本文作者:阿胶主编

阿胶汤的用途(长期喝阿胶汤的好处)

阿胶主编 2024-03-09 2
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本文目录

  1. 长期喝阿胶汤的好处
  2. 阿胶汤作用与功效,有什么副作用
  3. 阿胶瘦肉汤有什么功效

一、长期喝阿胶汤的好处

长期喝阿胶汤的好处

好处一:增强体质

《本草汇言》中记载阿胶具有培养五脏阴分不足之药。说的就是阿胶具有促进人体阴阳平衡,内脏功能协调之功效。现代营养学认为阿胶中含有丰富的蛋白质能够发挥很好的补给作用。

好处二:延缓衰老

阿胶中含有各种人体所封面的营养物质,特别是明胶原、钾、、锌、蛋白质、氨基酸等营养物质都是人体所需的。常食物具有延缓机体衰老之功效。这也是为什么许多达官贵人都喜欢吃阿胶的缘故。

好处三:健脑益智

研究发现阿胶中含有丰富的小分子活性肽。这一种物质不仅具有缓解压力、提高机体的记忆力的作用,而且还有利于人们保持旺盛的业务力。因而特别适合长期用脑的女性经常食用。

好处四:抗癌作用

临床认为阿胶是一种很好的辅助治疗化疗、放疗的保健药品。当然了如果说已经得了癌症,那么单纯的食用阿胶是发挥不了什么明显的作用的。临床发现阿胶具有双向调细胞免疫功能的作用。有助于淋吧细胞的转化。因而能够起到延长癌症患者寿命的作用。

好处五:提高睡眠质量

现代人由于工作压力大,因而睡眠就受到了很大的影响。而阿胶具有镇静、提高中枢神经功能等作用。因而常吃具有改善睡眠质量的作用。

好处六:提高身体免疫力

特别是对外病体虚、年老之人常吃阿胶更具有提高身体免疫力等作用。特别是对经常熬夜,长斑的女性可适当食用阿胶。

好处七:补血止血

阿胶具有促进造血功能,提高血红蛋白含量等作用。特别是对预防缺铁性贫血具有很好的辅助作用。

好处八:调经安胎

对妊娠期的女性而言常服阿胶具有保胎之功效,特别是对于胎动不安、胎元不固者更要多食用阿胶。如此之外,对月经不调、血虚之人也可通过阿胶配合其它药物一起调养。

好处九:美容养颜

阿胶具有美容养颜之功效,这是公认的。事实上这是因为阿胶具有促进机体对钙质的吸收的作用,因而常吃阿胶更有利于保持脸色红润,有光泽。

阿胶的吃法

1、阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。

2、阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。

3、用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。

4、治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。

5、治疗肺结核咳血:阿胶研成细末,每次服20-30克,每日2-3次,温开水送下,或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。

6、治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2枚,红糖30克(打荷包蛋服)。

7、阿胶畏大黄。

全年均可加工,将驴皮浸入清水内约2~3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复5~6次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4~4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾,每隔2~3天翻动一次,以免两面凹凸不平,7~8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾,干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物,即为成品。

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二、阿胶汤作用与功效,有什么副作用

阿胶汤--《圣济总录》卷九十六

【处方】阿胶(炙令燥,别捣末)

人参各30克

干姜(炮)60克

远志(去心)120克

附子1枚(炮裂,去皮、脐)

甘草(炙,锉)90克

大麻仁(烂研)175克。

【制法】上七味,粗捣筛五味,与麻仁拌匀。

【功能主治】肾虚小便多。

【用法用量】每服18克,用水300毫升,煎至150毫升,去滓,入间胶末1.5克,更煎两沸,空腹时温服,一日三次。

【摘录】《圣济总录》卷九十六

阿胶汤--《鸡峰普济方》卷十

【处方】猪苓

茯苓

泽泻

滑石

阿胶各30克

车前子15克佛慈阿胶

【制法】上为粗末。

【功能主治】血淋。心气留热,搏于小肠,血随小便出,每尿辄痛,心脉大散而数。

【用法用量】每服15克,用水300毫升,煎至150毫升,去滓温服,不拘时。

【摘录】《鸡峰普济方》卷十

阿胶汤--《圣济总录》卷五十九

【处方】阿胶(炙燥)1两,干姜(炮)1两,远志(去心)4两,附子(炮裂,去皮脐)1两,人参1两,甘草(炙)3两,大麻仁(研)2两。

【制法】上(口父)咀,如麻豆大。

【功能主治】消肾小便数。

【用法用量】方中大麻仁用量原缺,据《普济方》补。

【摘录】《圣济总录》卷五十九

阿胶汤--《鸡峰》卷十

【别名】阿胶散

【处方】猪苓4分,茯苓4分,泽泻4分,滑石4分,阿胶4分,车前子2分。

【制法】上为粗末。

【功能主治】血淋。

【用法用量】阿胶散(《古今医鉴》卷八)。

【摘录】《鸡峰》卷十

阿胶汤--《圣济总录》卷九十六

【处方】阿胶(炒燥)3分,黄芩(去黑心)3分,甘草(炙)半两,生地黄(绞取汁)、车前叶(生者,绞取汁)、藕节(绞取汁)、生蜜1盏。

【制法】上为粗末,同后四味搅匀。

【功能主治】肾客热连心,小便出血疼痛。

【用法用量】每服1大匙,水1盏,煎至7分,去滓温服,不拘时候。

【摘录】《圣济总录》卷九十六

阿胶汤--《圣济总录》卷六十九

【处方】阿胶(炒令燥,捣末)1两,蒲黄半两。

【制法】上和匀。

【功能主治】舌上出血不止,及鼻久衄不止。

【用法用量】每服2钱匕,水1盏,煎至6分,入生地黄汁1合,更煎1-2沸,温服,不拘时候。

【摘录】《圣济总录》卷六十九

阿胶汤--《圣济总录》(人卫本)卷六十八

【处方】阿胶(炙燥)3两,艾叶(焙)3两,地榆4两,芍药4两,蓟根5两。

【制法】上为粗末。

【功能主治】卒吐血不止。

【用法用量】本方方名,原书文瑞楼本引作「阿胶散」。阿胶咋吃

【摘录】《圣济总录》(人卫本)卷六十八

阿胶汤--《圣济总录》卷六十五

【处方】阿胶(炒令燥)1两,桑根白皮(锉,炒)1两,甘草(炙,锉)1两,五灵脂(炒)半两,贝母(去心,炒)半两,知母(锉,焙)半两。

【制法】上为粗末。

【功能主治】咳嗽。

【用法用量】每服3钱匕,水1盏,加乌梅1枚、生姜3片,同煎至7分,去滓,通口服。

【摘录】《圣济总录》卷六十五

阿胶汤--《医学集成》卷二

【处方】阿胶、玉竹、元参、麦冬、花粉、陈皮、百部、桔梗、甘草。

【功能主治】燥痰。

【摘录】《医学集成》卷二

阿胶汤--《医方类聚》卷一四一引《烟霞圣效方》

【处方】真阿胶7片(于铁器内炮尽胶性)。

【制法】上为细末,都作一服。

【功能主治】便血不止。

【用法用量】用水1中盏,煎3-5沸,温服。

【摘录】《医方类聚》卷一四一引《烟霞圣效方》

阿胶汤--《叶氏女科》卷三

【处方】阿胶2两(炒珠),赤小豆1钟。

【功能主治】难产。

【用法用量】水2碗,煮豆令熟,去豆入胶化服,每服半钟。不过3服即出。

【摘录】《叶氏女科》卷三

阿胶汤--《圣济总录》卷二十九

【处方】阿胶(炙令燥)1分,黄芩(去黑心)1分,葱白5寸(连须),豉100粒,干艾叶(炒)半两。

【制法】上锉细,分作二服。

【功能主治】阳毒攻肺,伤寒鼻衄不止。

【用法用量】每服用水1盏半,煎至7分,去滓,下生地黄汁1合,搅匀,食后温服。

【摘录】《圣济总录》卷二十九

阿胶汤--《千金》卷二引《徐之才逐月养胎方》烊化阿胶

【别名】旋覆花汤

【处方】阿胶4两,旋覆花2合,麦门冬1升,人参1两,吴茱萸7合,生姜6两,当归2两,芍药2两,甘草2两,黄芩2两。

【功能主治】妊娠五月,有热,苦头眩,心乱呕吐;有寒,苦腹满痛,小便数,卒有恐怖,四肢疼痛;寒热,胎动无常处,腹痛闷顿欲仆,卒有所下。

【用法用量】旋覆花汤(《外台》卷三十三)。

【注意】忌海藻、菘菜。

【各家论述】《千金方衍义》:妊娠五月虽属足太阴养胎,然胎息始受火精而能运动,务宜养气以定五脏。设有触动而卒有所下,则宜大固气血以安之。方中诸药皆平调气血之剂,惟旋覆花一味不可不讲,《本经》治结气,《别录》消胸上痰结,甄权开胃止呕逆,仲景治心下痞坚,噫气不除,同葱白、新绛治妇人半产漏下,合诸治推之,则覆花之用可了然矣。大抵妇人经漏胎息之病,元气虽虚,未有不挟风气痰湿瘀积者,观柏子仁丸、五石泽兰丸等方自明。

【摘录】《千金》卷二引《徐之才逐月养胎方》

阿胶汤--《外台》卷十七引《深师方》

【处方】阿胶2两,干姜2两,麻子1升(捣碎),远志4两(去心),附子1枚(炮),人参1两,甘草1两(炙)。

【制法】上切。

【功能主治】虚劳,小便利而多。

【用法用量】以水7升,煮6味取3升,去滓,纳胶烊消,分3次服。

【注意】忌猪肉,冷水、海藻、菘菜。

【摘录】《外台》卷十七引《深师方》

阿胶汤--《千金翼》卷七

【处方】阿胶1两,当归1两,黄柏1两,黄连1两,陈廪米1升,蜡如棋子3枚。

【功能主治】产后下痢。

【用法用量】上(口父)咀。以水8升,煮米蟹目沸,去米纳药,煮取2升,去滓,纳胶、蜡令烊,分4次服,1日令尽。

【摘录】《千金翼》卷七

阿胶汤--《医略六书》卷二十八

【处方】阿胶3钱(糯粉炒),人参1钱半,当归3钱,条芩1钱半(酒炒),白芍1钱半(酒炒),白术1钱半(炒),麦冬3钱(去心),生地5钱,炙草5分,苏梗3钱。

【功能主治】怀妊五月,胎动无常处,脉滑疾按之不散者。

【用法用量】水6升,煮药减半,去滓,加清酒1升,并胶烊尽,煎取1升温服。肝虚,用鸡汁煮药。

【各家论述】阴阳盘踞,男女已定,动无常处,宜此清热培阴以养其胎。生地滋阴壮水以资血室,人参抚元补气以固胎元,当归养血荣经,阿胶补阴益血,条芩清热安胎,白术健脾生血,白芍敛阴和血以固冲任,麦冬润燥清心以生津液,炙草缓中益胃气,苏梗顺气以安胎形也。肝虚者亦用鸡汁煮药,无不胎安而日长矣。

【摘录】《医略六书》卷二十八

阿胶汤--方出《千金》卷十八,名见《圣济总录》卷九十九

【处方】阿胶2两,当归2两,青葙子2两,艾叶1把。

【功能主治】脉痔,下部痒痛,生疮出血。

【用法用量】上(口父)咀。以水8升,煮取2升半,去滓,分3次服。

【各家论述】《千金方衍义》:青葙治虫,艾叶导热,阿胶、当归以和其血。

【摘录】方出《千金》卷十八,名见《圣济总录》卷九十九

阿胶汤--《温氏经验良方》东阿胶糕

【处方】阿胶1钱,当归1钱,寸冬1钱,党参1钱半,白芍2钱,甘草3分。

【功能主治】妊娠五月养胎。

【用法用量】每日1次,共服4日。

【摘录】《温氏经验良方》

阿胶汤--《圣济总录》卷六十五

【处方】阿胶(炒令燥)1两,五味子1两,麻黄(去节)1两,陈橘皮(汤浸去白,焙)1两,甘草(炙,锉)半两,杏仁(汤浸,去皮尖双仁,炒)半两。

【制法】上为粗末。

【功能主治】冷嗽。

【用法用量】每服3钱匕,水1盏,加生姜3

三、阿胶瘦肉汤有什么功效

阿胶炖瘦肉是比较好的健康保健汤,阿胶糕的营养成分是十分非常好的,有非常好的补气补血的功效,特别是在针对女士而言,有一定的养颜美容的作用,在缓解痛经,防止月经不调层面的功效全是非常好的,对孕妇而言还能做到养胎的功效,所以说用阿胶糕来炖猪瘦肉,平常适度的吃一些,对人体有非常好的健康保健作用。

阿胶炖瘦肉功效和作用

阿胶炖瘦肉作用和功效

1、具备补血补气、活血化瘀的功效。适用流血时间一长,体质虚弱,有贫血等症的人。2、滋阴润肺功效。适用气血两虚腊黄、眩晕心悸、虚损咯血,咳嗽不止等症。3、阿胶糕活血化瘀,能够去斑,生发养发。4、孕妇能够养胎,防止先兆流产的产生。

阿胶炖瘦肉功效和作用

营养成分

牛里脊肉:牛羊肉含有丰富多彩蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对成长发育及手术后,病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合,严冬食牛羊肉可养胃,是该时节的滋补上品;牛羊肉有益气,滋润肠胃,强壮骨筋,止咳化痰息风,解渴止涎之作用,适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。

阿胶炖瘦肉功效和作用

阿胶炖瘦肉作法

原材料:猪瘦肉、东阿阿胶、大枣、干桂圆、生姜片作法1.猪瘦肉切适当尺寸块,切姜两块预留;

2.猪瘦肉和生姜片凉水入锅,焯掉鲜血后清洗控干;

3.阿胶糕一分为二,相等;

4.大枣清洗削皮,龙眼肉用冷水过一下就可以;

5. 2个炖锅内各自相等放进猪瘦肉和生姜片

阿胶汤的用途(长期喝阿胶汤的好处)

6.放进阿胶糕;

7.添加大枣和干桂圆,并引入沸水,约八九分满;盖好外盖,按电子器件炖锅的表明实际操作外场也添加沸水;

8.炖2.5-3钟头就可以,服用时可依据爱好放盐,本人没有放盐,感觉味儿也还不错!

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