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阿胶枸杞蒸肉,东阿阿胶的吃法

admin 2024-03-08 2
阿胶枸杞蒸肉,东阿阿胶的吃法摘要: 本文目录龟甲胶如何食用东阿阿胶的吃法一、龟甲胶如何食用一、直接佯化食用:龟甲胶最好按照以下方法服食:烊化兑服,3~9克阿胶拍卖。烊化兑服一般是指对某些胶质或粘性较大的药物隔物加温融...

本文目录

  1. 龟甲胶如何食用
  2. 东阿阿胶的吃法

一、龟甲胶如何食用

阿胶枸杞蒸肉,东阿阿胶的吃法

一、直接佯化食用:

龟甲胶最好按照以下方法服食:烊化兑服,3~9克。烊化兑服一般是指对某些胶质或粘性较大的药物隔物加温融化,叫烊化,然后与其余的药混合服用,叫兑服。

二、炖汤服用:

龟甲胶还可以搭配一些滋补的汤品制成滋补药膳。

材料:乌鸡半边、猪展肉5元、阿胶三分之一块约10克、鹿角胶一块约6克、龟甲胶一块约6克、黄酒一碗、红枣8粒、桂圆6粒、枸杞10粒、干姜片两块

做法:

1、把黄酒和三胶放锅里先烊化,不然煲的时候容易粘底。

2、乌鸡洗净,瘦肉切块洗净,准备材料。

3、乌鸡飞一下血水,所有材料入锅,加入开水炖至2小时。枸杞可以最后半个钟才下。阿胶拍卖

三、服用龟甲胶注意事项:

1、如果是在夏天天气炎热的季节服用龟甲胶,适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果,效果更佳。

2、尽量不要放糖,如果实在要放,则比正常摄入量减少一半。东福阿胶

3、早晚空腹服用利于吸收,所以尽量选在空腹时间进行服用。

4、龟甲胶药性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。所以脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,促进龟甲胶的消化吸收,效果倍增。

5、注意忌口,忌食辛辣、油腻。不然会阻碍龟甲胶的消化、吸收,因此餐前服用效果更佳。

6、一般夏季容易上火,当身体处于炎症期,从中医角度讲多为实证、外感,不建议同时服用滋补药品。

7、龟甲胶中含有少量黄酒,且熬制固元膏时加入了一定比例的黄酒进行熬制,如果有服用头孢类、解热镇痛、镇静催眠等禁止饮酒的药物,宜在医生的指导下服用三胶。

二、东阿阿胶的吃法

可以做成阿胶糕吃。

准备用料:红枣1000g、阿胶260g、黑芝麻500g、核桃1000g、冰糖1000g、黄酒500g

1、红枣去核剪下果肉备用。

2、核桃仁备用。

3、黑芝麻磨成粉备用。

4、把以上三种放进大盆里阿胶元浆

5、上面加入冰糖。

6、倒入黄酒。

7、铺上阿胶。

8、大蒸锅放个蒸屉把大盆放锅里,隔水蒸至里面食材成胶状,差不多用了四个小时,中间加了两次水在蒸锅里。阿胶补气

9、蒸好后倒在大案板上,整形成块状。

10、稍凉可切成片保存。

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