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本文目录东阿阿胶掌门人是如何回应阿胶是水煮驴皮的关于磨粉机磨粉机械的磨粉机械分类一、东阿阿胶掌门人是如何回应阿胶是水煮驴皮的2月18日，国家卫计委下属的公益热线官微发布了一条微博，... 本文目录
一、东阿阿胶掌门人是如何回应阿胶是水煮驴皮的
2月18日，国家卫计委下属的公益热线官微发布了一条微博，“过年不值得买之阿胶”：请透过现象看本质，阿胶只是“水煮驴皮”。驴皮的主要成分是胶原蛋白，而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸，并不是一种好的蛋白质来源。
在十三届全国人大一次会议3月9日、10日的会议间隙，全国人大代表，东阿阿胶股份有限公司党委书记、总裁秦玉峰接受看法新闻记者独家专访，就有关阿胶、中医药发展创新等热点话题进行了回应。
问：作为东阿阿胶的“掌门人”、阿胶专家，您如何看待“阿胶只是水煮驴皮”等质疑？阿胶的功效到底如何？
秦玉峰说阿胶是拥有近三千年悠久应用历史的传统中药瑰宝，久经考验，对中华民族的健康发挥着不可磨灭的呵护作用。
作为名贵中药材，阿胶被列入1963年至今的历版《中国药典》，是国家批准的“药食同源”产品阿胶烊化。阿胶具有补血滋阴、润燥、止血等功效，药典对阿胶的功效有非常明确、精准的表述，无论是传统中医理论还是现代药理研究，也都可以查询得到，我们严格按照有关规定生产和经营。
问：“水煮驴皮”这个词很抓眼球，可能在许多对阿胶不了解的人想象中，阿胶就是这么制作出来的。当前在科技发展的背景下，阿胶的制作工艺有哪些创新？
秦玉峰：阿胶制作工艺从手工化到机械化再到智能化，有了质的飞跃。上世纪七十年代前，东阿阿胶作为一个手工作坊，技术落后、生产率低，依靠世代传承的炼胶技艺“半年生产半年闲”。
1975年，第一台蒸球化皮机在东阿阿胶问世，使阿胶行业迈入工业化时代。东阿阿胶随后完成了我国唯一一部系统描述阿胶生产工艺的文献资料《阿胶生产工艺规程》，被列为国家级保密工艺。
如今，东阿阿胶依靠智能抓手、基因测序、指纹图谱、近红外线检测、特征肽鉴别等一系列“高精尖”技术，完成了科技与传承近3000年传统技艺的碰撞、结合。
与其他汤剂中药材生产不同，阿胶生产线几乎没有现成的设备，都要靠自主创新，每个节点的智能化，背后都蕴含着大量创新工作。一块小小的东阿阿胶胶块里，拥有345项专利技术，37项已纳入国家标准。
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人民日报也曾在2016年时引用果壳网等资料，称阿胶、红枣、红糖这些“补血神品基本没用”。其中，阿胶由驴皮熬制，主要成分是胶原蛋白，和猪皮、牛皮及其他皮的成分并无太大不同。因为没什么铁，所以没有补血补铁的作用。
据业内人士介绍，过去十几年中，阿胶涨价背后推手主要是“驴皮资源紧缺”。
毛驴曾经是我国北方地区农业劳动与交通的主力，但随着经济发展，农业现代化水平有了显著提升，用驴的地方少了，毛驴产业由此遭到严重冲击。据2015年国家畜牧统计年鉴，毛驴存栏量已由1996年的944万头下滑到542万头。目前国内驴皮供应总量不足180万张，还不足国内需求量的一半。
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在严重供不应求的情况下，业内人士介绍，2001—2016年，在阿胶价格上涨40多倍的过程中，国内驴皮价格已经上涨了近100倍，如今每张驴皮(约3.5千克—4千克)已经卖到了2500元左右，而在2000年其市场价格仅20多元。一个年收购规模1万张的驴皮贸易商，每年一倒手，就有大笔的利润进账。
由此，进口成为原料来源的一大途径。东阿阿胶相关负责人此前在接受媒体采访时表示，东阿阿胶的驴皮原料进口比例已增至20%。
而据外媒报道，由于中国过于巨大的进口量，非洲的尼日尔、布基纳法索等国宣布停止驴皮出口，称其国内的驴资源已被“过度开发”。
报道称，中国是布基纳法索驴皮的最大出口国，中国人用其来制造传统中药阿胶。当局表示，驴皮出口从2015年第一季度的1000张，大幅上升到同年最后一季度的18000张。
对此，东阿阿胶集团总裁秦玉峰在接受《环球时报》采访时表示，中企在海外进口驴符合市场国际化的需要，也在一定程度上有助于解决一些地方驴数量过多的问题。
“目前中国阿胶产业的总体规模在200亿元以上，未来随着国家二胎政策的放开以及大众保健意识的增加，阿胶产业超过千亿元规模可期。”2015年11月，东阿阿胶总裁秦玉峰在出席活动时做出上述表示。
而前瞻产业研究院预计，在目前的市场需求增速下，2017年—2022年行业能够保持15%左右的增速，即到2022年阿胶市场规模达到717亿元。阿胶颜色
二、关于磨粉机
穗华机械领先研究开发的五谷杂粮磨粉机（五谷杂粮粉碎机、打粉机），采用优质不锈钢制作，运用精加工技术打造而成。该磨粉机靠两块布满齿槽的磨盘对磨运转从而将物料研磨成粉末状，该机能将各种五谷杂粮、中药材、调味品原料等物料研磨成50-200目的均匀粉末。
穗华牌不锈钢五谷杂粮磨粉机的研制成功，彻底改变了铁质磨粉机外观粗糙、噪音大、出粉粗、难清理、电机动力不足等缺陷，达到了食品加工的GMP卫生要求。
穗华牌五谷杂粮磨粉机的加工范围包括：1.各种五谷杂粮，包含芝麻、核桃、黑米、大米、黄豆（大豆）、绿豆、黑豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、菱角等；2.各种中药材，包含杏仁、薏米、芡实、淮山、红枣、山楂、枸杞、茯苓、首乌、阿胶、乳香、菟丝子、当归、党参、黄芪、灵芝、天麻等；3.各种调味原料，包含花椒、丁香、八角、姜、辣椒、胡椒、砂仁、肉桂、陈皮、山奈、豆蔻、小茴香、大蒜、白芷等。
五谷杂粮含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、粗纤维等，具有提高人体免疫力、增强人体活力、延缓衰老、减肥护发、排毒润肤、美容养颜等特殊养生功效，因此，五谷杂粮符合现代人的健康饮食追求。先知先觉者，快人一步开办五谷磨坊，必将开创无限商机！
郑州华建磨粉机适用范围：广泛应用于矿产，磨料，耐火材料，电子材料，陶瓷，化工，保健品，莫氏硬度12级以下等领域的超细粉体的材料。
规格参数：总功率 50KW（所用电机均为铜线）、进料粒度 1-5MM、产品细度 500-6000目、粉碎产量30-800（KG/H）、成品率 95%以上。
效率高：喷流能充分利用和优化的叶轮结构及分级流畅，大大提高了效率，从而极大地提高了产量分级。精度高：特殊的密封措施，可靠的防治泄漏，产品粒度可达500-6000目，大颗粒控制严格。磨损小：采用德国技术，再配优化设计使设备磨损部件均损到最小而产品纯度最高。结构合理：功能多，一次生产可获得1-3个粒度号产品，并可于其他粉碎设备形成闭路或开路作业，真正实现了一机多用；全程密闭负压运行，自动化程度高，生产环境优良，生产工艺稳定
雷蒙磨粉机又称雷蒙磨，广泛应用于冶金、建材、化工、矿山等领域内矿产品物料的粉磨加工，适宜加工莫氏硬度七级以下、湿度在6%以下的各种非易燃易爆矿产，如石膏、滑石、方解石、石灰石、大理石、钾长石、重晶石、白云石、花岗岩、高岭土、彭润土、麦饭石、铝矾土、氧化铁红、铁矿等，成品细度在613微米~440微米（0.613毫米-0.044毫米）之间，通过分析机及风机的共同作用，可满足不同用户的使用要求。该磨粉机是一种高效闭路循环制粉设备，与球磨机相比，具有效率高、电耗低、占地面积小、资金投入小及环境无污染等优点。
磨粉机性能特点:
1、整机为立式结构，占地面积小，系统性强，从原材料的粗加工到输送到制粉及最后的包装，可自成一个独立的生产系统。 2、与其他磨粉设备相比，通筛率高达99%。
3、雷蒙磨主机传动装置采用密闭齿轮箱和带轮，传动平稳，运转可靠。
4、雷蒙磨粉机重要部件均采用优质铸件及型材制造，工艺精细，严谨的流程，保证了整套设备的耐用性
5、电气系统采用集中控制，磨粉车间基本可实现无人作业，并且维修方面。
磨粉机工作原理：
磨粉机是将大块状原材料破碎到所需的进料粒度后，由斗式提升机将物料输送到储料仓，然后由电磁振动给料机均匀地送到主机的磨腔内，进入到磨腔的物料在磨辊与磨环之间研磨，粉磨后的粉子由风机气流带到分析机分级，达到细度要求的细粉随气流经管道进入大旋风收集器内，进行分离收集，再经卸料器排出即为成品。主机工作过程中，铲刀系统起到了非常重要的作用。其位于磨辊下端，铲刀与磨辊同转过程中把物料铲起抛喂入磨辊辊环之间，形成垫料层，该料层受磨辊旋转产生向外的挤压力将物料碾碎，由此达到制粉目的。
R型雷蒙磨粉机广泛适用于重晶石、方解石、钾长石、滑石、大理石、石灰石、白云石、莹石、石灰、活性白土、活性炭、膨润土、高岭土、水泥、磷矿石、石膏、玻璃、保温材料等莫氏硬度不大于9.3级，湿度在6以下的非易燃易爆的矿产、化工、建筑等行业280多种物料的高细制粉加工，成品粒度80—325目范围内任意调节，部分物料最高可达600目。
雷蒙磨粉机主要结构：
该机结构主要由主机、分析器、风机、成品旋风分离器、微粉旋风分离器及风管组成。其中，主机由机架、进风蜗壳、铲刀、磨辊、磨环、罩壳组成。
高压微粉磨粉机是我公司耐磨设备技术专家在多年的研究工业磨粉机的基础上，吸取了德日先进的细度分级技术，根据流体力学原理，潜心研制出的可与气流磨相媲美的高效微粉磨机，从而解决了国内采用气流磨成本高的难题，解决了超细粉分级难关。产量能耗均达到国家标准，居国内外先进水平，备受各行业用户的好评。
高压微粉磨粉机主要适用于多种物料的研磨粉碎，主要用于高岭土、石灰石、方解石、大理石、重晶石、石膏、氧化铁、氧化铁绿、氢氧化铝、颜料、陶土、煤、活性炭、长石、方解石、滑石、重晶石、大理石、石灰石、碳黑、陶土等500余种物料超细粉加工，细度在500目（25微米）-2500目（5微米）最细粉为3500目（3.55微米）山东阿胶。
高压微粉磨粉机结构特征及工作原理：
高压微粉磨粉机主要由主机，鼓风机，超细度分析机，成品旋风集粉器，布袋除尘器及连接风管等组成，根据客户需求，现场还可以选择性配备提升机、储料仓、电控柜、给粉机、破碎机等辅助设备。阿胶炖肉
在高压微粉磨粉机研磨室内，磨辊总成通过横担轴悬挂在磨辊吊架上，磨辊吊架与主轴及铲刀架固定联结，压力弹簧靠拉力杆紧紧的压在磨辊轴承室的悬臂外端上，以横担轴为支撑点，靠弹簧压力使磨辊紧紧压在磨环内圆表面上，当电机通过传动装置转动时，装在铲刀架上的铲刀与磨辊同步转动，磨辊在磨环内圆表面上滚动的同时绕自身转动，分析机通过电机传动装置带动分析机叶轮旋转，其分析机的旋转速度决定了出粉细度。
高压微粉磨粉机主要性能特点：
1.适用范围大，可针对硬度在6级以下的多种物料研磨。
2.在高压弹簧的作用下，成品细度大大提高。
3.与气流磨相比，系统能耗低。
4.投资少，效益高，回收快。
5.自成系统，生产环节少，25mm以下的物料可以直接进机器加工。
6.无污染，除尘效果完全达到国家的标准。
7.磨辊装置密封效果好。
三、磨粉机械的磨粉机械分类
市场上常见的磨粉机械有3大类，分别是塑料磨粉机械、粮食磨粉机械和矿山磨粉机械。他们都可以被称为磨粉机，但各自的用途和价格差别很大。本文将详细介绍3类机械。某些机械设计生产的五谷杂粮磨粉机（就是粮食打粉机、也可作为药用），一般采用优质不锈钢制作。此类磨粉机靠两块布满齿槽的磨盘对磨运转从而将物料研磨成粉末状，该机能将各种五谷杂粮、中药材、调味品原料等物料研磨成50-200目的均匀粉末。
此类磨粉机的加工范围包括：
1.各种五谷杂粮，包含芝麻、核桃、黑米、大米、黄豆（大豆）、绿豆、黑豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、菱角等；
2.各种中药材，包含杏仁、薏米、芡实、淮山、红枣、山楂、枸杞、茯苓、首乌、阿胶、乳香、菟丝子、当归、党参、黄芪、灵芝、天麻等；
3.各种调味原料，包含花椒、丁香、八角、姜、辣椒、胡椒、砂仁、肉桂、陈皮、山奈、豆蔻、小茴香、大蒜、白芷等。
五谷杂粮含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、粗纤维等，具有提高人体免疫力、增强人体活力、延缓衰老、减肥护发、排毒润肤、美容养颜等特殊养生功效，因此，五谷杂粮符合现代人的健康饮食追求。
二、性能特点
1.采用优质不锈钢制作，豪华高档，美观大方。
2.设计先进，结构精密，移动方便。
3.配用名牌电机，动力强劲，确保研磨效果。
4.噪音低,粉尘少；进料快，磨粉细。
5.操作简单，方便清洁，安全卫生。
6.无筛网，进料快慢和出料粗细可调节。
价格是3000-5000不等。一、塑料磨粉机械特点
1.常温下可将各种软硬材料磨成20目~80目的粉末状。
2.适用面广，PVC、PE及改性PP、ABS、PS、PA、PC等不同分子结构的塑料及非塑料（如纸、木屑、皮革等）材料均可磨制。
3.带微粉除尘装置.
4.机台由主机、自动出料系统、自动筛粉系统,微粉除尘装置四部分组成，自动化程度高，占地面积小。
3矿用磨粉机械
该机采用国内外同类产品的先进结构，并在同行业雷蒙磨的基础上更新改进设计而成，该设备比球磨机效率高、电耗低、占地面积小，一次性投资小。磨辊在离心力的作用下紧紧地碾压在磨环上，因此当磨辊、磨环磨损到一定厚度时不影响成品的产量与细度。磨辊、磨环更换周期长，从而剔除了离心粉碎机易损件更换周期短的弊病。该机的风选气流是在风机—磨壳—旋风分离器—风机内循环流动作业的，所以比高速离心粉碎机粉尘少，操作车间清洁、环境无污染。
雷蒙磨粉机用途和使用范围：
雷蒙磨粉机广泛适用于重晶石、方解石、钾长石、滑石、大理石、石灰石、白云石、莹石、石灰、活性白土、活性炭、膨润土、高岭土、水泥、磷矿石、石膏、玻璃、保温材料等莫氏硬度不大于9.3级，湿度在6%以下的非易燃易爆的矿产、化工、建筑等行业280多种物料的高细制粉加工，R型雷蒙磨粉机成品粒度80—325目范围内任意调节，部分物料最高可达600目。
雷蒙磨主要结构：
该机结构主要由主机、分析器、风机、成品旋风分离器、微粉旋风分离器及风管组成。其中，主机由机架、进风蜗壳、铲刀、磨辊、磨环、罩壳组成。
雷蒙磨粉机工作原理：
工作时，将需要粉碎的物料从机罩壳侧面的进料斗加入机内，依靠悬挂在主机梅花架上的磨辊装置，绕着垂直轴线公转，同时本身自转，由于旋转时离心力的作用，磨辊向外摆动，紧压于磨环，使铲刀铲起物料送到磨辊与磨环之间，因磨辊的滚动碾压而达到粉碎物料的目的。
雷蒙磨风选过程：
物料研磨后，风机将风吹入主机壳内，吹起粉末，经置于研磨室上方的分析器进行分选，细度过粗的物料又落入研磨室重磨，细度合乎规格的随风流进入旋风收集器，收集后经出粉口排出，即为成品。风流由大旋风收集器上端的回风管回入风机，风路是循环的，并且在负压状态下流动，循环风路的风量增加部分经风机与主机中间的废气管道排出，进入小旋风收集器，进行净化处理。
高压磨粉机工作原理：
高压磨粉机主机内，磨辊吊架上紧固有1000-1500公斤压力的高压弹簧。开始工作后，磨辊围绕主轴旋转，并在高压弹簧与离心力的作用下，紧贴磨环滚动，其滚动压力比同等动力条件下的雷蒙粉机高 1.2倍，故产量大为提高。当被磨物料进入磨腔后，由铲刀铲起送入磨辊与磨环之间进行碾压，碾压后的粉末随鼓风机的循环风带入分析机，合格细粉随气流入旋风集粉器即为成品，大颗粒物粒落回重磨。循环风返回鼓风机再重复以上过程，余风则进入袋式除尘器净化。当磨辊与磨环达到一定磨损后，调整高压弹簧长度，保持磨辊与磨环之间恒定碾压力。从而保证稳定的产量与细度。
高压磨粉机性能特点：
1.高压磨粉机与其它磨机相比相同等动力条件下产量提高 10-20%，磨辊对物料的碾压力在高压弹簧作用下提高 800-1200kg。
2.莫氏硬度小于9.3级的矿产物料均可加工粉碎。
3.成品粒度范围广，粒径最粗可达0.613毫米(30目)，粒径一般可达0.033毫米(425目)，少部分物料最细可达到0.013毫米(1000目)。
