摘要：
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一、鸡蛋,红糖,人参,红枣放在一起煮大补吗
鸡蛋,红糖,人参,红枣放在一起煮就是大补，补气益血，做法如下：
步骤：
材料：红枣20枚、人参9克、海米5克、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各1克
做法：
1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时以后放入鸡蛋煮5分钟即成。
二、喝红糖水能补血吗
红糖可以补血，但是补血作用微乎其微。所以，生理期的女性可以适量饮用红糖水达到活血化瘀、行气通血、缓解痛经的作用，但是生理期要想通过喝红糖水达到补血的效果是不可行的。
红糖可以说是一种很好的食品，被大家广泛的食用。它是以甘蔗为原料，经榨取、澄清、煮炼等工艺而炼成的粗糖，在整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。所以，大家都非常喜爱这种食物，而且很多女性在经期的时候也常常吃红糖来补血。
其实，红糖的补血效果并不理想，甚至根本达不到补血的作用。经期女性之所以会进行补血那是因为经期的女性会失去很多血液，这就会导致体内可能会存在缺铁性贫血。在经期补充一些含铁丰富的物质无疑是很好的。
但是，红糖中所含的铁属于非血红素铁，并且含量也并不高，这类铁是人体不易吸收的铁，所以即使吃了很多红糖，机体对铁的吸收也并不好，不仅浪费红糖，还有可能因为过量摄入糖分导致能量过剩引起肥胖，严重的人有可能诱发糖尿病的发生。因此，不要长期大量的食用红糖来补血，经期的女性可以适当食用。
女性经期最好选择肉类食物进行食补：人体所需的铁是血红素铁，这类铁主要存在肉食中，包括牛肉、精瘦肉、动物肝脏、血等食物中。如果你要想补血，那么选择这类食物会更好。
总的来说，女性经期可以适量食用红糖，但是不要把红糖当做补血佳品，并且也不能食用过量。要想通过食补的方法进行补血，最好还是选择含铁丰富的动物食品。
三、女孩吃红糖有何好处
红糖水对于女性朋友们来说是非常有用的一款饮品，因为红糖水有助于女性朋友们驱寒，所以建议女性朋友们可以适量的喝一些红糖水。其实红糖水还可以治疗女性朋友们的痛经的毛病，所以女孩吃红糖有何好处呢？红糖搭配的食物有哪些呢？
1、女生吃红糖的好处
红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。
对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高。聊城阿胶
高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。
制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色阿胶可以。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
《本草纲目》记载，红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
妇女经期受寒、体虚或淤血症，如行经不利、腰酸小腹痛、月经暗红有血块等，喝些红糖水，有显著效果。而要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神;用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。如果您嫌麻烦，也可以每天冲杯红糖水喝。
如益母红糖可补益气血，化淤通经，缓解腹痛;阿胶红糖可滋阴和血，除风润燥，减轻腹痛;生姜红糖可散寒暖胃，理气活血，温经止痛等。红糖与不同食物进行搭配，也常可达到不同的保健功效。
2、红糖搭配的食物
1、山楂桂枝红糖饮：
山楂15克，桂枝10克，红糖30~50克。山楂肉、桂枝加水同煮，后加入红糖调匀，煮沸饮用。此方具有温经通脉、化淤止痛功效，适用于妇女寒性痛经证。
2、姜枣红糖水：
干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。此方具有温经散寒、缓急止痛功效，适用于寒性痛经兼呕吐者。
3、黑豆红花红糖汤：
黑豆50克，红花6克，红糖30克。前两味先水煎，煎好后加入红糖，热服。此方具有补益肝肾、活血调经功效，适用于肝肾不足型经量过少、经血色黯兼痛经者。
4、桂圆薏米红糖粥：
干桂圆肉10克，薏苡仁30克，红糖1匙。将前两味同煮熬成粥，加红糖1匙，即可食用，每日1次。此方可补益气血，适用于气血不足之月经量少、痛经者。
5、乌梅红糖饮：
乌梅15克，红糖30克。将乌梅、红糖一起入煲煮沸，去渣温服。此方具有补血止血、美肤悦颜的功效，适用于少女气血两虚、月经过多色淡，或功能性子宫出血偏虚寒者。
红糖虽好，也非人人适宜。因红糖性温，原有内热者，服用红糖有化热动血之弊，因此经量过多、色红、心烦燥热、舌苔黄腻者，不可随意服用，应及时就医，以免延误病情。其次，红糖滋腻碍胃，消化不良和糖尿病患者也不宜食用。此外，红糖还当根据季节变化来应用，夏天应少用，冬天可适当多用。
3、红糖有什么禁忌
1、红糖不宜与豆浆同食，因为红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合会产生沉淀物，不利于吸收。
2、红糖不宜与竹笋同食，因为竹笋蛋白中合有18种氨基酸，其中的赖氨酸在与红糖共同加热的过程中易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利。阿胶过敏
3、红糖不宜与牛奶同食，因为红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多，而牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀，故牛奶中不宜放红糖。九天阿胶
4、红糖不宜与合铜的食物同食，因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收。
