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药店阿胶阿胶海报阿胶当归阿胶上火本文目录阿胶的保质期是多久 为什么我妈妈留下的那盒没有写上保质期啊东阿阿胶有保质期吗请问刚买的阿胶可以吃吗,出厂日期2012.5.1阿胶要泡多久才能... 本文目录
一、阿胶的保质期是多久 为什么我妈妈留下的那盒没有写上保质期啊
别太相信现在有些规定。阿胶这个东西，一般说越陈的越好——至于陈到什么时候，还没有发现有一个期限限制。据我所知，现在阿胶有150多年的陈阿胶还是好的。按中药的相关理论，阿胶是没有保质期限制的。至于国家规定5年，那是有些人搞得一刀切，并非科学的论断。不过生产批号是应该有的。
你可以观察一下，你的阿胶如果没有发霉，变湿软，一般就没事。如果你怀疑它的真假，你可以到药店里将它的成粉闻一下是否有臭味，一般的说，东阿阿胶应该没有臭味，平阴阿胶有些许臭味，其它的阿胶都比较臭。如果臭得真太过分，假胶无疑。
二、东阿阿胶有保质期吗
山东的东阿阿胶保质期只有一年半的时间，但是如果是生阿胶，保质期最长的不过18年，而且需要密封真空包装，出家的保质期15年，如果过了保质期，但是因为保存得当，没有变质，也是可以服用的药店阿胶。在中华药典规定，所有的中药材都必须有保质期的，75年是最长的，阿胶自古以来就没有保质期，只要患者保存完好，不发霉，不变质，完全都可以服用。阿胶正确保存方法阿胶是扁平的长块状，表面非常的平整光滑，而且色泽晶莹，在夏季温度较高的时候，质地会稍软按不硬，软质变形，如果在30温度轻微以内发现发软或者是发炎，则是没有干透，严重的会黏连成图，而且很可能会发霉变质，东阿阿胶长久风吹则很容易干，所以初恋日晒的话容易发软，所以必须要风干之后进行石灰缸内保存，必须要做到定期的检查，另外还可以在大口玻璃瓶的底部，放入少量的石灰作为干燥剂，可以用厚纸隔开，上面放好包好的阿胶，盖紧瓶盖，用蜡将瓶口封好，可以保存很多年。东阿阿胶保质期是多久呢？阿胶的正确保存方法是什么呢？以上文章中已经为大家做了简单的介绍。
三、请问刚买的阿胶可以吃吗,出厂日期2012.5.1
阿胶不但可以吃,而且药效还好,虽然它有保质期,但是阿胶这东西越老越好，严格来说阿胶是没有保质期的，只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。
阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是没有问题。
四、阿胶要泡多久才能熬
阿胶用黄酒浸泡的话，需要泡2~3天，直到阿胶软化了，就能进行熬制了。如果浸泡3天时间，阿胶没有软化，那么需要继续浸泡。融化好的阿胶如果不进行熬制，记得要密封好，不然黄酒就挥发掉了。
阿胶浸泡时间需要根据大小来决定，稍微大一点的阿胶可能需要3天左右，小一点的阿胶则要2天时间。阿胶软化后，就可以熬煮了，也可以再添加一些核桃仁、大枣、黑芝麻、枸杞、桂圆等一块熬制。熬的过程中，可以边搅拌边熬，以免出现糊锅的情况。
阿胶应该放进平底锅内熬制，千万不能用铁锅之类的。放进去之后，先开大火煮沸，然后开中火，不停地搅拌，大概需要熬1个多小时。之后倒进冰糖，搅拌至糖融化。然后依次倒进红枣、枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃，拌均匀。
阿胶熬制好后，就可以倒入模型中，然后在模具表面盖上保鲜膜，隔着保鲜膜抚平阿胶表面，压紧、定型阿胶海报。弄好后，将阿胶放进冰箱冷藏，大约要放置24个小时。阿胶糕的保质期一般是3年，在食用之前，注意要先观察下保质期和生产日期阿胶当归。
五、阿胶糕能放多长时间
1阿胶糕保质期一般多久不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异，一般在12-18个月之间。阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种保健食品，由于其中含有蛋白质、脂肪、水分等成分，保质期并不像阿胶那么长，一般在12-18个月之间，具体的需要看阿胶糕外包装盒上面的标签。2自制阿胶糕能放一年吗自制阿胶糕通常放不了一年。因为自制阿胶糕并不会加入防腐剂，而且加工的环境、使用的工具也很难消毒杀菌彻底，因此自制阿胶糕的保存时间一般不会很长，时间长了就容易滋生细菌而发霉变质。一般建议将自制的阿胶糕用保鲜盒或者保鲜袋密封装好，放在冰箱冷藏保存，一般能够放1-2个月。3铁盒阿胶过期可以吃吗铁盒阿胶过期了就不建议吃了。铁盒阿胶的保质期一般在12-18个月之间，过期之后其中的添加剂和防腐剂就会失效，很有可能已经滋生了大量的细菌，品质及风味得不到保障，不仅食用口感变差，失去了滋补功效，食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此铁盒阿胶过期后就不建议继续食用。
六、阿胶有保质期吗越陈的越好
阿胶没有保质期，越陈的越好。
阿胶呈整齐的长方形块状，通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎，断面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。阿胶本身没有保质期，其原标注的日期都是长期。一般而言，阿胶是越陈越好，从生产日期开始算，3年内的阿胶叫新胶，3年以上的阿胶叫陈胶。
随着2001年中国加入WTO以后，2001年2月28日颁布的《药品管理法》，根据国际惯例规定，药品有效期最长不能超过5年，要求2001年12月1日后生产上市销售的药品必须标明有效期，否则不得生产、销售。于是阿胶有了保质期，这是中国与世界经济的接轨，很多中医药都有了效期，单独了为了阿胶没有保质期去审批，是不太可行的。
阿胶保存的注意事项
阿胶虽陈的好，但也并非大家常说的存放越久越好。在存放过程中一定要注意防湿防潮，需要在密闭包装、适宜的温度条件下保持干燥通风使其发生稳定“陈化”变化。
阿胶必须保存在密封和干燥的地方，而且还需要定期的检查，因为每个人保存的方法是不同的，有些人可能会用玻璃瓶，有些人可能会用真空包装，保存的方法不同，但是只要将其密封好，一般保存的时间都会比较长。阿胶上火
