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一、纯手工阿胶糕的制作方法是什吗,怎么加盟做微商一斤阿胶
食材用料:阿胶500g,黑芝麻500g,去核大枣250g,多晶冰糖250g,黄酒750g,桂圆100g,枸杞100g,葡萄干100g,酸枣仁。
纯手工阿胶糕的做法
一.准备工作:
1、准备不锈钢锅或者砂锅。古代给皇上进贡熬胶用的金锅银铲,咱屌丝就用不锈钢锅或者砂锅,但是不可以用铝锅或铁锅,切记!
2、黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。
3、阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2-3天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡直到阿胶完全化开)
4、事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。(熬半斤阿胶块我用的25cm*35cm的托盘)
二.制作方法:
1、先将黄酒倒在锅中大火加热,沸腾后将阿胶粉,冰糖粉加入搅拌直至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)
2、倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀
3、倒入红枣搅拌均匀
4、倒入核桃仁搅拌均匀
5、最后倒入黑芝麻搅拌均匀,就可以关火出锅了
6、出锅后倒在事先准备好的盘子里,压平整,凉透后放入冰箱至少2小时,阿胶糕变硬后,可以切块了。
这里有个关键点:必须要挂旗(上面这张图片第一排右边所示)了再加其他材料进去,不然做出的阿胶糕太软,不能切成一块一块的。但是也不能熬太久了,太过了拌不匀。挂旗后先加枸杞、桂圆、葡萄干,搅拌匀了再加核桃仁,搅拌匀了再加红枣,拌匀后最后加的是黑芝麻。这个顺序不能乱,比如先加黑芝麻,保证你其他东西再加进去就拌不匀了,黑芝麻把阿胶浆都吸收掉了。挂旗后,记得把火关小,防止糊锅。搅拌动作要快,全部拌匀就立即出锅,铺在托盘上。托盘事先垫上一层保鲜膜,保鲜膜上刷一层芝麻油。为神马是芝麻油而不是花生油捏?因为芝麻油和阿胶糕里的芝麻一个味儿。用半斤阿胶做阿胶糕,我用的托盘尺寸是25CM*35CM的,刚刚好。建议一次熬半斤阿胶块就行了,熬一斤阿胶块,技术不熟的人拌不匀,容易做砸。锅建议大点比较好。出锅后,上面再盖一层保鲜膜,同样,保鲜膜也刷一层芝麻油。盖好后,用手压结实平整。凉透了放在冰箱冷藏室冰镇一晚上就可以切块了。
3.熬阿胶糕时,里面加入酸枣仁可以熬安神助眠的酸枣仁阿胶糕,适合心烦意乱难以入睡的情况。具体做法是:一斤阿胶块加80克酸枣仁,酸枣仁先炒熟,然后打粉黄酒烧开后和冰糖一起入锅。
阿胶糕里加入制首乌,可以熬预防须发早白的何首乌阿胶糕。具体做法是:一斤阿胶块用100克制首乌,制首乌打粉,黄酒烧开后和冰糖一起入锅,加了酸枣仁和制首乌的阿胶糕,在熬糕的过程中,很容易糊锅,即使我这么熟练,每次也格外注意,动作稍慢,火稍大就糊锅了,所以要全程中小火慢慢熬。
二、微商手工阿胶糕靠谱吗
据央视报道,我国市面上的阿胶糕百分之九十以上均是假货,其阿胶不是驴皮所做,都是用牛皮猪皮做的,没有一点驴皮的成分,根本没有药用价值,很多微商为了利益,根本不顾及消费者的感受,疯狂造假,为了自己的身体健康还是从正规药店购买吧,微商太不靠谱。
三、微商的阿胶糕是真的吗
微商卖的产品可以说是参差不齐,有认真在做的,也有拿着一堆产品来忽悠人的,真假如何分辨呢?首先微商肯定是有公司的,你把他公司的名字在搜索一下,看看是不是正规公司,还要看他有没有微商城之类的店面。
扩展资料:
什么是微商?微商其实就是一种微型电商,它萌芽于微博,诞生于微信。微商是微时代下诞生的一种基于交互、体验、口碑、分享的精细化电子商务。简单说来就是用一部手机就可以玩转的生意。它降低了创业者的门槛,使得不少草根人士也加入到微商创业大军。
微商它是属于商业的一部分,所以,我们做微商,就像是现实生活中做实体生意一样,只是我们的经营的场地搬到了互联网的微博,微信,QQ里了!
大家知道,这个微商最为重要的一点就是信誉,没有信誉,是寸步难行的;卖店铺信誉变成了卖自己,这也是我们常说的微商先卖自己,再卖产品。
很多做微商的,基本上都是误打误中的接触了这个行业,或许试用过一次产品,或者有个刻骨铭心的经历,我们也不难发现,这些也是很多微商人的一个好的习惯,就是自己所做的产品,都是在自己亲身使用过之后,感觉效果好了才开始代理的,并不是随随便便的就拿产品来做的。
这样做的话,一方面是为了保证产品的效果,对我们的客户所负责;另一方面就是为了把自身当作一个实实在在的案例展示到客户面前,来提高客户的信任度。
未来微商需要专业化,我们需要打造自己成为专家,最起码在这个领域,对你的产品要熟知,只有这样才能更好的服务客户,轻松解决客户的难题,为其服务。
其实对于很多人来说,微商的一切线上源于生活,是个人实体生活的一个映射,你想要做好微商,不但要在遵守微商游戏规则,还需要去不断的改善自己实际生活中的缺点,让微商世界和现实世界做到真正的同步。
四、微商小白讲述为什么加入纯手工阿胶糕行列
选择阿胶糕源于自身受益,把好东西分享给身边的人总是幸福的把喜欢变成自己的事业,这也是一件特别美妙的事。下面分享一些经验:
1、首先,保证代言的阿胶糕口碑质量。现在人们生活越来越注重养生,健康卫生是第一,如果你要买纯手工的阿胶糕,可以把阿胶糕制作的过程展示出来,让大家看得见吃得放心,才能跟你去买。
2、进行朋友圈人员分组。如果频繁在朋友圈开放式发布广告,估计很多人会屏蔽你。特别是一些好的朋友或者亲戚。其实,你可以将朋友圈的人员进行分组,主要筛选一些有需要阿胶糕的人员,这样会让你的销售效果倍增。
3、组建群组,或者加入一些商业群。组建群组,是为了便于及时发布一些活动信息。现在的活动很多,逢节假日或者年中大促等等,你可以把制作的阿胶糕制作成一些页面进行宣传,发布到相应的群组里去,也可以看看别人是如何做的,提取建议。
4、每天制定计划,跟特定客户聊天。不一定每天要发布广告,可以制定计划,比如今天要完成与几个客户的聊天对话,了解他们的需求或者购买后的效果,关心客户同样与关心产品重要,多与他们交流,这样也可以形成一定的转介绍。
5、分享好的软文。好的软文绝不是马上就能猜到你要打的广告,可以借鉴时下一些热门的新闻作为一篇文章,引起人们的反思,一篇吸引人的文章比纯碎打广告的效果会好得多。
其实,销售纯手工阿胶糕不仅仅是提高销售额,还有就是一个认识别人的一个机会。有条件的话可以定期举办一些线下活动,参观制作的过程,以及服用后的效果,毕竟是吃到身体里的东西,要保障食品安全。
制作方法:
现代熬制
1、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。
2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。
4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。阿胶配方
五、请问微商卖阿胶可靠吗经期阿胶
微商卖阿胶可靠的,现在国家已经将微商合法化了,所以微商买卖是有法律依据的,而且现在微商已经很正规了,一般都是没有卖假货的。
微商是基于移动互联网的空间,借助于社交软件为工具,以人为中心,社交为纽带的新商业。2019年1月1日,《中华人民共和国电子商务法》正式实施,微商纳入电商经营者范畴,消费者维权有法可依。阿胶推荐
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