摘要：
本文目录10款阿胶糕配方,看看你适合哪款小麦和花生煮有什么功效熬阿胶膏用的红枣是哪种***熬阿胶用什么红枣好阿胶红枣有什么功能一、10款阿胶糕配方,看看你适合哪款阿胶糕的热销除了阿... 本文目录
一、10款阿胶糕配方,看看你适合哪款
阿胶糕的热销除了阿胶本身有补血的作用之外，便于携带、服用的特点也是备受青睐的主要原因。但君姐面对不同需求的顾客人群时，熬制的阿胶糕配方需不同。下面，为大家详细介绍10款阿胶糕的名医配方。
1.养肝明目
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、枸杞子50克、贡菊30克、决明子50克（如果泡水喝，则改为1/10）
2.美容美颜
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、薏苡仁（炒）50克、大枣50枚、葛根30克（可不用）、玫瑰花30克
3.健脾养胃
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、山药50克，薏苡仁30克（可不用）、茯苓50克、陈皮30克（可不用）、炒山楂30克（可不用）
4.益气养血
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、炙黄芪50克、制首乌30克、熟地黄30克、茯苓30克
5.滋肾乌发
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、枸杞子50克、制首乌30克、桑葚50克、黑豆30克、女贞子30克
6.健脑益智
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、益智50克、西洋参20克、龙眼肉30克、枸杞子50克、百合30克
7.调节血脂
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、生山楂50克、荷叶30克、决明子50克、绞股蓝3克
8.辅助降糖
（尤其适宜气阴两虚人群）
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、黄酒500ml、石斛50克、西洋参30克、麦冬50克阿胶涨价
9.改善肾阴虚更年期症状
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、浮小麦30克、五味子50克、茯苓50克、葛根30克
10.增强免疫
配方：阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、灵芝30克、西洋参30克、黄芪50克、熟地黄50克
二、小麦和花生煮有什么功效阿胶东阿
小麦和花生同煮一起吃有调理身体的功效，因为小麦富含粗纤维，可以清理肠道、健脾胃。而花生具有养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便等功效。适宜肾炎、腹水、便秘、三高等。
而想让小麦和花生同煮发挥最大的功效应该加入其他食材。
★★小孩：核桃、莲子、淮山、糙米、小麦、小米、黑芝麻、红豆、冬瓜籽、大豆、山楂、红枣、黑米。
功效：提高免疫力，促进大脑发育，增强肠胃消化吸收功能。
★★中老年人：黑芝麻、莲子、玉米、燕麦、糙米、黄豆、小米、枸杞、红豆、黑豆、花生、核桃、淮山、葛根、芡实、茯苓、红枣、葡萄子、首乌、党参、糯米、银杏、猕猴桃
功效：降血压、血脂、血糖，促进睡眠，补充钙质，增强肠道蠕动功能。
★★营养早餐：黑芝麻、薏米、莲子、淮山、燕麦、黑米、糙米、黑豆、小麦、大豆、小米、玉米、红枣、核桃
功效：补充每日所需植物蛋白、矿物质、微量元素，平衡膳食，促进健康。
★★孕妇营养：核桃、南瓜籽、红枣、黑芝麻、糙米、黑米、红豆、阿胶、黄芪、党参、小米
★★滋阴补肾：核桃、南瓜籽、黑芝麻、枸杞、淮出、黑米、黑豆、黄豆、糙米、首乌、韭菜子、红枣、猕猴桃
★★养颜补血：薏米、红枣、黑芝麻、茯苓、黑米、红豆、燕麦、黑豆、小麦、玉米、淮山、糙米、绿豆、冬瓜籽、黄豆、木瓜、葡萄子、核桃、首乌、莲子、葛根、花生、银杏、杏仁、草莓、芡实、阿胶、杏仁、黑豆
★★排毒通便宜：黑米、荞麦、糙米、绿豆、玉米、花生、黑芝麻、淮山、茯苓、薏米、黄瓜籽、莲子、燕麦、葛根、首乌、大枣、杏仁、南瓜子、菠萝
★★安神助眠：小米、莲子、芡实、小麦、糙米、黄豆、燕麦、黑芝麻、茯苓、百合、红枣、葡萄子、红豆、首乌、糯米、薏米、山药、苹果
★★减肥纤体：糙米、燕麦、绿豆、黑米、玉米、红豆、黑芝麻、淮山、黄瓜籽、荞麦、柠檬、木瓜、红枣、山楂、枸杞、芹菜、薏米、糯米、黄豆、莲子
★★补脑益智：核桃、黄豆、糙米、小米、燕麦、荞麦、小麦、玉米、花生、黑芝麻、红豆、淮山、冬瓜籽、南瓜子、银杏、苹果
★★健脾开胃：薏米（少）、芡实、玉米、小麦、糙米、黄豆、荞麦、小米、花生、黑芝麻、百合、淮山、茯苓、山楂、红枣、冬瓜籽、黑米、红豆、糯米、党参、莲子、菠萝
★★清热祛湿：薏米、绿豆、芡实、红豆、黄豆、黑豆、小米、小麦、黑芝麻、茯苓、莲子、枸杞、红枣
★★降血压血糖血脂：黄豆、玉米、荞麦、燕麦、糙米、黑豆、芹菜、淮山、花生、黑芝麻、茯苓、核桃、银杏、苹果
★★燕麦八宝粉：燕麦、糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆
★★生发乌发：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、荞麦、燕麦、芡实、黑米、芹菜、糙米、南瓜子、草莓
★★补气补血：红枣、枸杞、黑米、黑豆、糙米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶、葡萄子、薏米、党参、糯米、花生、淮山、百合、莲子、樱桃
★★补肾壮阳：枸杞、黑豆、首乌、芡实、黑米、糙米、南瓜子、花生、黑芝麻、核桃、韭菜子、薏米、红豆、红枣、猕猴桃（腰椎间盘突出加中药：杜仲60克、川续断30克、木瓜30克、菟丝子60克、当归60克。黑芝麻、核桃加量到210克）
★★润肺美白祛斑痘：薏米、燕麦、杏仁、花生、糙米、茯苓、淮山、葡萄、莲子、葛根、银杏、绿豆、荞麦、红豆、百合、莲子、糯米、核桃、芝麻、红枣
★★糖尿病人食谱：小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、南瓜子、红豆
★★老胃病食谱：：薏米、淮山、茯苓、山楂、红枣、党参、糯米、红豆、莲子、枸杞、绿豆、花生、黑米、小米、玉米、黑豆、荞麦、良姜、菠萝
三、熬阿胶膏用的红枣是哪种***熬阿胶用什么红枣好
我们都知道，红枣的种类有很多，不同的红枣会有不同的味道和口感。那么熬阿胶用哪种红枣比较好呢？下面让我们具体来看看吧！
熬阿胶用什么红枣好用红枣干，或者超市卖的那种大红枣，买回来自己去核，这个没啥特殊要求，只要不用鲜枣就好。
红枣宜用红枣干。因为红枣是带有一定水分的，放在阿胶糕里熬制以后，吃起来会有一种“很湿的”感觉。选用红枣干，熬制以后，既不会那么干，也不会那么“湿”。
很多人熬阿胶糕选用的红枣是中国独一无二树上自然吊干红枣，学名叫：新疆若羌灰枣
通过对比品尝，发现若羌灰枣的口感非常好，第一它的甜度非常高、第二它的口感非常劲道、第三它的营养是普通红枣的数倍，做成阿胶糕食用能增加阿胶糕口感，提高阿胶功效。
熬阿胶放红枣有什么作用红枣阿胶糕中的红枣具有什么作用？
在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：
1．养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
2．补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
2．缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
4．健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
熬阿胶的做法用料：
主料：阿胶125克、核桃仁适量、黑芝麻适量、红枣适量、老冰糖60克、黄酒230毫升、枸杞25克
步骤：
1.选用品牌阿胶，推荐选用福牌、东阿、同仁堂三大品牌阿胶熬制。将阿胶打粉或者捣碎
2.用黄酒将阿胶烊化24小时以上备用
3.选用新疆纸皮核桃，手工剥皮后炒熟即可，尽量不用市场上卖的核桃仁，这样保证新鲜
4.老冰糖打粉或者捣碎
5.选用新疆若羌枣，去核后剪成条状
6.枸杞洗净
7.选用河南优质黑芝麻，洗净后晾干炒熟
8.将烊化好的阿胶倒入铜锅中，加入老冰糖粉一起熬制
9.熬制过程中要不停搅动，一般熬制20分钟左右即可，中间要不停搅动。当熬制阿胶挂旗状态即可
10.阿胶熬制挂旗后依次加入辅料枸杞，红枣，核桃仁，黑芝麻。然后充分搅拌均匀后即可出锅盛入模具中
11.盛入模具后按压成型后自然冷却即可。
12.将冷却后的阿胶糕切成片状即可食用。
四、阿胶红枣有什么功能
阿胶的功效：
阿胶
补血；止血；滋阴；润燥。主血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；阴虚心烦失眠；肺虚澡咳；虚风内动之痉厥抽搐。
阿胶的作用：
阿胶男人
1.对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。
2.抗休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。
3.对进行性营养性肌变性症的影响：实验选用幼年豚鼠，按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号（低蛋白）饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状，行走困难；重者瘫痪起立，发育障碍，瘦削虚弱，甚至引起死亡。待症状出现时，即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周，其肌软跛瘫症状逐渐减轻，其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时，一般尿中肌酐系统降低，而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。
4.对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶30g，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。
红枣的功效：
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.阿胶泡酒
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
