本文作者:阿胶主编

阿胶炖鸡6?阿胶炖鸡的做法与功效

阿胶主编 2024-03-10 2
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本文目录

  1. 东阿阿胶煲鸡汤怎么做法
  2. 阿胶炖鸡怎么做啊!急!
  3. 阿胶炖鸡怎么做
  4. 阿胶炖鸡汤的做法
  5. 阿胶炖鸡的做法
  6. 阿胶炖鸡的做法与功效

一、东阿阿胶煲鸡汤怎么做法

东阿阿胶煲乌鸡汤的做法:

用料:乌鸡、桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞

1、市场买来新鲜的乌鸡,准备好适量的桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料。

2、乌鸡去除内脏后清洗干净,根据个人喜好切小块。

3、将桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料洗净后和乌鸡一起放入汤锅中,倒入适量清水,水微微没过乌鸡就可以。

阿胶炖鸡6?阿胶炖鸡的做法与功效

4、汤锅选择煲汤模式煲煮,炖3小时。

5、出锅前根据个人口味加入适量的盐。盛到碗里就可以吃了。

二、阿胶炖鸡怎么做啊!急!

你好~

可以是试着做,方法非常简单,不是很复杂的,和正常的炖鸡差不多,但是要注意调料放的要少些,这样更有阿胶的补血功效~

补血阿胶鸡(家庭药膳)

[原料]阿胶20g、黄芪10g、鸡块300g。

[制法]将阿胶、黄芪、鸡块放入盅内加上高汤,上锅蒸1-1.5小时,加入盐、鸡精即可食用。

[功效]补血益气(女士适用)。

哦,对了你用的是块阿胶吗?还是阿胶糖浆啊?如果是糖浆估计就蒸或炖1个小时就好了,如果是块阿胶(块阿胶效果更好些)炖前首先要将阿胶砸碎,这样更好煮开~~

三、阿胶炖鸡怎么做香港阿胶

主料:鸡 1200克

辅料:猪蹄 200克阿胶 25克

调料:黄酒 15克姜 2克色拉油 15克各适量

阿胶炖鸡的做法:

1.鸡及猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取洗净。

2.鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,低火40分钟,取起鸡及瘦肉(如要吃汤渣无须取起),下阿胶炖溶,约低火20分钟,食用时放精盐,用匙把可阿胶搅匀即可。阿胶福牌

更多阿胶炖鸡信息见薄荷网食物库

四、阿胶炖鸡汤的做法

怎样做阿胶炖鸡汤滋补阿胶炖鸡的做法

1、鸡肉洗干净,濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻。阿胶炖汤

2、鸡肉用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里把其他配料洗干净,加进去,加水。

3、盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖。

4、高火,水开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时就可以了。

5、鸡肉是具有补益功效肉类食材,搭配滋阴补血的阿胶炖汤,味道浓郁,尤其适合于久病、瘦弱之人补身胶城阿胶。但虚不受补,或者孕妇,则要在医生指导下谨慎食用,防止过度补益带来的副作用。

五、阿胶炖鸡的做法

阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效。下面我告诉大家阿胶炖鸡的做法,希望对大家有帮助哦!

阿胶炖鸡的食材准备

阿胶炖鸡的做法步骤

1.准备材料,阿胶我用山东阿胶,这一块我在家敲了半天才敲碎,大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好,回家就不用费劲啦

2.乌鸡洗干净,濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻。

3.乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里把其他配料洗干净,加进去,加水

4.盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦

5.高火水开汤也开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时ok啦

六、阿胶炖鸡的做法与功效

阿胶炖鸡的做法:

主料:鸡腿3只。

辅料:姜3片、枣(鲜)12粒、阿胶10g。

步骤:

1、准备好原料。鸡腿去皮洗净切件;红枣去核洗净;阿胶切成小块;。

2、炖盅里放入切好的鸡腿,再姜片红枣阿胶一起放入,注入一碗半清水;。

3、盖上盖子,整个炖盅放进大煲里,隔水炖2-2.5小时;。

4、炖好就趁热饮用啦。

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