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一、红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有何功效
红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有养血、调经、温中、益气的作用。
阿胶主要由骨胶原组成,其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60%~80%左右,含有18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸)及近20余种微量元素。
有抗贫血,促进血液中红细胞和血红蛋白生长,增强人体免疫功能,抗疲劳,防止衰老,维持体内钙的平衡、促进钙的吸收等功效。
扩展资料:
阿胶的选购注意事项:
1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。
参考资料来源:人民网-阿胶虽补血经期别乱用
参考资料来源:人民网-阿胶的功效与作用
二、阿胶煮鸡蛋红糖的功效怎样煮
健康功效
阿胶:润燥
红糖:补血
【阿胶红枣鸡蛋糖水的做法】
用料:阿胶一片、红枣 10粒、鸡蛋 6粒、红糖一块。
步骤:
准备食材阿胶、鸡蛋、红枣、红糖;
煮鸡蛋;
鸡蛋剥壳;
放阿胶片和红枣下去,不断的搅拌,防止粘锅;
放入剥好壳的鸡蛋、打入一个没煮的鸡蛋,当蛋花,为了美观;
熟了,倒出来。
小贴士
阿胶片放下去的时候要不断搅拌,喜欢吃甜的就放多一点,我不是很喜欢甜的。
三、阿胶煮鸡蛋红糖做法窍门
阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
材料:
阿胶 9克红糖 15克
红枣 15克鸡蛋 1个
做法:
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净,去核,阿胶用刀背轻轻拍一下,拍成小块。
3、锅中注入适量清水,加入阿胶和去核后的红红枣。
4、盖上锅盖,中小火,煮至阿胶溶化。
5、加入红糖,煮至糖溶。
6、加入鸡蛋,大火煮开煮至蛋熟即可。
简单方便,美容又养生。阿胶补血
尽量选择早、晚空腹的时候吃,这样会比较有利于肠胃的吸收。
小贴士:
1、阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜。
2、脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
四、阿胶可以用红糖熬吗 熬阿胶用红糖的方法
大多数情况下,熬阿胶是可以用红糖代替冰糖的,两者在功效上差不多,都是可以用来熬阿胶的。下面让我们具体来看看吧!
熬阿胶可以放红糖吗熬阿胶是可以放红糖的。
阿胶和红糖都是日常生活中会吃的一些食物,具有一定的保健作用,主要成分都是蛋白质、脂肪、碳水化合物等,不会相互反应,因此可以一起食用,但是阿胶和红糖都是性温的,因此有些人群不建议食用。
红糖与阿胶同服,可为补血功效如虎添翼,俗话说,“女子不可百日无糖”说的就是这个,红糖含有钙,铁等丰富的微量元素成分,具有强烈刺激机体造血的功能。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体,这是有一定科学道理的。
熬阿胶糕用红糖的做法玫瑰阿胶糕
材料:
东阿阿胶500克,红糖100克、熟黑芝麻200克、枸杞50克、熟核桃仁150克、去核红枣150克、即墨老酒700毫升、食用玫瑰花瓣适量。
做法步骤:
1、将东阿阿胶取出准备打粉,打粉之后倒入合适的锅中。
2、加入即墨老酒和阿胶粉搅匀浸泡二十分钟,泡久了香味会挥发,20分钟就可以了。
3、泡好后中火开熬,阿胶溶化后,加入红糖不停搅拌,直到红糖融化。
4、锅开后迅速小火熬制,熬到阿胶会有透明醇厚的挂旗。
5、将核仁、枣片、枸杞、黑芝麻依次加入,搅拌均匀、
6、慢慢的翻动让阿胶将所有原料包裹。
7、在保鲜膜上铺上一层玫瑰花瓣,将阿胶糕倒上去,在表面再铺上一层玫瑰花。
8、将压有玫瑰花的阿胶糕压平,进冰箱冷冻保存10个小时,拿出切片即可。
功效:
活血养颜,滋养美容,补气,调理身体。
熬阿胶放红糖有什么好处 1、促进血液的循环因为红糖中的营养物质和阿胶中的营养物质并不会相互影响,这就使得红糖的功效可以在人体中发挥到极致,促进我们血液的循环。
2、治疗月经病阿胶主要的作用为滋阴补血,还可以去瘀血,并有一定的止血效果。而来月经期间的女生正是血虚的时候,这个时候血虚者可用阿胶补益,血多者用来固摄,血少者用来行血,而豆浆中所包含的许多营养物质也给这类患者起到了很好的辅助作用。
五、阿胶煮鸡蛋红糖的做法
阿胶鸡蛋红枣汤,很适合补气血的女生喝
阿胶鸡蛋红枣汤
原料:阿、鸡蛋、红枣、红糖。
做法步骤:
第1步、材料如下
第2步、红枣去核鸡蛋洗净备用阿胶含量
第3步、阿胶敲碎
第4步、红枣加水煮沸
第5步、放入鸡蛋
第6步、小火煮5分钟后捞出鸡蛋
第7步、剥壳后放入锅中
第8步、30分钟后放入阿胶碎
第9步、搅拌均匀防粘锅融化后加入红糖即可享受。
阿胶女性是最适合吃的,适当的吃阿胶对女性的健康是有帮助的,在服用阿胶的时候要想效果好,它的吃法我们也是要关注的,现在比较常见的吃法就是红糖阿胶鸡蛋,但是它的做法大家就不清楚了,下面我们来看看红糖阿胶鸡蛋的做法是什么?
红糖阿胶鸡蛋的做法
首先就是准备材料阿胶15g、红糖15g、蜂蜜5g、鸡蛋2个;准好好材料之后,再把阿胶敲碎用温水炀化,鸡蛋搅拌均匀,同时红糖也要用温水化开;再把炀化的阿胶和红糖水一起放入鸡蛋液中,加入适量的水比例为1:1,然后把浮沫去除,放在锅里蒸上15分钟,等到好了之后再面上浇上一层蜂蜜就可以吃了。
红糖阿胶鸡蛋的功效
1、调顺月经:一般红糖阿胶鸡蛋它能够调顺月经的,可以让身体温暖,活络气血的作用,另外如果身体有面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、腰膝酸软、怕冷易感冒等症状也是可以服用红糖阿胶鸡蛋的。
2、补充能量:产妇一般体力和身体能量消耗都是非常大的,因此在产后我们可以服用红糖阿胶鸡蛋的,它能够帮助产妇快速的恢复体力,而且对子宫的收缩和恶露的排出也是有一定的帮助。
3、温补作用:一般气血不足、营养不良、食欲不振的孩子也是可以适当的饮用红糖阿胶鸡蛋的,当然年老体虚的人群也可以适当的吃红糖阿胶鸡蛋,它有散瘀活血、缓肝明目、利肠通便等作用的。
当然阿胶吃多了是容易上火的,因此我们要注意不宜吃阿胶的人群尽量少吃。
六、阿胶鸡蛋核桃红枣红糖能一起蒸吗
阿胶鸡蛋核桃红枣红糖能一起蒸吗?
可以的,还可以一起煮汤喝。
阿胶主要用于补益女性气血两虚者,一般用于产后大出血或做过大手术的病人阿胶礼盒!红枣偏重补气!鸡蛋含有丰富的蛋白质!三个结合起来应该是给生产后或手术后的病人吃的!或者是体弱多病的老年人!
红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有养血、调经、温中、益气的作用。阿胶主要由骨胶原组成,其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60%~80%左右,含有18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸)及近20余种微量元素。
1.红枣洗干净,去核。把红枣掰开,一定要把里面的壳去掉,还有把桂圆去壳。
2.砂锅放水把红枣放进去,用中火煮十分钟。阿胶用量
3.加入阿胶转小火煮至阿胶融化。
4.打入鸡蛋,煮至蛋花沸腾即可食用。30毫升的红糖,但如果想要更甜的话,可以再多放一点,但是都是在煮完之后再最后再加,也可以煮到一半的时候,最后的十分钟加进去。
建议服用阿胶期间不能吃以下几种食物:
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。