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一、阿胶膏的做法
阿胶,口感最好的吃法当属阿胶糕了,配以黑芝麻核桃红枣枸杞冰糖等的熬制成块,纯香淡甜可口的,营养更丰富。尤其自己做的,怪味一点没有,很香很好吃,有时会忍不住的多吃一片。
阿胶是国宝级别的补品,秘密工艺配方制造,极具补气养血的功效,自古就被女人青睐。气血足容颜才红润,这点并不是几大千一套的化妆品能抹得来的,且早保养才能晚衰退,气血越平衡,人就越健康。
【阿胶糕】
材料:阿胶500克
配料:黄酒500ml,冰糖400克,红枣500克,核桃500克,黑芝麻500克,枸杞200克。
做法:用小锤子将阿胶隔着包装稍稍砸碎些,再打开将小块的阿胶倒入研磨机,打磨成细细的粉状。上好的阿胶是深棕色,灯光下看纯净无杂质,敲碎后的断面非常亮,无异味。
将阿胶粉倒入不粘锅中,加入黄酒,浸泡一夜后会成果冻状,酒味也会淡很多。黄酒买10块钱一瓶的那种即可,20元一瓶的酒味太浓了。
将各种配料准备好。黑芝麻是炒熟的;红枣洗净彻底晾干水份;将红枣去核后切成枣片。
老冰糖放入破壁机中研磨成粉。将泡了黄酒的阿胶,放小火上熬制,边熬边搅拌,至阿胶全部软化,放入冰糖粉。
小火,不停的搅拌,熬至锅中冒着黏稠的密集的小泡泡,并能闻到香浓的红糖味,加入枸杞翻拌拌匀。
再依次的加入红枣、核桃、黑芝麻拌匀,一直小火操作。都要拌匀后再加入另一样,越搅拌越粘稠,得耐着性子使点力气的翻拌均匀。
全部搅拌均匀后即可关火。整个熬制过程中,若是火大了或者搅拌慢而熬糊了,那熬出的阿胶糕就会有苦味的。保鲜盒内刷一层薄油。
趁热将熬好的阿胶糕全部倒入保鲜盒内,压实并抹平表面。凉透后冷藏至硬,拿出切片即可,然后再放冰箱冷藏保存着慢慢食用,最好是单片塑封起来更好存放。
食用方法:每天两片。
阿胶不能与生萝卜同食,一个是补气的一个是泄气的。
二、阿胶糕有很好的补血效果***在家怎么做
阿胶是国宝级别的补品,秘密工艺配方制造,极具补气养血的功效,自古就被女人青睐。气血足容颜才红润,这点并不是几大千一套的化妆品能抹得来的,且早保养才能晚衰退,气血越平衡,人就越健康。阿胶鹿茸人参,称为滋补三宝。阿胶可以改善产后贫血,气虚体弱,脱发失眠,痛经宫寒,手脚冰凉等。淘宝卖的阿胶糕真假难辨,药店卖的阿胶糕天价,而且腥味重。跟大家分享一下我的做法,口感非常好。
阿胶是非常有食用价值的补品,它是补气养血,延缓衰老的神器,更是每个女性的最爱。但是市面上卖的阿胶糕价格昂贵不说,里面阿胶的含量多少也不一定,还不如自己在家做实惠,那首先主要的原料阿胶就要准备好啦!泡胶:将阿胶敲成小块,倒入黑糯米酒,浸泡2-3天,阿胶完全融化即可。原理:黄酒更益于软化阿胶,可去除阿胶气味,防腐,酒香提味,黄酒入肝肾使阿胶更益吸收。
核桃仁:选用核肉白色无泛油,核体饱满多油、完整者为佳;无长霉、变质、哈喇、生虫现象;应采用洁净包装袋包装,并置于通风干燥处,防止霉变泛油。用黄酒化阿胶粉和冰糖,小火慢熬,期间不断搅拌,熬至胶液挂旗,加入枣干和枸杞,搅拌均匀,加入黑芝麻核桃,搅拌均匀。先准备好材料,正宗的东阿陈年阿胶(三年的阿胶)、黄酒(10年陈酿)、纸皮核桃、新疆大枣、黑芝麻。先把阿胶泡入黄酒烊化(需要几天时间,期间常搅拌下),核桃红枣黑芝麻洗干净后晾干再炒一下。
我自己熬过阿胶糕,熬胶的过程有些漫长,首先要把阿胶用黄酒泡化了,泡阿胶需要一天左右的时间,泡好的阿胶要用小火慢熬。
三、西洋参阿胶糕怎么制作
熬阿胶糕可以放西洋参吗
阿胶糕是可以放西洋参的。
阿胶补血润燥,西洋参养补气,百合润肺止咳补虚,敖成膏剂服用是一位不错的配方。
从主要的功效来说,阿胶是补血的,西洋参是补气的。两者一起食用就是气血双补了。
自己熬制阿胶糕,具体的配方建议你在专业医生的指导下,根据自身的情况为你确定个性化的方案。
西洋参阿胶糕的做法
用料:
东阿阿胶250g、核桃250克、红枣250g、枸杞250g、黑芝麻500g、冰糖125g、西洋参50g、杏仁100g、桂圆肉100g、古越龙山三年陈500ml、食用玫瑰花瓣适量
步骤:
1、阿胶打粉用花雕密封泡三天,中途拿出搅一搅准备好材料,冰糖打粉放入阿胶里
2、搅匀冰糖粉,把锅放入电磁炉上
3、大火熬开,转小火
4、一直熬到挂旗,然后调到保温依次加入苟杞、核桃、大枣、桂圆(自己买的干桂圆在去壳取肉)、杏仁、黑芝麻、搅匀一样放一样,最后放入西洋参(西洋参打粉)放玫瑰花瓣,把所有东西搅拌均匀
5、模具摸食用油,摸在油布上,在洒上玫瑰花瓣,倒入熬好的阿胶,带上不粘手套,摸上油,把阿胶糕整型好,在铺保鲜膜,放冰箱冷藏一夜
6、拿出阿胶糕,提油布直接取出,翻在菜板上,撕取油布,切条再切片,切完放保鲜袋密封放冰箱冷藏保存
7、想吃的时候拿出来吃,熬了阿胶的锅千万别浪费,加水煮,在加点燕麦煮个蛋,好营养有木有!
小贴士:
搅的时候,铲上粘很多材料,可以用刮刀辅助,核桃用烤箱烤下,150度10分钟的样子。
四、关于阿胶养生小知识
1.食用阿胶小知识
2.关于阿胶的健康小知识
食用阿胶小知识 1.阿胶应该怎么吃正确
阿胶服用方法:A阿胶糖液
首先将阿胶一块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
B阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。
经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
C阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。
D阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒2 50mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
E阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
F其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等。满意请采纳!
2.阿胶的最佳食用方法
阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
阿胶作用
现将阿胶的几种食用方法介绍如下: 1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
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3.阿胶,怎么食用最科学
如何吃阿胶女性在经期切记别吃阿胶红枣。
“很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。”“何氏妇科”传人何嘉言先生的学生潘春莲医师介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。
月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。经期时,阴血下泄,阳气偏旺,这时不能吃阳气偏热的东西,例如红枣、阿胶等。
月经后要滋阴养血,补充之前流失的气血,可以煲一些滋补的汤,例如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等,也可以吃子排、山药、藕,当然最好是能够服用滋阴养气血的中药。同时在此期间也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳、黑豆、黑鱼、泥鳅。
阿胶,女性滋补品,这是我们都知道的常识.但是,如何吃才能发挥阿胶的功效,却不是人人尽知的.阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。
水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%—0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体的用。阿胶的几种食用方法阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。
每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。2.芝麻、核桃阿胶膏。
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。
每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。
同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
冲牛奶,或炖菜.每天摄取3克左右即可.附:阿胶为一名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议用以下服用方法。
1、烊化法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。 2、传统法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。
对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。
3、食疗法:用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:①阿胶粥取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。②阿胶鸡蛋汤将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。③阿胶葱白蜜用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。
功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。
⑤阿胶酒将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。
功效:补血止血,滋阴,润肺。主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。
⑥阿胶炖野雉将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水。
4.阿胶如何服用才能达到物尽其用
阿胶服用方法:A阿胶糖液
首先将阿胶一块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
B阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。
经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
C阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。
D阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒2 50mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
E阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
F其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等。
5.如何食用阿胶
阿胶“出东阿,故日阿胶”。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠,主产于山东和浙江。以山东产者最为著名,浙江产量最大。此外,上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产。
阿胶的制备方法如下:将驴皮漂洗浸泡,去毛,切成小块,再漂泡洗净,分次水煎,滤过,合并滤液,用文火浓煎(或加适量黄酒、冰糖、豆油)至稠膏状,冷凝,切块、阴干。用时搞成碎块。或先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠形,呈黄白色,立即取出,筛去蛤粉,放凉,即为阿胶珠。
参芪阿胶
阿胶入药始于汉代或更早。陶弘景(本草经集注)云此胶为“煮牛皮作之”。说明(本经)所云阿胶,即牛皮胶,今名黄明胶。宋元两代所用阿胶既有牛皮胶,又有驴皮胶,还混有少部分杂皮熬制的次品胶。李时珍将牛皮胶从阿胶中分出,以黄明胶之名另述。据此,后世遂将驴皮胶称为阿胶,牛皮胶称为黄明胶,猪皮胶等称为次品杂胶,猪皮胶称为新阿胶。
阿胶与黄明胶功效相似,临床常互为代用。阿胶滋阴补血力较好,黄明胶兼能消肿,而新阿胶的补血功效优于阿胶。
阿胶味甘、性平,功能补血止血,滋阴润肺,常用于血虚证、吐衄崩漏等出血证、阴虚证、虚劳喘咳、阴虚燥咳。此外用于治虚性便秘,血痢阴血被伤及阴虚小便不利等症。
阿胶常用5~10克,单用时常以开水或黄酒化服,入汤剂应烊化冲服,亦可入九剂或散剂胶囊剂,因目前市售的阿胶成品较多,如阿胶口服液(由阿胶一味制成)、复方阿胶浆(由阿胶、党参、山楂等制成)等,服用方便,适宜长期服用,所以使用成品进补越来越多。当然,应视各人具体情况而定,根据病情需要,或单用或配伍他药同用。
6.阿胶怎么吃对女人最好
阿胶糕(熬):主料:阿胶250g、黄酒500ml辅料:黑芝麻250克、核仁250克、红枣150克(无核)、冰糖200克(甜度可自调),可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克,或其他食材。
制作方法:将阿胶用黄酒浸泡直至烊化(烊化时间因气候气温而异)辅料红枣去核、黑芝麻、核桃仁洗净,用小火炒香待用。将烊化好了的阿胶倒入锅中,放入砸碎的冰糖,小火慢熬,用锅铲不停搅拌以免糊锅。
熬制阿胶液粘稠得如胶着状,粘附于铲上(俗称:“挂旗”)时关火,迅速倒入事先处理好的辅料,搅拌均匀。事先在保温盒内壁均匀涂抹一层食用油,倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏后即可切片食用。
关于阿胶的健康小知识 1.阿胶的健康保健作用是什么
现代药理研究发现:阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。
1、益智健脑作用:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
2、缓延衰老作用:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
3、强筋健骨作用:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力作用:阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
5、抗癌作用:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,用以辅助抗癌,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。
在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
6、补钙作用:阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
7、美容养颜作用:阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
8、调经安胎作用:阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,有利血调经作用。阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
9、扩张血管作用:实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用,可使过高血压和过低血压恢复正常状态。
2.关于阿胶对身体有什么保健作用,哪里的阿胶最好,请专家介绍一下
1;阿胶能促进造血的功能,能明显提高红细胞和红蛋白含量,对缺铁性,失血性贫血有显著疗效。
2;阿胶有明显增强机体免疫功能的作用,对年老体衰,久病体虚,易患感冒等有很好的治疗及预防效果。
3:阿胶能促进钙的吸收和贮存,可预防治疗骨质疏松症。
4;阿胶有提高耐缺氧,耐疲劳的作用,使人精力充沛。
5;阿胶有明显的止血作用,对出血症状有很好的疗效。
6;对妇女月经不调,孕期保健,产后调理有独特功效
山东东阿
3.阿胶对身体有什么好处
阿胶含有多种蛋白质,氨基酸,钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成.此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用.在中药里,阿胶为妇科上等良药.临床上多用于治疗妇女胎,经,产病和一些内科疾病. 1,阿胶与川芎,甘草,当归,熟地,艾叶,白芍同用,为《金匮要略》“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止. 2,阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血. 3,阿胶加黄芪,大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短,乏力,头晕,心慌. 4,阿胶配伍桑白皮,石膏,杏仁,甘草,生地,麦冬,麻仁,枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干,鼻燥,干咳,少痰.5,阿胶与蒲黄配伍,可治咳血,鼻出血. 6,阿胶与好墨并用,可治尿血,大便出血. 7,取阿胶配茯苓,猪苓,泽泻,滑石,可治泌尿系感染. 8,取阿胶加葱,蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通. 9,取阿胶与黄连,黄芩,白芍,鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠. 10,阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满,消化不良,饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶.
祝你健康!
4.怎样储存阿胶才最安全健康
阿胶是我们日常生活中很多人用来补血养血的药材,阿胶中富含丰富的营养物质,对我们的身体健康有很大的好处,那么你知道阿胶应该怎样储存才是最安全健康的吗,下面我们一起来看一下:适用人群阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。
很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。
平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。禁忌在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。贮存阿胶容易受潮,不耐高温。
可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱内保存。但一经从冰箱中取出,就要立即制作。
家庭熬制好的阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。通过上面的文章我们知道了,阿胶的适宜人群及禁忌以及阿胶怎样储存才是最安全健康的,希望能够给大家带来帮助,为了我们的健康一定要注意饮食。
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5.如何吃阿胶最有效
中医学早就有“女人以血为本,以血为用”,“妇女以养血为本”等观点。所谓“气为血之帅,血为气之母”。女性从初潮开始每月要流失气血,特别是有月经失调,功能性子宫出血等病症的女性,流失的气血更多。所以女性贫血选择是阿胶是非常好的!同时阿胶的吃法有很多。
吃阿胶那种对贫血的效果最好,其实功效都是差不多的,阿胶是属于中药,药性缓和,不会像西药那样立马见效,长期服用效果会显现的,关键是要看哪种适合自己的口味,毕竟长期服用若是口感不好的话,真的很难坚持下去,我推荐一款阿胶牛奶茶,蛋白+蛋白=高蛋白,营养是没得话说了,口感的话也很好,中央电视台10套节目,健康之路中主要制作的阿胶牛奶茶,能在中央电视台上亮相的,自然是最好的,所以这个很值得尝试,
牛奶冲服:将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以下)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。益气养血,滋补强壮。
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6.关于阿胶保健的问题
1.阿胶并非百病皆宜的灵丹妙药。
阿胶的主要功效是滋阴补血,对于阴血不足者,有很好的疗效,而气虚阳虚者则不宜服用阿胶。孕妇由于处于特殊的生理阶段,服用药品和保健品前要咨询医师,不能盲目进补,对于确需阿胶进补者,一定要在医师的指导下服用阿胶及其制品。
2.由于阿胶性质比较黏腻,有碍消化,下列情况者要慎用:脾胃虚弱、消化不良、食少便溏者,服用阿胶会影响脾胃的消化功能,以致出现食欲不振,脘腹胀满,甚至恶心、呕吐等。遇到这种情况,可在服用阿胶前先吃几付调理脾胃的开胃方,使脾胃健运后,再服用阿胶。
患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,阿胶块里面含有微量的糖分,糖尿病患者服用时需要遵医嘱。
阿胶系列产品,如阿胶膏、阿胶浆等加入了很多含糖的成分,所以糖尿病患者不能服用含糖成分的部分系列产品。按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
7.阿胶怎么吃效果好些
中医学早就有“女人以血为本,以血为用”,“妇女以养血为本”等观点。
阿胶烊化
所谓“气为血之帅,血为气之母”。女性从初潮开始每月要流失气血,特别是有月经失调,功能性子宫出血等病症的女性,流失的气血更多。
所以女性贫血选择是阿胶是非常好的!同时阿胶的吃法有很多。吃阿胶那种对贫血的效果最好,其实功效都是差不多的,阿胶是属于中药,药性缓和,不会像西药那样立马见效,长期服用效果会显现的,关键是要看哪种适合自己的口味,毕竟长期服用若是口感不好的话,真的很难坚持下去,我推荐一款阿胶牛奶茶,蛋白+蛋白=高蛋白,营养是没得话说了,口感的话也很好,中央电视台10套节目,健康之路中主要制作的阿胶牛奶茶,能在中央电视台上亮相的,自然是最好的,所以这个很值得尝试,牛奶冲服:将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以下)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
益气养血,滋补强壮。关于更多的阿胶知识请关注东阿百年堂阿胶官方网站。