摘要：
本文目录吃阿胶会上火吗吃阿胶上火怎么办阿胶糕有火气吗***阿胶糕火气大的人能吃吗一、吃阿胶会上火吗吃阿胶上火也是一个很常见的问题，很多人用了阿胶以后，感觉会上火参芪阿胶。通常情况下... 本文目录
一、吃阿胶会上火吗
吃阿胶上火也是一个很常见的问题，很多人用了阿胶以后，感觉会上火。通常情况下，阿胶本身并不引起上火，只是在制作过程中，加入糖等辅助药物，而引起上火，上火的主要原因有以下两方面：
1、你用的是新鲜阿胶，刚制作好的，而不是陈阿胶。有句民谚说：“陈酒不上头，陈胶不上火”，酒是越陈越香，而且不上头，阿胶也是越陈越有效，而且不上火。因为阿胶这个药是经过三天三夜熬制而成，新做出来的阿胶中医认为有“火毒”，不适合服用;多长时间才适合吃呢?一般也要在阴凉干燥处静置三年，火毒退尽，才能服用。怎么鉴别是不是陈阿胶呢?四个字，“一拍即碎”就是陈阿胶。
2、体质不适合。有些人就是一个爱上火的体质，所谓虚不受补，吃点有热性的东西就上火，比如荔枝，吃几颗就口舌生疮，咽喉肿痛。这样的体质一般不适合直接吃补药，如果非要吃，最好找中医大夫开处方，制约补药的热性。杨贵妃应当是一个适合阿胶补养的体质，为什么呢?因为她吃荔枝不上火，有诗为证：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”
二、吃阿胶上火怎么办
问题一：吃阿胶上火怎么办？中医告诉您吃阿胶上火怎么办吃阿胶上火怎么办？阿胶是一种深受大家喜爱的滋补品，尤其很多女性，都认为阿胶具有美容补血的功效，所以在女性当中，阿胶尤为盛行。但在吃过一段时间的阿胶后，很多人都会反映吃阿胶会上火。那么吃阿胶究竟是否会上火呢？吃阿胶上火怎么办？怎么吃阿胶才不会上火呢？阿胶进补的历史阿胶的进补作用是有口皆碑的，使用阿胶来滋补已经有两千多年的药用历史了。最早阿胶进补时从是皇宫中宫中家眷的补血开始的，同时阿胶还被作为是美容颜养的圣药，后来逐渐流传于民间。一直到现在，阿胶还都是人们作为美容养颜以及补气补血的经典中药。近代医学专家通过研究发现，阿胶能够治疗中医中所说的由于血虚所引起的各种病症，同时，阿胶还能够通过补血起到滋润皮肤的作用。吃阿胶上火的原因有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛，鼻腔、口唇等处生出热疮，或者是出现眼睛干燥、发红、眼屎增多的症状，更为严重的是，甚至出现喉咙干痛，大便秘结或大便带血等症状。引起这些症状的，其实也就是我们所说的吃阿胶“上火”了。一般情况下，吃阿胶本身并不会引起我们出现上火的情况。但是阿胶在制作以及服用的过程中，我们往往会因为口味或是其他的一些原因加入较多的糖和其他的一些辅助药物，所以才会导致我们上火。此外，阿胶中蛋白质氨基酸的含量较高，吸收阿胶的营养成分时需要调用我们身体内的一定的维生素，这也是导致我们上火的原因之一。吃阿胶上火怎么办？根据阿胶上火的原因，我们需要对其对症下药。按中医药理，刚制成的阿胶不应该用来直接服用。我们应该把制好的阿胶置于阴干处，放置三年以上（此外还有一种说法是，新阿胶放置5年以上温性减半，10年以上才变为平性），一直到阿胶中的火毒自行消失殆尽后，才可以进服，这种阿胶一般被我们称为是“陈阿胶”。中医中强调用的陈阿胶是平性的（也就是我们听到的不温不凉），这种陈阿胶大多数人可以长期服用而不会出现不良反应。上面就是吃阿胶上火怎么办相关的问题了，我在这里提醒您在吃一些滋补品时都注意要适量，不能过量，同时也需要注意掌握正确的吃法，才能正确地进补。
问题二：吃阿胶，补上火了怎么办？人们喜欢用阿胶滋补五脏、调养身体，当有人服用阿胶后，会出现鼻腔、口唇等发生热疮，眼睛干燥、发红、眼屎增多，大便干结等上火症状，那么吃阿胶上火怎么办？吃阿胶上火也是一个很常见的问题，很多人用了阿胶以后，感觉会上火。通常情况下，阿胶本身并不引起上火，只是在制作过程中，加入糖等辅助药物，而引起上火，上火的主要原因有以下两方面：1、你用的是新鲜阿胶，刚制作好的，而不是陈阿胶。有句民谚说：“陈酒不上头，陈胶不上火”，酒是越陈越香，而且不上头，阿胶也是越陈越有效，而且不上火。因为阿胶这个药是经过三天三夜熬制而成，新做出来的阿胶中医认为有“火毒”，不适合服用；多长时间才适合吃呢？一般也要在阴凉干燥处静置三年，火毒退尽鸡才能服用。怎么鉴别是不是陈阿胶呢？四个字，“一拍即碎”就是陈阿胶。2、体质不适合。有些人就是一个爱上火的体质，所谓虚不受补，吃点有热性的东西就上火，比如荔枝，吃几颗就口舌生疮，咽喉肿痛。这样的体质一般不适合直接吃补药，如果非要吃，最好找中医大夫开处方，制约补药的热性。杨贵妃应当是一个适合阿胶补养的体质，为什么呢？因为她吃荔枝不上火，有诗为证：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”当吃阿胶上火后怎么办？1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。2、食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。3、一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克。4、食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。另外，新制成的阿胶总带有一些“火毒”，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气及各种肿毒症。按中医药理，刚制成的阿胶不宜服用，须将其置于阴干处，放置三年以上（另有说法，新阿胶放置5年以上，其温性减半，10年以上才变为平性），直至火毒自行消尽后，方可进服，此种阿胶称“陈阿胶”。
问题三：阿胶吃了好上火怎么办？阿胶吃了上火要针对上火的原因对症解决：1、改用陈阿胶：你用的是新鲜阿胶，刚制作好的，而不是陈阿胶。有句民谚说：“陈酒不上头，陈胶不上火”，酒是越陈越香，而且不上头，阿胶也是越陈越有效，而且不上火。因为阿胶这个药是经过三天三夜熬制而成，新做出来的阿胶中医认为有“火毒”，不适合服用；多长时间才适合吃呢？一般也要在阴凉干燥处静置三年，火毒退尽，才能服用。怎么鉴别是不是陈阿胶呢？四个字，“一拍即碎”就是陈阿胶。2、体质易上火，虚不受补：可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶冲服；食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖；一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克；食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。参芪阿胶
问题四：吃阿胶会上火吗，上火还能吃吗虽然阿胶性平，具有平补不上火的特点，但是对于体质偏温性的人会有上火的现象。如果平常吃东阿阿胶会上火，不要在煮东阿阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉；或者在炖鸡蛋东阿阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。
对于爱上火的人，还要注意以下4点：
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。
2、食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克。
4、食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。
问题五：吃阿胶糕会上火吗虽然阿胶性平，具有平补不上火的特点，但是对于体质偏温性的人会有上火的现象。如果平常吃东阿阿胶会上火，不要在煮东阿阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉；或者在炖鸡蛋东阿阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。
对于爱上火的人，还要注意以下4点：
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。
2、食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克。
4、食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。
二、如何吃阿胶
.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好；服用阿胶注意事项。
阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
5、人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
三、阿胶的食用方法
1、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。
目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。
2、膨化食用
用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚，然后将破
碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。
3、炖烊服用
具体可分为下面三个步骤进行。
（1）将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；
（2）取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；
（3）将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1―2小时，取出放凉后服用。
四、阿胶的特殊功效
1、补血
缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。
2、止血阿胶简介
适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿胶后得以痊愈并顺利生下......>>
三、阿胶糕有火气吗***阿胶糕火气大的人能吃吗
大多数情况下，阿胶糕是有火气的，吃多了就会容易上火，尤其是体质偏热的人。那么阿胶糕火气大的人能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
阿胶糕有火气吗阿胶糕是有火气的。
阿胶糕数以一种温补食品，如果是阴虚火旺的人群在吃阿胶糕后会出现上火的症状，这是比较常见的，可以不用太过担心，如果情况比较严重，需要立即停止食用，并且去医院拿一些降火的药，但是如果是一般的程度，可以根据自己的情况考虑是否继续吃阿胶糕。并且在上火后，要多喝水，多吃水果、蔬菜，有利于降火，不要吃辛辣等容易上火的食物，另外要注意熬夜等不良习惯也会增加上火的程度的，这样如果是上火不严重的过不了多长时间就会康复的。阿胶等级
阿胶糕的“火气”从哪来 1、新鲜阿胶带火气阿胶糕一定最好用陈年阿胶熬制的阿胶糕，陈年阿胶火性比较小，性质温和，滋补效果好。俗话说：“人参要新，阿胶要陈”，因为新鲜阿胶带有火气。由于阿胶久经火煮制成，新鲜的阿胶总带有一些火毒，所以进服新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象。而刚制成的阿胶置于阴凉干处2-3年，火气会自行消除。因此，用新鲜阿胶制作不易上火的阿胶糕也是有技巧的。
2、吸收阿胶营养时上火阿胶中氨基酸含量较高，人体在吸收阿胶的这些营养成分时需消耗大量维生素。在这个过程中，也容易导致因维生素的缺失而引发的上火。所以体内维生素群匮乏的人吃阿胶糕也容易上火。所以，建议吃完后吃个苹果香蕉橘子等水果，对身体和阿胶糕的充分吸收都是很有帮助的。
3、添加的辅料引起阿胶糕上火还有一部分原因是，在制作过程中添加了增进其作用的温热性食材或药物。制作阿胶糕时，人们多用温辛、大热的黄酒浸制，如果辅料中再添加桂圆、大枣等温热性辅料，就更加会助长阿胶糕中的火气。
4、没有控制好量阿胶糕属于热性滋补品，吃多了会上火，易出现口干舌燥、口苦口黏、乏力头晕、便秘等上火症状。一般来说，阿胶糕一天吃2、3块比较合适。需要多补的，每天吃3、5块就可以了。而火气大，体质虚热的人，一天1、2块即可。
还有，以前没有吃过什么补品的人群，开始食用阿胶糕或食用过量，也容易上火，所以需要一个服量由少到多，循序渐进的过程。
5、阴性、体质热者易上火每个人的体质不一样。体质阳虚、气血不足、易疲劳、免疫力较差的人群宜食用阿胶，可达到补气血的作用。而阴虚火旺的人群食用阿胶，易燥热上火，不宜过量食用，或搭配凉性、降火食物同食。
易上火一般属于阴性体质，体质热的人凡吃点有热性的食物就会上火，这类人第一次吃阿胶糕，会出现长痘、生口疮等轻微上火症状。
阿胶糕火气大的人能吃吗阿胶性味甘平，黑芝麻和核桃都是温性的，适量吃有平补不上火的特点，正常情况下，吃阿胶是不会上火的。但长期食用阿胶会不会上火，可能与个人的体质有关。
如果最近火气较大，可以等恢复正常状态再食用比较好。体质较热的人，单服阿胶较容易上火，可通过合理搭配来缓解。
对于虚寒体质、血虚患者来说，服用阿胶不仅不会上火，而且还有补益的效果。
对于体质偏温性的人来说，阿胶吃多了就可能会引起上火，可以选择蒸制的阿胶糕。
注意事项：阿胶性滋腻，脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄、苔黄厚腻的人要慎服。服阿胶期间不可吃辛辣油腻的食物，以免影响阿胶起效。
在经期、感冒发烧、生病期间，都需暂停食用阿胶。阿胶一次的服用量不可过大，正常体质者每天食用量不宜超过30克。阿胶产品
长期吃阿胶糕有滋阴润燥、补血养血、益气补虚的作用，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、体力和脑力消耗过度者，对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有显著作用。
