摘要：
本文目录阿胶怎么粉碎阿胶块熬汤要敲碎吗 阿胶块熬汤要磨成粉吗阿胶如何打碎的小窍门阿胶要怎样弄碎呢一、阿胶怎么粉碎问题一：阿胶怎么粉碎？你去药店拿过去，让中药那边帮你粉碎就可以。或者... 本文目录
一、阿胶怎么粉碎
问题一：阿胶怎么粉碎？你去药店拿过去，让中药那边帮你粉碎就可以。
或者敲碎了用黄酒泡两三天软化。记得要盖盖子哦……
问题二：东阿阿胶胶块怎么粉碎方法嗨�可以拿去药店打粉的额，一般一斤也就5元左右。阿胶块很硬，要用高速打粉器打粉的，阿胶粉可以直接用开水冲服，会方便很多，而且更容易吸收的！
问题三：阿胶怎么磨成粉阿胶为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，是我国传统中药材。
阿胶的药用价值很大，有补血、止血、滋阴润燥的功效，为补血、滋补的上品。阿胶以山东东阿阿胶最好。一般中药房有卖。每盒大约250克或500克，价格在90~~170元之间。买时包装盒上有防伪标签可电话查询。
可以将阿胶砸碎，具体做法是：
1、将买来的阿胶拆开，里面都是一块块的。找一块干净的布，一次包两块阿胶，包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎，只要锤成小块就成了。
东阿阿胶最常规的吃法有：
黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着，一面糊了，等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时，倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后食之尤佳。每次挖1-2勺溶于热水中或干吃亦可，注意阿胶易染菌，两大放入冰箱2-8度储存。
1、补血
(1)阿胶加牛奶
将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。
(2)阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等
(3)阿胶鸡蛋汤
阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。
阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀。每日3次温服。功效：养肝补血，清热宁心主治：①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。
问题四：有什么简单的方法粉碎阿胶？用普通菜刀的背面敲击比较容易打破阿胶块，再用捣筒捣成粉比较快，也可以用粉碎机打成粉也很快．
问题五：有什么简单的方法粉碎阿胶？用普通菜刀的背面敲击比较容易打破阿胶块，再用捣筒捣成粉比较快，也可以用粉碎机打成粉也很快．
记得采纳啊
问题六：东阿阿胶如何弄碎？很简单的，打开大包装盒后，从里面拿出两块阿胶，注意不要把锡纸弄破了，如果你已经弄破了就找块干净的布将它包起储放在桌上，找个锤子，轻轻敲打就可碎成阿胶丁。真品的东阿阿胶摸起来很硬，其实很脆的，不用太大的力气，没有锤子用擀面杖都行
问题七：粉碎好的阿胶要怎么保存做成阿胶糕就容易保存了
问题八：粉碎机碎阿胶被粘怎么办用热水清洗，防止被粘的方法是采用超低温冷冻粉碎可以避免被粘。
问题九：买的阿胶粉碎后怎样效果好？做成阿胶膏吧。做法:1.阿胶用黄酒浸泡直至烊化（烊化的时间因气温而异），辅料红枣去核，黑芝麻、核桃仁用小火炒香待用。2、烊化好的阿胶倒入锅中，放入砸碎的冰糖，小火慢熬，用锅铲不停搅拌以免糊锅。3、熬至阿胶液粘稠得如胶着状，粘附于铲上（俗称“挂旗”）时关火，迅速倒入事先处理好的辅料，搅拌均匀。4、事先在保鲜盒内壁均匀涂抹一层食用油，倒入保鲜盒，待凉透后切成小块放入冰箱食用。
问题十：阿胶怎么粉碎？你去药店拿过去，让中药那边帮你粉碎就可以。
或者敲碎了用黄酒泡两三天软化。记得要盖盖子哦……
二、阿胶块熬汤要敲碎吗 阿胶块熬汤要磨成粉吗
一般情况下，阿胶熬汤会有很多的讲究，尤其是阿胶的处理方面。有的人会直接用阿胶熬汤，有的人会直接将阿胶磨成粉再加入汤里面服用。下面让我们具体来看看吧！
阿胶块熬汤要敲碎吗阿胶块熬汤是可以先敲碎再熬汤的，这样有利于阿胶的融化，更入味，也能发挥更好的药效。
一般情况下，从药店买回来的阿胶都是一块一块的，大多是长方形的，质地比较均匀，大小一样，在食用的时候，很多人都会将阿胶块磨成粉，或者拧碎熬制等等，这样更有利于阿胶的软化吸收。
并且阿胶块是比较大的，如果直接放锅里面熬煮，不容易熬化，一旦熬煮时间过长，里面的药效也可能会受到影响，味道和口感也会变差。
阿胶块熬汤要磨成粉吗阿胶熬汤的做法有很多，可以不用磨成粉，也可以磨成粉，主要看个人的做法和口味喜好。
阿胶熬汤的时候，它会容易沉入锅底，是比较容易粘锅的，就会容易熬糊，所以要不停的搅拌，防止阿胶粘锅熬糊了。也可以将阿胶块磨成粉，等汤煲好了之后，再将阿胶粉倒入汤里面充分搅拌，搅拌均匀之后就可以喝了。
阿胶熬汤什么时候放阿胶阿胶熬汤也是很有讲究的，尤其是放阿胶的时间，阿胶不能太早放，不然时间熬久了，就会影响阿胶的功效，也会影响味道和口感。大多数情况下，都是先将阿胶用黄酒烊化后，然后等汤煲好了之后，再倒入烊化好的阿胶，继续熬煮一段时间就可以了。
阿胶不仅是很受欢迎的一种保健食品，也是一种滋补药材，它含有多种营养成分，具有很好的功效与作用，它和其他营养食材一起熬汤喝，可以起到很好的养生功效，不仅能滋阴补血，还可以美容养生，很适合女性朋友服用。
三、阿胶如何打碎的小窍门
东阿阿胶怎么弄碎
1.将阿胶片用纱布包住平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上，用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打，很容易就可以碎成很多碎块。
2.找一个塑料瓶，把底部剪一个孔，然后把阿胶片装到瓶子中，(把瓶盖盖紧)找一段18毫米长的钢筋(要长于瓶子)，锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
3.将阿胶放入容器内，倒入黄酒浸泡，待到阿胶融化。
4.使用专门的打粉机将阿胶片打磨成粉末。购买中华老字号阿胶片可免费磨粉。
5.打碎的阿胶片可熬制成糕，享受即时滋补~
东阿阿胶怎么吃最好
东阿阿胶的吃法有很多种，效果都很不错，我们一起来看看吧。
阿胶糖液。
首先将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
阿胶粥。
取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。
四、阿胶要怎样弄碎呢
1、打开外包装盒后，不要将铝塑撕破，而是将铝塑包装的阿胶平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上，用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打，很容易就可以碎成很多碎块。可以根据服用量撕开铝箔倒出即可。
2、找一个康师傅绿茶空瓶，把底部剪一个孔，然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中，(把瓶盖盖紧)找一段18毫米长的钢筋(要长于瓶子)，锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
可以弄的很碎，用开水直接冲即可。
3、现在的药店里大都配备了专门粉碎中药材的打粉机，一般都是提供免费服务的，可以在营业员的帮助下，在1分钟以内将阿胶块粉碎成细粉状，便于服用。一般都是用黄酒泡一个晚上就软了，然后隔水炖好，放冰箱，每天一勺用水冲服。
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4、要吃阿胶，首先要把阿胶块弄碎。比较简单的方法也有隔夜浸泡或是微波炉加工。本品成为粒装或粉末后可与牛奶兑服，总之就是烊化兑服。或者根据自己的情况加些其他物质，如黑芝麻，核桃等。
5、可将阿胶块用布包裹，垫在硬板或其他硬物上，用菜刀背或锤子密砸，很容易可杂碎，杂碎后倒出即可。也有些地区的人们用黄酒浸泡，加上冰糖，炒熟的黑芝麻，核桃仁等，溶化阿胶可用水，米酒或黄酒。或者直接将块治愈不粘锅的锅子内熬化，一定要文火，并不断搅拌，防止粘锅。
