摘要：
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一、阿胶可以用红糖熬吗***熬阿胶用红糖的方法
大多数情况下，熬阿胶是可以用红糖代替冰糖的，两者在功效上差不多，都是可以用来熬阿胶的。下面让我们具体来看看吧！
熬阿胶可以放红糖吗熬阿胶是可以放红糖的。
阿胶和红糖都是日常生活中会吃的一些食物，具有一定的保健作用，主要成分都是蛋白质、脂肪、碳水化合物等，不会相互反应，因此可以一起食用，但是阿胶和红糖都是性温的，因此有些人群不建议食用。
红糖与阿胶同服，可为补血功效如虎添翼，俗话说，“女子不可百日无糖”说的就是这个，红糖含有钙，铁等丰富的微量元素成分，具有强烈刺激机体造血的功能。性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体，这是有一定科学道理的。
熬阿胶糕用红糖的做法玫瑰阿胶糕
材料：
东阿阿胶500克，红糖100克、熟黑芝麻200克、枸杞50克、熟核桃仁150克、去核红枣150克、即墨老酒700毫升、食用玫瑰花瓣适量。
做法步骤：
1、将东阿阿胶取出准备打粉，打粉之后倒入合适的锅中。
2、加入即墨老酒和阿胶粉搅匀浸泡二十分钟，泡久了香味会挥发，20分钟就可以了。
3、泡好后中火开熬，阿胶溶化后，加入红糖不停搅拌，直到红糖融化。
4、锅开后迅速小火熬制，熬到阿胶会有透明醇厚的挂旗。
5、将核仁、枣片、枸杞、黑芝麻依次加入，搅拌均匀、
6、慢慢的翻动让阿胶将所有原料包裹。
7、在保鲜膜上铺上一层玫瑰花瓣，将阿胶糕倒上去，在表面再铺上一层玫瑰花。
8、将压有玫瑰花的阿胶糕压平，进冰箱冷冻保存10个小时，拿出切片即可。
功效：
活血养颜，滋养美容，补气，调理身体。
熬阿胶放红糖有什么好处 1、促进血液的循环因为红糖中的营养物质和阿胶中的营养物质并不会相互影响，这就使得红糖的功效可以在人体中发挥到极致，促进我们血液的循环。
2、治疗月经病阿胶主要的作用为滋阴补血，还可以去瘀血，并有一定的止血效果。而来月经期间的女生正是血虚的时候，这个时候血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血，而豆浆中所包含的许多营养物质也给这类患者起到了很好的辅助作用。
二、阿胶煮鸡蛋红糖的做法
阿胶鸡蛋红枣汤，很适合补气血的女生喝
阿胶鸡蛋红枣汤
原料：阿、鸡蛋、红枣、红糖。
做法步骤：
第1步、材料如下
第2步、红枣去核鸡蛋洗净备用
第3步、阿胶敲碎
第4步、红枣加水煮沸
第5步、放入鸡蛋
第6步、小火煮5分钟后捞出鸡蛋
第7步、剥壳后放入锅中太极阿胶
第8步、30分钟后放入阿胶碎
第9步、搅拌均匀防粘锅融化后加入红糖即可享受。
阿胶女性是最适合吃的，适当的吃阿胶对女性的健康是有帮助的，在服用阿胶的时候要想效果好，它的吃法我们也是要关注的，现在比较常见的吃法就是红糖阿胶鸡蛋，但是它的做法大家就不清楚了，下面我们来看看红糖阿胶鸡蛋的做法是什么?
红糖阿胶鸡蛋的做法
首先就是准备材料阿胶15g、红糖15g、蜂蜜5g、鸡蛋2个;准好好材料之后，再把阿胶敲碎用温水炀化，鸡蛋搅拌均匀，同时红糖也要用温水化开;再把炀化的阿胶和红糖水一起放入鸡蛋液中，加入适量的水比例为1:1，然后把浮沫去除，放在锅里蒸上15分钟，等到好了之后再面上浇上一层蜂蜜就可以吃了。
红糖阿胶鸡蛋的功效
1、调顺月经：一般红糖阿胶鸡蛋它能够调顺月经的，可以让身体温暖，活络气血的作用，另外如果身体有面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、腰膝酸软、怕冷易感冒等症状也是可以服用红糖阿胶鸡蛋的。
2、补充能量：产妇一般体力和身体能量消耗都是非常大的，因此在产后我们可以服用红糖阿胶鸡蛋的，它能够帮助产妇快速的恢复体力，而且对子宫的收缩和恶露的排出也是有一定的帮助。
3、温补作用：一般气血不足、营养不良、食欲不振的孩子也是可以适当的饮用红糖阿胶鸡蛋的，当然年老体虚的人群也可以适当的吃红糖阿胶鸡蛋，它有散瘀活血、缓肝明目、利肠通便等作用的。
当然阿胶吃多了是容易上火的，因此我们要注意不宜吃阿胶的人群尽量少吃。
三、阿胶可以和红糖一起吃吗煮红糖水要放多少红糖
红糖是我们平时的日常生活中非常受大家欢迎与喜爱的一种食物，红糖的作用与功效很多，红糖和阿胶对于女性来说属于比较好的朋友，那么阿胶可以和红糖一起吃吗？煮红糖水要放多少红糖？
阿胶可以和红糖一起吃吗
阿胶，红糖是可以一起泡水服用的。
取阿胶粉末3-9克，加糖用开水冲开，并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
红糖不仅是女性的最佳保养品，也是女性缓解痛经的良药。
煮红糖水要放多少红糖
这个要看你喜欢浓点还是淡点，红糖是比白糖还要淡的，大概是白糖甜度的1/3。一般红糖与水的比例是1比5，差不多一碗水加一匙红糖。
阿胶过期
红糖是从甘蔗中提取的糖分，可以帮助肠胃消化，补气补血，对于痛经有显著疗效。冲红糖水时，取一干净无油的锅放入水，烧开，然后放入根据自己中味放入适量红糖，喜欢甜的可以多放一些，搅拌均匀，小火煮两分钟后，就可以了。喝的时候倒入小杯中，趁热喝下，可以缓解痛经。
红糖的食用注意事项
不宜长期存放后食用
红糖中的糖蜜及水分和杂质含量均高，在存放过程中，极易受乳酸菌的侵害，在气温升高或受潮时，乳酸菌繁殖更快。红糖中侵入乳酸菌后，蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖和乳糖，然后转化成乳酸及有机酸，使红糖的甜度降低带有酸味，影响食用效果。故红糖不宜长期存放后食用。
不宜多食
糖属酸性食物，人体的内环境呈弱碱性，大量食用糖会使体液变成中性或弱酸性，从而加速细胞老化、头发变黄变白、性格暴躁。糖食用后还可消耗体内的钙，引起骨骼脱钙，骨质疏松，可以增高血脂，促使动脉硬化。此外，吃糖过多还可引起糖尿病、肥胖病、龋齿等。故吃糖不宜过多。
四、东阿阿胶块怎么煮
材料：阿胶500克、核桃250克、红枣（去核）200克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣（只要花瓣）50克、黄酒750毫升
制作方法：
1、阿胶块敲碎装入盆中，加黄酒浸泡两天。阿胶价位
2、浸泡到一天半时，倒入冰糖使其自然化开。
3、将黄酒和阿胶一起倒入汤锅，用小火加热。
4、锅中材料烧开冒泡后，要不断搅动防止糊锅。
5、此时开始放入食材（边放材料边搅动防止糊底），先放红枣，黑芝麻。
6、接下来是核桃。
7、然后是枸杞和花瓣。
8、所有东西都放完后搅拌均匀，关火。
9、在模具内部抹一层香油，将熬好的食材倒在模具中，晾凉后放入冰箱冷藏。
10、成型后取出切块，即可食用。
五、阿胶用红糖还是冰糖好
冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
1、生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。
2、润肺
因富含维生素A，能保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3、化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4、清热除火
冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
5、解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
6、祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循改善。
PS:冰糖比白糖好：原因是冰糖是以白砂糖为原料，经溶解-过滤-熬制-结晶而成，其纯度较高，而白糖是直接从甘蔗汁中提纯或用原糖提纯而成。再则，长期服用冰糖水，可以有效的去火，降压，给人体提供所需要的葡萄糖成分。
冰糖的营养价值
冰糖富含的铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。2.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。
食用用途：
1、冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最着名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。
2、冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点；着名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
3、冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。
4、冰糖可以放入咖啡里，且香甜可口。
药用用途：
1、冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
2、药理作用：能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
六、阿胶煮鸡蛋红糖的功效怎样煮
健康功效
阿胶：润燥阿胶核桃
红糖：补血
【阿胶红枣鸡蛋糖水的做法】
用料：阿胶一片、红枣 10粒、鸡蛋 6粒、红糖一块。
步骤：
准备食材阿胶、鸡蛋、红枣、红糖；
煮鸡蛋；
鸡蛋剥壳；
放阿胶片和红枣下去，不断的搅拌，防止粘锅；
放入剥好壳的鸡蛋、打入一个没煮的鸡蛋，当蛋花，为了美观；
熟了，倒出来。
小贴士
阿胶片放下去的时候要不断搅拌，喜欢吃甜的就放多一点，我不是很喜欢甜的。
