摘要：
本文目录西洋参阿胶糕怎么制作常吃核桃有助于睡眠么燕麦片是凉性还是热性的燕麦是凉性的还是热性的一、西洋参阿胶糕怎么制作熬阿胶糕可以放西洋参吗阿胶糕是可以放西洋参的阿胶等级。阿胶补血润... 本文目录
一、西洋参阿胶糕怎么制作
熬阿胶糕可以放西洋参吗
阿胶糕是可以放西洋参的。
阿胶补血润燥，西洋参养补气，百合润肺止咳补虚，敖成膏剂服用是一位不错的配方。
从主要的功效来说，阿胶是补血的，西洋参是补气的。两者一起食用就是气血双补了。
自己熬制阿胶糕，具体的配方建议你在专业医生的指导下，根据自身的情况为你确定个性化的方案。
西洋参阿胶糕的做法
用料：
东阿阿胶250g、核桃250克、红枣250g、枸杞250g、黑芝麻500g、冰糖125g、西洋参50g、杏仁100g、桂圆肉100g、古越龙山三年陈500ml、食用玫瑰花瓣适量
步骤：
1、阿胶打粉用花雕密封泡三天，中途拿出搅一搅准备好材料，冰糖打粉放入阿胶里
2、搅匀冰糖粉，把锅放入电磁炉上
3、大火熬开，转小火
4、一直熬到挂旗，然后调到保温依次加入苟杞、核桃、大枣、桂圆（自己买的干桂圆在去壳取肉）、杏仁、黑芝麻、搅匀一样放一样，最后放入西洋参（西洋参打粉）放玫瑰花瓣，把所有东西搅拌均匀
5、模具摸食用油，摸在油布上，在洒上玫瑰花瓣，倒入熬好的阿胶，带上不粘手套，摸上油，把阿胶糕整型好，在铺保鲜膜，放冰箱冷藏一夜
6、拿出阿胶糕，提油布直接取出，翻在菜板上，撕取油布，切条再切片，切完放保鲜袋密封放冰箱冷藏保存
7、想吃的时候拿出来吃，熬了阿胶的锅千万别浪费，加水煮，在加点燕麦煮个蛋，好营养有木有！
小贴士：
搅的时候，铲上粘很多材料，可以用刮刀辅助，核桃用烤箱烤下，150度10分钟的样子。
二、常吃核桃有助于睡眠么
经常食用核桃仁有助于睡眠，特别是对肾虚引起的失眠有医治作用。
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用和减除压力的作用，有助于睡眠。饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。这些物质有助于滋养大脑，促进睡眠，提高记忆力。
助于睡眠代表食物：牛奶、核桃
研究发现，钙镁有镇定作用，是天然的放松剂和镇定剂。缺钙人会心神不定易烦躁不易入睡。因此钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。建议有失眠困扰的朋友睡前喝一杯热牛奶。
而坚果类食物中镁含量较多，例如核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。建议睡眠质量差的朋友平时多吃坚果类食物，如：榛子、松仁、板栗、核桃、杏仁、开心果、葵花子等。
扩展资料
睡前宜吃食物：
牛奶
温牛奶含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。
蜂蜜
蜂蜜往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素被发现为一种与保持清醒有关的神经传递素。
燕麦片
燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
杏仁
杏仁它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂——镁。
亚麻籽
亚麻籽只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。
全麦面包
全麦面包在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色胺酸对大脑产生影响，促进睡眠。
小米
性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。小米熬成粥，临睡前食用，可使人安然入睡。
龙眼
其味甘、性温，具补心益脑、养血安神之功效。临睡前饮用龙眼茶或取龙眼加白糖煎汤饮服均可，对改善睡眠有益。
苹果阿胶热量
水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味，可诱发机体产生一系列反应，生成血清素，从而有助于进入梦乡。
莲子
莲肉味涩性平，莲心味苦性寒，均有养生安神之功效。莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，具镇静作用，可促进胰腺分泌胰岛素，使人入眠。睡前可将莲子用水煎，加盐少许服用；或将莲子煮熟加白糖食用。
桑葚
其味甘性寒，能养血滋阴，补益肝肾。《随息居饮食谱》载，“桑葚聪耳、明目、安魂、镇搬魄”。常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕失眠。取桑葚水煎取汁，入陶瓷锅内熬成膏，加蜂蜜适量调匀贮存，每次1～2匙，温开水冲服。
葵花子
含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。
核桃
味甘性温，是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。取粳米、核桃仁、黑芝麻，慢火煨成稀粥食用，可用白糖调食，睡眠前食用。九天阿胶
红枣
性温、味甘、色赤、肉润，具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效，对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。取红枣去核加水煮烂，加冰糖、阿胶文火煨成膏，睡前食1～2调羹。
参考资料来源:阿胶等级
百度百科-食疗与睡眠
百度百科-安眠食疗，放松神经
三、燕麦片是凉性还是热性的
燕麦片既不属于凉性，也不属于热性，传统医学认为燕麦片性平，性平的食物，是指除寒、热、温、凉四种药性之外的一部分性质平和，称之为平性的食物、药物。
平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。
扩展资料
常见的性平食物
1、猪肉：味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。
2、猪肚：味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
3、猪脾：味甘，性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。
4、牛肉：味甘，性平。有补脾胃，益气血，强筋骨之效。用于虚损消瘦，食少纳呆，脾虚水肿等。
5、牛肚：味甘，性平。有补脾胃，助消化，益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良，气血不足的体质虚弱。
参考资料：百度百科-燕麦片
参考资料：百度百科-性平
四、燕麦是凉性的还是热性的
燕麦既不属于凉性也不属于热性，燕麦是属于平性的食物。平性食物是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物，其寒热性质不明显，比较平和，不论寒症还是热证都可选用。
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”
燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
扩展资料：
燕麦常见的食用方法：用燕麦米煮粥，燕麦粉也可做食物，也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料，也常被加入汤、肉麦粥，还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用，如熬制燕饼、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
食疗功能：富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感。
食用注意事项：燕麦营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则，每天食用量以40克为宜，小孩或者老人还应更少，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。
参考资料来源：百度百科-燕麦
参考资料来源：百度百科-平性食物阿胶糖水
