摘要：
本文目录猪皮有怎么样的食用价值阿胶固元糕和阿胶糕***两者之间都有哪些区别阿胶糕什么人可以吃有什么作用啊有没有副作用怎样挑选怎样调理气血气血不足怎样补气血不足是怎么回事,该怎样调理... 本文目录
一、猪皮有怎么样的食用价值
猪皮的营养价值
猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。猪肉皮的功效与作用1、活血补血猪肉皮味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发。2、补充维生素猪肉皮是维生素B12的极好来源，人体如果缺乏维生素B12就会出现精神和心理上的缺陷，如反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降等。3、美容猪肉皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑。
4、提高免疫力猪肉皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富，猪肉皮可补充营养，提高机体免疫力。5、抗衰老经常食用猪肉皮或猪蹄有延缓衰老的作用。6、强筋壮骨还有，猪皮富含胶原带白，胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。要想秀发飘逸，肉皮真的别轻易丢弃。
二、阿胶固元糕和阿胶糕***两者之间都有哪些区别
阿胶膏是很多女性朋友都会吃的一种补品，那么阿胶糕的功效与作用有哪些呢?平时上面上卖的阿胶膏各种各样，阿胶糕的制作方法是怎样的?阿胶糕的正确吃法又是怎样的呢?阿胶是当之无愧的补血圣药，那么以阿胶为主要原料所制成的阿胶糕，补血功效同样当仁不让。阿胶糕能够益脾补肾，补血养气，对于改善贫血、血虚症状有良好的效果。
阿胶糕的功效和作用有很多：补气补血、凝神静气、滋阴润肺等。尤其对广大女性朋友而言，越来越快的生活节奏与工作压力，会导致产生诸多类似气血两虚、气色不好、睡眠不良、阿胶是属于血肉有情之品，它的作用是养血、补血、滋阴、润燥。而在买到的阿胶糕里，它不光里面有阿胶，还有枸杞、大枣、芝麻或者其他的一些补益的中药，针对不同的症状，阿胶糕还具有滋阴、润燥的功效，可用于治疗咽干、口渴，对肠道因津液匮乏所造成的便秘有缓解作用。因为阿胶糕有药物的属性，所以在服用时需经过医生面诊指导为宜。
阿胶糕是一种保健补品，老少皆宜，具有补血养气、美容养颜的作用，除此之外，在一定程度上还有提高免疫力，润肠通便的作用，并且阿胶具有补血的功效，像是缺铁性贫血，如果寒凉就不宜宝宝生长，为了自己也好，为了下一代也罢，调理月经不调、宫寒，都是为了做美丽而健康的女人。而这些，阿胶糕都可以帮到您。
大概的说一下阿胶与阿胶糕的关系，以防被误导，阿胶是由驴皮熬制的，最有名的是东阿阿胶，阿胶糕是由阿胶做成的，取阿胶、核桃仁、黑芝麻、冰糖、黄酒、红枣做成的一种保健食。阿胶苦吗
三、阿胶糕什么人可以吃有什么作用啊有没有副作用怎样挑选
阿胶糕
一般一天早晚饭前空腹各吃一块即可。
注意：
1、感冒、咳嗽、经期不宜服用阿胶。每天也不宜吃过多，5-9克。
2、脾胃虚弱的，建议咨询医生搭配调理脾胃的药一起服用。例如：当归、桂枝、川芎活血化瘀药以及生姜、干姜、陈皮、三仙等疏导脾胃气机开胃的理气药。
3、如果服用阿胶后上火，一是因为新阿胶火气大，二是所谓虚不受补，体质较弱。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。不要使用白砂糖调味。服用阿胶后，多喝水多吃蔬菜水果。
阿胶正品呈长方形块、方形块或丁状。棕色至黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。阿胶的道地产地为东阿古城东阿镇，古东阿镇一带流传着这样一首民谣：“小黑驴儿，白肚皮儿，粉鼻子粉眼小黑蹄儿。琉璃井旁走三遭，黄家坊里去打滚。冬至宰杀取其皮，熬胶得用阿井水。”这说明，制作阿胶时选用的驴皮原料和传统熬胶工艺最为讲究，传统熬制讲究金木水火土五行齐占，要用金锅银铲、桑木材、阿井水、猛火文火相佐，经过七七四十九道工艺，加上东阿天然的晾胶气候，遂炼成阿胶。
《中国药典》2015年版关于中药阿胶的质量标准和检测方法有了全新的改变和提升，创新推出了高效液相色谱-质谱法分析鉴别阿胶的方法。该方法的原理是，不同动物的胶原，其蛋白氨基酸序列中必然存在差异，这种差异也必然会造成不同胶原蛋白酶解肽段的差别。应用这种新方法：
一是可以从动物胶原蛋白酶解肽段的差别来鉴别阿胶的真伪；
二是可以根据实验研究数据初步推断造假阿胶的源头是猪皮、牛皮或其他杂质。
虽然，《中国药典》2015年版对阿胶的质量控制有了新的“专属性”理化鉴别方法，但由于阿胶的生产工艺复杂，熬制时间较长，质量影响因素较多，有效成分尚不完全清楚。新方法的应用还有待于实践的检验。
因此，在进行阿胶的质量鉴别时还应在中医药整体观念指导下，从传统的外观性状鉴别，以及专属性高效液相色谱-质谱法分析，到L-羟腩氨酸、甘氨酸、丙氨酸、L-脯氨酸的含量测定，来全面分析鉴定阿胶的真伪优劣。阿胶炖汤
四、怎样调理气血
中医宜补益气血。俗话说，药补不如食补，气血不足最好是采用食补的方法，不过食补贵在持之以恒，当然，你也可以去看中医，适当吃一些成药或汤药调理，这样可能会见效快些，建议使用德甫的固血和茶补血改善，下面给你介绍一些简单的常用食疗方，可以平时饮食上多注意调理。
★补气食谱：小米、粳米、糯米、黄米、山药、大麦、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、青鱼、鲢鱼。
★补血食谱：桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、松子、胡萝卜、猪肉、羊肉、猪血、牛肝、甲鱼、海参。阿胶福牌
五、气血不足怎样补
方法如下：
1.气虚
①益补食品：牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。
②相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄。
③忌食少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
④忌食食品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。
2.血虚
①补益食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。
②相应膳食：当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露。
③忌食少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
④忌食物品：荸荠、大蒜。
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。特别是藕段间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。因此气血不足的女性可以多吃吃藕。
六、气血不足是怎么回事,该怎样调理
气血两虚主要表现：月经量少色淡或经后淋漓日久，面色萎黄无华，少气无力，精神怠倦，头昏，心悸，脉细，舌淡苔白等。中成药八珍颗粒十全大补丸气血不好怎么调理啊？补气药：人参：独参汤：人参５－１０克，切成薄片，隔水炖３０分钟取汁服用。适用于气虚乏力、倦怠食少、气短喘促、心悸失眠年老体弱，或身体虚弱者。高血压或糖尿病患者不可以食用人参，但这并不表示人参有毒但对有些人而言，人参的确会导致失眠、紧张、胸痛或腹泻。太子参：：参斛茶：太子参１５克、石斛１０克、五味子６克上药切碎，共研粗末，用白开水泡后服用。适用于热病伤阴、口干烦渴、胃阴不足、以及老人气短乏力、心悸头晕等。服药期间，忌食刺激性或油腻食物。党参：党参大枣汤：党参３０克，大枣２０枚，水煎服用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、饮食减少、心悸气短、形体消瘦、面色萎黄等。服用党参时，不宜同食茶叶，萝卜等。补血药：当归：当归补血汤：当归６克，黄芪３０克，水煎药服用。适用于气血两虚、形体虚弱、肌肉消瘦、头昏眩晕、病后体弱、产后血虚等。肺虚内热，肝火偏旺者不宜服用。何首乌：首乌枸杞汤：何首乌１２克、杜仲１０克，水煎服用适用于肝肾阴虚，头晕眼花，休膝酸痛等。不宜同食茶叶、萝卜等物，以免影响药效。阿胶：补肺阿胶汤：阿胶１０克（熔化），马兜铃。牛蒡各６克、杏仁９克、糯米１２克、甘草３克，水煎服用。适用于肺虚火盛、咳嗽气喘、咽燥痰少，或痰中带血等。外感发热，脾胃虚弱，食少便溏者不宜服用。补阴药：女贞子：女贞桑葚煎：女贞子１２克、桑葚１５克、何首乌１２克、旱莲草１０克，水煎服用。适用于肝肾不足、头晕目眩、须发早白等。脾胃虚寒，大便溏薄者不宜服用。西洋参：洋参汤：西洋参５克，切成薄片，置于杯中用冷水浸泡３０分钟，然后隔水蒸３０分钟，连渣服用喜字阿胶。适用于阴虚发热、肺虚久咳、虚火牙痛、口渴津少。提高免疫力等
