摘要：
本文目录阿胶玫瑰东阿阿胶保质期几年阿胶糕需要放冰箱保存吗阿胶糕怎么储存方法阿胶片过了保质期还能吃吗阿胶糕冷却3个小时可以切吗 切好的阿胶糕可以放多久一、东阿阿胶保质期几年东阿阿胶的... 本文目录阿胶玫瑰
一、东阿阿胶保质期几年
东阿阿胶的“阿胶糕”，也叫即食阿胶，保质期只有18个月的。如果是生阿胶，保质期最长的不过是8年，而且那是密封真空包装的。
阿胶保质期是五年，如过了保质期，保存得当，没有变质是可以服用的。阿胶其它产品，如桃花姬、阿胶枣、复方阿胶浆,和食品的保存是一样的，过了保质期，不建议食用/服用。
阿胶糕的保质期一般是3年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形，闻之有微腥臭味，表面光滑透亮一般情况下是没有问题了。
中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
二、阿胶糕需要放冰箱保存吗
不用，阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶糕现在也称作即食阿胶，自己熬制选用上好的材料，一斤阿胶加上各种辅料，成本非常高。
主料2人份
阿胶枣500克
核桃(鲜)250克
红枣250克
枸杞200克
芝麻200克
冰糖300克
辅料
黄酒750毫升
步骤1阿胶糕的做法大全
准备材料
步骤2阿胶糕的做法图解
准备一个不锈钢的烤盘，铺上一层保鲜膜
步骤3阿胶糕的家常做法
在保鲜膜上刷上一点香油
步骤4阿胶糕的简单做法
阿胶装在保鲜袋里
步骤5阿胶糕怎么吃
放在菜板上，用刀背敲碎；敲不了太碎，敲成了小块
步骤6阿胶糕怎么做
不锈钢锅里放入冰糖
步骤7阿胶糕怎么炒
放入黄酒，开中小火
步骤8阿胶糕怎么煮
煮至冰糖稍有融化，放入阿胶
步骤9阿胶糕怎么炖
转成小火，用木铲不停的翻拌，以防糊锅，有助于阿胶融化
步骤10阿胶糕怎么煸
熬到拿起木铲，阿胶像飘带一样飘落，这个过程需要50-60分钟
步骤11阿胶糕怎样煸
放入核桃、枣、枸杞、黑芝麻
步骤12阿胶糕怎样做
用木铲继续搅拌一会
步骤13阿胶糕怎样炒
离火，将阿胶倒在盘子中
步骤14阿胶糕怎样煮
用木铲将表面抹平；放至阴凉的地方放凉
步骤15阿胶糕怎样炖
待完全凉透后，用利刀切成薄片，装在保鲜盒里，放于冰箱冷藏保存，早晚各吃一块
成品图
烹饪技巧
熬煮阿胶的时候，需要耐心，一定要把阿胶完全融化，火不要大，大火易糊锅底。添加的材料可根据自己的需要增减。黑芝麻是炒熟的
三、阿胶糕怎么储存方法
阿胶糕是生活中常见的保健食品，很多人在平时都喜欢吃几片阿胶糕来保养身体，但是阿胶糕做出来有很多片，短时间吃不完，那么阿胶糕要怎么保存呢？
阿胶糕
1阿胶糕怎么保存
冰箱冷藏保存
阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质及水分，它在合适的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发生变质，而冰箱冷藏温度较低，将它置于冰箱冷藏可以在一定程度延长阿胶糕的保存时间，另外，保存时要注意密封严实。当然，如果室温较低的话，也可以直接置于阴凉干燥处保存即可。
真空保存
如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。
2阿胶糕可以冷冻吗
可以冷冻保存。
冷冻层的温度非常低，将阿胶糕放在冰箱冷冻保存可以很好的延长其保存时间，保存时要注意将阿胶糕包裹严密，防止水汽进入，导致阿胶糕的药物成分流失，一般将阿胶糕冷冻保存可以放1年左右，保存的好可以放得更久，吃的时候提前拿出来解冻回温即可。
3阿胶糕冷藏可以放多久
30-40天。
阿胶糕中富含糖分，保存时间并不长，而冰箱冷藏室温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖，延长阿胶糕的保存时间，一般情况下大约可以保存30-40天左右即可，但是保存时间越长，其中的药物成分流失的越多，因此建议最好尽早食用。
4阿胶糕常温能放多久
半个月到1个月左右。
阿胶糕常温下保存时间与室温及阿胶糕的来源有一定的关系，如果是自制的阿胶糕，在室温比较低的情况下，一般可以放半个月到1个月左右，保存的好的话保存时间可以更长，但若是在夏天，室温比较高的话，可能放几天阿胶糕就会融化变质，而购买的小包装阿胶糕会比自制的阿胶糕保存时间更长。
5阿胶糕放2年了还能吃吗
根据情况而定。
阿胶糕并没有固定的保存时间，如果阿胶糕放的时间比较久，但并没有出现异味、发霉等变质情况的话，那么即使放2年了也是可以继续食用的；但是如果放了2年的阿胶糕已经有霉变、异味等变味情况的话，那么就不建议继续食用了，否则不仅起不到应有的药效，还可能会引起身体不适。
四、阿胶片过了保质期还能吃吗
阿胶过了保质期是不可以吃的，保质期是4年，如果保存时间很长的东西最好不要吃，但是在家中存放的阿胶掌握不好温度和湿度特别容易发生霉变，过期的时候一定要丢掉，千万不要吃，如果吃的话可能会给心理带来一些伤害，最好不要吃一些霉变的食物，一定要干净卫生。
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阿胶的保质期一般是多久
1、对于盒装阿胶，一般保质期可以在盒子的外表查询。
2、而对于没有特别规定保质期的药材国家一般都默认为5年。
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阿胶过了保质期还能吃吗
保存得当的阿胶过了保质期还能吃。
新熬制成的阿胶，中医医生一般都不建议直接使用，一般会在病方上注明陈阿胶，而且只要保存得当，阿胶即使过了保质期依然可以食用，因此使用陈阿胶之前需要判断阿胶的保存是否得当。
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怎样的阿胶是保存不当
1、保存不得当的阿胶，容易出现受潮之后，细菌滋生，出现发霉的情况。
2、保存不要得当的阿胶会出现受潮、温度过高之后烊化的情况，摸起来有一些粘手。
3、保存不当的阿胶会有鼓起变型，变色，失去原有的味道。
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阿胶如何保存
1、阿胶受潮、遇热宜软化，干燥、寒冷易断裂，需要用油纸将阿胶包好，来回两层。
2、然后将包好的阿胶贮于木盒内或者密封盒内。
3、在底层放少许生石灰或其他吸潮剂，然后将装阿胶的容器放在阴凉干燥处。
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阿胶新的好还是陈的好
一般而言保存得当的陈阿胶好于新阿胶。
阿胶是经过熬制蕴有一定的燥热之气,需要存放一段时间以后,阿胶与空气接触,燥热之气散去,药效也显现出来之后再食用比较好，因此保存得当的陈阿胶的比较好。阿胶贡枣
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吃阿胶要注意什么
1、阿胶经过放置之后，燥热之气大大量的减弱，因此食用不容易出现上火的情况，不容易导致身体不适，因此阿胶要吃陈的。
2、阿胶经过长时间的放置，药效显现出来了，食用起来效果更好。
3、阿胶保存不当的话，可能会出现断裂，破碎的情况，这种阿胶可以制成阿胶糕食用。
4、阿胶的食用有一定的食用禁忌，因此吃阿胶之前要先看看中医医生确定自己的体质和食用量再食用阿胶。
5、月经期间最好不要食用阿胶，月经期间食用阿胶可能会出现影响例假的情况，因此不要食用华信阿胶。
五、阿胶糕冷却3个小时可以切吗 切好的阿胶糕可以放多久
阿胶糕的保鲜方法一般都是放进冰箱保存，但直接放进冰箱的阿胶糕会受潮气影响，导致变质，所以一般需要放入密封的保鲜盒中，再放入冰箱；也可以切成塑料袋，密封然后放入冰箱保存。下面，就快和我一起了解相关知识吧！黄莲阿胶
阿胶糕冷却3个小时可以切吗？
一般需要冷却更长时间，冷却3小时有点短了。
准备用于压制阿胶糕的容器，首先涂抹一层油纸，然后使用油刷，然后将所有煮熟的阿胶糕放进去，然后戴上一次性手套，将阿胶摊平用手捏，然后用擀面杖按一下，最后铺一层油纸，盖上盖子，冷却阿胶糕，然后将其放在冰箱中至少8到10个小时。
将阿胶糕取出并解冻后，可以切成薄片，每片约15片，每袋20克，然后放入密封罐中密封，并在冰箱中长时间保存。每天早晚取一块，可使我们的肤色越来越好。
阿胶糕做好后等吃的时候再切开可以吗
可以。
如果放冰箱密封冷藏或冷冻的话，可以等吃的时候再拿出来切片，但是，由于放置时间比较就，阿胶糕不容易脱模，会粘在模具上面。
现代的阿胶糕有很多种，主要的一种是10克左右的实心方格真空包装。市场上不同品牌的阿胶糕点大同小异，基本成分是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖和黄酒。此外，还有一些企业添加玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中草药或食材，制作口味稍有不同的阿胶糕，也注重营养价值。
切好的阿胶糕可以放多久
一般来说，正常的阿胶糕可以放两周，但如果煮的时间长，平时没有细菌感染，可以存放1至2个月，在此期间可以服用。一般在家煮的阿胶糕可以保鲜1到3天。如果比较热，可以放在冰箱里保鲜，以免造成阿胶糕中的有害细菌阿胶糕营养丰富。
平时多吃阿胶糕，有利于补充自己的血液，阿胶糕能美容皮肤，对于女性来说，阿胶糕是极为有益的物品，常吃阿胶糕，保证自己血液充足，面部红润光泽，正常情况下，自己煮阿娇糕，放置1至4天即可正常使用，不会有任何问题。
