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阿胶大枣辅仁阿胶喜字阿胶胶城阿胶本文目录阿胶坏了的表现***阿胶糕怎样是坏了我以前买的东阿阿胶,放了四年了,不知道还能不能吃东阿阿胶保质期几年阿胶坏了是什么味道 阿胶坏了能吃吗拆开... 本文目录
一、阿胶坏了的表现***阿胶糕怎样是坏了
大多数情况下，阿胶保存不当的话就会容易变质坏掉，尤其是天热的时候。那么阿胶坏了有什么表现呢？下面让我们具体来看看吧！
阿胶坏了的表现变质阿胶状态：阿胶表面呈乌黑色，无光泽，有异臭。溶化水中有明显托浊，或呈乳状液，半透明或不透明。
变色变臭在贮存过程中，胶块发生霉变、颜色变暗、味道变臭等现象，病人服用后引起恶心、呕吐等不适感，甚至发生过敏反应。这主要是因为阿胶吸湿后，动物蛋白在霉菌及酶的作用下，腐败分解而产生游离氨或挥发性碱性低链羟胺、芳香胺等碱性含氮物质，这些物质都有臭味，故引起阿胶发臭，此种阿胶已不能药用。
变软溶化及粘连阿胶的含水量应控制在15%以下，贮存温度控制在20℃以下。在这样的条件下贮存阿胶一般不会发生变软溶化现象。但是如果贮存条件发生了变化，阿胶吸潮或受热后则易于发生软化，甚至还可能发生溶化。粘连是指胶块与胶块或包装材料粘连在一起，常因贮存房间的温度过高或湿度过大、包装不严等原因所致。
裂纹或破碎在胶块表面产生裂纹现象，有的轻触就会破碎。这主要是阿胶的贮存空间过于干燥或贮存过程中风吹，阿胶含水量偏低等原因所致。当阿胶的含水量低于10%时，胶块即有碎裂现象，甚至破碎。
生霉氨基酸为霉菌的一种良好的营养成分。当阿胶表面染有霉菌孢子后，在温度、湿度适宜的情况下，胶块表面便形成了一个天然的霉菌培养基，促使孢子迅速生长，便出现了白色、形状不一的菌丝，发生霉变。
阿胶可以放多久阿胶保质期是五年，如过了保质期，保存得当，没有变质是可以服用的。阿胶其它产品，如桃花姬、阿胶枣、复方阿胶浆,和食品的保存是一样的，过了保质期，不建议食用/服用。
阿胶糕的保质期一般是3年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形，闻之有微腥臭味，表面光滑透亮一般情况下是没有问题了阿胶大枣。
中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
挑选纯正阿胶的方法挑年份古话说：人参要新，阿胶要陈。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。辅仁阿胶
挑气味一块好的阿胶在初打开包装时，对胶块表面轻哈一口气，能闻到淡淡的清香味;粉碎后，也能闻到阿胶独有的清香味。
挑外观品质好的阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔。
用手掰真品阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断，断面黏腻，断面有时有小孔。
挑产地阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
二、我以前买的东阿阿胶,放了四年了,不知道还能不能吃喜字阿胶
如果你在阴凉干燥的位置放置的，现在阿胶应该没问题。阿胶本来没有保质期，后来国家《药品管理法》出台之后，强制规定了5年。如果你放的环境合适，再放几年都没事。现在关键是看胶块有没有变色，或者变软，若果还和刚买时差不多，放心吃就可以啦
三、东阿阿胶保质期几年
东阿阿胶的“阿胶糕”，也叫即食阿胶，保质期只有18个月的。如果是生阿胶，保质期最长的不过是8年，而且那是密封真空包装的。
阿胶保质期是五年，如过了保质期，保存得当，没有变质是可以服用的。阿胶其它产品，如桃花姬、阿胶枣、复方阿胶浆,和食品的保存是一样的，过了保质期，不建议食用/服用。
阿胶糕的保质期一般是3年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形，闻之有微腥臭味，表面光滑透亮一般情况下是没有问题了。
中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
四、阿胶坏了是什么味道 阿胶坏了能吃吗
大多数情况下，阿胶都会有一股胶香味，或者淡淡的药香味，如果变质坏了，很可能会产生哈喇味或者霉味。下面让我们具体来看看吧！
阿胶坏了是什么味道阿胶坏了会有一股“哈喇味”，胶块的颜色暗淡无光。
当储存过久的阿胶散发出一股的“哈喇味”，胶块的颜色暗淡无光，不用力怕打也能导致胶块碎开，只能说明阿胶已经变质不能再食用了。
阿胶吸湿后，动物蛋白在霉菌及酶的作用下，腐败分解而产生游离氨或挥发性碱性低链羟胺、芳香胺等碱性含氮物质，这些物质都有臭味，故引起阿胶发臭，此种阿胶已不能药用。
真正的阿胶的气味很微弱，不是臭味。但是变质的阿胶是异味。变质阿胶状态：阿胶表面呈乌黑色，无光泽，有异臭。溶化水中有明显托浊，或呈乳状液，半透明或不透明。
阿胶坏了还能吃吗阿胶变质，就会存在致病菌感染。是不可以继续吃的，吃了变质的阿胶容易导致感染，并且致病菌还能产生一些不利于健康的东西，阿胶虽然属于补品，如果变质还是赶紧扔了吧！
吃了变质的阿胶会引起消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至患急性呕吐腹症等。另外，食用变质的阿胶会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体患疾。
买回阿胶因为没有吃完，保持不恰当也是会导致阿胶变质的哟，变质的阿胶就不能再食用了。如果大家发现自己的阿胶出现了出现霉变、虫蛀等情况，建议不要再继续食用该该阿胶，大家平时将没吃完的阿胶可以选择密封保存，将阿胶密封在一个温度适宜的环境，以便下次取用。
阿胶可以放多久不会坏阿胶保质期是五年，如过了保质期，保存得当，没有变质是可以服用的。阿胶其它产品，如桃花姬、阿胶枣、复方阿胶浆,和食品的保存是一样的，过了保质期，不建议食用/服用。
中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
五、拆开的阿胶枣能放多久
一袋阿胶枣本来就不是很多，拆开（当然不能太“久”了，最多能放10天左右，即使吃过后用密封夹夹住了，也或多或少会被空气中“细菌”污染）了就每天坚持吃几颗，争取在一周类吃完（免得浪费）最好，放的时间长了会变质，吃了对身体不好，变味了也影响口感。胶城阿胶
