摘要：
本文目录阿胶 什么体质上火阿胶是怎么制作出来的中了阿胶的火毒怎样解阿胶的正确保存方法阿胶火毒怎么去常吃阿胶有没有副作用一、阿胶 什么体质上火阴虚阳亢体质的人群易上火阿胶贴牌。阴虚阳... 本文目录
一、阿胶 什么体质上火
阴虚阳亢体质的人群易上火。
阴虚阳亢体质的人群，需要减量，防止出现上火。如果在食用阿胶期间出现手足心热、心烦等情况等，则可能该是因为体质阴虚造成的。
可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲饮用。在食用阿胶的时候，尽可能的选择食用清淡食物，特别是对糖要尽可能的少吃或者不吃，萝卜和大蒜是一定不能吃，另外，女性经期不要食用。
扩展资料：
阿胶食用注意事项阿胶贴牌
1、不能与萝卜同食
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃效果会抵消。食用阿胶前后2小时内，不可以吃萝卜。
2、食用阿胶不可以喝浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的效果黄莲阿胶。
3、不能与大蒜同食食用
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶效果。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，降低阿胶效果。
4、吃阿胶的同时不可以喝牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此食用阿胶时，不可以喝牛奶
参考资料来源：人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌
参考资料来源：人民网-阿胶也是越陈越好阿胶怎样吃不上火？
参考资料来源：凤凰网-阿胶进补也有禁忌 8类人不宜吃
二、阿胶是怎么制作出来的
全年均可加工，将驴皮浸入清水内约2～3天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复5～6次，直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤，滤液中加入少量白矾粉搅拌，静置数小时，待杂质沉淀后，收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤)，出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤)，以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中，铅皮上预先涂搽豆油以免粘连，待胶凝固，取出，切成小块，块长10厘米，宽4～4.5厘米，厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾，每隔2～3天翻动一次，以免两面凹凸不平，7～8天后整齐地排入木箱中，密闭闷箱并压平，待外皮回软再取出摊晾，干后再闷，再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物，即为成品赛行阿胶。
三、中了阿胶的火毒怎样解
阿胶祛除火毒方式比较多，我说四种。
第一：将阿胶不拆封放置5年左右，阿胶的火气即可祛除.当然这个办法你只能是买的时候就买“陈年阿胶”。
第二：阿胶最常吃的方式就是阿胶膏，在做阿胶膏时用水代替黄酒，不要放枣片而加入百合粉便可以祛除火毒。
第三：可以将阿胶制作成“阿胶冻膏”，这个制作方法很简单，可百度一下。
第四：吃完阿胶后，可通过多喝水和吃凉性的水果将火毒压制下去。如梨，西瓜等。
额外知识延伸
四、阿胶的正确保存方法
1.冰箱冷冻：将阿胶粉包起来,然后放到冰箱的冷冻柜中保存,一般可以保存好几个月不变质。
2.阴凉通风处：也可以将阿胶粉放到阴凉干燥的地方存放,同样可以将阿胶分保存比较长的时间。
3.草纸包裹：将阿胶粉放到草纸中,然后放到陶罐中保存,一般可以将阿胶粉保存比较长的时间不变质。
4.铝箔密封：可以使用铝箔纸将阿胶粉密封包起来,然后放到干燥的地方存放,也可以使阿胶粉保存比较长的时间不变质。
扩展资料：
阿胶保质期：
中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。
密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
五、阿胶火毒怎么去
阿胶祛除火毒方式比较多，我说四种。
第一：将阿胶不拆封放置5年左右，阿胶的火气即可祛除.当然这个办法你只能是买的时候就买“陈年阿胶”。
第二：阿胶最常吃的方式就是阿胶膏，在做阿胶膏时用水代替黄酒，不要放枣片而加入百合粉便可以祛除火毒。
第三：可以将阿胶制作成“阿胶冻膏”，这个制作方法很简单，可百度一下。
第四：吃完阿胶后，可通过多喝水和吃凉性的水果将火毒压制下去。如梨，西瓜等。
额外知识延伸
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阿胶的火毒从哪里来？
阿胶本身是不上火的，但是在制作阿胶时为了增加它的药效，所以加入了黄酒，这是导致阿胶的火气变大的原因。所以想要祛除火毒，只要通过“中药配伍”消除即可。
六、常吃阿胶有没有副作用
服用阿胶并不是只有好处的,当阿胶服用不对时是会带给身体一些副作用的,那么阿胶的副作用都有哪些呢?给大家讲讲阿胶的四大副作用。
阿胶的四大副作用
1.消化不良
阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增;
2.与补气药一起服用好
祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。
中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用;
3.火毒阿胶糕图
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
4.女性经期不宜服用阿胶
女性经期不能服用阿胶，阿胶既补血、止血作用。这时服用阿胶，可能导致经量大增，个体敏感者会血崩，或经期缩短。女性经期不正常会引起内分泌紊乱，百病皆生。
阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道：药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，就能使气血充足。
提醒大家服用一定要适量。
