阿胶水不容物，阿胶的正确保存方法

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本文目录

1. 我长期吃阿胶变化
2. 熬阿胶糕可以不放冰糖吗
3. 阿胶会不会过期
4. 阿胶熬好后放什么容器好 阿胶膏可以放在玻璃罐中吗
5. 阿胶的正确保存方法

一、我长期吃阿胶变化

我长期吃阿胶变化

我长期吃阿胶变化。相信大家对阿胶并不陌生，这是对人体有一定益处的补品，我们食用阿胶后身体是会产生一定变化的。下面就为大家分享我长期吃阿胶变化的相关内容。

1、你看起来肯定比别人年轻

阿胶富有丰富的胶原蛋白质及20余种微量元素，阿胶中所含的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，包括8种人体必需合成的氨基酸。临床医学实验证明，阿胶具有抗防老化的功效，阿胶中的营养物质，可以控制皮肤的老化。长期服用阿胶，增强免疫力！阿胶促进白细胞分泌细胞因子，促进造血干细胞增殖分化，从而提高身体免疫力。这些成分它含有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙光滑！

2、你身体肯定不会虚弱

你之所以虚弱，身体不好，免疫力功能低下，是因为你阿胶吃的不够多。特别是对胃酸过多，或者患有胃炎及胃溃疡的人而言，阿胶的滋补功效更是明显。

3、你身材肯定不会发福

你之所以胖，是因为你阿胶吃的还不够多。人之所以胖，是因为气虚。那么，解决肥胖的关键应该就是“不气虚”，解决肥胖的关键就是——补气、益气。中医学认为，阿胶性平味甘，有滋阴补血、滋养容颜的功效。科学研究表明，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。

4、你不需要担心肺癌问题

肺癌已经成为人类的一大杀手，研究发现，阿胶促进白细胞分泌细胞因子，促进造血干细胞增殖分化，从而提高身体免疫力。

5、你不需要担心更年期的问题

阿胶本身不含性激素，阿胶味甘，性平。归肺、肝、肾经阿胶回收。具有补血养心的功效。食用阿胶滋阴、平衡身体内外之阴阳！去阳火、滋养心火、降烦躁、利于睡眠！并调节肾上腺和胰腺的功能，平衡体内的荷尔蒙水平。唤醒荷尔蒙，养护卵巢，失眠头痛、烦躁胸闷、月经不调、皮肤衰老、性生活不和谐的问题也就都迎刃而解了。

6、你不需要担心老年痴呆

老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病，因此再世界范围内都备受关注，长期服用阿胶则可以降低阿兹海默病症类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认知功能和记忆功能，因此不用担心老年痴呆的问题。因此，十分适合久病虚衰、年老体虚、易患感冒等人群，同时也作为癌症患者放化疗时候的辅助治疗药物。

孕妇吃阿胶好吗

1、改善妊娠贫血

中医认为，阿胶性甘味平，归肺、肝、肾经；有补血滋阴，润澡功效。现代研究也证明，阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量、促进造血功能的.作用；其补血疗效，甚至优于铁剂。对改善妊娠贫血效果明显。

2、增强孕妇体质

对于体质偏寒、身体虚弱的孕妇，适当进补阿胶有改善增强体质的功效。因为阿胶富含胶原蛋白，以驴皮为主料经物理过程分解出来的属动物类胶原蛋白，对人体对这种同源性营养物质具有很强的吸收能力，对补阴养血、增强体质、提高机体抗病能力等，有特殊的作用。

3、促进钙吸收

阿胶还有助于母婴补钙。因为阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，能促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，有助于孕妇补钙，保证胎儿骨骼生长需要。阿胶人参

4、有助于安胎

阿胶有助于安胎。因阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病；对常见胎元不固，胎动不安有很好的治疗作用；可以预防先兆性流产、并发性流产等。

5、美容养颜

孕中期适当服用阿胶，还有助于孕妇美容养颜、滋润肌肤。因为阿胶内含明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等，服用阿胶可以作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，起到延缓皮肤衰老的作用。

6、注意事项

阿胶好处虽然多，但孕妇应在医生指导下服用。因为阿胶有活血作用，孕早期不宜服用，以免引起流产；孕晚期也不宜服用，以免刺激子宫收缩，引起早产。

1、滋阴润肺

阿胶有清肺润燥，对阴虚肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心肾不交所引起的心烦躁动、失眠多梦等症具有很好的治疗作用。

2、补血止血

阿胶的补血功效显著，常食可以提高红细胞与血红蛋白的数量，从而促进机体造血功能；因而被历代医家视为补虚、养血的佳品；阿胶还具有止血的功效，可有效缩短凝血时间能够改善各种出血症状。阿胶入药或者入膳，善于治疗各种血虚症状，如面色苍白、唇甲蛋白、心悸失眠、头晕眼花、月经量少等症。

3、强健筋骨

阿胶入肝、肾经，能够补益精血，从而强健身体，对筋骨痿软及小儿发育不良、囟门闭合不全、股软行难等病症有一定的治疗效果。此外服用阿胶可增加体内钙的摄入量，能够有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。

4、安胎调经

阿胶上行入肺、下走胞宫，善于治疗各种妇科性疾病，如比如月经紊乱、月经过多或过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等。此外，阿胶还可以保胎安胎，用于孕妇妊娠期间的保胎。

5、调理亚健康

亚健康人群食用阿胶可以提高免疫力；特殊职业者比如从事放疗、化疗、微波通讯、计算机及核电站工作的人，因受幅射影内会导致白细胞威少，可以常用阿胶来抵抗幅射，改善不适症状。阿胶还能改善人体内钙的平衡，使低钙血症趋于正常。

6、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

7、延缓衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

青少年吃阿胶好吗

1、营养价值

阿胶中含有丰富人体所需的营养成分，食用后具有滋阴润肺、补血活血、止血镇痛、补气养血、安神、润肺止咳、补肾益精等功效，适当食用还可以治疗气血不足、贫血、头晕、心悸、便血、阴虚咳嗽、反正、失眠、神经衰弱、食欲不振等不适病症，对青少年的生长发育也可以带来很多的好处。

2、注意事项

阿胶虽然可以为人体带来不少的好处，但是在食用方面也有许多要注意的地方，以免对健康带来不利影响。吃阿胶不能吃油腻的食物，否则会导致阿胶的营养价值降低，阿胶最好在饭前食用，这样可以发挥出阿胶的最大功效。吃阿胶也可能会出现过敏症状，如果对阿胶过敏，则需要立即停用，以免对健康造成更大的危害。

3、禁忌人群

患有感冒疾病的患者不宜食用。脾胃虚弱、呕吐、腹泻、腹胀、痰多等症状的患者不宜食用。高血压、糖尿病患者需谨慎食用。在服用其他药物期间，最好不要食用阿胶，以免对其他药效或阿胶的营养价值产生影响。阿胶发霉

二、熬阿胶糕可以不放冰糖吗

可以。虽然冰糖是一种甜味剂，在制作阿胶糕时放入冰糖，主要作用是调味，但因其性味甘平，入脾肺二经，有补中益气，和胃润肺的功效，可以使阿胶有润肺，中和黄酒火气的作用，但这些功效并不是阿胶糕必须的，所以不喜欢吃甜的人群，或者患有糖尿病的人群可以不放冰糖。

阿胶糕对于使用的食材并没有规定，但最基本的材料都是阿胶、黄酒、冰糖、核桃仁和黑芝麻等，还可以加入其他适宜的中药或者食材，比如黄芪、枸杞、玫瑰、红枣、桂圆等。

但阿胶糕是主要围绕着阿胶来进行制作的，因为阿胶是由驴皮去毛后熬制而成的胶块，在食用是需要单独溶解，食用并不方便，并且阿胶单独食用的口感并不好，而将其制作成阿胶糕，又不会损失阿胶原有的功效，还可以增添功效，还让食用更方便，口感更好。

建议阿胶和辅料以1:3到1:4左右。一般来说，阿胶糕各种辅料的比例并没有严格的规定，所以在放各种辅料时，可以根据自身喜欢的口感及需要进行放置。但需要注意的是，要是辅料加入的过多，阿胶过少时，就会导致过硬，在切时容易变碎，所以建议阿胶和辅料以1:3到1:4左右。

三、阿胶会不会过期

会的。保质期一般在5年。

在有效期内服用才能确保疗效，在2000年以前阿胶没有保质期，2000年后国家药监局规定不管是食品或药品都要有有效期限，后来规定阿胶的保质期为5年，放冰箱保存的时间会更长,5年是不会过期的,发裂是因为冰箱的温度过低,阿胶主要就是低温保存,温度高了就会化的。

阿胶只要没有开封,就可以在室温环境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿胶片,应尽快在保质期内吃掉。

扩展资料：

1、血虚诸证：本品为血肉有情之品，甘平质润，为补血要药，多用治血虚诸证，尤以治疗出血而致血虚为佳。

2、出血证：本品味甘质粘，为止血要药。

3、肺阴虚燥咳：本品滋阴润肺。

4、热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭：本品养阴以滋肾水。

5、西医诊为贫血属肝血亏虚者，功能性子宫出血、慢性胃肠道出血、痔疮出血、支气管扩张属血虚出血、肺结核、肾结核、甲状腺功能亢进、更年期综合征等属阴虚燥热者。

参考资料来源：百度百科-阿胶

四、阿胶熬好后放什么容器好 阿胶膏可以放在玻璃罐中吗

大多数情况下，阿胶熬好之后是可以放在玻璃容器、陶瓷罐以及塑料盒里面的，但是不要放在铁、铝容器里面，会容易发生反应。下面让我们具体来看看吧！

建议放在玻璃罐、塑料盒、保鲜盒里都可以，但是不可以放在铁、铝的制品中，会发生化学反应。

一般来说，是选择玻璃容器最好，对药剂不会有太大影响。其次陶瓷罐子也可以，只是透过度不是很好。

一般的玻璃的容器是比较稳定的器皿，不会被化学的物质溶解，不会影响药物治疗的疗效。还是在陶瓷罐或是不锈钢的容器都是可以的。

最好还是放在瓷器内比较好，平时的话也要多注意补充气血，可以多吃一些红枣，阿胶，桂圆类的食物，还有也要多注意锻炼身体，增强体质，强身健体。

统的阿胶的储藏之法，是在天气湿热时放储于石灰缸内，或者埋入谷糠中密闭贮存，石灰和谷糠吸收湿气，从而起到保护的作用。

现代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部，放入少许石灰或其它吸潮剂。如将吃完其他食物剩下的食品干燥剂包，用厚纸隔开，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处即可。阿胶饮品

也可把阿胶贮于木箱(盒)内，箱底层放少许右灰或其它吸潮剂，这样防止阿胶因受潮而结饼、起霉花。如是上年未吃完的阿胶，应先用纸包好，成约100～200克的小包。纸包内应衬一层老油纸，每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸，可用食品塑料袋代之，以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得大多。

如果家里贮存的阿胶出现因潮解而软化的现象，这样的阿胶的药性损失不大，可以服用。但是，一旦阿胶出现了发霉的现象，就不能再食用了，食用发霉变质的阿胶会出现腹泻、呕吐的症状，影响您的健康。

其实，随着生产工艺的提高，出产的阿胶已经不那么容易潮软了。当然，碰上梅雨季节也很难说。所以，最简单的方式，可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，然后再放入冰箱冷藏室内保存。家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品，也需密封贮藏在冰箱里。另外，在冬季，阿胶最怕因风吹而导致碎裂，所以要注意密闭保存。

如果气温一般比较低,即时不放在冰箱也能保存更长一些,但是温度并不是一成不变的,建议,做固元膏少做点。吃固元膏时,注意取膏用具卫生,比如勺子上要擦干净,不要沾水,固元膏遇水容易长毛。虽然冰箱已经普及化,但是并不是每个家庭都会有,而且现进入冬季,也有不少人为了减少耗电量,不用冰箱,长时间食用不完,发现有白毛出现,可以把白毛去除,继续上锅蒸透,仍可以继续服用。用冰箱的话就方便些,先取出少部分的量放在冷藏里,大部分放在冷冻内,这样可以保存1年多。

五、阿胶的正确保存方法

1.冰箱冷冻：将阿胶粉包起来,然后放到冰箱的冷冻柜中保存,一般可以保存好几个月不变质。

2.阴凉通风处：也可以将阿胶粉放到阴凉干燥的地方存放,同样可以将阿胶分保存比较长的时间。

3.草纸包裹：将阿胶粉放到草纸中,然后放到陶罐中保存,一般可以将阿胶粉保存比较长的时间不变质。

4.铝箔密封：可以使用铝箔纸将阿胶粉密封包起来,然后放到干燥的地方存放,也可以使阿胶粉保存比较长的时间不变质。

扩展资料：

阿胶保质期：

中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。

密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。