摘要：
本文目录哪个厂家的阿胶质量好阿胶需要办理全国工业产品生产许可证吗拼多多上的山东聊城东阿阿胶糕是真的吗一、哪个厂家的阿胶质量好宏济堂阿胶质量最好，纯手工阿胶阿胶金标！宏济堂阿胶复活了... 本文目录
一、哪个厂家的阿胶质量好
宏济堂阿胶质量最好，纯手工阿胶！宏济堂阿胶复活了。
清末，泉城济南的东流水街是全国的阿胶制作中心。据《济南中医药志》（第242页）记载，当时宏济堂产的阿胶，无论是质量还是产量都是最好的。下文中也有相关陈述。
宏济堂阿胶的传统制作工艺有四个讲究：一水（济水）、二皮（德州驴皮）、三方（独家配方）、四工艺（独创“九昼夜精提精炼法”，简称“九提九炙法”）。央视CCTV4《走遍中国》之《复活的古胶》这一栏目对此作了独家报道。详见该公司网站。
以下是济南的近代阿胶史，从中也能看到宏济堂阿胶的辉煌。
清末民初，在世界经济大潮的带动下，民族资产阶级迅速崛起，济南因交通之便，遂成山东工商业要埠，济南东流水的阿胶业从无到有，异军突起，成为全国阿胶业的中心，东阿城的阿胶业反倒屈居其次。
其原因有二，首先是济南东流水街附近五龙潭的众多泉水本为“济水伏流”，水源丰沛，水质优良，符合阿胶业传统工艺的要求；同时，济南工商业者资金雄厚，一旦看准商机，可以迅速投下巨资，开始规模经营。
最初曾有东阿人刘春云、刘代云、司益臣、刘爱云、刘青云先后到东流水经营阿胶业，带来阿胶制作的传统工艺，奠定了东流水阿胶业的根基。其中司益臣的延寿堂阿胶庄、刘爱云与人合资的同兴堂阿胶庄，以及刘青云任经理的广诚堂阿胶庄都曾享有盛誉，与宣统二年开设的宏济堂阿胶厂并称民国初年东流水四大阿胶庄。根据《中国实业志》记载，至二十世纪三十年代中期，济南制造阿胶的厂家总计有十五家，所有生产阿胶的厂家厂址几乎都在东流水街附近。
宏济堂阿胶厂在阿胶发展史上虽属后起晚辈，但却值得大书特书，这不仅仅因为该厂系京城同仁堂乐家老店分支济南宏济堂经理乐镜宇所创，更重要的在于，乐镜宇将近代科技文化、全面质量管理与市场营销理念成功地导入阿胶业，使阿胶绽放出前所未有的异彩。
该厂开办不久，经理乐镜宇鉴于当时各家胶庄所产阿胶多残留腥秽气，决心解决这一难题。为此，他潜心揣摩历代相关文献，经反复试验确定了精提精炼的思路。这就是，在熬煮化皮后，增加了胶汁冷置沉淀三至四天的工序，利用胶汁的一热一凉，蒸发散逸胶汁中的腥秽气味，同时撇净含有杂质的胶沫，以利于胶的提清。此外，对辅料豆油、冰糖、绍酒等也务求品质精良，决不允许以次充好。依此法制成的宏济堂阿胶因质地纯正、气味甘香、疗效显著，一经销用，声誉鹊起。再有，原来的阿胶内不加药料，系纯皮胶，但乐镜宇加入当归等滋补性药料及陈皮、甘草等调味药料，还加入贵重药材，如参茸胶加入人参、鹿茸等名贵药材，龟板胶用河龟板，鳖甲胶则用河鳖之甲等，使得阿胶疗效大增。
宏济堂的福字等牌阿胶、于一九一四年获山东物品展览会最优等褒奖金牌，并在一九一五获巴拿马太平洋万国博览会金牌奖和一等银牌奖，为中华医药文化赢得世界性声誉，为中医药文化走向世界作出了不可磨灭的贡献。到“七七事变”前，宏济堂阿胶已有福、禄、寿、财、禧五种整驴皮上清胶、精制驴皮上清胶、精研嘉禾上清胶和极品清胶等十六个品种，其产品北上京津、南下沪杭、湖广、闽粤，外销日本、东南亚，成为宏济堂阿胶生产和经销的鼎盛时期。当时宏济堂与赵树堂、同义堂、德成堂、延寿堂、九鹤堂等六家胶庄年产阿胶十万斤，成为全国阿胶业中心。
然而，随着抗日战争的八年战火连同其后的三年内战，使民生困顿，百业凋零，东流水的阿胶业和东阿城的阿胶业均一蹶不振，渐至衰萎，阿胶业面临着前所未有的生死抉择。新中国成立后，在政府的大力扶持下，阿胶业绝处逢生，不少阿胶店厂得以重新开业并扩大生产。济南东流水的阿胶业经三年恢复，即达到“七七事变”前的生产水平。
一九五二年，由国家投资、集东阿城医药名家及邓氏树德堂、涂氏怀德堂等阿胶世家之长，建成中国第一家国营阿胶厂——山东济南平阴阿胶厂，厂址即设在古东阿城。
颇具戏剧性的是，由于黄河改道夺大清河人海，一九四八年山东解放区人民政府将平阴、东阿两县地域作了调整，将已处于黄河之南的明洪武八年所建古东阿县城划归平阴县，改为东阿镇，东阿县政府驻地则迁往黄河以北的铜城镇（聊城）。
一九五三年，亦由国家投资、组织老胶工成立了另一家国营阿胶厂——山东东阿阿胶厂，厂址设在铜城镇。
一九五六年，济南东流水的宏济堂阿胶厂与天一堂阿胶厂等私营店厂经公私合营合并成山东济南阿胶厂，成为五、六十年代全国产量最大、质量最优的阿胶生产厂家，年产量曾达三十万斤以上，并研制出“海龙胶”等多种新产品，其福字阿胶饮誉海内外，成为阿胶业中的著名品牌。
一九六八年，山东省药材公司基于生产布局的考虑，将其阿胶生产设备、生产任务分别移交山东平阴阿胶厂和山东东阿阿胶厂，清朝以来百二十年的济南东流水阿胶业随之退出阿胶的历史舞台，成为真正的历史。
（济南阿胶的历史——转自爱阿胶网）
二、阿胶需要办理全国工业产品生产许可证吗
不需要，国家对生产下列重要工业产品的企业实行生产许可制度;
(一）、乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品；阿胶金标
（二）、电热毯、压力锅、燃气热水器等可能危及人身、财产安全的产品；
（三）、税控收款机、防伪验钞机、卫星电视广播地面接收设备、无线广播电视发射设备等关系金融安全和通信量安全的产品；
（四）、安全网、安全帽、建筑扣件等保障劳动安全的产品；
（五）、电力铁塔、桥梁支架、铁路工业产品、水工金属结构、危险化学品及其包装物、容器等影响生产安全、公共安全的产品；
（六）、法律、行政法规要求依照本条例的规定实行生产许可证管理的其他产品。
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法
第十条企业取得生产许可证，应当符合下列条件：
（一）有与拟从事的生产活动相适应的营业执照；
（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员；
（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段；
（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；
（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度；
（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；
（七）符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。
法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。
三、拼多多上的山东聊城东阿阿胶糕是真的吗
业内人士指出，以原料驴皮供应计算，阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着，可能有近四成假冒原料混入了生产环节，化身为形形色色的“阿胶”产品，堂而皇之地在市场售卖。
疑点：“驴头不对马嘴”
这是一组耐人寻味却不耐推敲的数字：山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算，阿胶年总产量至少在5000吨以上。
来自阿胶行业龙头企业东阿阿胶股份有限公司的市场监测数据显示，目前按中国市场阿胶销售量估算，需要驴皮400万张左右，而国内供应总量不足180万张。
据国家畜牧统计年鉴显示，我国驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头，下滑到目前600万头，并且还在以每年约30万头的数量下降。
阿胶行业专业人士董书光介绍，按照每年正常出栏120万头计算，再加上驴皮进口因素，全年可生产的阿胶总数量也就在3000多吨。全年可供制胶的驴皮，只够实现当前产量的六成左右。
山东省农科院生物技术研究中心测序中心主任步迅说，由于驴繁殖难、周期长、见效慢、效益低以及规模化养殖困难，造成我国驴存栏量持续下降。供需矛盾导
致驴皮价格逐年大幅攀升，原料驴皮价格每年以23%的速度增长。“一张驴皮价格2000元至3000元之间，而一张马、骡子皮才200元，猪皮和一些制作皮鞋、皮包剩下的下脚料就更便宜。”
采访中，多位业内人士告诉记者，受暴利驱使，一些厂家在阿胶原料中掺假的行为屡屡出现。由于价格相对低廉，这些伪劣阿胶产品通过贴牌或者散卖等形式，销售到偏远的县乡一级超市或药店，或者通过网络渠道打着低价的幌子销售补血阿胶。
董书光说，目前市面上药用和食用的阿胶产品主要有阿胶块、阿胶口服液、阿胶糕、阿胶枣等。这些产品鱼龙混杂，有的阿胶糕甚至根本不含阿胶成分。
难点：种类价格乱
“这些阿胶越煮越臭，能吃吗？”一名陈姓女士反映，她在当地乡镇一家药店买回的阿胶，熬出来的味道和颜色令人生畏，买回来却不敢吃。
阿胶属名贵中药，是山东特有的传统名品，全国九成以上的阿胶产自山东。中华中医药学会名医学术思想分会常务委员、中医师闫石说，药典明确规定，阿胶只
能采用驴皮熬制，有补血滋阴润燥功效。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，其功能与阿胶相似但效果次之，而用马皮熬制的“阿胶”效果恰
恰相反，马皮药性下（行）血，“孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。”
“驴骡、马骡的原料皮，在感官上和驴皮难以区别，容易被用来掺假。”步迅说，骡皮因有马的基因，所以也不能熬制阿胶。
据了解，目前市面上的阿胶产品种类杂乱，每公斤价格400元至4000元不等，价格相差甚远牛皮阿胶。
据山东阿胶行业协会统计，2010年前每张驴皮不足500元，2014年已突破1500元，2015年平均收购价格每张超过2600元。每张驴皮预计可生产阿胶1.5至2.5公斤阿胶，仅驴皮的成本就达到平均每公斤1200元以上。
“市场上低于成本价的阿胶，肯定不是纯驴皮熬制而成的正宗阿胶。”业内人士说。古井阿胶
业内人士指出，当前阿胶行业面临两个“鉴定难”，一是原料鉴定难，皮张混入骡子、马、牛、工业皮、屠宰场的下脚料皮等，传统鉴定方法受到挑战；二是产品鉴定难，掺假阿胶产品繁多，药典方法滞后，跟不上造假技术。
养生之道
