摘要：
阿胶作用阿胶黄酒阿胶玫瑰赋颜阿胶本文目录红枣桂圆阿胶糕怎么做能用姜红枣阿胶桂圆一起煮吗桂圆和阿胶哪个好做阿胶膏加多少桂圆桂圆和阿胶是同性质的食物吗阿胶可不可以加花生***芝麻***... 本文目录
一、红枣桂圆阿胶糕怎么做
红枣桂圆阿胶糕怎么做
食材用料
阿胶相克食物
熟的黑芝麻
熟的核桃仁
桂圆肉相克食物
红枣肉
冰糖相克食物阿胶作用
黄酒
红枣桂圆阿胶膏的做法
1.所有原料：阿胶、熟黑芝麻、熟核桃仁、桂圆肉、红枣肉、冰糖。
2.阿胶隔包装敲碎。
3.用黄酒浸2-3天，泡软即可。
4.黑芝麻用平锅炒熟。阿胶黄酒
5.核桃用烤箱烤熟备用。
6.用隔水蒸的方法将阿胶溶化，用时半小时，要注意搅拌。
7.将冰糖加入后要不断搅拌，至完全溶解大概半小时，冰糖溶解后阿胶会越来越粘稠，用勺了舀起不会有流下和滴下现象。
8.加入熟核桃仁搅拌至完全包裹住。
9.加入桂圆肉进行搅拌完全包裹均匀。
10.加入红枣肉进行搅拌完全包裹均匀。
11.加入熟黑芝麻搅拌完全包裹均匀。
12.全部材料搅拌均匀后要趁热立即倒入保鲜盒中，阿胶膏就做成了。
13.冷凉后放冰箱冷藏24小时，取出翻扣在案子上，揭下保鲜膜，切每片10克即可。
14.切片后存放在封闭的盒子或罐子里保存。
二、能用姜红枣阿胶桂圆一起煮吗
根据你的描述，阿胶和红枣、桂圆可以一起煮，但是应该有一定的前后顺序放入。
指导意见：
根据你的描述，建议你先煮桂圆、枸杞、红枣，然后将要出锅时再加入红糖，煮一分钟，出锅后再将阿胶溶入，因为阿胶容易粘糊在锅底，所以，阿胶不能煮熬，希望我的回复能够帮助你
望采纳
三、桂圆和阿胶哪个好
这两种东西都补血，不过要论效果还是阿胶最好。阿胶自古以来就被医家奉为补血圣品。它不但可以补血，还可以滋阴润燥，调经养颜，主治各种妇女崩漏。阿胶和桂圆虽好，也不是人人都可以食用，这两种东西有感冒发热，阳亢内盛的人都不能食用。尤其是桂圆，孕期的妇女最好就不要食用，否则会提前动了胎气，造成早产。
四、做阿胶膏加多少桂圆
阿胶有滋阴润肺，补血止血，定痛安胎的功效。这次在传统的核桃芝麻膏中加入了桂圆和红枣，口感变得更丰富,营养也加倍。
食材
材料：阿胶250克（半斤）,熟的黑芝麻200克,熟的核桃仁200克,桂圆肉150克,红枣肉150克,冰糖250克。
步骤/方法
1
将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软。
2
将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）
3
加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4
待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后，加入红枣肉搅拌均匀，再加入黑芝麻搅拌均匀。边煮边搅拌，大概20分钟后关火。（全程大概1个半小时）
5
将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可，24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每次10克左右（1片）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
五、桂圆和阿胶是同性质的食物吗
阿胶
补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
成分：驴皮，辅料为黄酒、冰糖、豆油。
桂圆
补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症阿胶玫瑰。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。
龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
六、阿胶可不可以加花生***芝麻***桂圆肉***红枣和核桃
**阿胶可以加入花生、芝麻、桂圆肉、红枣和核桃等食材来丰富口感和营养**。以下是一个制作阿胶糕的步骤清单：
1.准备食材。包括阿胶、黄酒、花生、芝麻、桂圆肉、红枣、核桃等。红枣需要去核，芝麻需要炒熟，核桃和桂圆则需要洗净。赋颜阿胶
2.将阿胶用黄酒浸泡发软。这个过程需要约60分钟，你可以利用这段时间来准备其他食材。
3.开始熬制。把大汤锅装一半的水，然后把装有阿胶的罐子放入水中，隔水炖一个小时左右，边炖一边要搅拌，直到里面的阿胶全部融化。
4.加入食材。慢慢加入花生、芝麻、桂圆肉、红枣和核桃等食材，边加边搅拌，食材的量要适量，过多可能会导致口感不佳。由于是隔水炖，你可以根据自己的需要决定熬制时间，一般15-20分钟左右就可以。
5.熬制完成后，拿出准备好的便当盒，给它抹上油或者拿保鲜膜覆盖，把熬制好的阿胶糕倒入，等其自然冷却，倒出用刀切成片。
6.存放进便当盒，放置到冰箱进行保鲜。之后可以按照自己的需要早晚各吃一两片，带着出门也十分方便。
注意事项：切片后存放不要太整齐，以便更好地保存阿胶糕。同时，如果想要更好的口感和营养，可以加入一些冰糖来调味。
