摘要：
本文目录阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶好吃的枣类食品有哪些阿胶糕油纸黏住了怎么办一、阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶您好，阿胶需要的原料：阿胶、红枣、桂圆、枸杞、芝麻、核桃、老冰糖、黄酒... 本文目录
一、阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶
您好，阿胶需要的原料：阿胶、红枣、桂圆、枸杞、芝麻、核桃、老冰糖、黄酒。
做法步骤：
第1步、医院买的阿胶，一千多，250g。将阿胶用布包住，然后用刀背把阿胶敲碎。
第2步、备好黄酒
第3步、用500ml黄酒浸泡阿胶，浸泡24小时，并用保鲜膜封住，防止酒精挥发
第4步、期间要不断的搅拌，因为阿胶会粘到碗上，直到阿胶完全化掉才能开始熬哦，这样才能保证其功效。
第5步、提前将芝麻炒一下，稍微出来香味就关火，以免糊掉。
第6步、同样的方法炒香核桃，记得用中小火，很容易糊。
第7步、接下来准备好称好重量的桂圆、枸杞、红枣阿胶加工。尽量将这些材料剪碎，可以为最后的切片省力不少孕妇阿胶。
第10步、阿胶化完全了就可以开始熬啦，注意：熬阿胶一定要用不锈钢或者陶瓷锅，不能用铁锅、铝合金的锅，而且要用大点的锅，才能耍的开。先放大约150ml黄酒，煮开后放入泡好的阿胶，一直用的小火，期间要不断的用木勺搅拌。
第11步、锅里开始冒泡泡时搅拌的速度要加快，因为真的很容易糊。
第12步、看到锅铲上挂旗了就代表熬好了，接下来依次加入枸杞、红枣、桂圆、核桃、芝麻。加入一样，拌匀了再加下一样。记住核桃倒数第二加，那样核桃才酥，芝麻最后加，如果最先加根本搅不动，最后加了赶紧拌匀起锅。这时不要熄火，一边将阿胶糕放入盘子，一边搅拌，锅子保持一定的热度，更容易不粘锅。
第13步、我用的烤箱盘，上面放做面包用的不粘纸，上面刷好芝麻油（这样一点都不粘），将阿胶糕放到盘子上后，趁热迅速压紧压实，不要磨蹭。
第15步、压好后就是这样。上面盖好保鲜膜、厨房吸油纸之类的，就可以放阳台晾着了，现在这温度，一晚上就完全凉了。
第16步、第二天就可以切片了，切好后用这个糯米纸包住，然后装入饼干真空袋，最后用封口机封好，可以保存很久，和做饼干一个道理。
二、好吃的枣类食品有哪些
导语红枣是比较常见的中国传统滋补佳品，具有补血益气、健脾养胃等功效，因而对红枣的加工利用也越来越广泛，各种枣类制品出现在市场上，比如近来年广受追捧的枣夹核桃等等。那么，除了枣夹核桃，还有哪些好吃的枣类食品呢？下面，51Dongshi小编为大家分享枣类制品大全，盘点各种好吃的枣类零食品及其选购要点，吃货们还不速速GET。无核红枣红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，一直以来都是人们滋补的佳品，可谓煲汤必备干货。无核红枣，食用非常方便，平时可当作零食吃上几颗，是女性不可多得的零食品哦。无核红枣怎么选：看红枣大小，小枣以皮色深红，大枣以皮色紫红，新货有自然光泽，陈货有薄霜者为佳；看红枣内在，掰开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好。
精选无核红枣推荐>>三只松鼠脆动枣180克/袋无核免洗即食￥18.9月销:700+店三只松鼠旗舰店>>良品铺子无核酥脆脆枣黄无核枣枣类果干零食￥9.92个商家月销:2000+店良品铺子旗舰店>>良品铺子品牌旗舰店>>￥22.8东阿人家阿胶贡枣500克蜜枣无核小包装蜜饯果脯红枣零食￥15.9月销:600+店东阿人家食品旗舰店>>>>枣夹核桃红枣能健脾益胃、补气养血，核桃则能养颜健脑、缓解疲劳，加上核桃的微涩与红枣的香甜巧妙平衡，省去吐核剥壳烦恼，一口兼得双重营养与美味，因而枣夹核桃一经问世就受到人们的追捧吃了阿胶。
枣夹核桃怎么选：看价格，优质的红枣与核桃黄金配对制成的枣夹核桃，每斤价格至少在40元以上；看配比，大枣夹核桃其红枣与核桃的黄金配比为58:42，完美平衡核桃的微涩与红枣的甜糯。
精选枣夹核桃推荐>>好想你干果零食新疆特产红枣夹核桃和田大枣夹核桃仁218g/袋￥19.92个商家评论:142万+店好想你自营旗舰店>>好想你旗舰店>>￥24（2袋）和田玉枣枣夹核桃仁定制款新疆特产和田大枣夹核桃孕妇零食小吃礼盒枣夹核桃258g*5￥139.9评论:3000+店和田玉枣品牌旗舰店>>楼兰蜜语红枣夹核桃仁270克*2袋新疆和田大枣￥34.93个商家月销:600+店楼兰蜜语旗舰店>>楼兰蜜语品牌旗舰店>>￥36.9楼兰蜜语自营旗舰店>>￥19.9>>酸枣糕酸枣糕以天然野酸枣为原料精制而成，含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等营养成份，口感嫩糯细腻、酸酸甜甜，集健康与美味于一身，倍受吃货们追捧，是办公室小零食绝佳之选。
酸枣糕怎么选：看产地，酸枣糕以江西、云南、四川、福建省特产最为出名，原料大都选用当地特有的天然野生酸枣；看口感，好的酸枣糕薄厚均匀、嚼劲十足，酸甜口感巧妙交融，健康美味。
精选酸枣糕推荐>>【猫哆哩酸角糕500g】云南特产酸角甜角豆罗望子糕孕妇零食小吃￥48.3月销:2000+店猫哆哩旗舰店>>【好想你_南酸枣糕200gx2袋】野酸枣夹心枣酸甜可口开胃儿童零食￥29.9月销:600+店好想你旗舰店>>齐云山减糖南酸枣糕酸味零食开味解馋休闲食品孕妇宝宝老年人健康￥52月销:89+店齐云山旗舰店>>>>脆枣片脆枣片干精选优质红枣干货，去核切片再烘干，水分含量低，吃起来干脆，味甜无渣，是非常美味的休闲小零食。枣片的吃法也很多样，除了当小零食外，还可以用来泡茶、煲汤，兼具营养美味。
脆枣片怎么选：看原料，优质的红枣片选用的红枣个头圆润饱满，肉质无黑色斑点，色泽黄泽；看口感，好的脆枣片，水分含量很低，吃起来脆香清甜。
精选脆枣片推荐>>好想你红枣干200g*2袋无核免洗即食脆片特产办公室休闲零食果干￥10.82个商家评论:142万+店好想你自营旗舰店>>好想你旗舰店>>￥14.9（2袋）西域美农红枣圈400g新疆干果红枣干脆枣片无核干枣子泡茶￥20.9月销:100+店西域美农旗舰店>>大漠盛宴新疆干果灰枣红枣干枣圈无核大红枣片泡茶零食180g*3袋￥19.9月销:86+店大漠盛宴旗舰店>>>>阿胶蜜枣阿胶蜜枣，以大枣、阿胶、红塘、蜂蜜为主原料制作的甜点，其色泽如樱、味甜似蜜、沙酥爽口，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，是老少皆宜的理想传统保健食品。
阿胶蜜枣怎么选：看外观，好的阿胶蜜枣色泽透亮、肉厚饱满，个头均匀适中；看口感，好的蜜枣甜度适中不腻，软糯而有嚼劲，美味营养，不添加任何防腐剂。
精选阿胶蜜枣推荐>>东阿人家阿胶贡枣500克蜜枣无核小包装蜜饯果脯红枣零食￥15.9月销:600+店东阿人家食品旗舰店>>好想你红枣野酸味枣160g*3袋沧州金丝小枣蜜枣特产办公室休闲零食￥8.22个商家评论:44万+店好想你自营旗舰店>>好想你旗舰店>>￥27.8（3袋）万亩园阿胶枣无核蜜枣1000gX2袋大红枣金丝贡枣包粽子独立小包装￥39.9月销:30+店万亩园旗舰店>>>>枣泥蛋糕枣泥蛋糕，即加以枣子提味的蛋糕，是一种特色的传统糕点，因其口感香甜、枣香诱人得到了很多人的喜爱。枣泥糕可以作为营养早餐，也可以作为休闲下午茶点，或者办公室小零食，是吃货们的最爱。红枣的吃法做法大全>>
枣泥蛋糕怎么选：看原料，精选每一种新鲜原料，严格制作每一块枣糕；看工艺，传统老工艺、老配方，还原小时候的味道；看烘焙，无菌烘焙环境，高温杀菌，保证新鲜安全。
精选枣泥蛋糕推荐>>稻香村-蜂蜜枣糕850g传统特产红枣蛋糕点休闲零食早餐食品￥39.92个商家月销:3000+店稻香村食品旗舰店>>稻香村旗舰店>>￥39.9【良品铺子-沙琪玛270gx1盒】红枣杞子早餐办公室休闲小吃零食￥23.9月销:1000+店良品铺子旗舰店>>回头客金丝枣泥蛋糕休闲小零食1050克礼盒￥8.9月销:200+店回头客食品旗舰店>>>>枣类制品品牌网店推荐网店风格2（3列2）好想你自营旗舰店好想你自营旗舰店主要销售品牌的红枣、和田枣、薄皮核桃等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来...逛一逛和田玉枣品牌旗舰店和田玉枣品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖枣片、红枣、坚果等；店内产品种类齐...逛一逛楼兰蜜语自营旗舰店楼兰蜜语自营旗舰店主要销售品牌的红枣、特级灰枣、干红枣等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情...逛一逛西域美农自营旗舰店西域美农自营旗舰店主要销售品牌的红枣、核桃、葡萄干等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢...逛一逛良品铺子自营旗舰店良品铺子自营旗舰店主要销售品牌的饼干、膨化食品、粽子、牛肉类、麻花、核桃、蛋糕、夏威夷果、薯片、碧根果、鱼类、猪肉类、鸭...逛一逛百草味自营旗舰店百草味自营旗舰店主要销售品牌的牛肉类、核桃、粽子、夏威夷果、碧根果、鱼类、猪肉类、鸭肉类、腰果、松子、花生等产品，店铺致...逛一逛相关精彩推荐【中国十大名枣】哪里产的红枣好吃全国各地特产红枣大盘点红枣，其营养价值很高，具有滋阴补阳、补血益气的功效，在中国已有四千多年的种植历史，且在我国大部分地区都有种植，主产于山西、陕西、河北、山东、...51Dongshi原创红枣植物药材65882130【新疆红枣】新疆特产红枣有哪些好吃的新疆红枣推荐说起新疆特产，怎么少得了新疆红枣呢？新疆因其得天独厚的地理环境，产出的红枣不仅皮薄肉厚、口感甘甜，而且营养价值相当高，像和田骏枣、若羌灰枣都...51Dongshi原创红枣植物药材249381大红枣哪个品牌好红枣哪个牌子的好【红枣品牌】红枣含有很高的维生素，有“天然维生素丸”的美誉，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞...51Dongshi原创红枣植物药材313087
三、阿胶糕油纸黏住了怎么办阿胶公司
阿胶糕是用阿胶、红枣以及核桃等食材做的一个养生食品，它可以起到很不错的保健效果，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃阿胶糕。那么阿胶糕油纸黏住了怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！
阿胶糕油纸黏住了怎么办可以用热毛巾贴敷一下，软化之后就可以撕下来了。
阿胶糕熬好之后，就要趁热放进模具里面冷却定型。刚好的阿胶糕是比较粘稠的，为了方便脱模，一般都会在模具里面垫一层油纸或者刷一层油，这样可以防止阿胶糕和模具粘黏在一起。有些人用油纸之后，发现阿胶糕还是会和油纸粘在一起，这种也是比较常见的一种现象，我们可以用一个干净的毛巾，放热水里面打湿，然后拧干水分，再将拧干的热毛巾敷在油纸表面，等一会就会软化，就可以直接撕下来了。
阿胶糕油纸可以用锡纸代替吗一般来说，如果没有油纸，可以用锡纸代替。锡纸是一种金属纸，多为银白色。使用时可垫在烤盘上，避免了清洗烤盘的麻烦，尤其是在烘烤零食和饼干时。
油纸是硅化后的耐高温烘培纸。烘烤饼干时，要垫在烤盘上，防止饼干粘上。粘在烤盘上时，少量溢出的油脂也最好清洗干净。注：锡纸与油纸不同，锡纸不能微波，所以需要微波时，必须使用油纸。
1、油纸
又称烤纸、黄油纸。专用于食品防粘，具有耐高温、耐水、耐油的特点。你可以根据需要裁剪尺寸。它常被用来做饼干、面包和蛋糕卷。当你做一些蛋糕时，你也会把它们切成适当的大小，以包围边缘。
2、锡纸
铝箔衬纸和铝箔糊制成的纸具有一般的防粘效果，适用于含油量高的饼干。除了防粘外，还可以用铝箔覆盖一些面包、饼干或蛋糕的表面，防止过度着色。
阿胶糕有什么好处阿胶糕是以阿胶、核桃仁、芝麻、枸杞子、红枣等为原料，经煮沸后烘干而成的一种干糕状食品和药品。阿胶饼主要由阿胶组成，其功能与阿胶相似。首先，它有补血止血的作用。可用于各种原因引起的贫血。对吐血、咯血、血尿、崩漏等出血有辅助治疗或缓解作用。阿胶糕还有滋阴润燥的功效。可用于治疗咽喉干渴，缓解因体液不足引起的便秘。由于阿胶糕具有药用性质，服用时应经过医生的当面指导。
阿胶糕是用阿胶做的。是以阿胶、核桃仁、黑芝麻、冰糖、黄酒、红枣为原料制成的保健食品。一方面，它改善了口味，使它更容易品尝。另一方面，它也综合了各种成分的作用。阿胶糕一天可以吃三块，月经期间暂停食用。
