摘要：
本文目录吃阿胶糕的禁忌有哪些阿胶糕可以和豆浆一起吃吗阿胶糕适合什么人吃,对哪些人不能吃阿胶糕适合什么人吃有什么禁忌吗一、吃阿胶糕的禁忌有哪些食用阿胶糕是有忌口的：1、脾胃虚弱，食欲... 本文目录
一、吃阿胶糕的禁忌有哪些
食用阿胶糕是有忌口的：
1、脾胃虚弱，食欲不振者慎服，服用期间最好不要吃辛辣油腻食物，以免影响疗效。
2、在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效
阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
制作方法：
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥
味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
二、阿胶糕可以和豆浆一起吃吗
阿胶和豆浆能一起吃吗
可以，阿胶和豆浆可以一起吃，因为豆浆和阿胶中的营养物质并没有与之相克的物质，相反，因为这两者的营养成分都非常的丰富，一起吃还能起到相互补充的作用，对治疗一些疾病起到更好的作用。
阿胶和豆浆的营养价值
豆浆中有丰富的蛋白质、脂肪、汤糖、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、等，长期在早上喝点豆浆，不仅对身体好，而且对我们的味觉也是一种很好的享受。
阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶，其中阿胶中的主要成分为蛋白质，可以起到补血、补气的作用，对我们的身体非常的健康。
阿胶和豆浆一起吃的好处
1、治疗月经病
阿胶主要的作用为滋阴补血，还可以去瘀血，并有一定的止血效果。而来月经期间的女生正是血虚的时候，这个时候血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血，而豆浆中所包含的许多营养物质也给这类患者起到了很好的辅助作用
2、防治老年病，延缓衰老
临床上充分发挥阿胶和豆浆的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。
3、防癌抗癌
因为阿胶和豆浆中所含有的各种营养物质所包含在一起对我们身体起到了一定的提高免疫力的作用，这样就可以有效的防治癌症的发生，可以起到防癌抗癌的作用。
阿胶、豆浆不能和什么一起吃
豆浆+药物：两者分开吃对我们的身体健康都有一定程度的好处，都是一起吃会破坏食物中的营养成分，使我们的身体无法吸收到身体所需的营养物质，给我们的身体带来不好的影响。
豆浆+红糖：这两种食物一起吃会降低身体对营养物质的吸收，对于我们的身体是一种损失。
豆浆+鹌鹑蛋：会不利于我们身体的消化吸收，造成便秘的现象，对我们的身体是一种负担。
豆浆+鸡蛋：会降低食物中的营养，对身体不利。
豆浆+山竹：会造成身体不适，使我们的身体造成负担。
豆浆+红糖：两者一起吃，会破坏食物中的营养成分，使我们的身体无法吸收到身体所需的营养物质，给我们的身体带来不好的影响。
阿胶+萝卜：两者分开吃对我们的健康是很好的，但是一起吃对我们的健康是很不利的。
哪些人不宜吃阿胶
1、阴虚体质的患者不宜吃阿胶
因为这类人很容易产生上火的症状，而阿胶属于补品，对于这类患者反而不会起到好的作用，只能让症状更加的严重，对于这类患者的身体健康是很不利的。
2、痰湿体质湿热内蕴人群
这类患者有着口干、口苦、口黏、口气重乏力、头晕、眩晕、的症状，一旦有这种症状的患者就不能过多的吃阿胶了，否则只会起到让身体越来越不健康的情况。
哪些人不宜喝豆浆
1、胃炎患者不宜食用豆浆
患胃炎病者，不宜食用豆制品。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的，因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情，而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气，使患者出现身体不舒服的状况。
2、胃溃疡患者不宜食用豆浆
患胃溃疡病者，不宜食用豆浆。豆浆中含有某种物质，患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有这种物质的的食物，如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
3、胃炎、肾功能衰竭患者不宜食用豆浆
胃炎、肾功能衰竭的病人不能过多的食用蛋白质。而豆浆及其制品中的蛋白质含量十分丰富，其代谢产物会增加肾脏负担，可能会导致发病。
4、痛风患者不宜食用豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中的嘌呤十分丰富，且嘌呤遇到水，嘌呤的含量就会大大的增多。因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，痛风病人不宜食用豆浆。
阿胶和豆浆搭配食谱
阿胶豆浆
做法：黄豆泡发，放入豆浆机内，加入适量水，选择特浓，最后放入一块阿胶碗中融化即可。
功效：可以起到治疗月经病的作用，因为阿胶主要的作用为滋阴补血，还可以去瘀血，并有一定的止血效果。而来月经期间的女生正是血虚的时候，这个时候血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血，而豆浆中所包含的许多营养物质也给这类患者起到了很好的辅助作用。
综上所述，阿胶和豆浆是可以一起吃的，而且放在一起吃对我们的身体也是很好的，如果有同时喜欢这两种食物的人可以试着搭配一下，无论是从营养还是从口感来说都是不错的。
三、阿胶糕适合什么人吃,对哪些人不能吃
1、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。
2、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
3、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病时，应停服阿胶。
扩展资料：
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
参考资料来源：人民网-冬吃阿胶虽滋补但需避开六大食用禁忌
四、阿胶糕适合什么人吃有什么禁忌吗
阿胶糕具有补血补气的作用，比较适合气血不足、贫血、月经不调、神经衰弱、失眠多梦、免疫力低下等人食用。
阿胶糕禁忌：
1、虽然阿胶糕具有滋补的功效，然而对于上火的人群而言，食用阿胶糕可能导致情况加重。
2、其次，由于阿胶糕具有一定的活血功能，对于身上有伤口、伤口没有痊愈的患者以及处于经期的女性而言，若过量服用阿胶糕可能会造成伤口难以愈合的严重后果，所以应在身体恢复后才可以继续服用。
3、对于脾胃功能不健全的患者，食用较黏的食物会造成肠胃的负担，所以食用黏性较大的阿胶糕会造成肠胃不适，故不宜食用。
4、阿胶糕中含有较多的糖类成分，糖尿病人应少食或不食。
扩展资料：
食用注意事项：
1、易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃，宜与微凉的藕粉、莲子等一起吃更适宜；
2、食用阿胶时应当多喝水，多吃蔬菜、水果，不吃油腻和辛辣的食物；
3、女性月经来潮时，应停服阿胶，待经停后再继续服用；
4、阿胶因其性偏于黏腻，故不论入膏方滋补，还是入汤剂、丸散，都宜合理配伍理气健胃药，可适量空腹服用，以避免妨碍脾胃消化功能。
参考资料来源：人民网-阿胶糕虽好，但其真的适用于所有女性吗？
参考资料来源：人民网-阿胶怎么吃最健康？教你正确服用阿胶
