摘要：
阿胶原粉阿胶熬制阿胶冲水过期阿胶本文目录阿胶是热性的吗阿胶糕是寒性食物吗阳气旺盛的人吃了会怎样月经期间能吃阿胶吗一、阿胶是热性的吗药名：阿胶别名：傅致胶、盆覆胶、驴皮胶性味：味甘；... 本文目录
一、阿胶是热性的吗
药名：阿胶别名：傅致胶、盆覆胶、驴皮胶性味：味甘；性平归经：肝；肺；肾经功效：补血；止血；滋阴；润燥主治：血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；阴虚心烦失眠；肺虚澡咳；虚风内动之痉厥抽搐。用法用量：内服：烊化兑服，5-10g；炒阿胶可入汤剂或丸、散。滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。用药禁忌：脾胃虚弱、消化不良者慎服。功效分类：补益药；补血药各家论述：1.《汤液本草》：阿胶益肺气，肺虚极损，咳嗽唾脓血，非阿胶不补。仲景猪苓汤用阿胶，滑以利水道。《活人书》四物汤加减例，妊娠下血者加阿胶。
2.朱震亨：（阿胶）久嗽久痢，虚劳失血者宜用。若邪胜初发者，用之强闭其邪而生他证。
3.《本草纲目》：阿胶，大要只是补血与液，故能清肺益阴而治诸证。按陈自明云：补虚用牛皮胶，去风用驴皮胶。成无己云：阴不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血。杨士瀛云：凡治喘嗽，不论肺虚、肺实，可下可温，须用阿胶以安肺润肺，其性和平，为肺经要药。小儿惊风后瞳人不正者，以阿胶倍人参煎服最良，阿胶育神，人参益气也。又痢疾多因伤署伏热而成，阿胶乃大肠之要药，有热毒留滞者，则能疏导，无热毒留滞者，则能平安。数说足以发明阿胶之蕴矣。
4.《本草经疏》：阿胶，主女子下血，腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，胎不安及丈夫少腹痛，虚劳赢瘦，阴气不足，脚酸不能久立等证，皆由于精血虚，肝肾不足，法当补肝益血。《经》曰：精不足者，补之以味。味者阴也，此药具补阴之味，俾入二经而得所养，故能疗如上诸证也。血虚则肝无以养，益阴补血，故能养肝气。入肺肾，补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。今世以之疗吐血、衄血、血淋、尿血、肠风下血、血痢、女子血气痛、血枯、崩中、带下、胎前产后诸疾，及虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等证者，皆取其入肺、入肾，益阴滋水、补血清热之功也。
5.《本草述》：阿胶，其言化痰，即阴气润下，能逐炎上之火所化者，非概治湿滞之痰也。其言治喘，即治炎上之火，属阴气不守之喘，非概治风寒之外束，湿滞之上壅者也。其言治血痢，如伤暑热痢之血，非概治湿盛化热之痢也。其言治四肢酸痛，乃血涸血污之痛，非概治外淫所伤之痛也。即治吐衄，可徐徐奏功于虚损，而暴热为患者，或外感抑郁为患者，或怒气初盛为患者，亦当审用。
6.《神农本草经》：主心腹内崩，劳极洒洒如疟状、腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益气。7.《名医别录》：丈夫小腹痛，虚劳赢瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。
8.《药性论》：主坚筋骨，益气止痢。
9.《千金·食治》：治大风。
10.孟诜：治一切风毒骨节痛，呻吟不止者，消和酒服。
11.《日华子本草》：治一切风，并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下。
12.《本草纲目》：疗吐血、衄血、血淋、尿血，肠风，下痢。女人血痛、血枯、经水不调，无子，崩中，带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠。
13.《本草纲目拾遗》：治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。考证：出自《神农本草经》。
1.《水经注》：东阿县有大井，其巨若轮，深六、七丈，岁常煮胶，《本草》所谓阿胶也。故世俗有阿井之名。
2.陶弘景：出东阿，故曰阿胶也。今东都下亦能作之。用皮亦有老少。胶则有清浊，凡三种，清薄者画用；厚而清者名为盆覆胶，作药用之；浊黑者可胶物，不入药用。
3.《本草拾遗》：凡胶俱能疗风，止泄、补虚，驴皮胶主风为最。
4.《本草图经》：阿胶，今郓州皆能作上，以阿县城北井水作煮为真。造之，阿井水煎乌驴皮，如常煎胶法。寻方书所说，所以胜诸胶者，大抵以驴皮得阿井水乃佳耳。今时方家用黄明胶多是牛皮，《本经》阿胶亦用牛皮，是二皮亦通用，然今牛皮胶制作不甚精，但以胶物者，不堪药用之，当以鹿角所煎者，而鹿角胶《本经》自谓之白胶，云出云中，今处处皆得其法，可以作之，但功倍劳于牛胶。
5.《本草纲目》：凡造诸胶，自十月至二、三月间，用牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，其旧皮鞋履等物者为下，俱取生皮水浸四、五日，洗刮极净，熬煮，时时搅之，恒添水至烂，滤汁再熬成胶，倾盆内，待凝，近盆底者名坌胶，煎胶水以咸苦者为妙。大抵古方所用多是牛皮，后世乃贵驴皮，若伪者皆杂以马皮、旧革、鞍靴之类，其气浊臭，不堪入药。当以黄透如琥珀色，或光黑如漆者为真，真者不作皮臭，夏月亦不湿软。药理作用：1.对造血系统的作用：倪章祺用放血法，使犬血红蛋白由平均15.6g%降至9.16g%，红细胞由6.6×106／mm3降至3.3×106／mm3。随后每犬分期轮流接受3组实验条件（1.不给药对照期；2.铁剂治疗期；3.阿胶治疗期）。并观察各犬在不同给药时期中，血红蛋白和红细胞的增长速度。5只犬每日平均增长数对照期与阿胶治疗期之比分别为：，血红蛋白0.29g%比0.48g%，红细胞90，200／mm（3）比232，000／mm（3），结果表明阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。
2.抗休克作用：倪章祺报道，将麻醉猫反复以股动脉放血造成严重出血性休克，静脉注射5-6%阿胶溶液约8ml／kg，能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。另用麻醉猫静脉注射组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次10ml，血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静脉注射，血压逐渐恢复至正常高度。
3.对进行性营养性肌变性症的影响：实验选用幼年豚鼠，按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号（低蛋白）饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状，行走困难；重者瘫痪起立，发育障碍，瘦削虚弱，甚至引起死亡。待症状出现时，即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周，其肌软跛瘫症状逐渐减轻，其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时，一般尿中肌酐系统降低，而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。以上改变与症状的改善相平行。病理组织切片检查亦显示在病变时期，肌细胞发生严重退行性变性，肌纤维消失。经阿胶治疗后，肌细胞再生并出现正常的肌纤维。此外，豚鼠在开始喂以上述致肌变性饲料的同时，每日加服阿胶，可防止进行性肌变性症的发生。其治疗作用固然与其所含多种氨基酸有关。但有人认为维生素E可防治此症，阿胶的疗效，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏也有一定关系。
4.对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶30g，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。
5.其它作用：。
5.1.对钙代谢的影响：阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高：这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。
5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用，用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E，但因亦含动物性脂肪，易使维生素E氧化失效而造成此症。
5.3.猫试验证明，在创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者（15-20g，加水冲服），仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。中药化学成分：阿胶是一类明胶蛋白，水解可产生多种氨基酸，主要有：甘氨酸（glycine），脯氨酸（proline），谷氨酸（glutamic acid），丙氨酸（alanine acid），精氨酸（arginine），天冬氨酸（aspartic acid），赖氨酸（lysine），苯丙氨酸（phenylalanine），丝氨酸（ serine），组氨酸（histidine），半胱氨酸（cysterne），缬氨酸（valine），甲硫氨酸（methionine），异亮氨酸（isoleucine），亮氨酸（leucine），酪氨酸（tyrosine），色氨酸（tryptophan），羟脯氨酸（hydroxyroline），苏氨酸（threonine）等。并有20种金属元素，为钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆。科属分类：马科采收和储藏：驴皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先奖驴皮放到容器中用水浸泡软化，除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净，放入沸水中皮郑缩时捞出，再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内，待胶凝固后取出，切成小块，晾干。资源分布：中国北部地区均有饲养。动植物形态：驴，体型比马小，体重一般200kg左右。驴肉的头型较长，眼圆，其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚，颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称，四肢短粗，蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。驴的体色主要以黑、栗、灰三种为主阿胶原粉。中国著名的品种关中驴，体型高大，繁殖力强。炮制方法：1.阿胶：捣碎用。
2.阿胶珠：先将蛤粉置锅内加热，至轻松时放入切好的骰形小块阿胶，炒至鼓起成圆珠状，呈黄白色，立即取出，筛去蛤粉，放凉。
3.今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏，当各从本方。将驴皮置水中漂泡，每日换水1-2次，至能刮毛时取出，刮去毛，切成小块，再用清水如前漂泡，约2-5天，置锅中水煎。煎熬约3昼夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反复5-6次，煎至胶质提尽，去滓。将煎出的胶液过滤（或加入明矾细末少许）静置，使杂质沉淀，滤取清胶液，用文火浓缩（或在出胶前2小时加入适量黄酒及冰糖），至呈稠膏状时，倾入凝胶槽内，待其自然冷凝，取出切成长方块，阴干。每块重约1两或2两，小块重约1.5钱。生药材鉴定：性状鉴别，本品呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm，宽约3.7cm，厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。中药化学鉴定：理化鉴别（1）本品水溶液呈红茶色，透明，清而不浊。
（2）品质标志《中华人发共和国药典》1995年版规定：本品用烘干法测定，其水分不得过15%，总灰分不得过1%，重金属不得过百万分之三十，砷盐不得过百万分之三。挥发性碱性物质以100g样品中挥发性碱性物质的含量以氮（N）计，不得过100mg。药材基源：为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。生态环境：驴性情较温驯，饲养管理方便，饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食，也吃高粱、大麦、豆类。药物应用鉴别：
二、阿胶糕是寒性食物吗阳气旺盛的人吃了会怎样
阿胶糕是寒性食物吗？阳气旺盛的人吃了会怎样呢？今天，就让我们一起来聊聊这个话题吧！
首先，在正文开始之前，小编要先跟大家确认一点的是，我们所食用的阿胶糕并不是属于寒性食物。
阿胶糕是属于热性的食物。
随着人们的生活水平逐渐提高，人们也越来越重视自己的身体健康，就连不少年轻人也开始加入了养生的行列了。
那么，阿胶糕目前也是成为了很多女性养颜美容，补气血的最佳保健品。
其实别看这么一小小块的阿胶糕，其实它对于我们人体的作用还是很大的。
大家都知道，阿胶糕它是具有调气血、养血、止血的作用。对于女性朋友来说，它是一个滋补作用的食品，当然，在医学上它也是属于一种药品。
细心的人可能会发现，在拿一小块阿胶糕里面，我们肉眼就可以看到里面有核桃、黑芝麻、红枣等对女性朋友来说具有补肾养颜美容的效果食材。
如果长期食用的话，那么会起到一个补气血的作用。
但是，营养价值这么高的阿胶糕并不是每个人都受用的。正常女性只要在医生指导下是可以放心食用的，但是也有一部分人群是不能食用阿胶糕的。
现在，我们就来说说阳气旺盛的人为什么不能吃阿胶糕。
之前，小编已经说过了，阿胶糕是属于热性的食物，那么如果你是阳气旺盛的人吃了阿胶糕的话，就会出现上火的症状，有些人还会出现头晕、牙疼等症状。
那么，这到底是为什么呢？这是因为阳气旺盛的人体内肝郁，气滞、火旺，本身是属于比较偏热的体质的话，那么建议还是不要去食用阿胶糕。因为阿胶糕本身就是属于热性食物，如果你体质本身是偏热的情况下去食用，那么很容易导致上火。
三、月经期间能吃阿胶吗
月经期间能吃阿胶吗
月经期间能吃阿胶吗，说到阿胶很多人都不会感到陌生，阿胶是一种非常常见的养颜补血的佳品，具有比较不错的补血功效，因此许多人都十分熟知阿胶，以下了解月经期间能吃阿胶吗？
月经期间能吃阿胶吗1一、月经期间能吃阿胶吗
建议月经期间不要吃阿胶。阿胶的补血功效最然非常好，但是正常的月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性也会有有出现月经延后的情况。
二、阿胶的功效
1、阿胶能补血，服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度，疗效优于铁剂，能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。
2、阿胶能止血，可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。
3、阿胶还能滋阴润燥天气干燥时，常导致呼吸系统的疾病，如咳嗽等，可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽。
4、阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。
三、月经量多可以服用阿胶
阿胶善于活血止血，如果月经期间经量较多的女性可以选择服用阿胶来调理，月经量多的女性服用阿胶后可以有效改善月经量多的现象，防止经期因出血量打而出现贫血的现象。
四、哪些女性不能服用阿胶
很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。如：
1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等
5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
五、吃阿胶要注意
（1）由于阿胶属补阴药物，阳虚的病人吃了可能加重症状。所以，甘教授指出，是阴虚还是阳虚，患者自己可能难以把握，最好还是寻求医生的诊断。甘教授还强调，对于无病的人进补，每人每天不宜超过5克。阿胶熬制
（2）阿胶较滋腻，易于伤胃，服用期间不要吃得太油太荤，最好吃些开胃的蔬菜。同时在患有感冒、咳嗽痰多、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有淤滞者，也不宜服用，否则无异于“闭门留寇”。如果观察发现小便太黄、舌苔发黄，都说明阳气较盛、内热很重，也是禁食阿胶的。
（3）有人担心吃阿胶会上火，只要吃得得当是不会上火的。不过，人们的担心也并不是全无道理，因为阿胶在制作及食用的过程中往往加入较多的糖和其他一些辅助药物，所以可能出现上火现象。
（4）阿胶中氨基酸的含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素，这也是上火的原因之一。所以，食用阿胶时尽量不要放糖；或者取陈年阿胶服用，一次的量不要过大；食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。
月经期间能吃阿胶吗2吃阿胶简介
阿胶，中药名。
为马科驴属动物驴EquusasinusL。的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。
主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭。
阿胶怎么吃最补？
阿胶作为女性进补上品，很多人不会吃，导致吃了没效果或者适得其反，颜未央关注女性给您提供较全面的吃法以及正确的阿胶食用方式。
1、阿胶块打粉食用
阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。
2、阿胶配红枣，养血健脾助睡眠。
500g红枣，取少量阿胶，使其溶化，粘在枣上，一同食用，可以治疗心脾两虚，心悸失眠等。
3、阿胶配黄酒
对腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏大有裨益。东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。
如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮20、30g煎服，强增脾胃功能。
4、阿胶鸡蛋汤
主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
取阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。
5、阿胶糕美容养颜与养血共进。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
每天吃一到三片，不可多食。
秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
当然吃阿胶也有禁忌：
体热的人群尽量少服用阿胶糕、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。感冒时不要服用，高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
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阿胶可以长期服用吗？
阿胶作为滋补药，如果有的人身体比较虚弱，可能确实是需要长期食用阿胶进补的。
虽然说阿胶可以药食两用，但是也不是完全没有副作用的哦！阿胶也是属于滋腻之品，吃多了也有可能会导致拉肚子的哦；如果说是因为吃多了拉肚子，这不是不单止吃了没吸收浪费了的问题，还有可能会对肠胃造成一定的损害呢~
所以说，就算是有钱，也不建议在身体不需要的情况下，过量进补呢！
月经期间能吃阿胶吗3一、产后吃阿胶的好处阿胶冲水
1、加快造血功能
阿胶具有造血的功能，产后女性失血过多，需要及时的补充才可以保证身体所需的.血液，且又不可能直接输血，就得靠身体再次造血，而服用阿胶能加快机体造血的功能，使新妈妈产后不缺血，加快身体恢复。
2、促进钙质吸收过期阿胶
产后新妈妈需要哺乳，而小宝宝的钙质全部是通过乳汁传输到体内，这就意味着新妈妈要大量的补钙，平时大量的喝牛奶吃钙片，如果身体不吸收，那含钙高的食物就等于白吃，所以新妈妈需吃一些可以促进钙质吸收的食物，如阿胶。
3、养气补气
阿胶可以补气，恢复产妇生产所消耗的元气，产后多数新妈妈会感觉冷，体质虚弱，动不动出虚汗或感觉疲惫，甚至抵抗力下降，那么服用阿胶可以改善以上症状。
4、促消化健脾胃
产后新妈妈身体机能会比较弱，胃口也比较差，而适量服用一些阿胶可补充气血，增进食欲，恢复体质。
5、提高母乳质量
阿胶富含明胶、蛋白质、氨基酸和微量元素，能提高产后妈妈母乳的质量，有利于小宝宝的生长发育。
二、产后吃阿胶的方法
1、牛奶冲服
原料：牛奶300毫升、阿胶150克。
做法：先将阿胶弄碎之后，加入牛奶并充分搅拌均匀温热即可。也可先把阿胶炖熟之后在同牛奶搅拌均匀。
服用方法：直接饮用。
正是因为阿胶具有非常强大的养生保健功效，因此在《神农本草经》中反阿胶奉为养生保健的圣品，其具有增强体质、补益气血、美容养颜、延缓衰老、扩张血管、强身健体之功效。因此现实生活中很多人喜欢吃阿胶。当然了也不可否认的是阿胶在售价上也要比其它保健品要略贵上一点。
2、膨化阿胶
原料：阿胶150克。
做法：把阿胶放到微波炉中设定火力10乘，然后定时3分钟即可。
服用方法：直接食用阿胶珠，此方的口感纯香持久。可最大程度的节省时间。
3、阿胶粳米粥
作用：能滋阴养血、补益冲任，枸杞子温补肝肾、益精养血，对产妇身体大有益处。
原料：阿胶原粉20克、枸杞子30克、粳米100克。
做法：先煮粳米、枸杞子为粥后，加入阿胶使其溶化，再煮2-3分钟，以粥代食，可加糖调味。每日1次，连用10-15天。
4、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
原料：阿胶150克、鸡蛋一个、蜂蜜适量。
做法：先将阿胶捣碎，然后同鸡蛋一起炖熟，冷切之后加适量的蜂蜜即可。
服用方法：每日空腹前服用，此方尤适合虚疲咳嗽症患者。
5、阿胶大枣汤
原料：阿胶原粉15克、黄芪30克、大枣15枚。
做法：将阿胶、黄芪、大枣煎汁兑服，连喝3-5天即可见效。
6、芝麻核桃阿胶膏
原料：阿胶150克、黄酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻适量。
做法：先将阿胶弄碎，然后放入黄酒中浸泡一个星期，等到阿胶变成海绵状时倒出加适量水炖化后，再加入核桃、黑芝麻、冰糖上锅蒸1个小时，在蒸的过程中要不断的搅拌，冷切之后形成膏状。
服用方法：每天早晚一汤匙，用温开水送服即可。此方具有温阳补肾之功效，特别是对腰酸背冷者。
7、阿胶炖黄酒
原料：阿胶150克、黄酒300毫升、冰糖适量。
做法：用把阿胶放到汤盆中，倒入黄酒浸泡12个小时，然后回味入普糖，去掉阿胶渣，上蒸笼蒸2个小时，放凉后食用。
服用方法：趁热饮用，建议在饮用过程中可适量搭配点佐料。
产后吃阿胶注意事项
1、注意适量，阿胶不宜吃太多，哺乳期吃太多阿胶，会通过乳汁传给小宝宝，导致宝宝上火。
2、产妇服用阿胶后如出现肠胃不适的症状，可暂时停用一段时间，吃清淡饮食，等脾胃功能恢复正常后再根据情况服用。
3、服用阿胶期间，饮食不要太油腻，可以吃一些开胃的食品，但不要吃山楂，山楂虽然开胃促消化，但配合阿胶吃，不但不起作用，还会出现口黏、舌苔厚腻等症状。
