摘要：
本文目录阿胶是什么材料做的阿胶的成分是什么阿胶是什么产后可以吃阿胶吗对身体都有什么好处阿胶是什么材料制作的一、阿胶是什么材料做的阿胶化学成份：多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16... 本文目录
一、阿胶是什么材料做的
阿胶化学成份：多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16.43～16.54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等阿胶味道。
从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0.75～1.09%，钙0.079～0.118%。
根据国家药典明确规定，阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之，而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反，孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。
扩展资料：
中华文明源远流长，民族文化博大精深，民族内在以“和”为本。早在春秋时期我国就出现了“百家争鸣”的繁荣盛况，其中以儒家学派创始人孔子最具代表性，而孔子以“和”作为其人文精神的核心，对后代影响深远。其弟子“有子”亦曰：“礼之用，和为贵。”
“和”是宇宙万物的本质以及天地万物生存的基础。孟子也有云，“天时不如地利，地利不如人和”，九朝贡胶正是“天时地利人和”因缘际会的结晶。
道家创始人老子在《老子》第四十二章中提出“万物负阴而抱阳，冲气以为和”的思想，认为“道”蕴涵着阴阳两个相反方面，万物都包含着阴阳，阴阳相互作用而构成“和”。阴阳相生聚精华，水火相济出圣药。道地阿胶正是蕴含了天人合一，水火相济，阴阳调和的理念。
早在夏末商初，汤液鼻祖伊尹就发现了阿胶的药用功效，被后世尊为“阿胶鼻祖”。水是阿胶之魂，北魏郦道元《水经注》中说：“东阿有井，其巨如轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府。”阿胶山楂
九朝贡胶取水，必于冬至子时取至阴之水；九朝贡胶炼制，必用以纯天然珍贵草种为食的乌驴之皮；东阿阿井之水，与桑木火相济，历经九十九道手工工序、九天九夜精炼而成。
集“天地灵气于一炉”，占尽“天时地利人和”，九朝贡胶不仅负阴抱阳而聚、顺时顺势而生，且冥冥中与中华民族传统的“和”文化相契合，可谓血肉有情之神品。
为了弘扬与传承我国博大精深的中医药传统文化，国家级非物质文化遗产东阿阿胶炼制技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰自2007年起，将中断多年的九朝贡胶炼制仪式再次恢复，每年旧历冬至子时，该仪式都会在阿胶原产地——山东东阿县如期举行，古老而神圣。
参考资料来源：人民网-养生、文化、历史，谁成就了东阿阿胶
二、阿胶的成分是什么
阿胶是驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶，主要成分是蛋白质，或者说胶原蛋白吧。牛皮熬制的是黄明胶，猪皮熬制的叫新阿胶，主要成分差不多。
具体成分：
多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16.43～16.54%，基本上是蛋白质。
水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。
从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0.75～1.09%，钙0.079～0.118%.
三、阿胶是什么阿胶鸡蛋
阿胶是什么
很多人都不知道阿胶是什么，阿胶其实是马科动物驴的皮经过加工制成的，阿胶除了可以补血养颜之外还有不小的药用价值，那么阿胶食用的注意事项有哪些呢?下面跟小编一起来了解。
阿胶是什么
阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，原产自山东省东阿县，至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。李时珍著《本草纲目》载：“阿胶《本经》上品。弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材，道地阿胶必汲取东阿之水，得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整，无油气孔，质硬而脆，断面光亮细腻，碎片对光照视呈棕色半透明状，李时珍赞其黄透如琥珀色，光黑如_漆”。
阿胶在中国有着很久远的历史，距今已有两千年的生产历史，最早记载于《神农本草经》，被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。
到唐代，人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，遂改用驴皮，并沿用至今。
阿胶食用的注意事项
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
6.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。
7.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
8.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9.本品性状发生改变时禁止使用。汉后阿胶
10.儿童必须在成人监护下使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
以上是关于阿胶是什么的相关内容，看完之后你应该也知道什么是阿胶了吧，在食用的时候也知道要注意什么吧，想要了解更多的可以留意我们的网站哦。
四、产后可以吃阿胶吗对身体都有什么好处
产后吃阿胶的益处和弊端
阿胶具备造血机能。产后女性疲劳过度。必须立即填补以保证身体需要的血夜。服用阿胶可以加快身体的造血机能，使新妈妈不容易患产后缺血性，加速身体的修复。
推动钙的消化吸收，产后新妈妈必须纯母乳喂养，宝宝的钙全是根据奶传送到身体的，这代表着新妈妈必须大批量的钙，一般是很多的奶来吃儿童钙片，假如身体不消化吸收，那麼富含钙高的食物就可以随意服用，因此新妈妈必须吃一些能促进钙吸收的食材，例如阿胶。
养神补气血，阿胶可以补气血，修复孕妇生产制造所耗费的原气，产后大部分新妈妈会感觉冷，体质虚寒，无缘无故冒虚汗或觉得疲倦，乃至抵抗力下降，那麼服用阿胶可以改进之上病症。
促进消化健脾养胃，产后新妈妈身体功能会较为弱，食欲也较为差，而适当服用一些阿胶可填补血气，提高胃口，修复身体素质。提升奶水品质，阿胶含有果胶.蛋白.碳水化合物和营养元素，能提升产后母亲奶水的品质，有益于宝宝的成长发育。
产后吃阿胶的弊端留意适当，阿胶不适合吃太多，哺乳期间吃太多阿胶，会根据奶水发送给宝宝，造成婴儿上火。孕妇服用阿胶后如发生胃部不适的病症，可临时停止使用一段时间，吃清淡的食物，等肠胃的功能恢复过来后再依据状况服用。
服用阿胶期内，饮食搭配不必太油腻感，可以吃一些健脾开胃的食品类，但不必吃山楂，山楂果尽管健脾开胃促进消化，但相互配合阿胶吃，不仅失灵，还会继续发生口黏.舌苔黄腻等病症。
以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。
五、阿胶是什么材料制作的
阿胶是一种传统中药材料，主要由驴皮熬制而成。驴皮是指驴子的皮肤，因其质地细腻柔软，具有很高的药用价值。制作阿胶需要选用健康的驴子，在它们死后将皮肤去毛、去油，再用水泡软，剔除杂质和不良部位，经过多次煮熬、搅拌、蒸干、研磨等工序制成。
阿胶的制作工艺十分繁琐复杂，需要多次反复熬煮，至少要煮上十几个小时才能制成。在熬制的过程中，需要不断地搅拌，以防止阿胶煮焦或结块。最终熬制出来的阿胶呈现出半透明的棕色胶状物，具有粘稠度高、黏度大的特点。
阿胶是一种中药材料，具有很高的药用价值。它主要用于滋补养生、润肺止咳、调节生理功能等方面。阿胶中含有大量的胶原蛋白、氨基酸、矿物质等营养成分，可以帮助人体补充必需的营养物质，增强身体免疫力，保持健康。
总之，阿胶是一种传统中药材料，主要由驴皮经过多次煮熬、蒸干、研磨等工序制成。它具有很高的药用价值，可以滋补养生、润肺止咳、调节生理功能等方面。同时，阿胶的制作工艺十分繁琐复杂，需要耗费大量的时间和精力。
