摘要：
本文目录5元一袋的阿胶枣安全吗阿胶枣竟比红枣还便宜,里面的猫腻您知道吗阿胶枣的功效与作用阿胶枣可以当零食吃吗熬阿胶用的红枣干的还是湿的***熬阿胶红枣需要烘干吗阿胶糕和阿胶枣哪个更... 本文目录
一、5元一袋的阿胶枣安全吗
不安全。
5元一袋的阿胶枣得从它的包装、质量、成分才能判断它是否安全，唯一确定的是不要奢望它具有什么样的功效和作用。
首先价格便宜直接决定它品质方面的问题，它用到的红枣一定不是很好的，而且3块钱一袋的红枣，你完全不用奢望它里面含有阿胶的成分，并且如果你买到并不是值得信任的品牌，那它在安全方面也可能存在问题。
二、阿胶枣竟比红枣还便宜,里面的猫腻您知道吗
阿胶枣竟然比红枣还便宜，里面的猫腻您知道吗？
阿胶之于女人的好处，自古至今已经广为流传。而红枣，更是很多女性的喜爱之物。阿胶蜜枣集合了阿胶和红枣的优点，同时在口感是更强于阿胶，成为大众喜爱的一款零食。但很多人会发现，阿胶蜜枣的价格居然比普通枣还要便宜，难道是阿胶不值钱，还是有其他的问题？
其实，阿胶非但没有降价，而是身价倍涨。现在的普通大枣价格也有上涨的趋势。小编到超市里转了一圈，终于发现阿胶蜜枣中存在的猫腻，原因居然是出在阿胶蜜枣的配料中。阿胶蜜枣中有多少阿胶，一起来看看阿胶蜜枣的配料表：
从这张图中，我们可以发现阿胶的配料表是这样写的：金丝枣、白砂糖、麦芽糖、阿胶、食品添加剂（柠檬酸）。按照我们一般的想法，阿胶蜜枣应该是用阿胶和蜜枣做成的。但实际上，一袋阿胶蜜枣中含量最多的是蜜枣，其次是白砂糖，麦芽糖。阿胶在哪里？阿胶的含量仅仅是比作为食品添加剂的柠檬酸多一点点而已。所谓的“阿胶蜜枣”究竟含有多少阿胶，只能凭借自己的想象而已。所以“阿胶蜜枣”的价格就要比普通的大枣要便宜很多。
自古以来，大家就知道阿胶是名贵药材，枣和阿胶沾上边变成所谓的“阿胶蜜枣”，理所当然的会让大家想象到“阿胶蜜枣”具有保健养生的作用，商家只是打着“阿胶”的招牌赚钱而已。
三、阿胶枣的功效与作用
阿胶枣的功效与作用
阿胶枣的功效与作用，众所周知无论是阿胶亦或是红枣，它们的营养价值都是极高的，那两者结合的阿胶枣又有什么功效与作用呢，如果你也想知道阿胶枣的功效与作用，那就随我的步伐一起来看看吧！
阿胶枣的功效与作用1阿胶枣是什么
阿胶枣是以正宗阿胶和金丝小枣为主原料加枸杞等中药材精制而成，含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素，是一种老、幼皆宜的保健食品阿胶金标。
长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、补血补精、利于消化之功效，适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。
秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰，有“日食三枣，青春不老”之说，对身体大有所益。
此外，阿胶浆与研碎的阿胶枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。
阿胶枣主要功效
秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰，有“日食三枣，青春不老”之说，对身体大有所益。此外，阿胶浆与研碎的阿胶枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。
阿胶枣食用指南
怎样食用阿胶枣更营养：
1、食用阿胶枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。
2、市场上出售的阿胶枣，一般都是包装好的，在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚，对身体非常有益。
3、食用枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃阿胶枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
禁忌与副作用
1、适量吃，不宜多吃，不然阿胶对脾胃有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人，不可服用，否则，易导致脾虚、痰湿。
2、女性月经期间不能吃，阿胶枣补血还能活血，容易造成经量过多。
3、拉肚子，上火症状时不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
阿胶枣的功效与作用21、阿胶枣可以养肝
阿胶枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。医学专家大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤，喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性，保护肝脏，而且可以减轻手术后的疼痛。
2、阿胶枣可以缓和药性
阿胶枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用阿胶枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
3、阿胶枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
根据现代科学分析，阿胶枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等。鲜枣肉每100克含有维生素300—600毫克，比苹果高15倍左右，因而有“鲜维生素丸”的绰号。鲜枣肉的含糖量达23%，干枣肉的含糖量则高达70%，这比制糖的`原料甘蔗、甜菜含糖量还高。所以，民间有“一日三枣，一辈不老”之说。
4、阿胶枣可以补气养血
阿胶枣为补养佳品，食疗药膳中常加入阿胶枣补养身体、滋润气血阿胶烊化。阿胶枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃阿胶枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
5、阿胶枣可以防治心血管疾病
阿胶枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
6、阿胶枣可以健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃阿胶枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；阿胶枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的阿胶枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。
7、阿胶枣可以养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用阿胶枣和甘草、小麦同用（通常称为甘麦阿胶枣汤），可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
8、阿胶枣可以美容养颜
阿胶枣可以滋润肌肤，益颜美容。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加阿胶枣”之说。阿胶枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。
9、阿胶枣可以预防胆结石
阿胶枣含维生素C较多，能够使胆固醇变成胆汁酸，从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多，一旦胆固醇溶于胆汁了，就不会造成结石。
10、阿胶枣可以抗过敏阿胶糕的
过敏性体质的人，更应该经常吃枣，因为枣里含有的丰富的钙与维生素C，有抗过敏的作用。日本学者的研究表明，阿胶枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，从而避免过敏反应的发生。中医以往也有用阿胶枣做偏方治疗过敏性紫癜的病例。这些都说明，多吃阿胶枣可以治愈过敏性疾病这种说法是比较可信的。
11、阿胶枣可以防止便秘
阿胶枣还可以防止便秘，是很好的排毒食物。小儿发生便秘，年轻的父母往往束手无策。因为，西医对小儿便秘没有特效的疗法。而中医采用阿胶枣熬汤取汁喂之，效果好且无副作用。当小儿便秘时，年轻的父母不妨一试阿胶枣汤，以解决小儿的便秘之苦。
四、阿胶枣可以当零食吃吗
可以当零食吃，阿胶枣不宜多吃，每天吃6个左右有益气补血、美容养颜、健脾胃助消化之功效。
适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。
饭后吃就行，但市面上能买到的阿胶枣大多含糖量过高，长期过量使用会使人发胖。
可吃红枣阿胶蛋白肽粉，由大豆分离蛋白、红枣粉、玉米低聚肽、阿胶粉等成分组成，
每次5-10g，温开水冲服，用约100毫升50度温开水冲调后饮用，亦可根据个人喜好加入牛奶、果汁、将蜂蜜水、汤中搅拌均匀后食用。
五、熬阿胶用的红枣干的还是湿的***熬阿胶红枣需要烘干吗
大多数情况下，熬阿胶的红枣一般都是用干的，不要用新鲜的枣，可以到超市或药店购买。那么熬阿胶的红枣要烘干吗？下面让我们具体来看看吧！
熬阿胶用的红枣干的还是湿的用红枣干，或者超市卖的那种大红枣，买回来自己去核，这个没啥特殊要求，只要不用鲜枣就好。
原因：
1、入药用红枣，即晾干后的，无大小之分，小枣多为山枣。这里选用大枣.
大枣：补中益气,养血安神.用于脾虚食少,乏力便溏小枣:具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。
2、枣炒出来是软的，除非时间过长，炒干了。
3、脆枣不能作为阿胶糕，阿胶糕具有功效性，以红枣为主！
熬阿胶红枣需要烘干吗熬阿胶的红枣直接可以在药店买，或者超市购买红枣干。买回来的红枣干不需要经过特别处理，只需要洗干净去核沥干就可以了，等熬制阿胶的时候，再将沥干的红枣放进锅里面和阿胶一起搅拌熬制。
阿胶糕中常加的一种成分是红枣，红枣本身具有补血、益气、养血、安神、缓和药性、补脾和胃的作用，可以缓和一些阿胶滋腻性对脾胃的压力，还能增强阿胶糕的功效与作用。
阿胶怎么熬制用料：
去核红枣250克、阿胶240克、黄酒300毫升、核桃250克、冰糖250克、芝麻250克、枸杞125克
步骤：
1、阿胶隔着包装纸尽可能的敲碎，然后放入不粘锅倒入黄酒泡2-3天，一定要盖盖子，不然黄酒会挥发，没事就搅拌一下，防止粘在锅底。
2、把所需材料都称重准备好，静等开熬。
3、开熬啦，大火烧开，转小火，放入冰糖不停的搅拌，防止糊锅，这个步骤比较辛苦，胳膊，老腰都要断了，才熬出挂旗，不过还是很有成就感的。
4、挂旗以后，放入枸杞，搅拌均匀，放入核桃仁，红枣，搅拌均匀，最后放入黑芝麻，搅拌均匀，关火，倒入模具盘，晾凉放冷藏，拿出切片，装袋，封口，就可以开补啦
小贴士：
1、阿胶泡的时候一定要没事的时候就搅拌一下，不然粘在锅底了很难扣起来，老费劲了呢
2、熬的过程中不能心急，一定要沉住气熬到挂旗
3、黑芝麻一定要最后放，不然搅起来超费劲，小女子肯定扛不住，哈哈，即使是女汉子，也一定要最后放黑芝麻
4、模具里面刷层油，不然脱模很难脱喔，切记切记！
六、阿胶糕和阿胶枣哪个更管用
阿胶糕和阿胶枣各有其优点和功效，无法简单地判断哪个更管用。
阿胶糕是一种传统的中药糕点，其主料是阿胶、核桃、芝麻、黄酒等。阿胶糕具有滋阴补血、润肺止咳、养心安神等功效，对于改善贫血、调理月经、缓解疲劳、改善睡眠等方面都有很好的效果。
阿胶枣则是一种以阿胶和枣为主要原料的食品，其功效主要包括补血养颜、调理月经、养心安神、滋润皮肤等。阿胶枣口感甜美，适合长期食用榆社阿胶。
因此，无法简单地判断阿胶糕和阿胶枣哪个更管用。不同的个体可能有不同的需求和反应，建议在选择食品时，应根据自身情况和需求进行选择。同时，应注意食用的量和方法，以免过量食用造成身体不适。
