本文作者:阿胶大咖

阿胶标准出台 阿胶生产标准是什么意思

阿胶大咖 2024-03-08 2
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本文目录

  1. 阿胶生产标准是什么意思
  2. 东阿阿胶有保质期吗
  3. 驴肉的标准
  4. 张川阿胶厂招收工人是否正式职工按企业标准执行五险一金吗
  5. 中药饮片标准将在全国范围内统一

一、阿胶生产标准是什么意思

阿胶是一种珍贵的中药材,制作工艺繁琐,而且阿胶的成分也很复杂。因此,为了确保阿胶的质量和分析控制过程的重要性,国家制定了阿胶生产标准。这些标准包括原材料、制造过程、储存和质量控制等多个方面的要求,确保了阿胶的质量和安全性,为消费者提供高品质的阿胶产品

阿胶生产标准的内容非常严格,包括采购、原材料、加工制造、生产过程控制、质量控制、包装和储存等多个环节。例如,需要购买高质量的阿胶原材料,具有良好的纯度和含量分布,以及必须符合国家标准;加工过程中必须遵守一定的工艺流程,确保原材料不受损失,防止人为和微生物污染等等,确保产品的质量和安全性。

阿胶生产标准的实施将带来积极的影响,确保阿胶产品的质量和安全性。此外,标准的实施还可以使阿胶制造业更加健康、规范和高效、提高整个行业的竞争力和良好的信誉度。阿胶的市场需求非常大,长远来看,只有按照阿胶生产标准生产,才能长期地保证阿胶制品的市场发展和行业健康发展。

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二、东阿阿胶有保质期吗

阿胶其实是一种药,保质期一般在5年,在有效期内服用才能确保疗效,选购时应到正宗的药店以保证质量。

阿胶是传统的滋补佳品,具有补血止血、滋阴润燥等功效,一般中药以新鲜的为佳,而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热,带有一些火毒,服用后会出现口舌生疮、咽喉肿痛、目赤、大便干结、小便短赤等上火症状,不但不能滋阴补血,反而可能有损健康。

保存时间:阿胶长久存放,药性会越平和,火毒会减少,一般建议鲜阿胶放3年以上再用。

保存方法:阿胶易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,再放入冰箱内保存。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变不宜食用。

扩展资料:

未取得生产资质不得将阿胶标为配料

阿胶糕类产品是指以阿胶、核桃仁、黑芝麻、红枣、枸杞或其他可用于食品的普通食品原料为原料,添加冰糖、黄酒等辅料,经原料处理、配料、熬制、冷却、切片、包装等加工工艺,而成的块状或片状并在食品名称中提及阿胶的即食产品,如阿胶糕、阿胶固元膏、阿胶核桃糕等。

通知中指出,如果食品标签、食品说明书上特别强调添加了含有阿胶、黑芝麻等一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示阿胶及其他原料的添加量或在成品中的含量;如果企业未取得阿胶的药品、保健食品生产资质,生产中是以驴皮为原料,经过相应加工而成,此类产品不得在食品名称中提及阿胶,不得将阿胶标示为配料。

不得添加明胶等有增稠功能的添加剂

关于食品添加剂方面,根据《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的食品添加剂的使用原则,食品添加剂使用时不应降低食品本身的营养价值,不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂,阿胶糕类产品不应添加明胶及其他有增稠功能的食品添加剂,其他食品添加剂的使用依据产品标准执行。

通知还指出,企业应建立严格的原料控制制度,生产阿胶糕类产品所用的原料阿胶应是依法取得药品、保健食品生产资质的产品,不得非法添加不符合药典的劣质阿胶,不得非法添加非食品原料。

参考资料来源:人民网-上海爷叔拿30年阿胶欲入膏方药师:保质期仅5年

人民网-鲜阿胶等三年再用、人参贮存别超两年中药存好保疗效

人民网-山东食药监规范阿胶糕生产禁止添加明胶等添加剂

三、驴肉的标准

东阿阿胶股份有限公司作为驴产业的积极倡导者和引领者,自主研发了我国首部《鲜、冻分割驴肉》标准。该标准根据国家对肉类食品的质量安全规定,按照现代保鲜工艺的技术要求将驴肉分割成里脊肉、外脊肉、背部肉、后腿肉、前腿肉、脖子肉、胸部肉、肋条肉、腱子肉等九块肉。该标准的出台,将为驴肉的屠宰加工提供科学依据。

驴肉通过分割出售可以提高30%以上的附加值。如外脊肉和背部肉的蛋白质含量高达21.2%和21.6%,重量达到体重的10%左右,售价可达百元以上。里脊肉、外脊肉、背部肉这三块顶级肉可达到7-8公斤左右,售价可达700-800元以上。阿胶鸡蛋

四、张川阿胶厂招收工人是否正式职工按企业标准执行五险一金吗

劳动合同法出台后,已经没有正式工或者临时工之说,统一分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。

企业应给职工交纳五险。

五险是法定的,一金不属于法定,由企业决定。

法律链接:《社会保险法》第二条国家建立基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度,保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利。

第十条职工应当参加基本养老保险,由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。

无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以参加基本养老保险,由个人缴纳基本养老保险费。

公务员和参照公务员法管理的工作人员养老保险的办法由国务院规定。

五、中药饮片标准将在全国范围内统一

随着2010年版药典的实施,中药饮片标准将在全国范围内统一,与此同时,对中药饮片、中药材实施批准文号管理的进程也进一步加快!

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到目前为止,我国已有部分企业申报个别中药材品种并取得了批准文号,如青黛等。对于此类品种如何监管,业界存在两种观点:一种意见认为,凡是能在国家食品药品监管局数据库查到有批准文号的中药饮片或中药材,就表示该品种已经实施批准文号管理;

另一种意见认为,企业取得个别品种的注册文号只代表了该品种前进的趋势,并不意味着所有生产企业都必须取得该类品种的批准文号后方可在生产。

在最老版的《药品管理法》并未要求中药饮片须取得批准文号,2001年《药品管理法》修订时提出要对中药饮片和部分中药材分步实施批准文号管理。修订后的《药品管理法》明确指出,实施批准文号管理的中药材、中药饮片品种目录由国务院药品监督管理部门会同国务院中医药管理部门制定。

2003年1月8日举行的“中药材、中药饮片实施批准文号管理工作座谈会”上,将饮片实施批准文号管理一事正式提上日程。2004年6月,国家食品药品监管局药品注册司组织起草了《中药饮片注册管理办法》、《关于中药饮片实施批准文号管理有关事宜的通知》、《关于发布实施批准文号管理的中药饮片品种目录(第一批)的公告》等征求意见稿,但至今没有后续的文件出台。

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业内人士认为,凡是能在国家食品药品监管局数据库查到有批准文号的中药饮片或中药材,就表示该品种已经实施批准文号管理的观点有失偏颇。药品批准文号如同药品身份证明,是识别某一药品合法与否的重要标识,会同制订目录体现了国家在管理上的慎重。

借鉴当初药品地标升国标的做法,国家不仅要正式行文公布实施批准文号管理的中药饮片、中药材目录,还要明确具体的实施时间,给全国上述品种生产企业以注册申报的合理缓冲期限,如此方能体现“公开、公平、公正”的监管思路。只有明确了实施批准文号管理的具体品种目录和实施时间,才能对之后未取得批准文号生产的饮片、药材按《药品管理法》第48条第3款第(二)项按假药论处。

到目前为止,我国实行文号管理的药材(原料中药)有:人工牛黄、青黛、冰片、胆南星、阿胶、鹿角胶、龟甲胶、滑石粉、水牛角浓缩粉、龙血竭、珍珠粉、熊胆粉、蟾酥、鲜竹沥、西瓜霜等16个品种。

但目前,尚未查询到国家食品药品监管局联合中医药管理局下发的实施批准文号管理的饮片、药材目录。在这种情况下,以个别品种已取得批准文号为由就断定该品种已经开始实施批准文号管理显然与法不符、与情难容阿胶打粉。依此操作,此类“假药”在全国范围内可以千万吨计,违规购进“未取得批准文号饮片”的企业也将数以千计。

国家药监局数据库未发现剂型为“中药饮片”的品种,目前已取得批准文号的胆南星、青黛等品种,数据库显示的剂型多为中药材、原料药、曲剂、散剂、胶剂、合剂等。

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