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本文目录阿胶有那些人名人用过拜托各位了 3Q山东永乐堂阿胶集团有限公司怎么样山东的民俗一、阿胶有那些人名人用过拜托各位了 3Q自古以来，阿胶不仅药用广泛，而且还是滋补、美容、保健之... 本文目录
一、阿胶有那些人名人用过拜托各位了 3Q
自古以来，阿胶不仅药用广泛，而且还是滋补、美容、保健之佳品。一直是人们滋补强身的首选之品，并与历史上许多达官贵人结下了不解之缘。东阿百年堂作为东阿典范的道地阿胶之一，一直受到大家的追捧。 1、曹植赋诗“仙药”赞阿胶。曹植曾为“东阿王”，初来东阿，骨瘦如柴，后因常食阿胶，身体受益匪浅，于是感念而作《飞龙篇》：“授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。”曹植诗中所指的仙药，就是东阿地方出的阿胶。【注：曹植(192～232)，三国时魏国诗人，文学家。汉族，沛国谯（今安徽省亳州市）人，字子建，是曹操与武宣卞皇后所生第三子。后世将曹植，与其父曹操，其兄曹丕，合称“三曹”。】 2、阿胶与李世民东阿境内千年流传的民间掌故说到，当年，尽管李世民金戈铁马，气吞万里如虎，但在山东境内，却遇到强人王世充。那王世充也不是等闲之辈，一阵厮杀下来，李世民小受顿挫，人困马乏，遂引军进入东阿县休整。东阿人就以阿胶熬汤来拥军。说也奇怪，大队人马第二天就精神焕发，居然一鼓作气打败了王世充金标阿胶。【李世民（599年1月23日(公历)-- 649年7月10日）汉族，陇西成纪人，祖籍赵郡隆庆，政治家、军事家、书法家、诗人。继位为帝后，积极听取群臣的意见、努力学习文治天下，唐太宗开创了历史上的“贞观之治”，经过主动消灭各地割据势力，虚心纳谏、在国内厉行节约、使百姓休养生息，终于使得社会出现了国泰民安的局面。为后来全盛的开元盛世奠定了重要的基础，将中国传统农业社会推向鼎盛时期。是历史上的民族英雄，千古一帝】 3、阿胶与武则天中国历史上唯一的女皇帝武则天，天生丽质、美白红润。《新唐书》在写到晚年武则天时说：“太后虽春秋高，善自涂泽，令左右不悟其衰。”那么，武则天永葆青春的秘诀何在？原来宫中御医经常给服用“美白如玉汤”，其成份是：阿胶、黑芝麻、木瓜、白芷、玉竹、山楂等美容养颜滋补之品，经常服用调理，才使武则天肤色美白如玉，光滑细腻，艳丽无疵。彼时，女子以丰腴婀娜为美，阿胶也成了宫廷御品。当时贵族妇女有服阿胶以养颜的习惯。【武则天（624年2月17日－705年12月16日），汉族。中国历史上唯一一个正统的女皇帝（唐高宗时代，民间起义，曾出现一个女皇帝陈硕真），也是继位年龄最大的皇帝（67岁即位），又是寿命最长的皇帝之一（终年82岁）。唐高宗时为皇后（655—683）、唐中宗和唐睿宗时为皇太后（683—690），后自立为武周皇帝（690—705），改国号“唐”为“周”，定都洛阳，并号其为“神都”。史称“武周”或“南周”，705年退位。武则天也是一位女诗人和政治家。】 4、阿胶与杨贵妃“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”。这是唐代大诗人白居易在《长恨歌》中描写杨贵妃妩媚动人的名句。杨贵妃为史上“四大美人”，她的皮肤何以这样细腻？后人肖行澡在《全唐诗·宫词补遗》，卷五写诗解释说：铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。这首诗录自《全唐诗》之《官词补遗》卷5，可谓一语道破杨贵妃美容玄机。虢国夫人娥眉长，酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏，蓄足冶媚误君王。这是明人朱克生在《秋舫日记》一书中所写的《莞尔唐史》诗。诗中，他调侃说，杨贵妃的姐姐虢国夫人一天喝三次阿胶，以便取悦唐明皇。【杨贵妃，本名杨玉环（公元719－756年）：唐代宫廷音乐家、歌舞家，其音乐才华在历代后妃中鲜见。原籍蒲州永乐（今山西永济）人。开元七年719年6月1日生于蜀郡（今四川成都）。杨贵妃天生丽质，加上优越的教育环境，使她具备有一定的文化修养，性格婉顺，精通音律，擅歌舞，并善弹琵琶与西施、王昭君、貂蝉并称为中国古代四大美女。另有同名电视剧和电影。】 5、阿胶与王安石王安石《我欲往沧海》一诗可以说是作者的自画像：“我欲往沧海，客来自河源。手探囊中胶，救此千载浑。我语客徒尔，当还治昆仑。”王安石诗中的“胶”即指东阿的阿胶。【王安石（1021年—1086年5月21日），字介甫，号半山，封荆国公。汉族。临川人(今江西省抚州市区荆公路邓家巷人），北宋杰出的政治家、思想家、文学家、改革家，唐宋八大家之一。有《王临川集》、《临川集拾遗》等存世。官至宰相，主张改革变法。诗作《元日》、《梅花》等最为著名。】 6、阿胶与朱熹宋代理学大师朱熹，待母至孝。《朱子文集》里收录了南宋著名理学大师朱熹给母亲的一封信，里面说：慈母年高，当以心平气和为上。少食勤餐，果蔬时伴。阿胶丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉。其言切切，其心拳拳，于日常闲话之中传达出其至孝之心。朱熹自己后来活了71岁，也得益于阿胶之助。【朱熹（1130.9.15～1200.3.9）字元晦，一字仲晦，号晦庵、晦翁、考亭先生、云谷老人、沧洲病叟、逆翁.汉族，南宋徽州婺源（今属江西省婺源县）人。19岁进士及第，曾任荆湖南路安抚使，仕至宝文阁待制。为政期间，申敕令，惩奸吏，治绩显赫。南宋著名的理学家,思想家,哲学家,教育家，诗人.闽学派的代表人物，世称朱子，是孔子、孟子以来最杰出的弘扬儒学的大师。】 7、阿胶与郑和郑和下西洋，“欲耀兵异域，示中国之富强”。他驾驶的宝船之上除了丝绸瓷器还有中药材，其中就有阿胶。这是阿胶出口海外的最早记载，也说明阿胶是中国特有的珍贵产品。【郑和出生于明洪武四年(1371年)，原名：马三宝。洪武十三年1381年冬，明朝军队进攻云南。马三保10岁，被掳入明营，被阉割成太监，之后进入朱棣的燕王府。在靖难之变中，马三保在河北郑州（在今河北任丘北，非河南郑州）为燕王朱棣立下战功。永乐二年（1404年）明成祖朱棣认为马姓不能登三宝殿，因此在南京御书“郑”字赐马三保郑姓，改名为和，任为内官监太监，官至四品，地位仅次于司礼监。宣德六年（1431年）钦封郑和为三保太监。】 8、阿胶与白朴元代著名的元曲作家白朴，在《秋夜梧桐雨》第三折《锦上花》（毛晋：《六十种曲》，卷六）中唱道：阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯。粉腮似羞，杏花春雨带笑看。润了青春，保了天年，有了本钱！此曲通俗易懂，乃阿胶在元朝养生驻颜的真实写照。人参、鹿茸、阿胶，并称三大补药。“参茸入方，如君临天下，君无儿戏，百病勿服。”阿胶则“性平味甘，虚寒血亏者宜久服之，本固自无忧吝”（清·吴谦：《医宗金鉴》，卷十四）由此可见，阿胶在三大补药中，最为平和，适宜常服。【白朴（1226--？）原名恒，字仁甫，后改名朴，字太素，号兰谷。汉族，祖籍隩州（今山西河曲附近），后徙居真定（今河北正定县），晚岁寓居金陵（今南京市），终身未仕。他是元代著名的文学家、杂剧家，元曲四大家之一。】 9、阿胶与何良俊阿胶不仅补气养血，而且还能和中益气。万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。这是明代名士何俊良在《清森阁集》书中所附的一首《思生》诗，一向被引为经典。诗中所记乃其日服阿胶之事。何良俊（公元1506～1573年），中国明代戏曲理论家。字元朗，号柘湖，华亭（今上海松江）人，自称与庄周、王维、白居易为友，题书房名曰四友斋。屡试不中，幽居书房20年。何良俊在《清森阁集》之《思生》中，做诗云:万病皆由气血生，将相不和非敌攻阿胶备孕。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。借用气血不和，百病由生，长服阿胶则可扶正固本，身强体健的道理，抒发其思想感情。何氏屡试不中，于是幽居书房20年，以隐待仕。后来嘉靖皇帝知道了此人，怕落下遗贤之名，于是授其南京翰林院孔目一职，这是很小的一个闲差。何公新衣上任3天即感慨万千:“吾门清森阁在海上，书画琴瑟，观海听涛，何恋栈于斯!”遂伴职回乡，81岁无疾而终。后人汪棣在《诗雅堂集》中调侃何良俊说：清森阁上阿胶盅，亦书亦琴思养生。孔目职小难恋栈，夕阳携涛近帘枕。诗文相和，传为佳话。【何良俊（1506～1573），中国明代戏曲理论家。字元朗，号柘湖。华亭（今上海松江）人。嘉靖贡生，荐授南京翰林院孔目，仕途失意，遂隐居著述，自称与庄周、王维、白居易为友，题书房名曰四友斋。曾邀请曲师顿仁与之研讨戏曲音律。何良俊著有《柘湖集》、《何氏语林》、《四友斋丛说》、《书画铭心录》。他的戏曲理论见《四友斋丛说》第三十七卷，共30条。后人辑为《何元朗论曲》。】 10、阿胶与乾隆乾隆的妃子棠儿有身孕期间，乾隆特将山东东阿贡品阿胶赐给棠儿服用，说：“这是山东巡抚进上来的阿胶，用的是真正的阿井水、真正的驴皮，熬胶的是阿胶真正的传人！你回去慢慢吃……”【乾隆帝即清高宗纯皇帝（1711年9月25日子时—1799年2月7日），姓爱新觉罗，讳弘历，是雍正帝第四子。属兔，生于康熙五十年八月十三，卒于嘉庆四年正月初三，终年88岁，葬于河北裕陵（今河北省遵化市西北）。乾隆于雍正十三年即位，为清代入关后的第四任皇帝。】 11、阿胶与曾国藩曾国藩家书以阿胶尽孝，据《曾国藩家书》载，在外为官的曾国藩经常会给家里寄一些家常日常之品，其中重要的有两项，几乎每次都会出现，那就是阿胶和母亲用的东西。以下资料均出自《曾国藩家书》： 1、曾受恬自京南归，余寄回银四百两、高丽参半斤、鹿胶阿胶共五斤、闱墨二十部，不知家中已收到否？（《家书第３５卷》） 2、兹因金竺虔南旋之便，付回五品补服四付，水晶顶二座，阿胶二封，鹿胶二封，母亲耳环一双。竺虔到省时，老弟照单查收。阿胶系毛寄云所赠，最为难得之物，家中须慎重用之。（道光二十三年三月十九日） 3、曹西垣教习服满，引见以知县用七月却身还家；母亲及叔父之衣，并阿胶等项均托西垣带回。（道光二十八年十二月初十） 4、十月十六日，发一家信，由廷芳宇明府带交。便寄曾希六陈体元从九品执照各一纸，……母亲大人耳帽一件，膏药一千张，服药各种，阿胶二斤，朝珠二挂，笔五枝，……（道光二十九年十一月初五日）他把阿胶作为一种家常必备用品，供母亲日常滋补之用，表现出其对母亲的深切关怀与挂念。即使在今日我们也不难看到孝顺的儿女每次回家都要给自己的父母带回阿胶的例子。【曾国藩：公元1811年--公元1872年3月12日，初名子城，字伯涵，号涤生，谥文正，汉族，湖南省长沙府湘乡县人。晚清重臣，湘军的创立者和统帅者。清朝军事家、理学家、政治家、书法家，文学家，晚清散文“湘乡派”创立人。官至两江总督、直隶总督、武英殿大学士，封一等毅勇侯。】 12、阿胶与慈禧史书记载，慈禧太后为清代咸丰帝之妃，同治、光绪两朝实际的最高统治者，是影响中国历史的大人物。而阿胶亦与慈禧太后有一段不解之缘。清代咸丰皇帝晚年无子，懿贵妃好不容易怀了孕，又不幸患了“血证”，虽四方寻医问药，仍无起效，胎儿几将不保。恰逢户部侍郎陈宗妫是山东东阿县人，他将本地邓氏“树德堂”药店生产的阿胶献给皇上和懿贵妃，懿贵妃服用此药后，血证得愈并保住了胎元，足月生下了一男孩，即六年之后的小皇帝同治。慈禧从此对阿胶情有独钟，笃信不疑，终生服用。今故宫博物馆中犹陈列有当时宫廷所用阿胶。懿贵妃母以子贵，成为慈禧太后。咸丰皇帝龙颜大悦，钦赐“树德堂”药店店主、制药师傅邓发3件礼物:一是四品朝服黄马褂一身；二是进宫用的手折子一个；三是赐给“福”字作为阿胶品牌称号。所以“福字牌”阿胶也就由此名扬天下，并畅销国内外，享有盛誉。同治（载淳皇帝）时宫廷每年指派四品钦差监制阿胶，完成后带回宫中专供宫廷使用。由于熬制贡品阿胶要精工制作，一次制胶需九天九夜方能完成，故又称之为“九天贡胶”。【慈禧太后,孝钦显皇后，满族，1835年11月29日（道光十五年十月十日）～1908年11月15日（光绪三十四年十月二十二日），又称“西太后”、“那拉太后”、“老佛爷”，徽号“慈禧端佑康颐昭豫庄诚寿恭钦献崇熙”。死后清朝上谥号为“孝钦慈禧端佑康颐昭豫庄诚寿恭钦献崇熙配天兴圣显皇后”。咸丰帝的妃子，同治帝生母，光绪帝养母。慈禧博学多才，能书善画，书法长于行书、楷书，绘画有花卉等传世。】 13、阿胶与李鸿章光绪二十二年(1896年)。洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁．临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药．以东阿阿胶、红参、熟地、知母、贝母配伍。李鸿章一路服用．大称其妙!民国时期到解放初期的时候，北京“北草堂”（现同仁堂）乐氏到东阿改良阿胶生产技术，打破行业垄断，生产出当时最好的阿胶，创建宏济堂（至今济南宏济堂仍然存在），解放后由于原料紧张，当地政府还专门调拨驴皮，解决该厂的生产难题。【李鸿章，1823.2.15-- 1901.11.7本名章桐，字渐甫（一字子黻），号少荃（泉），晚年自号仪叟，别号省心，谥文忠，安徽合肥人。中国清朝末期重臣，洋务运动的主要倡导者之一，淮军创始人和统帅。官至直隶总督兼北洋通商大臣，授文华殿大学士，在日本首相伊藤博文的眼中，被视为大清帝国中唯一有能耐可和世界列强一争长短之人。著有《李文忠公全集》。】 14、徐运北给毛主席送阿胶 1939年冬，时任鲁西区党委民运部长的徐运北,代表鲁西区赴延安参加党的第七次全国代表大会．为表达对党中央毛主席的敬意，精心准备了五斤阿胶，冒着生命危险；冲破重重封锁线．历经一年长途跋涉，终于将阿胶送到延安，完成了鲁西区党委和人民的重托。【山东堂邑（今聊城）人。1914年生。1934年1月加入中国共产党。1931在济南上学时多次参加中国共产党领导的学生运动。1934年1月在山东济南、聊城从事党的地下工作。1935任中共鲁西北特委书记，中共鲁西区党委委员、组织部长、民运部长。1939年冬在延安中共中央政策研究室工作和在中共中央党校学习。1945年冬任中共冀鲁豫区委常委、宣传部长兼区委党校校长、区委副书记、冀鲁豫军区副政委。1949年春任南下支队政治委员，中共赣东北区委副书记兼赣东北军区政委。9月任西进支队政治委员。建国后，1949年11月任中共贵州省委副书记、贵州省第1届各族各界人民代表会议协商委员会副主席兼省民委主任。1952年冬任卫生部副部长、党组书记。“文化大革命”中受批斗，下放江西分宜县二轻“五七”干校劳动3年。1973年任中共北京市委常委、市革委会副主任。1979年在中共中央党校学习。1980年－1982年任轻工部副部长、党组副书记。1983年后被选为第6、7届全国人大代表、全国人大常委会委员、财经委员会委员。1983年辞去行政职务任轻工业部顾问。中国工艺美术协会第一届理事长。是中共七大、八大代表，第三届全国人大代表，第六、七届全国人大常委。】 15、毛主席给老师送阿胶黎锦熙，湖南湘潭人，是我国著名的语言文字学家，毛泽东的24位老师之一，曾受中共中央和毛泽东之邀，参加了开国大典。建国以后，毛泽东抽不开身，就常常派秘书捎礼物去看望他。并在信中说，“黎锦熙委员：各兄弟民族先后敬献毛主席、周总理礼物一批，奉命分送给您。人参果一包，阿胶四块，红参一盒，冰糖一块，麝香2支，贝母1包，虫草半斤。并请查收，此致敬礼！”来人还转告了毛泽东的问候，望他多多进补，保重身体。这些关怀，黎锦熙不胜感激。【黎锦熙(1890 02.02- 1978 03.27)字劭西，湖南湘潭人。著名语言文字学家、词典编纂家、文字改革家、教育家。曾任北京师范大学教授、文学院院长、教务长、校长。中国科学院哲学社会科学部学部委员。】 16、阿胶与黄婉秋《刘三姐》影片中刘三姐的扮演者黄婉秋现在已经是六旬开外的人了，然而很多见过她的人都说刘三姐真是容颜未改，风采依旧，很难相信她是60多岁的老人。其养颜的奥秘就是每天晚上服用由阿胶、川芎、黄芪、党参等配制而成的养颜药膳。 17、阿胶与马家军马家军教练马俊仁在给队员训话时说：“啥叫美”运动员你抹什么口红化什么妆!吃好睡好练好，脸上的皮肤就比化了妆还要好，每天必须喝东阿阿胶，东阿阿胶是专门给妇女用的，是世界上最好的美容品还化什么妆!啥叫美，什么是美，千美万美，出了成绩最美!” 18、姚明与阿胶姚明到了NBA后，对体能的要求更大，营养专家卫大夫除给姚明配制了“卫氏营养餐”外，还特别配制了一些其他类型的营养品：冬虫夏草、龟背胶、阿胶等。姚爸爸后来说，姚明当时用了这些营养品后，体能比以前强多了。传奇故事说不尽，流风余韵两千年。古老的国药瑰宝早已不是昨日深宫中的稀世之品，而成了今日人们日常日用之物。阿胶的故事仍在继续，阿胶的文化正在光大。阿胶，作为山东的又一文化名片正在走遍神州，走向世界。在此需要提醒大家在购买阿胶时一定要注意的一点是：阿胶生产崇尚道地祖国医学对中药材崇尚“道地”（或称“地道”），所谓“道地药材”是指中医在选择一种药材入药时，为了保证其疗效经常把药材的出产地与药材名字并称，在特定的自然条件、生态环境的地域内所产的药材，久而久之形成了许多惯称皆是如此。比如云木香即是指云南所产的木香，浙贝母即是浙江所产的贝母，广藿香即是广东所产藿香等等。古代医学大家法度森严，明辩真伪，要求真阿胶必须有4个充分必要条件，否则一概打入伪品之列：——天者，东阿独特的自然环境也（东阿水、东阿阿胶生产全程需要的气候）；——地者，东阿所产汲取万物精华之黑驴皮也；——人者，东阿人一以贯之的熬胶技术与阿胶文化精神也。一言蔽之：国宝阿胶，乃是天地人三才共同创造的产物，只有产自东阿的胶才叫阿胶，外地的只能称驴皮胶（这个约定俗成的戒律，逼得明清时期江浙一带的厂家只好自称驴皮胶，延续至今）。直至今日，长沙九芝堂的阿胶颗粒还只能称为驴胶颗粒。而东阿百年堂阿胶是东阿道地阿胶的典范，百年堂阿胶采用古井.古方.古工艺融合现在科技精华制作而成，品质道地，工艺传统。
二、山东永乐堂阿胶集团有限公司怎么样
山东永乐堂阿胶集团有限公司是2017-08-08在山东省聊城市阳谷县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于山东省聊城市阳谷县阿城镇S324省道与011乡道交叉口向北2000米路西。
山东永乐堂阿胶集团有限公司的统一社会信用代码/注册号是91371521MA3FCBKP3X，企业法人朱英良，目前企业处于开业状态。
山东永乐堂阿胶集团有限公司的经营范围是：阿胶及阿胶制品生产、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
山东永乐堂阿胶集团有限公司对外投资5家公司，具有0处分支机构。
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三、山东的民俗
山东的民俗
山东民俗源远流长，代代传承。据史料记载、民间传说和考古发掘可见，早在
新石器时期，反映东夷文化的民俗就在山东地区大量存在，诸如饮食器物、衣着妆
饰、生产工具、成年礼仪、婚姻形式、墓葬类型、图腾崇拜、山川信仰等，都显示
出史前时期山东民俗的特色。
商周时期，特别是齐鲁封建之后，山东曾经出现过列国殊俗的局面，但随着孔
孟学说的形成，便逐步树立起齐鲁礼仪之邦的整体形象。从此，以“礼”为核心的
山东民俗在整个封建社会都处于主导地位，“风近邹鲁”经常被各地取为评价民俗
的准则，到今天对国内乃至世界仍然产生着影响。
历史上的齐、鲁民俗之别，对后来山东民俗的地区差异与复杂多样有较为深刻
的影响，这一史实有力地说明民俗的形成及流变是与一定时代的政治、经济、文化
状况密切相关的，而这与之相关的状况又时常因地而异。姜尚治齐，采取的是“因
其俗，简其礼”的政策，因此齐俗继承东夷文化传统，较少受宗周礼制的束缚，其
通商惠工、尊贤尚功等行事，更带有商品经济的色彩。鲁俗则试图用周礼来替代原
有的文化传统，其敦本抑末、崇礼重教，更带有自然经济的色彩。齐鲁风俗虽有如
上区别，但是，同源于东夷文化的传统，又都以礼义为民俗思想和民俗行事的核心，
齐地化礼成俗，无为而治，鲁地以礼易俗，广行教化，方法的不同，并不能改变基
本内容的一致。这一时期兴起的孔孟儒家学说，对山东地区包括民俗在内的传承文
化起了极大的规范作用。孔子所谓“齐一变至于鲁，鲁一变至于道”，就是对这一
时期山东民俗文化殊途同归的一个基本概括。
秦汉一统之后，尤其是汉武帝“独尊儒术”之后，孔孟儒家学说成为中国传统
文化的主流，山东地区的民俗进一步统一在儒家思想的框架之内，并形成为传统。
其间虽历经数次改朝换代和各民族文化的融合，但以礼仪为核心的民俗文化传统并
无大改变。到了近代，随着封建社会的没落、西方文化的影响，山东民俗开始向现
代化演进。“五四”运动以后，特别是抗日战争开始之后，山东革命根据地的建立，
使一代新俗得以生成发展，如春风吹遍山东大地，深深影响到人们生活的各个方面。
沂蒙山区的春节群众性文艺表演活动，至今仍沿袭着革命根据地的传统，甚至称青
年妇女为“识字班”的习俗都一如当年。
新中国建立初期，在党和人民政府的领导下，广大人民群众破旧俗、树新风，
新风新尚逐渐形成，有力地推动了山东的经济和社会发展。1978年中共十一届三中
全会后，在改革开放的新形势下，山东的经济和社会生活发生了日新月异的变化，
新的民俗事象层出不穷，具有强烈的时代气息。同时，党和人民政府对社会上又复
燃的一些封建陋习，采取了种种措施，净化社会环境，取得了较好的成效。
山东民俗，由于各种条件的影响，表现出自身的多样性、地域性。山东腹地济
南、青州、泰安、兖州一带，一向是政治、经济、文化的中心，自古四民有常业，
六礼有常仪，岁时有常节，衣食住行有常制，其民俗传承对周围地区有典型意义，
可作为山东民俗的代表。这一地区的曲阜、邹城为孔孟故里，泰安有五岳之首的泰
山，民俗特色尤为显著。孔孟家族习俗不仅影响当地，而且远及于国内外。孔府的
家族亲族俗制、祖神祭祀、婚礼丧礼、年节习俗、衣食住行是大家望族习俗的典型。
泰山是历代皇帝封禅之地，也是百姓朝山拜神之所，是研究民间信仰的一座活的标
本库，也是开发民俗旅游资源的一个热点。
东部沿海地区，渔业习俗和外出经商的习俗最为突出。渔村以日照、荣成、蓬
莱、长岛等地最具典型性。蓬莱、龙口(黄县)、莱州(掖县)沿海地带居民，沿袭“
齐人好逐利”的传统，外出经商的习俗历代不衰。蓬、黄、掖的“买卖人”不仅在
东北有很大影响，在京、津、沪等地也多见他们的足迹。
鲁东南的沂蒙山区，古代文化发祥较早，既有山地特色，又较多地保留着传统的民俗事象。而在抗日战争、解放战争时期形成的一系列良风佳俗，在新中国建立
后又得到了进一步发扬光大。
鲁西南、鲁西北地区为黄河冲积平原，民俗事象与古老的黄河紧密相连，独具
特色。其戏曲曲艺、音乐舞蹈、民间工艺(如剪纸、刺绣)等，都已走向全国、走向
世界。
山东的城市民俗也能独成系列，其中又有各种不同类型。济南是一座千年古城，
旧街巷、老字号、古风古俗遍地。它同时又是一座泉城与湖城，北国江南的风采为
天下所独有。青岛是一座百年之间拔地而起的新兴城市，现代城市的气氛最为浓烈。
烟台城市的发展，以明代防御所城为起点，在近代逐渐将周围村庄纳入市区，最能
显现城乡汇融、土洋并存的特色。
一方土产与特别技艺，往往造成地方的特有风俗，因特产而形成特别风俗的，
如烟台被称为苹果之乡，莱阳为梨乡，肥城为桃乡，德州、昌乐为西瓜之乡，乐陵、
无棣为枣乡，章丘为大葱之乡，苍山为大蒜之乡，菏泽为牡丹之乡，莱州为月季之
乡，平阴为玫瑰之乡，平邑为金银花之乡等，都形成与当地特产有关的民俗活动。
因特别的技艺而形成风俗的，如苍山兰陵镇、安丘景芝镇、即墨城的酿酒、卖
酒、饮酒习俗，东阿、阳谷、平阴制阿胶的古俗，栖霞、牟平、乳山等地放养柞蚕、
织茧绸、吃蚕蛹蚕蛾的风俗，昌邑、博兴、临沂等地印刷、穿着蓝色印花布的风俗，
嘉祥等地印制、穿着、使用彩色印花布的风俗，潍坊、平度、高密、阳谷张秋镇、
聊城、惠民清河镇印制、销售和民间张贴木版年画的习俗，高密聂家庄、临沂褚庄、
苍山小郭、惠民河南张与火把李、莘县等地泥玩具艺人的从艺风俗，郯城樊埝、鄄
城刘家旋木玩具艺人的从艺风俗，曲阜楷雕艺人的从艺风俗，菏泽面塑艺人的从艺
风俗，即墨、胶南、福山等地雕果模和果模流行的风俗等，都有着强烈的地域特色。
山东民俗文化由古及今，因移民、交通、外出谋职等原因，不断发生地域之间
的交流，表现于民俗演变，形成了吸收与开放兼有的态势。
因移民而带来的民俗文化对山东民俗产生了深刻影响。明初推行“移民就宽乡”
的民垦政策，当时山东许多县份被列为“宽乡”，从洪武二年到永乐年间大批移民
由山西洪洞县大槐树迁至山东德州、滨州、聊城、泰安、菏泽、济宁一带，其中一
部分又先后由滨州一带东迁。这样，山西移民几乎遍布山东各地。“问我祖先在何
处？山西洪洞大槐树”这首歌谣，一直在山东二十几代人中流传。山西风俗影响山
东居民的痕迹依然存在，如寒食节不火食，相传是为纪念春秋时期晋国忠臣介子推，
寒食节民间所制面燕也称作“子推燕”。鲁西北数县居民，多有明代初年由直隶(
今河北省)枣强县移民而来，他们当中也有歌谣流行：“要问老家在哪边？直隶省
的枣强县。”他们居住的地方，年画、泥玩具等民间艺术品，至今与枣强风格相近。
明初由四川移民到山东的，多集中在莱州，因此莱州风俗多有与其东邻不相同的地
方。黄河口附近的利津县和垦利县，在近现代经历过几次官方安排的和民间自发的
移民，在这里可以看到移民使民俗文化互相融汇的各种现象。垦利本为利津析地设
置，其土地几乎全部为黄河在近百年携来泥沙淤积而成，利津的垦荒者称这里为“
大洼”，垦荒之后称为“垦利洼”，地方在今垦利县城左右，风俗与利津相同；县
城东北一带，垦荒者多来自寿光与广饶，而以寿光为多，风俗近似寿光；近黄河口
处，1935年由官方安排从东平、梁山、平阴、阳谷等地迁来水灾后的灾民，他们基
本保存着鲁西南的风俗。60年代开发胜利油田，数万工人携家带口来到黄河口，在
原来的东营村建起东营市，石油工人以四川籍、陕西籍、东北籍的工人最为集中，阿胶拍卖
于是，东营又成了四川、陕西、东北风俗与当地风俗并存的地方。
元明清三代繁盛一时的京杭大运河沿岸的码头城镇，如山东地段内的德州、临
清、东昌(今聊城)、张秋、大安山、济宁、南阳、台儿庄等，受南北漕运影响，风
俗与山东其他地方多有不同。这些城镇中大多有一个竹竿巷，集中了江南才常见的
竹编店铺；街面上开设茶馆，其铺面格局、卖茶、饮茶风俗与江南茶馆大致相同。
济宁的玉堂酱园由苏州沿运河迁入，其产品至今保持着江南风味，并且仍用“姑苏
老店”的招牌。临清的哈达织造，因喇嘛沿运河进京而兴旺。江南以马桶陪嫁的习
俗，在东昌沿运河的部分村庄流行。阿胶元浆
外出谋职带来民俗文化交流的典型事例，当数历史上的山东人下关东。山东人
下关东大致有两种不同类型：一种是携家移住东北农村和林区，带有逃荒性质，俗
谓“被逼无奈下关东”；一种是家在山东，但大半生在东北做生意，俗称“住地场”
。他们将山东的风俗带去东北，又将东北的习俗携回山东。长期的交流，使两地的
民俗文化有了许多相似的方面，特别是一些内容相同的民间故事，如秃尾巴老李的
故事和人参的故事等，在山东与东北同样广泛流传。山东风俗受东北影响以胶东最
为突出。长白山满族故乡有过年以豆面蒸灯的风俗，其中有一种仓囤形的灯，俗称
为“月”，蒸灯时看“月”中水气卜来年各月份水旱。这一风俗在长白山区几近失
传，但在荣成、文登民间却继承下来。
山东的民俗学研究起步较早，成绩可观。“五四”时期，北京大学创办《歌谣》
，向全国征稿，当时山东即有人起而响应，搜集数十首山东民谣，在《歌谣》发表。
30年代又有人搜集整理出版了《山东民间儿童游戏》等书。抗日战争与解放战争期
间，革命根据地军民利用各种民间文艺形式，创造了许多为群众喜闻乐见的作品，
用以鼓舞军民的革命热情，一时成为风气
