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一、驴肉火烧到底是哪里的特产
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似食物,不过做法和味道大不相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。
扩展资料:
驴肉火烧营养价值:
驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。
驴皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。中医中记载,阿胶味甘性平,有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效,适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。所以,很适合男性老年人食用。
参考资料来源:百度百科-驴肉火烧
参考资料来源:人民网-老年人适量吃驴肉有益健康
二、发源地与发祥地的区别东盛阿胶
一、发源地,通常指可考证的、物质范畴的发出、根源之处。英文:matrix。
名词解释:1、河流开始流出的地方。2、借指事物发端﹑起源的所在。
二、发祥地,通常指以物质发出的、以无形的、非物质的方式发展开来的人文、产品、事项等。
外文名:a plac of origin原义:原指帝王祖先兴起的地方今义:现指民族、文化等的发源地
详细解释
1.指帝王生长、创业的地方。
①清魏源《圣武记》卷一:“惟盛京稍东之兴京,则肇、兴、景、显四祖及太祖发祥之地。”
②《花城》1981年第6期:“辽宁,历史上是女真族建立满清政权的发祥地。”
2.指民族、历史、文化、革命运动、某种政治思潮等起源的地方。
①陈毅《过太行山书怀》诗:“万年民族发祥地,抗战精华又此间。”[1]
②马南邨《燕山夜话·中国古代的妇女节》:“在中国历史发祥地的黄河流域各省份,民间的风俗居然直截了当地把七月七夕称为‘女节’。”
③徐迟《火中的凤凰·凤翔》:“这是五四运动发祥地。这是人民中国诞生的摇篮。”
④邹韬奋《萍踪寄语》三一:“曼彻斯特是对华经济侵略的大本营,而同时又是自由主义的发祥地。”阿胶牌子
近义词:发源地
扩展资料
黄河之源
发源于青海省青藏高原的巴颜喀拉山脉北麓的卡日曲,呈“几”字形。流经青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、陕西、河南及山东9个省,最后流入渤海。由于河流中段流经中国黄土高原地区,因此夹带了大量的泥沙,所以它也被称为世界上含沙量最高的河流。但是在中国历史上,黄河及沿岸流域给人类文明带来了巨大的影响,是中华民族最主要的发源地之一,中国人称其为“母亲河”。
参考资料百度百科——发源地
三、阿胶真的有作用吗
某中医院校七年制中医学毕业,现临床工作两年半,劝你别随便吃阿胶,同时包括人参当归黄芪枸杞川芎三七熟地党参鹿茸菟丝子山萸肉锁阳肉苁蓉巴戟天紫河车,这都是药物,不要觉得泡泡茶煲煲汤没关系,“中药无毒”是老百姓的误解,“保健吃吃”是商家的异心。
下24小时夜班回来……分……隔……线…马皮阿胶
我想就这个问题简单谈谈自己的看法。
(以下提及阿胶功用部分的内容,如有专业人士看到,可能会有不同的观点,但是求同存异,没关系,文明交流即可。)阿胶黄精
1.阿胶这个药呢,是不是个好药?
是,的确是个很不错的药,这就好比一件几万块钱的皮草,是不是好东西呢?是的,但是你可以在夏天穿它嘛?当然不能。所以说,合适的才是最好的。
2.阿胶是用来补血的吗?
是的,但是这里的补血是指血不固摄的情况下因出血造成的血虚,需要用阿胶来补血,通过补血来止血,听着有点绕,但就是这么回事儿。和你去医院查个血常规,发现血红蛋白有些低,于是你就吃阿胶去补血,这个通俗的讲叫做用游泳的评价体系来评估一个人打篮球的水平——不是一码事儿。
何况就算现代药理学研究证明它可以补血,那么贫血的病人何不根据贫血所属的类型去口服叶酸或者维生素b12或者硫酸亚铁这一类药物,便宜、精准,而且来得快,或者很低很低的时候,为了保证携氧,甚至要考虑直接输悬浮红细胞。
3.那我在网上买的那些阿胶,几十块钱一小袋什么的管用吗?
这么说吧,你看到的那些阿胶和坚果仁儿搅在一起,什么糕点之类的,里面有没有阿胶还两码事呢。我们以天猫旗舰店同仁堂的阿胶价格为例:
看到了吗?这玩意儿一斤就要2000来块钱,拿出来看的话大概就是你在超市买的散装那种四五片大的饼干的量。所以你权衡一下你买的那些阿胶是否为真。
4.那我要是平时就想吃点阿胶会怎么样呢?
这么说吧,你见过有人买一斤阿司匹林随便吃吗?这个药对降低部分心脑血管事件发生有帮助,因为对血小板聚集有抑制作用,可以降低血栓形成的风险,但是没见哪个老百姓随便吃这个东西吧,现代医学叫做适应症和禁忌症,需要专业的医生进行检查评估和指导之后,方能用此药。中药也是一样,而阿胶具有“长养”的作用,尤其对于乳腺,甲状腺,子宫有肌瘤结节增生这类的女性,你吃多了这些东西会长得更快。
5.中药无毒吗?
不,并不是没有毒的,《神农本草经》开始就说了,上品无毒,可久服,不伤人;中品无毒有毒,斟酌其宜;下品多毒,不可久服。“是药三分毒”这句话还是更客观一些。形象简化的说,想象人体是一个前进的车轮,中药的四气五味、升降浮沉、寒热温凉等性味归经理论,就是为这个前进的车轮服务,哪里少一点了给补上去,哪里多出来个犄角了,给它割掉。就是为了保证这个车轮能够圆滚滚的向前滚动。如果你总去吃一些补品,那么就像你总在车轮的某一个地方给他以同样的方式修修补补,长期下来要么多余,要么缺损……这轮儿自然滚动的不好了。
6.为什么很多人喜欢吃补品呢?
这个可以说是自古以来中医界都很无奈的一个问题,同时也是有些中医大夫糊涂的地方,总用气血亏虚、肾虚、阴虚、阳虚、宫寒、体寒、体质虚弱这些词……很多人(包括中医大夫和患者)是“以补为喜”,很多高明的中医(徐灵胎,陈士铎,王孟英等等等等)早就告诉我们了,“真虚者,百无其一”类似的意思,但是“人参杀人无过,大黄救人无功”还是很深入人心,这句话的意思就是说,如果医生给你开了补药,贵重的药品,然后患者的病加重甚至死了,一般是不会有过错的,患者也不会责怪医生,但是如果你用了大黄这一类攻下泻下又便宜的药物,最后治好了病,病人反而不会感激你,甚至病人死了,那么家属就会抱怨你为啥不用补药。你没看错,就是这么尴尬。
7.但是我还是想养生,怎么办呢?我的想法是如下:
《黄帝内经·素问·脏气法时论篇》有云:毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。几十个字简单明了,点明了养生的要点,大白话就是说什么都要吃,要吃的丰富,要吃的健康,而药物则是用来攻克疾病的,这个药物不是由你自己去吃,而是真的生病了,找专业的人士给你辨证论治。
再扩展下就是:保持良好的习惯,由内而外的从身到心,健康的饮食,规律的睡眠,吃嘛嘛香的良好心态,适当运动,所谓修身养性嘛。我们人也是天地自然的一部分,身在当中,就顺应自然规律,比如一年之计在于春,一日之计在于晨,太阳出来万物复苏,日落而“万籁此都寂,”就是说该动的时候动,该休息的时候就休息,其实万千事物都是一个理(这些思想源自黄帝内经,如果你感兴趣的话可以去看一看,要看就看专业类的或者原条文,不要看所谓的“科普类”的,就是那种封面上画一个白发苍苍的老头或者老太太或者画一个五行的什么图,或者画一些花花草草的,然后书名是“谁谁谁教你如何学习黄帝内经,”另外不建议你看了以后去找几本中医科普类的书籍或者《伤寒论》、《温病条辨》以及其他方剂相关书籍,然后对照着自己的情况开方吃药,千万不要,千万不要,说出事就出事……),有不舒服就去正规医院去做检查和治疗。
8.要看西医就去正规的医院看正规的西医大夫,要看中医,就去正规的医院看中医大夫,在这个前提下,可以帮你避掉很多栽跟头的可能,虽然民间有高手,但是绝大多数人并没有分辨“真伪”高手的能力。
9.附上我说的《黄帝内经》专业书籍图片,有兴趣可以从里面任何一本看起。愿大家身体健康,吃嘛嘛香,哈哈!