摘要：
本文目录阿胶可以补血吗驴胶和马胶有什么区别阿胶为什么不能用马皮,牛皮来做马皮阿胶有下血的作用吗传阿胶只是“水煮驴皮”,吃高档补品都是求心理作用吗福牌阿胶被曝用马皮熬制***有此事吗... 本文目录
一、阿胶可以补血吗
吃阿胶不能补血。
阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质，需要在消化道里被消化成各种氨基酸，才被人体吸收进体内。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用。
而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类。有人会说，除了主要成分，还有次要成分，焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质。
动物皮里并没有发现含有什么神奇物质，如果有的话，含量必定极低，在体内也不会起到作用一种物质要在体内起作用，需要达到一定的浓度才行。
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阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
食用禁忌：不能与油腻食品一同食用。凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
参考资料来源：人民网-揭秘：吃阿胶真能补血吗？
参考资料来源：人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌桃花阿胶
二、驴胶和马胶有什么区别
驴胶和马胶在属性、用途和功效上存在明显的区别。
1.属性：虽然驴胶和马胶都是在动物身上提取出来的固体胶，但是两者在属性上有所不同。马胶是火性的，而驴胶则是水土性的。
2.用途：因为驴胶的属性更偏向于收敛性，所以其主要用于制作中药和其他保健品。而马胶则因为其独特的属性，主要用于制作工业产品。
3.功效：马胶和驴胶在功效上也有所区别。根据中医理论，马胶因为其火性，可能对热性疾病如炎症等有较好的疗效。而驴胶因为其水土性，可能对收敛性病症如创伤等有较好的疗效。
总的来说，驴胶和马胶虽然都是固体胶，但在属性、用途和功效上存在明显的区别。
三、阿胶为什么不能用马皮,牛皮来做
对人体有害。
使用牛皮、马皮的下脚料熬制阿胶，这种所谓的阿胶不仅没有滋补效果，而且会给人体健康带来损害。阿胶是中国的传统滋补佳品，拥有2000多年的历史，具有补气养血、滋阴润肺等效果。
要达到阿胶独特的滋补效果，要满足以下三个条件：
一、是必须由100%优质驴皮熬制。
二、是必须经过严格的生产制作工艺。
三、是必须有优质的熬制水源。阿东阿胶
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选购阿胶注意事项
1、看产品
正宗阿胶具有黄透如琥珀色，或光黑如莹漆者为真，真的阿胶没有皮臭味，夏天的时候不会出现湿软等特点。
2、防伪标签涂层
买到阿胶，只要刮开包装盒上的防伪标签涂层，拨打电话均为免费电话。按语音提示输入全部防伪码，按“#”结束，便可知道是否为真阿胶。
3、闻气味
所购阿胶碎块置于手中，先由口中哈出气体在其上，而后置于鼻前闻嗅，若是真阿胶则有清香味，若是假阿胶则有明显的异臭。
参考资料来源：东阿阿胶官网-阿胶技艺传承人提醒:牛皮马皮等制作阿胶有损健康
参考资料来源：人民网-四大“绝招”教你挑选正宗阿胶！
四、马皮阿胶有下血的作用吗
掺杂马皮或狗皮等肯定不能叫阿胶，若在阿胶里掺杂这些皮，危害不可估量。若产品中含马皮成分，对人的危害会更大，因阿胶是补血的，而马皮是下血的。市场上的假阿胶有的是用最常见的猪皮、牛皮冒充的，吃猪皮、牛皮本来无害，但不法厂家如果采用皮革下脚料作为原料来熬制，由于在皮革处理过程中会用到含重金属的物质，其中的重金属残留就很可能有害健康了。
五、传阿胶只是“水煮驴皮”,吃高档补品都是求心理作用吗
阿胶虽然只是"水煮驴皮"，但是如果能买到品质上乘的好阿胶，从中医的角度来说，确实有非常强的补血益气的作用。
但至于如今名目繁多的高档营养品，品质良莠不齐，到底有没有应有的保健作用，确实真就不好说。
但现在大多数老年人所热衷地疯抢营养品，狂吃营养品，确实是作用不大，只是图个心理安慰罢了。如果遇上一些无良商家，不仅起不到保健作用，还有可能赔上身体健康福字阿胶。
去年公公住院，同住一病房的一个老爷子，一年买营养品就要花将近十万，他所有的退休工资都搭进去还不够。买营养品前前后后花了大几十万，但是本来还算硬朗身体却每况愈下。
当时住院的时候，因为肺里有积水，不管多么累，他都只能坐着，不能躺下，因为一躺下就喘不过气来。即使输液的时候，他也要坐着。护工问他："坐着多累呀，你为什么不躺下输液呢？"他回答说："你当我愿意坐着呀？这不是躺不下吗？如果能躺下，谁愿受这个罪呀？"
当时公公出院时，那个老爷子还没有确诊。据医生估计，很可能要通过穿刺吸出肺里的液体，否则后果会非常严重，甚至危及生命。
其实，我非常想说的是，为什么吃了那么多的营养品，照样过不好余生？
以前有个朋友在保健公司工作过几天，她对我说，她因为觉得良心上过不去，所以很快就辞职了。她还说，千万不要让老人吃那么多保健品。因为他们培训时，主管对他们说的最多的一句话就是，你们的任务就是努力提高业绩，让那些老头老太太多掏钱买产品，还要让他们多吃，一把一把地吃，只要出不了人命就行！
所以，热衷于吃保健品的老年人，吃的不是保健品，而是心理安慰。
我是香草珠儿，
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六、福牌阿胶被曝用马皮熬制***有此事吗阿胶产品
福牌阿胶生产过程中没有使用马皮熬制的情况。
福牌阿胶的原材料是驴皮，《焦点访谈》的报道称，福胶集团用马皮充当驴皮生产阿胶，公然造假。随即，山东省药品监督管理局以特急传真电报的形式发出了《关于对全省阿胶生产企业进行检查的紧急通知》，要求阿胶生产企业所在各市的药品监督管理局，立即对辖区内的阿胶生产企业进行严格检查。同时，要求省内所有药品经营企业和使用单位，对现存标示为福胶集团生产的“福”牌和“东阿镇”牌阿胶暂停销售和使用。
经过调查发现，福牌阿胶并没有使用马皮熬制的情况。福牌阿胶的原料是驴皮，含有丰富的胶原蛋白，又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，起到延缓皮肤衰老和美容养颜的作用。
因此，关于福牌阿胶使用马皮熬制的传闻不属实。
