摘要：
本文目录孕妇可以吃阿胶煲鸡汤吗孕妇阿胶的食用方法孕妇可以吃阿胶吗一、孕妇可以吃阿胶煲鸡汤吗可以吃阿胶煲老鸡怎么做好吃主料：老母鸡胸肉1条、老母鸡腿肉2个、阿胶1片辅料：矿泉水1瓶、... 本文目录
一、孕妇可以吃阿胶煲鸡汤吗
可以吃
阿胶煲老鸡怎么做好吃
主料：老母鸡胸肉1条、老母鸡腿肉2个、阿胶1片
辅料：矿泉水1瓶、精盐少许
步骤
1、将老母鸡的鸡胸和鸡腿肉取出来，然后就是将鸡皮和肥油都清理干净了。
2、将瘦肉清理干净了，切成大块，放到锅里面炖，在里面放入一些打碎的阿胶。
3、然后就是在放入一瓶小的矿泉水，没过食材就是可以了，不要放入太多了。
4、倒入矿泉水之后，就将盖子盖上了，炖3个小时左右，炖好之后，就是可以看到泡沫状这些东西，这其实就是肉排出来的血水，我们将这些东西撇去了。
5、大家如果是炖给病人食用的话，就是可以适量放入一些盐进行调味，其他的调料就是不要放入了，大家如果只是炖汤补身的话，就可以加入一些红枣、当归等。
阿胶煲老鸡的功效与作用
美容养颜
阿胶里面含有胶原水解的明胶蛋白，而且含有硫、钙等20多种矿物质，这些物质能够形成多种对于我们身体有好处的酶和维生素，所以我们食用一些阿胶是可以很好的促进身体细胞再生，促进造血，对于新陈代谢和增强身体免疫力都是有很好的帮助的，适量食用一些阿胶可以帮助促进钙的代谢、抗氧化等，胶原蛋白对于我们的皮肤保健有很大的效果的。
强身健体
我们吃阿胶不仅可以很好的补血，对于养颜美容、滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力有很好的效果，尤其是对于一些经常容易感冒的人群来说，食用一些可以增强身体的抵抗力。
改善失眠
因为阿胶是可以增加锌的摄入量，可以促进身体锌的吸收和利用。阿胶里面含有丰富的锌元素，能够很好的增强免疫力，帮助滋阴补肾东方阿胶。
保护心血管
鸡肉里面含有磷脂，这是一种对身体生长发育非常重要的物质，鸡肉里面含有比较多的不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸，能够降低对我们身体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇在身体里面的含量，可以很好的帮助保护心血管的健康。
抑制炎症
鸡汤是可以很好的帮助抑制我们身体里面的炎症和粘液的产生过量，这样对于减少我们鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛，可以很好的减少我们咳嗽的次数，所以鸡汤在一定的程度上是可以缓解我们感冒的状况的。
煲鸡汤的窍门
首先要会选鸡
很多人都是喜欢选择老鸡来进行熬汤，其实童子鸡煲汤是会更加合适的，童子鸡里面含有的蛋白质是非常的多的，而且弹性的结缔组织是会非常的少，能够更好的被我们的身体吸收，大家在炖鸡汤的时候最好是用母鸡，因为母鸡汤是会更加补虚的，很适合大病初愈的人群喝，大家炖完鸡汤的鸡肉觉得没有滋味，可以用来做凉拌菜肴。
现杀鸡要先冰冻
我们将新鲜的鸡买回来之后，可以先在冰箱里面冷冻2个小时左右，再进行解冻煮汤，这是和我们做酸肉的原理相同的，我们这样做肉质是会更加的好的，做出来的汤的味道也是会更加的鲜美的。
火候要适当
我们在煲汤的时候一定是要注意火候适当，大火烧沸，小火慢煨。这样做是可以使得蛋白质浸出物等鲜香物质更好的溶解出来，就是会使得汤的味道更加的鲜美醇厚，我们只有用小火慢慢的炖，才可以使得里面浸出物溶解得更多，大家也是可以在里面加入一些冬瓜、香菇等一些吸油的食物一起熬，可以很好的降低对胆固醇的吸收的作用。
吃阿胶的注意事项
阿胶性滋腻，所以我们食用之后是容易引起消化不良的，我们如果脾胃功能受阻的话，就是利用再好的药物也是不能够消受的，所以大家在食用阿胶的时候，如果脾胃功能不足的话，就是可以配一些调理脾胃的药，能够很好的促进对阿胶的消化和吸收，效果是会更好的。
阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
二、孕妇阿胶的食用方法
阿胶是准妈妈滋补的首选，也是很多老年人的首选，阿胶的营养价值很高，也是一种养颜佳品，那么孕妇阿胶的食用方法有哪些呢?下面和我来看看吧!
孕妇阿胶的食用方法：
1.阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火”。
2.阿胶滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。
3.用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。
4.治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。
5.治疗肺结核咳血：阿胶研成细末，每次服20-30克，每日2-3次，温开水送下，或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。
6.治疗胎动不安、滑胎：阿胶12克，鸡子2枚，红糖30克(打荷包蛋服)。
7.阿胶畏大黄。
阿胶的做法大全
1、阿胶芝麻核桃羹
原料：阿胶250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圆肉50克，适量冰糖。
做法
1.将阿胶二百五十克烊化，芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。
2.加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
2、芦笋汁阿胶牛奶
原料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。
做法
1.先将新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。阿胶上火
2.将阿胶拣杂，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮烊化，兑入煮沸的牛奶，离火，再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。
阿胶的功效与作用
1、能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性。阿胶乌鸡
2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
3、阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老?工作用，并有改善男女生育的作用。
阿胶的适用人群
1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。
2、脾胃虚弱，消化不良者慎服。
三、孕妇可以吃阿胶吗
可以适当的吃一些。孕妇可以适量吃阿胶。阿胶别称盆覆胶、驴皮胶。阿胶是驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，有近三千年历史。阿胶一直以来就是滋补上品、补血圣药，味甘、性平，对人的肺、肝、肾特别好，具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。孕妇吃阿胶的好处如下：
补血安胎
阿胶不仅能调经保胎，还能增强体质、健脑益智，准妈妈可以适量吃阿胶，但进补时间有讲究。建议体质偏寒的准妈妈在孕中期可以适当熬点阿胶粥、阿胶鸡蛋汤，具有补血安胎的效果，但阿胶不要吃得太多。
滋补佳品
阿胶具长期服用有补血止血、抗疲劳、滋阴润燥、提高免疫力、美白养颜、提高人体免疫力的功效，适用人群广泛。用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。对于因为妊娠反应而气血不足的妈妈尤其适用。
阿胶是一种滋补佳品，孕妇在怀孕期间可以适量食用。最好是在怀孕中期食用，怀孕早期和晚期食用阿胶容易导致出血，怀孕中期食用阿胶，不仅可以增强孕妇的体质和身体内的营养，还有补血安胎，增强宝宝大脑发育的功效。
怀孕后吃阿胶是完全可以的，因为阿胶具有调经保胎，增强体质，健脑益智等功效，对于体寒的孕妇来说，更应该多吃一点。但是要注意不能多吃，但是每天不用食用太多，一天大约15克左右就很好。另外要注意阿胶还具有活血的作用，如果是孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。所以吃的时候要慎重。阿胶归经
