本文作者:阿胶主编

阿胶炖海马(海马的药用价值和使用方法)

阿胶主编 2024-03-10 2
阿胶炖海马(海马的药用价值和使用方法)摘要: 本文目录海马怎样吃最补肾壮阳 五种做法如下海马的功效海马的药用价值和使用方法一、海马怎样吃最补肾壮阳 五种做法如下 1、海马人参炖牛腱材料:牛腱400克、海马一对(公母各一)、土鸡...

本文目录

  1. 海马怎样吃最补肾壮阳 五种做法如下
  2. 海马的功效
  3. 海马的药用价值和使用方法

一、海马怎样吃最补肾壮阳 五种做法如下

1、海马人参炖牛腱

材料:牛腱400克、海马一对(公母各一)、土鸡爪3对、红枣6个、元肉6粒、干人参一支、生姜2片、开水300毫升。

(1)牛腱洗干净切成大方块,焯水去腥味备用。

(2)土鸡爪减掉指甲,焯水备用。

(3)海马、干人参、红枣和元肉洗干净,红枣去核。

(4)炖盅里头倒入开水,放入所有备好的材料,隔水炖两个小时,小盐巴调味食用。

(5)功效:滋补润燥、补气健脾、降压减肥、补肾壮阳。

2、泡海马酒

材料:海马2对(公母各2只)、50度以上的白酒500毫升。

(1)将海马放微波炉烘烤1分钟后研碎浸泡入酒中,一个月后饮用,每日2次,每次10毫升。

(2)功效:温肾壮阳,活血散寒,适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸,神疲乏力,阳痿早泄等。

3、制海马粉

材料:海马一对(公母各一)。

(1)将海马炙焦,研成粉末,每天睡觉前服1.5克。

(2)功效:主治阳痿,虚烦不眠,神经衰弱等。

4、烤海马老母鸡

材料:海马三对(公母各三只),阿胶90克、血竭90克、火硝30克、黄蜡90克、乳香90克、没药90克、儿茶9克。

(1)老母鸡一只,去除内脏,不拔毛,把上头备好的药材装入鸡肚子内。用黄泥巴外糊1厘米厚,晾成半干,用麻秆或桑柴先用文火后用大火烧烤到熟,正常3-4个小时,去泥巴后研成粉末备用(此为1剂,病情重者可服2~3剂)。

(2)功效:行气活血,滋补壮阳。

阿胶炖海马(海马的药用价值和使用方法)

5、海马童子鸡,、

材料:童子鸡1只、海马一对、虾仁l00克、料酒、盐巴、葱、姜适量。

(1)将杀好的童子鸡放入炖锅里头,虾仁放在童子鸡周围,放葱、姜,料酒、盐巴。炖熟食用

(2)功效:补精益气,温中壮阳。适用于气虚,阳虚,体质虚弱,乏力怕冷,早泄等。

二、海马的功效

海马是我国名贵海洋中药材,性味甘,温,功能温肾壮阳,调气活血.海马的药用价值甚高,民间有“南方海马,北方人参”之说。历代古医籍及我国药典历次版本(中药部分)均有收载。李时珍在《本划纲目》中称海马有“温肾脏、壮阳道之功效”.临床上常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄,腰酸不育及跌打损伤等症,具有良好的补益强壮的功效。

现代药理研究进一步证实,海马还有如下功效:

l、性激素样作用:海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显

增加,又能诱发和延长雌性小鼠的动情期,使子宫和卵巢的重量增加。

2、抗衰老:海马能增强小鼠耐缺氧性,减少单胺氧化酶的活性,降低过氧化脂体在体内的含量。此外,各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流,达到保护神经元的功效。

食用方法:

1.泡海马酒

原料:海马2对,白酒500ml。

制法:将海马研碎浸泡于酒中,30天后饮用。每日2次,每次lOml。

功效:温肾壮阳,活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸,神疲乏力,阳痿早泄等。

2.制海马散

原料:海马l对

制法:将海马炙焦,研末,每日睡前服1.5g。主治阳痿,虚烦不眠,神经衰弱等。

3.海马切碎与鸡或猪骨同炖.具行气活血,滋补壮阳功效.

主治:阳痿、不育、虚烦不眠、咳喘、淋巴结结核、胃病、肾炎、腰腿痛、跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、腹痛、痞块、难产等症

对各种病症主治与应用:

1.妇女子宫阵缩无力而难产:

海马1个,水煮,兑黄酒半杯温服。

2.骨髓炎:

海马、火硝各30g,黄蜡90g,阿胶、乳香、没药、血竭、儿茶各9g。

取老母鸡1只,把鸡剖开,去内脏存毛,将上药装入鸡肚内,黄泥外糊1cm厚,晾半干,用桑柴(可用麻秆代)先文火后武火烧至熟为度(3~4小时),去泥土后碾成细末备用(此为1剂,病情重者可服2~3剂)。

成人每服3g,早晚各服1次,红糖30g为引,开水冲服,小孩酌减量。若窦道口大者,亦可将此药面外敷于窦道口内。

治疗慢性化脓性骨髓炎14例,用药20~70日,全部治愈;治疗骨结核3例,显效1次,无效2例。

3.创伤流血不止:海马烤焦研细末,敷于伤口,立即止血。

4.跌打损伤、内伤疼痛:海马焙燥研末,每服3一6克,温黄酒送服。

5、每次用一个猪肾,从中间将其剖开,夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖,晚上临睡前食用,有壮阳、健肾奇效。

6、海马童子鸡

原料:童子鸡1只,海马lOg,虾仁lOOg,料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。

制法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内,虾仁放在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟,吃鸡肉,虾仁,饮汤。

功效:补精益气,温中壮阳。适用于气虚,阳虚,体质虚弱,乏力怕冷,早泄等。

备注:海马性味甘,温,有补肾壮阳,调气活血之功,虾肉补肾壮阳,童子鸡益气补精。三味配伍,不仅肉质细嫩而鲜美,气味芳香,营养丰富,而且有较好的温肾壮阳补虚的功效,是肾阳虚,阳痿,早泄,体质虚弱者调补佳品。

7、海马童子鸡盖交饭

原料:童子鸡250g,海马3g,虾仁50g,葱、姜、料酒、盐、味精各适量,粳米饭250g。

制法:鸡肉洗净,切小块,放入炖盅内;海马,虾仁用温水浸泡10分钟,放于鸡肉上。再放葱、姜、料酒和少量水,上笼蒸熟,取出。去葱、姜,加盐和味精,并用湿淀粉勾芡,然后“盖”在热粳米饭上。

功效:补肾壮阳,调气活血。适用于肾阳虚,阳痿,遗尿,虚喘等。

备注:海马与虾仁配伍,能增强海马的补肾壮阳之功。童子鸡有温中,益气,补虚的作用,配以粳米更可健脾益气,脾胃同补,能治肾阳虚所致的阳痿等症。

8、海马平喘散

原料:海马5g,当归10g。

制法:先将海马捣碎,加当归和水,共煎2次。每日分2次服。

主治:肾虚哮喘。

9、配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤,当作家常滋补品食用.阿胶保胎

三、海马的药用价值和使用方法

海马的功效与作用及食用方法

属鱼纲,海龙科。又名龙落子,是珍贵药材,有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参,南方海马”之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。

中药海马的功效

1

温肾,散结消肿。主治:精神衰惫,遗尿,肾虚喘逆,跌打损伤,痈肿疔疮。

中药海马的性味归经

1

味咸、甘,温。归肝、肾经。

中药海马的用法用量

1

内服:煎汤,3~9g;研末,1~1.5g;或浸酒。外用:适量,研末掺或调敷。

海马的食用方法

1

1、人参海马粉:人参、海马、小茴香各等分。其研细末,加盐少许。每次1g,温水送下。本方以人参、海马补元气、壮肾阳,小茴香温肾。用于肾阳虚、元气不足,腰酸,少气乏力。

2

海马平喘散

原料:海马5g,当归10g。

制法:先将海马捣碎,加当归和水,共煎2次。每日分2次服。

主治肾虚哮喘。

3

还童丹

原料:海马l对,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g,木香55g,红花,没药,莲子芯,净莲肉,细墨,龙骨,朱砂各18g,菟丝子 26g,苁蓉39g,破故纸,青盐各11g,麝香3g,母丁香26g。

制法:海马微炙炒;巴戟酒浸去心,牛膝,胡芦巴,菟丝子,苁蓉,破故纸分别酒浸;没药研末;龙骨煅灰;安息香研细。阿胶用法

以上各品共捣为粉,酒糊为丸,如梧桐子大。每日服1次,每次30丸,渐加至50丸,空腹用温酒或温开水送服,夏季可用清茶送服更佳回收阿胶。主治肾阳不固,气血不足,筋骨不壮,食少,早衰等症。阿胶保存

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