本文作者:阿胶主编

阿胶炖奶鸡蛋(阿胶可以和鸡蛋一起吃吗)

阿胶主编 2024-03-09 3
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本文目录

  1. 阿胶炖红枣鸡蛋的做法和功效
  2. 阿胶能和牛奶和鸡蛋,蜂蜜一块吃吗
  3. 阿胶粉冲鸡蛋的做法
  4. 阿胶可以和鸡蛋一起吃吗
  5. 阿胶怎样蒸蛋吃
  6. 阿胶可以蒸鸡蛋吗 阿胶蒸鸡蛋的功效与作用

一、阿胶炖红枣鸡蛋的做法和功效

冬季到了,此时对于女性来说似乎也是一个比较好的时间,那么对于女性之后很多人会选择使用阿胶的方法,不过很多人吃阿胶的时候往往存在一些误区,下面就给大家介绍一下,在食用阿胶的时候,我们应该尽量的少放糖。

冬季正是服食阿胶进补的季节。食用阿胶时尽量少放糖。同时,服用阿胶时,忌生冷,也别喝浓茶,少吃萝卜。阿胶究竟该怎么吃呢?普通吃法:

阿胶气味比较浓,直接冲服味道并不好,甚至有点腥腻。一般而言,食用阿胶时,最好将其砸成小块,越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内,隔水蒸,水烧开后,转小火慢蒸,蒸半小时以上,把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后,晾凉变黏稠就可以食用了。刘佳还提醒,食用阿胶时尽量少放糖,即使放糖,一次的量也不要太大,食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。

适合女性的两个阿胶食方:

1.阿胶红枣鸡蛋汤

【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。

【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。

【服法】在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。

【功效】健脾养胃,补血养血。能改善女性手脚冰凉的情况。

2.牛奶阿胶饮:

【用法】将阿胶打粉,粉碎成细粉状,或者直接购买阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(大约8至10克)放入杯中,依个人口味,可冲入热牛奶、热豆浆或开水等(80摄氏度以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。

【功效】健脾养胃,补血养血。

阿胶的食用方法是非常多的,上文中给大家推荐这几种阿胶的使用方法,它不仅可以让我们身体更好的吸收阿胶,而且在口感上也进行了一定的调整,对于补血养血有很好的功效,不过需要注意的时候,我们在制作的时候应该尽量少放糖或者不放糖。

二、阿胶能和牛奶和鸡蛋,蜂蜜一块吃吗

可以一起吃的。

满妃阿胶糕提醒您在吃阿胶时需要注意下面情况

1.忌油腻食物。

2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用。

4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

5.本品宜饭前服用。

6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。

7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。

8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

阿胶炖奶鸡蛋(阿胶可以和鸡蛋一起吃吗)

9.本品性状发生改变时禁止使用。

10.儿童必须在成人监护下使用。

11.请将本品放在儿童不能接触的地方。

12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

三、阿胶粉冲鸡蛋的做法

阿胶的食疗方法

1阿胶糯米粥

做法:将糯米100-150克加水煮粥,待粥将熟时加入20克阿胶粉不停搅拌至溶化,煮开后加入适量红糖即可。适用于面色萎黄、心烦失眠、肺燥咳嗽等症。

2阿胶鸡蛋汤

做法:将5克阿胶粉加少量水炖化,冲鸡蛋一个,关火后再放一匙蜂蜜即可。每日早餐前服用,适用于虚劳咳嗽。

3阿胶炖肉

做法:将半斤瘦肉洗净切块,炖熟时加入20克阿胶粉搅拌,关火前放盐即可。适用于虚劳羸瘦,面色无华者。

4阿胶酒

做法:将阿胶粉80克放入砂锅内,倒入适量黄酒,小火煮沸即可取下放冷,收入瓶中。每日3次,每次空腹温饮20~30ml。适用于妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱。

5阿胶炖鸡

做法:半斤鸡肉洗净,焯去血水,放入炖盅里,加入适量水、已烊化好的30克阿胶、红枣5枚还有5片姜、葱白,大火炖2小时,待熟后加入适量调味料即可。适用于一般血虚症。

6阿胶煮红枣

做法:将10枚红枣置锅内加水煮熟,加入6克阿胶粉搅拌溶化后放红糖调味即可。适用于心脾两虚,心悸失眠等症。

7烊化法

做法:取3-5克阿胶粉放入杯中,倒入开水搅拌至阿胶粉溶化即可。可根据个人口味加入牛奶、冰糖等。

8阿胶膏

做法:取阿胶粉半斤,放入炖盅内,加冰糖、黄酒各半斤,浸泡1-2天,泡透后,加入水、炒熟的黑芝麻、碎核桃仁、去核红枣、桂圆适量,隔水蒸1小时,取出待凉即可。

冰箱冷藏保存,每日早晚各一次,每次1汤匙,开水冲服。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,肾亏耳鸣等均有明显疗效。若气虚无力,心悸畏寒等症,可加入适量人参煎液。

四、阿胶可以和鸡蛋一起吃吗猪皮阿胶

安神助眠睡不着喝一碗阿胶鸡蛋汤

主要功效:滋阴、养血、安神。

推荐理由:阴虚血少而出现失眠、心悸、心胸烦热不适、舌红少苔的人。

材料:阿胶10克、熟地5克、生地5克、陈皮1角、鸡蛋1个(1~2人量)。

烹调方法:将生地、熟地、陈皮、阿胶清洗干净,炖盅中放入500毫升清水,将生地、熟地、陈皮、阿胶一同放入炖盅,武火炖开后改文火炖1个小时,加入调散的鸡蛋,最后根据个人口味加入蜂蜜或者食盐调味即可食用。

汤品点评:3月21日是世界睡眠日,睡眠占据了我们一生中重要的一部分时间。充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动是国际社会公认的三项健康标准。失眠是一件让人非常头疼的事,究其原因,各有不同,今天给大家介绍一款针对阴虚血少而导致失眠的汤水。汤中的阿胶、熟地、生地、鸡蛋都具有滋阴养血功效,对于体质偏弱、病后初愈、年迈体虚、因心血不足或心神不安而出现失眠的人有一定的作用。这类人群阴虚血少,故症状方面除了失眠,通常还会伴有腰酸、足软、头晕、口干津少、五心烦热、舌红少苔、脉细数等虚证,故有食积、热证等人不宜食用。阿胶、熟地等补虚药食比较滋腻,容易阻碍脾胃的运化功能,所以加入少许陈皮加强健脾的功效。

五、阿胶怎样蒸蛋吃

原料:阿胶、黄酒、冰糖、黄酒、红枣、桂圆肉、枸杞、鸡蛋。

做法步骤:

1、正宗的东阿阿胶阿胶牌子

2、阿胶125克(一盒两次蒸)连包装用锤子敲碎,撕开上面一层锡纸。

3、敲碎的阿胶也可以用料理机打成粉,不打也可以。装入容器。

4、用250克黄酒和100克冰糖侵泡24小时到48小时,这样更能发挥阿胶的功效。

5、泡好的阿胶加入100克水,搅拌均匀倒入瓷碗或蒸盅,高压锅中小火蒸1:30小时左右,普通蒸锅时间更长,中途搅拌一次。蒸出来的阿胶膏不易上火,营养也不会流失。

6、蒸好的阿胶倒入密封罐。

7、冷却后放冰箱冷藏,冷藏两三小时,阿胶就凝固了。拿出来晃不懂动。

8、准备红枣、桂圆肉、枸杞。

9、土鸡蛋打碎。

10、锅里放一碗水,把红枣、桂圆、放进去煮五分钟,然后一勺阿胶膏。

11、融化后加入枸杞,直接把水倒入鸡蛋碗里面冲成蛋花。

12、如果喜欢蛋熟透的,可以把鸡蛋糊倒入锅中煮开装碗。

13、也可以煮成荷包蛋,做法一样。

六、阿胶可以蒸鸡蛋吗 阿胶蒸鸡蛋的功效与作用阿胶排行

大多数情况下,阿胶是可以蒸鸡蛋的。阿胶和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应,是可以一起蒸着吃的。下面让我们具体来看看吧!

阿胶可以蒸鸡蛋吗

阿胶是可以蒸鸡蛋的。

鸡蛋是食品,阿胶是药食两用的著名中药。两者皆含有丰富的蛋白质等营养成分。

鸡蛋主要含有胆固醇和蛋白质,阿胶其来源就是驴皮,成份为脂肪。二者可以合用。

阿胶具有补血、养血,滋阴润燥的功效。鸡蛋主要补充蛋白质,可做为身体虚弱患者的补品。二者可以联用不会有啥副作用的发生。

所以鸡蛋和阿胶一起蒸吃对于补充人体营养、促进病后康复、提高免疫力延年益寿具有重要意义。东胶阿胶

阿胶蒸鸡蛋的做法

食材:阿胶、鸡蛋

1、把整块的阿胶敲碎,取15克用温水炀化

2、鸡蛋打散搅拌均匀,红糖用温水化开备用。

3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中,其中用水量和其他原料的比例是1:1。

4、把混合蛋液注入炖盅里,小心撇去浮沫,盖上盖子上屉蒸15分钟。

5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝,在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。

阿胶蒸鸡蛋有什么功效

阿胶蒸鸡蛋有健脾益气,养血润燥的功效。

1、促进身体代谢

阿胶蒸蛋中含有多种对人体有益的氨基酸,其中蛋氨酸和色氨酸以及赖氨酸等物质的含量都特别高,这些物质不但能维持人体正常机能,也能加快人体代谢,对增强人体素质,促进人类身体发育有很大的好处,平时它最适合那些身体虚弱以及气血不足的人群食用。

2、活血调经

活血调经是阿胶蒸蛋的重要功效,因为阿胶本身就是一种能活血补血的中药材,它在搭配鸡蛋一起蒸制以后,这些功效会更加明显,另外鸡蛋中含有的一些微量元素,对提高子宫机能也有很在的好处,它对女性月经不调和经期腹痛都有明显预防和缓解作用。

3、保护肝脏提高记忆力

用阿胶蒸鸡蛋还能保护人类的肝脏,它含有的蛋白质不但能促进肝细胞再生,还能修复受损的肝细胞,可以提高肝脏解毒功能,减少病毒对人类肝脏的伤害,另外阿胶蒸蛋中还含有一些天然的胆碱,这种物质可以直接作用于人类参神经与大脑,既能提高记忆力,也能预防神经衰弱。

4、预防贫血

阿胶蒸蛋还能预防贫血,阿胶本身就是一种能补血的食材,而鸡蛋中则含有钾、钙以及铁还有铜与铁等多种微量元素,这些物质与阿胶粉中的铁一起被人体吸收,能促进血红细胞再生,也能提高人体的造血功能,既能预防贫血,也能用于人类贫血症的治疗,功效都特别明显。

阿胶蒸鸡蛋的作用主要取决于阿胶,阿胶具有滋阴补血、填精生髓的补肾功效,同时也是一种补血效果非常好的药物,非常适合产妇用于调理身体,它的用途是很广泛的,而用阿胶蒸鸡蛋就是用于调理产妇气血的,有需要的产妇可以试一试,这样身体会恢复的更快更好的。

适宜于体质虚弱,脾胃气虚,贫血之人食用。有肝炎,肾炎,胆囊炎,胆石症之人不宜多食哦。

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