可将其贮存于密封的生石灰缸中。
扩展资料
吃阿胶注意事项：
1、阿胶经过放置之后，燥热之气大大量的减弱，因此食用不容易出现上火的情况，不容易导致身体不适，因此阿胶要吃陈的。
2、阿胶经过长时间的放置，药效显现出来了，食用起来效果更好。
3、阿胶保存不当的话，可能会出现断裂，破碎的情况，这种阿胶可以制成阿胶糕食用。
