本文作者:阿胶大咖

阿胶当归食谱,产妇坐月子补血的食谱

阿胶大咖 2024-03-06 6
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本文目录

  1. 食疗养生食谱有哪些
  2. 产妇坐月子补血的食谱
  3. 补血菜谱有哪些

一、食疗养生食谱有哪些

一、补血虚药膳食疗方。

(1)当归乌骨鸡汤:当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤,可补血虚。

(2)当归枸杞红枣茶:当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经,美容养颜的功效。阿胶当归

(3)阿胶糯米粥:阿胶9克(烊化)与黑糯米60克煮粥,可补血虚。

(4)补气养血粥:川芎3克、红花2克、当归6克、黄芪4克、粳米100克,加鸡汤。煮粥服食,可补血养血。

(5)补血粥:黑糯米粥:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖(后)适量煮粥。补血调经、温肾健脾。

二、补肺养颜粥。

(1)鲜人参燕窝粥:

鲜人参15克,燕窝15克,粳米100克。

做法:燕窝用温开水浸6小时后,鲜人参切片,与洗净的粳米加水熬煮成粥,最后加入燕窝同服。

功效:补中益气、补肺养颜。对肺气虚、神疲乏力、失眠健忘、颜面无华最好。

(2)莲子百合粥:

莲子100克,鲜百合100克,白糖适量煮粥,后加少许蜜饯樱桃。

特点:色艳味佳,补肺健肺,养颜美容。

三、养肝食疗

(1)猪肝粥:猪肝50克,粳米100克,猪肝切碎,与粳米同煮成粥。能益气生血、养肝补虚,适用于身体虚弱,或患有慢性肝炎者。

(2)胡萝卜猪肝粳米粥:猪肝100克,胡萝卜100克,粳米100克,胡萝卜、猪肝切碎,加粳米煮成稀粥服用。能补益肝肾、养血明目,适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花,两目干涩、夜盲症。

(3)生地猪肝羹:生地30克,猪肝150克,猪肝切成片,加入生地和葱、姜、醋、盐调味煮40分钟。能滋阴补血、养肝明目,适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄、两目干涩、视物模糊、肢体麻木。

(4)枸杞甲鱼羹:枸杞50克,甲鱼250克,甲鱼切块,加枸杞放入砂锅中,用小火煮60分钟,加入葱、姜、盐、醋调味。能补益肝肾、滋阴强壮,适用于肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华。

(5)天麻鱼头汤:天麻10克,鱼头1个,加入葱、姜、醋、盐调味,放入砂锅中熬煮30分钟。能平肝潜阳、息风止痉,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木。

四、调养脾胃的药粥。

(1)山药薏苡仁粥:山药,薏苡仁,粳米煮粥。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

(2)莲子芡实粥:莲子,芡实,粳米,补骨脂煮粥。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

(3)参枣粥:党参,大枣,粳米煮粥。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

(4)莲子猪肚汤:莲子,猪肚,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

(5)山楂麦芽粥:山楂,麦芽,粳米煮粥。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

(6)薏苡小豆粥:薏苡仁,赤小豆,粳米煮粥。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

(7)八宝粥:莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳煮粥。能益气养血,健脾强身。

二、产妇坐月子补血的食谱

产妇坐月子补血的食谱

产妇坐月子补血的食谱。每个怀孕的准妈妈都是这个家庭的宝,婆婆会非常关心准妈妈的身心健康,产妇坐月子的时候更要注意补血的饮食。接下来就由我带你了解产妇坐月子补血的食谱。

产妇坐月子补血的食谱1

1、归芪炖鸡

原料:母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内)。

做法:加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉。

2、当归生姜羊肉汤

原料:当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚

做法:加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。

3、阿胶枸杞

原料:阿胶20克,枸杞子30克,粳米lOO克。

做法:加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。

4、枸杞猪骨汤

原料:猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚。

做法:加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。

阿胶当归食谱,产妇坐月子补血的食谱

5、香菇木耳炒猪肝

原料:香菇30克,木耳30克,猪肝100克。

做法:香菇、木耳、猪肝加油盐共炒,熟食。

6、豆腐猪血汤

原料:豆腐200克,猪血250克,大枣lO枚。

做法:加适量水,油盐调味,煮熟食汤。

产妇坐月子补血的食谱2

产妇贫血吃什么补血最快

首先是食补。建议新妈妈多食用以下的`补血食物。

红糖:内含有较多的铁质、胡萝卜素、核黄素及锌、锰、钙、铜等多种微量元素,有助于产后能量的摄取和铁的补充。

阿胶:阿胶是传统的补血配方,可以帮助产后妈妈补血。

胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。

菠菜:菠菜内含有丰富的铁质,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。

桂圆肉:桂圆肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是产后妈妈很好的补血食物。

黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,黑豆可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

除了上面的食补,还有一种办法也能给产后妈妈补血,那就是药补。建议产后贫血的妈妈饮食不能满足铁质的需求可以选择一些铁剂,加大量的给身体补血,此外还含有阿胶,蛋白锌,补铁生血,营养足,是产后妈妈补血的好选择。

三、补血菜谱有哪些

1、党参杞子枣炖鸡

材料:党参30克、枣15克、杞子15克、鸡肉150克。

做法:将所有材料一起用水炖。

效果:这汤不仅补充血气,而且平静,一周吃两次比较好,不补充的人更合适。胶城阿胶

补血食谱2、阿胶枣炖鸡

材料:阿胶15克,枣1个,鸡肉50克。

做法:用15克阿加、1个枣、50克鸡肉隔水炖1小时。

效果:该汤适用于补血、养血、安神、血气虚弱、失眠、头晕、胃痛的女性。

补血食谱3、当归枣排骨

材料:排骨1根、枸杞、当归4片和枣12片。阿胶适合

做法:先烧骨头,洗血后放入砂锅,加入枸杞、枣、当归、葱和姜片,用大火烧开,用小火炖骨头,最后加入盐、鸡精调味。

效果:补血,具有滋阴润燥、养颜护肤的作用。

补血食谱4、高丽参田七炖猪蹄掌

材料:田七十克、高丽参十五克、猪蹄掌五十克。

做法:将田710克、高丽参15克、猪蹄掌(也可以换鸡和瘦肉)50克隔水炖1小时。

效果:该汤有助于补气、活血、通络、糖尿病、高脂血症、冠心病和骨关节炎的女性。

补血食谱5、黑糯米补血粥

材料:黑糯米、桂圆、枣、山药。

做法:将黑糯米洗干净,煮开,放入桂圆、红枣、山药,熬熟即可。

效果:黑糯米、桂圆、枣具有补血效果,加上营养价值高的山药,补血效果更好,最好每月喝一次。桂圆补充血气,促进血液循环,但难以消化,请注意每次7~8个。如果有寒胃的女性可以做两个红参

补血食谱6、养颜补血燕麦粥

材料:核桃、枣、龙眼干、燕麦、糖。

制作方法:首先,将核桃、枣、龙眼干燥浸泡,将燕麦洗净倒入电饭锅中,加入适量的水,煮至粥滚开,出锅前放入糖,可以更好地补血。

补血食谱7、当归生姜羊肉汤

材料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法:首先,把羊肉用清水洗净,再用生姜爆炒,把当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。红糖阿胶

功效:此汤尤其适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,能很好地改善痛经、月经不调。

补血食谱8、双红补血汤

材料:红薯500克、枣10克、适量糖。

做法:2000毫升清水、红薯500克、枣10克和适量的糖一起在锅里煮,喜欢吃南瓜的人也可以把红薯换成南瓜。

效果:对补血非常有效。

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