本文作者:阿胶主编

阿胶是流体吗,阿胶固元膏效果怎么样

阿胶主编 2024-03-07 2
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本文目录

  1. 自家熬的驴胶怎么吃
  2. 熬好的阿胶膏能放在冰箱冰冻吗
  3. 阿胶固元膏效果怎么样

一、自家熬的驴胶怎么吃

问题一:自制驴胶怎么吃自制驴胶膏

自制驴胶膏的做法

主料

阿胶(250克)

调料

核桃(一斤)黑芝麻(4两)枸杞(适量)桂圆(适量)大枣(半斤)

厨具

1东阿阿胶,一盒16块(4板),拿出一板(4块),不去掉锡箔的包装,先用锤子敲成小块,找一个密封好的盒子,撕开锡箔包装,把碎的小块阿胶放入盒子里,250克阿胶,倒入老酒半瓶(470ml一瓶),正好没过阿胶,放在通风处或者冰箱冷藏里,两天就ok!

2由于本人吃枣的皮,肠胃不消化,于是我把枣皮是去掉的,为了方便,买了大枣,可能20个左右就是半斤,先放锅里蒸,开锅15分钟,然后枣皮就比较轻松的去掉了,去掉枣核;去掉核桃的外壳,切成比豆子大一点的块,尽量别加工成核桃粉,听说核桃磨成粉会比较油;把黑芝麻去砂子、洗净、晾干、炒三分钟就可以熟;去掉桂圆的外壳和里边的胡,准备好枸杞,可洗净晾干,准备工作就这些吧。

3开始熬制,用的砂锅,武火,倒入300毫升矿泉水--10颗或15颗冰糖--放入泡好的阿胶和妙府老酒--搅动--让阿胶充分的融化在水和老酒中,否则容易粘锅底哦;搅拌均匀后--把其余的都放上--放入切好的小块核桃、大枣、桂圆、枸杞、黑芝麻,再搅拌,开锅后,改最小火,至少5分钟搅拌一次。这时候看到枣已经很均匀的化在汤里了,因为枣是甜的,所以放15颗红糖,甜味就比较合适了。枣的香味包住了阿胶的味道,很香了!熬大约半小时,看比较黏糊了,ok了。

4这时候,很关键的,制作好以后,我才发现的,所以跟mm说说:

开始呀,是倒入干净的可以密封的盒子,凉透后放入冰箱一天,拿出来后,发现粘在盒子上了,切的时候不好取,其实呀,应当,先把盒子里铺上保鲜膜,让保鲜膜高高的高于阿胶的水平面,这样啊,一提保鲜膜,阿胶就轻易出来了,切成一片一片的,放在密封好的罐子里,因为用的阿胶多,一天最多吃一片,这些大约能切50片左右吧。

问题二:阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶把阿胶研成粉末,然后放到砂锅里加水,先把阿胶溶化后,然后加入黑芝麻,核桃仁,红枣,枸杞,桂圆。早晚各服一次。饭后服用!

希望回答能给你带来帮助~

如果满意,请采纳,如还有疑问,可继续追问!

您也可以向我们团队发出请求,会有更专业的人来为您解答!

问题三:阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软

2.将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)

3.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。

4.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀

阿胶的制作方法RV.jpg

5.边煮边搅拌,大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)

6.将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可

7.24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)

阿胶的制作方法SM.jpg

阿胶的制作方法WP.jpg

问题四:自己买的阿胶怎么熬呢?您好,很高兴能帮助您。

一:如果你买的是原块的阿胶,你可以要求药店帮你打粉。

打后有两种服用方法

1炖服。把汤煮好后去渣放在炖盅里与阿胶粉一起炖

2冲服。直接用阿胶粉冲牛奶或热开水

如果你是整块的,那一定要砸碎才能去炖,而且一定要去渣,因为阿胶带粘性,容易沾锅煮糊。

以后如果还想吃,想方便,就买阿胶液。注意,是阿胶液,不是口服液,那效果比较口服液好

满意请采纳~阿胶冲剂

问题五:自家做向的驴胶怎么保存,保存多久.我觉得用保鲜膜封好,放在冷藏桂里面,最好保存1天左右`放久了就不新鲜了`

问题六:阿胶块怎么吃?买回来还用先熬吗?阿胶常用5~10克,单用时常以开水或黄酒化服,入汤剂应烊化冲服

阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。肾阴,调经止崩疗血痢,化痰止咳有效应。”

服用阿胶注意事项

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、饥泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等

问题七:阿胶能不能在家里自己熬制?可以购买了阿胶自己在家熬制阿胶糕,固元膏服用,制作方法:阿胶固元膏??原料:阿胶(阿胶原粉)500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖200克,黄酒1000克。做法:(1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。(2)将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀,然后放入黄酒1000克(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。放入大锅,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸一个半小时,蒸透即可。(3)放凉,装入干燥的大瓶。放置冰柜保存,用干燥的勺子取用。食用方法:一日两次,一次一勺。??阿胶膏??原料:阿胶一盒(125克、250克、500克),冰糖或炼乳适量??做法取阿胶一盒(125克、250克、500克),打开包装,取一板铝箔包装的阿胶(2块),不要打开铝箔,将铝箔放在掌心(透明面对着掌心)用力拍在硬物上,将拍碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加适量冰糖或炼乳、水根据阿胶的量加入,125克阿胶加水约120克;250克阿胶加水约250克,500克阿胶加水约500克,置于微波炉中。调火力至中档,6分钟后,打开炉门,冰糖、阿胶已全部溶化,取出搅拌均匀后再放入微波炉,火力中档再继续加热6分钟。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取1―2勺置口杯中,加开水或热牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下吉祥阿胶。阿胶膏怎么服用?阿胶膏有两种,一种是固体块状是可以直接吃的,还有一种一般是用瓶装的半流体状,是早晚各一勺用开水冲服。

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问题八:我在药店里买的阿胶,自己怎么熬你好,可能是看具体的症状,一般情况下建议及时就近咨询医生试试,合理描述。

问题九:一盒阿胶块怎么熬 1.阿胶糖液

首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2.阿胶粥

取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

3.阿胶梨蜜汤

梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

4.阿胶羹药店阿胶

取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

5.阿胶鸡蛋

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等

二、熬好的阿胶膏能放在冰箱冰冻吗

不可以的。

熬好的阿胶膏可装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处保存,夏天最好贮放于密封的生石灰缸中。

就像陈酒更香一般,阿胶也是陈的好。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存,新制成的阿胶总带有一些火毒,而这些火毒会随着时间而自行消尽的。

陈阿胶与新阿胶相比,性更平一些(不温不凉),一些人长期服用也不会上火。如果家里条件允许,可将新买的阿胶放在阴凉处放置三年以上。

扩展资料

不宜吃阿胶的人群:

1、爱上火的人

比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

2、体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

参考资料来源:人民网-阿胶人参鹿茸这7款中药不能放入冰箱保存

参考资料来源:人民网-如何服用阿胶不上火?教你4个服用小方法

三、阿胶固元膏效果怎么样

问题一:固元膏好用吗?好用啊,阿胶固元膏中的药材和食物均有补益作用,其中阿胶补血止血,滋阴润肺;黑芝麻补益精血,润燥滑肠;核桃仁补肾益精,温肺定喘,润肠通便;红枣补中益气,养血安神,缓和药性;冰糖补中益气,和胃润肺,止咳化痰;黄酒温通血气,舒筋通络,调和诸药以图持缓地发挥作用,共奏补益血气,滋阴润燥,兼有润肺,补肾,定喘,舒筋的功效。阿胶固元膏以治疗血虚证为主。而且东阿阿胶的使用范围很广的,毕竟是吃的东西,还是买正宗的好吧。

问题二:阿胶固元膏的副作用?它是有滋补作用的,可以调理女人的月经,对血虚的女性挺好的,但是吃多了也会上火,如果有手脚冰凉,月经期间小腹疼痛的女性可以坚持吃,如果都正常的女性,可以短时间吃吃起到美容的作用

问题三:怎么做阿胶固元膏,什么样体质的人不能吃?固元膏具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。固元膏后新作,做完固元膏后还有配料余下,为免配料放的时间长,干脆来个黑芝麻核桃麦片奶糊,再加窝蛋作早餐,一家五口吃,乐融融。 1、先将黑芝麻、核桃分开洗净,再炒一下。 2、然后加奶,加黑芝麻、核桃放进果浆机搅拌,一分钟不用,马上变糊。 3、焖烧锅放水,加冰糖,放麦片,先煮热,一分钟不用,把冰糖融化。 4、倒入奶糊,煮的同时,洗鸡蛋。 5、放鸡蛋,等水沸腾,加盖,取出,放入焖烧锅。 6、约十分钟,使鸡蛋熟透了,就可以取出来吃了。焖烧锅的好处是,不会煮干水,个人认为煮芝麻糊锅蛋挺好。基本材料阿胶250克(冬天可用500克)黑芝麻500克核桃仁500克红枣500克桂圆250克枸杞250克冰糖250克(甜度可自调)黄酒1千克二、材料选用指南 1、核桃。建议使用带皮核桃,以纸皮核桃为好。因为出仁率高,一斤核桃可以剥6两多核桃仁。这样不但卫生,而且放心环保。因为核桃仁的工厂批量化加工,卫生状况实在难以恭维。 2、黑芝麻。购买需注意鉴别染色黑芝麻,杜绝食用。掺沙黑芝麻。不但对淘洗造成困难,且极易造成固元膏的牙碜。 3、枣。购买新鲜干枣,带核的。霉烂的杜绝食用。自己去核,加工成枣泥。枣泥在空气中极易变质腐烂,所以,不可以提前加工。制作固元膏的时候,可以最后处理枣。去核加工成枣泥后马上制作固元膏。严禁使用无核的干枣。无核干枣在加工过程中既不卫生,又经过烘干工序,降低了枣的药性。 4、阿胶。选用东阿阿胶。具体理由与鉴别方法可以去山东东阿阿胶股份公司网站查询。价格虽然贵些,但药效可以保证。我们花了钱去保健,吃就吃好的,否则,既浪费了钱,又损害了身体。我们的本意是保健的,不是糟蹋自己的身体的,所以,我们费尽心血制作固元膏,一定要真材实料。吃,就吃好的,要不然,就别吃。吃坏了身体,得不偿失。 5、冰糖。这个很常见,但大家往往缺乏具体的认识。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。由此可见,冰糖并不单独起到提高固元膏甜味的作用,其本身是有药用价值的。大家都知道糖尿病患者不能用,中医认为,吃甜食过多会影响食欲和消化,导致腹泻腹胀,特别是有湿热的病人应尽量少吃甜食。......>>

问题四:是阿胶固元膏好还是阿胶固元糕好??两个哪个效果更好,没有太大的区别,固元膏一般指流体膏就是用勺子吃的,固元糕一般指固体糕可以直接拿着吃的,如果配方一样一般没什么区别,主要还是看阿胶的质量。

问题五:哪些人不宜吃固元膏没有什么副作用,固元膏由常规保健药材熬制而成,是全家大小都适合的养生品。

主要功效有1.补血止血;2.滋阴润肺;3.补肝润肺、定喘润肠;4.防癌抗癌;5.清肺润燥治咳嗽;6.养血安神;7.男性疾病;8.改善睡眠;9.扩张血管作用;10.美容养发;11.防治老年病,延缓衰老;12.健脑益智;13.亚健康人群提高免疫力;14.特殊职业者抵抗辐射。

只是有三类人群不宜多吃。

1.脾胃不好的人,不宜服用固元膏。

2.子宫寒的妇女,不宜服用固元膏。

3.脾胃虚弱的小朋友,不宜服用固元膏。

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问题六:固元膏什么时候吃效果最好?每天两次,早晚各一大勺即可。多喝水加强吸收和避免上火。阿胶材料

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