摘要：
本文目录阿胶煲瘦肉有什么好处椰汁糖水有咩好一、阿胶煲瘦肉有什么好处古胶阿胶瘦肉加阿胶熬制成汤，正是滋阴润燥之上品古胶阿胶。医书上说的好，其功效是补血润肺九天阿胶。在华南一带的很多家... 本文目录
一、阿胶煲瘦肉有什么好处古胶阿胶
瘦肉加阿胶熬制成汤，正是滋阴润燥之上品。医书上说的好，其功效是补血润肺。在华南一带的很多家庭里，这种做法极为流行。所谓瘦肉，就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值，赞扬它“充胃汁，润肌肤，除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价：“猪肉不但养胃，而且生津。”所以大病之后神衰行瘦，胃力薄弱之人，以猪肉煲汤，确实能开胃增津液，滋润肌肤。不过猪肉与阿胶配伍，并不是简单的心血来潮，因为阿胶除补血止血外，还有滋阴润肺的功效。大凡血虚、出血、热病伤阴，以及阴虚燥咳等症，都可以配伍运用。瘦肉阿胶汤的配方为：瘦猪肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。制作过程分三步：一是将阿胶研细，猪肉洗净切块；二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火炖至烂熟入味；三是加入阿胶炖化，出锅即成。吃其肉喝其汤，这种方式要隔天一次，连吃20天，肯定大有成效。其成效大略言之如下：猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效，与阿胶配伍制成的食疗汤膳，具有补血活血、滋阴润肺的作用。因此，凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、吐血等症状患者，饮此品实为上策，尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。”寻览民族瑰宝，知其源头出处。
二、椰汁糖水有咩好
椰汁糖水,有甚么好处?
单讲椰汁已有以下好处:可以预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。
因为椰子汁有一些能激发体能的多种氨基酸，并含有的维生素 B和C是天然补剂，
当中大家都熟悉的就是维生素C,维生素C含有抗氧化成份,
促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,使肌肤美白,
又可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。
如果板主饮用的是天然椰子汁,就会有以上的效果,情况就像喝牛奶一样
因为牛奶和天然椰子汁对人体也具有很强的保健功效。
第4次全国人口普查，海南岛人的寿命之长居全国前列，
资料指这与海南岛人喜欢饮椰子汁有关。
但要注意凡事有好有坏
饮太多天然椰子汁对身体也不太好,
因为一杯椰汁,虽然表面上看不到半点肥膏或油脂,
但脂肪占总热量93％,这等于喝掉11.4茶匙油,
经常饮,肯定会令身体增加脂肪。
所以还是不要令太多,适量的话,对身体就百利而无一害九天阿胶。
希望能够帮到你。
2008-02-21 18:55:55补充：
对不起,打错了字所以还是不要「饮」太多,适量的话,对身体就百利而无一害,参考:个人经验及翻查网上资料,糖水尤其在冬天的时节最受欢迎，因为冬天天气干燥，而糖水则有滋润作用，所以冬天经营糖水生意特别兴旺。不过糖水和凉茶；两者都被认为是健康的饮品；凉茶的清凉；糖水的滋润，各人喜好不同，所以它们亦有其各自的好处。
糖水种类一般有红、黑、白三种；红的是指红豆沙，黑的是指芝麻糊，白的是指杏仁糊。除了以上三种外，还有绿豆沙、汤圆、蕃薯糖水、蛋花马蹄粉、桑寄生蛋茶、马蹄沙、西米露等，还有炖奶；它是一类营养食品。
我们说的滋阴，其实是相对于不同内脏的火气说的。不同的人火气在不同的地方，有些人胃火大，胃灼热，有口臭；有的人肝火旺，整天发脾气；也有些有肺火，热咳嗽阿胶行业。不过我想大部分MM都没什么病，只是身体暂时失调时，有一点点火气罢了，用不着乱吃药。我更赞成不要整天忙着去什么火，等身体真起了火再去它。因为很难把握尺度，去过了，又太寒凉而伤脾胃。最好平时饮食清淡多样，情绪不要走极端，心平气就平。滋阴的东西很多，如我们常喝的枸杞，滋补肝肾。枸杞的根，制过之后就是熟地黄，是六味地黄丸的主要成份。我不吃六味地黄丸因为是药，是药三分毒，不如在煮粥时放一点枸杞。再比如苦瓜，去心火，南方到了夏天常用它煲汤，或打成苦瓜凤梨汁来喝。还有很多：银耳、阿胶、桑椹子、女贞子、玉竹、鸭蛋、冰糖、西洋参、老鸭、百合、墨鱼、莲子、椰子和椰汁。燕窝，非常滋补。滋阴就是滋养体内的阴液。燕窝是燕子的唾液，凝结后成为胶状，用来保护小燕。一旦被采摘，燕子妈妈只好再吐，到没有唾液了，就会吐血，也就是人觉得最滋补的血燕。雪蛤，是东北一种林蛙的输卵管，和燕窝的效果相似，但雪蛤含激素，不如燕窝性平。如果一星期吃一次，少量激素是好的，加上炖雪蛤一般会加椰汁，椰汁是比较凉的，所以不会有什么问题。话说回来，要是我们已经上火，再去滋补，不如从一开始就不上火，现代人容易上火或不调，是因为吃五谷太少而制成品太多五味太丰富。其实五谷是正气，补充了中气才是最好的。,参考: hongkongmichael/discuz/viewthread?fid=50&tid=2354&action=printable&sid=tG8kME,可口饮料，冇好,冇坏。多饮坏胃口。我最爱椰汁雪糕或雪条。为何任何产品都冇阿胶排名。其它味难食。,
