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阿胶枸杞姜糖?姜糖膏的做法

admin 2024-03-08 3
阿胶枸杞姜糖?姜糖膏的做法摘要: 本文目录姜糖膏适合什么人吃姜糖膏的做法阿胶块怎么吃姜糖红枣膏什么人不能吃一、姜糖膏适合什么人吃姜糖膏适合女性食用,尤其是宫寒胃寒,手脚冰凉的女性阿胶糕的。糖尿病,高血糖,孕妇,3岁...

本文目录

  1. 姜糖膏适合什么人吃
  2. 姜糖膏的做法
  3. 阿胶块怎么吃
  4. 姜糖红枣膏什么人不能吃

一、姜糖膏适合什么人吃

姜糖膏适合女性食用,尤其是宫寒胃寒,手脚冰凉的女性。糖尿病,高血糖,孕妇,3岁以下儿童不可以食用。

姜糖膏是一剂中药方剂,主要成分有姜汁、红糖、蜂蜜、枸杞等。可以美容养颜,驱寒暖胃,暖宫活血,改善体质,治疗手脚冰凉,增强体质,调节代谢,提高免疫力。

扩展资料:

姜糖膏的食用方法:

1、早上起床空腹喝一至两勺(肠胃好的人才建议空腹喝,不好的要饭后半小时喝),也可以中午饭前再加一至两勺,根据自己的口感和需要酌情选择。晚上不得冲服。

2、冲水的时候用热开水冲调(80度左右),因为热水更能带动姜糖膏本身的功效喝下去全身暖暖的。

3、喝之前用小勺把姜糖膏从瓶底搅动,因为很多的姜和营养成分都沉淀在瓶底。

4、晚上不可食用:生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;还有抗菌作用。所以不适合睡眠状态,晚上忌用。晚上特殊情况如:半夜姨妈来痛时、吃坏了东西、或者喝酒、呕吐可以偶尔应急用。

参考资料来源:百度百科—姜糖膏

二、姜糖膏的做法

用料

姜 500克

红糖 150克

冰糖 50克

清水 200克

姜糖膏(小美版)的做法

姜在水龙头下冲洗干净后,放入网篮,3个5再次洗一下。(因为要连皮一起的,洗一下更放心)

姜放入主锅,5秒速度6或者7粉碎,加入清水,20分钟,98度小勺。

用网篮过滤出姜汁,我喜欢更细腻口感,用医用纱布再过了一次。得到姜汁约600克。

红糖,冰糖,姜汁入主锅,放上网盘防溅。30分钟,V小勺收汁。乘热装入容器中,吃的时候用干净小勺挖出,温水冲泡即可!

小贴士

做出来应该是很粘稠的膏状,一定要趁热倒出来,否则冷却后就很难倒出来啦!另外,做好刷锅水不要浪费哦,第一杯红糖姜茶!

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做法2

用料

怀姜 1000g

土红糖 800克

枸杞 80g

红枣 160g

蜂蜜 250g

阿胶 30克

黄酒适量

怀姜糖膏的做法

1.生姜带皮洗净泥沙,原汁机榨汁(或者破壁机打碎取汁,方法是把打碎的姜碎装袋,悬挂大概半小时就可以)姜渣留50g左右,剩下的扔掉或者他用都可以

2.红枣去核,加枸杞,少量姜汁打成泥备用

3.剩余姜汁、姜渣和红糖入锅,110℃L档10分钟

4.从孔盖处加入阿胶,3分钟(阿胶打粉,用刚好没过阿胶的黄酒泡至融化,我提前一天泡的)

5.从孔盖处加入红枣枸杞泥,1档搅拌均匀后继续L档35分钟

6.放至温热,加入蜂蜜,L档搅匀

7.凉透盛出,密封冰箱保存

PS:

1.姜一定要带皮,因为带皮的姜是温性的

阿胶枸杞姜糖?姜糖膏的做法

2.全程盖盖子操作,不要问开盖可不可以~可以是可以的啦~准备好烫伤膏(不要问我为什么知道😂)

3.一定要温热之后加蜂蜜,太热会破坏蜂蜜的营养成分,太凉,搅匀会让你练出麒麟臂

4.不开封冷藏保存3个月,开封大概1个月

5.白天可以喝,晚上就不建议喝了,毕竟老话说了,晚上吃姜,赛过砒霜😱😱😱阿胶糕的

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做法3

用料

怀姜 1500g

土红糖 1500g

大枣(没有可不放)适量

枸杞(没有可不放)适量

姜糖膏的做法

新鲜怀姜洗净切片;姜糖膏的做法步骤1

榨汁;

姜糖膏的做法步骤2

用姜汁把去核大枣和枸杞打成泥;姜糖膏的做法步骤3

全部材料放砂锅里中小火慢熬;姜糖膏的做法步骤4

用木铲不停贴底翻搅,大约四五十分钟,熬到汤汁浓稠,木铲推动有阻滞感;姜糖膏的做法步骤5

熬姜糖膏的同时,烤箱预热110℃,消毒玻璃瓶(放锅里开水蒸/煮半小时亦可,但一定要控干水分),趁热装瓶,八分满;姜糖膏的做法步骤6

拧紧瓶盖,倒扣排除空气。彻底凉透后放冰箱冷藏保存。姜糖膏的做法步骤7

凉后膏体更浓稠。姜糖膏的做法步骤8

小贴士

1.姜糖膏最好早起喝(最迟午饭前后),热水冲泡,暖胃,激活体内阳气,有助提升精气神。

2.每次用无水无油的干净勺子取用,避免带菌污染膏膏;取用得当的话,保质期蛮久的。

三、阿胶块怎么吃

几种简单的方法

阿胶块打成粉后的食用方法

1、牛奶冲服阿胶原粉

将百年堂阿胶打成粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。

2、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了!

3、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。这个是打成粉后,可以使用的方法

阿胶没有打成粉的食用方法

1、阿胶黄酒(即阿胶冻)

做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。

2、阿胶膏(即固元膏)

材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克.

制作:

1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了)

2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁炒熟;红枣洗干净,去核。

3)将这5种食品依法处理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。

如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。

食用提示:

每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。复合阿胶

温馨提示:

如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁

四、姜糖红枣膏什么人不能吃

姜糖和红枣是温热的食物,不适合身体湿热的人。舌头粗大,油腻,发黄,大便干燥,爱上火等,这意味着身体具有湿热,因此不适合食用。

生姜糖具有温暖胃和驱寒的作用。对于那些患有感冒,感冒或容易晕车的人来说,在他们周围放些姜糖可以提供很好的缓解。由于生姜的热量,它不适用于喉咙痛,眼睛干涩,大便干燥和爱知县生气的人。这个原理也适用于人参糖。

人参虽然具有良好的补气作用,但由于温度高,也不适合体质和热量较高的人。因此,姜糖红枣霜不适合皮肤湿热,舌苔浓密,油腻,发黄,大便干燥,爱上火,热身,喉咙大发痛,眼睛干涩,大便干燥和爱上火的人吃。

扩展资料:

驱寒气

女生下巴长痘痘,是因为下焦寒湿导致的,喝生姜红枣茶,对下巴长痘痘很有帮助,平时饮用还能起到预防的作用。亲,可以试试!

增强免疫力

生姜红枣茶的功效有很多,经常饮用生姜红枣茶,还能增强免疫力,改善肠胃的不适,而且对于口干舌燥等症状,也有效果。

促消化、抗菌阿胶保存

生姜红枣茶,能够增强和加速血液的循环,刺激胃液的分泌,让肠胃兴奋,以至于能够促进消化,还有抗菌的功效。

治风寒感冒

感冒时,如果你知道是风寒感冒,可以多喝生姜红枣茶,轻微感冒者喝一次即可驱走,症状较重者一连三天每日喝1至2次,就不再流濞涕、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易感冒者也可以每天喝一次以起到预防之效。

通便

如果您频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜枣茶可以通便,而且精力充沛。

祛斑

现代医学研究表明面部长有雀斑、老年斑的,是由于体内氧自由基过度活跃所致,称之为“铁锈”。药理研究发现,生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。

健脾益胃

脾胃虚弱,食欲不振、腹泻、倦怠无力的人,每日一杯姜枣膏,或与党参,白芍共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效。补气养血

姜枣膏为养生佳品,常喝姜枣膏可补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃生姜、红枣、枸杞,能提升身体元气,增强抵抗

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