摘要：
本文目录真空即食阿胶糕过期了还能吃吗阿胶糕如何保存最好我以前买的东阿阿胶,放了四年了,不知道还能不能吃真空阿胶糕过期半年还能吃吗阿胶糕过期了还能吃吗真空包装的阿胶糕有保质期吗 怎么... 本文目录
一、真空即食阿胶糕过期了还能吃吗
真空即食阿胶糕过期了就不能吃了。
阿胶糕过期了内部可能会发生变质，产生有害毒素。如果吃了过期的阿胶糕，情况严重的话可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状。
购买的阿胶糕保存时间会比自制阿胶糕要长，因为它添加了防腐剂，并且通常是真空包装的，大大延长了保质期，一般市面上购买的阿胶糕在保存得当的情况下，能存放12-18个月左右，具体能保存多久还是要看包装上的说明。
二、阿胶糕如何保存最好
大家都是知道的阿胶具有补气养血的功效，并且长期服用的话对于人体是很有好处的。并且阿胶对于女性来说是再好不过的美容养颜物品，因此很多人都会选择买一些阿胶或者阿胶类的食品，而阿胶糕就是其中的一种。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
市面上有一些包装好的阿胶糕，但是很多人也愿意自己去制作一些阿胶糕。那么阿胶糕究竟该如何保存呢？
现在在市面上买来的阿胶糕，主要采用的都是真空包装大约10克的固体方块，因此很方便食用。如果拆开包装之后一时半会吃不完的话，你可以把阿胶糕密封起来放冷冻保存，等到吃的时候再拿到冷藏即可。
自己制作的阿胶糕，可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，可以放置一年不变质。由于是自己制作的阿胶糕，经过了人为加工，加入了辅料所以是有保质期的，一般建议不要存放太久。
阿胶虽然好，也要注意服用的时间，最好在每年的“冬至”以后，到第二年的“立春”以前，这段时间最佳。当然也不是绝对的，还是应该根据各人的体质，在中医的指导下服用为好。
三、我以前买的东阿阿胶,放了四年了,不知道还能不能吃
如果你在阴凉干燥的位置放置的，现在阿胶应该没问题。阿胶本来没有保质期，后来国家《药品管理法》出台之后，强制规定了5年。如果你放的环境合适，再放几年都没事。现在关键是看胶块有没有变色，或者变软，若果还和刚买时差不多，放心吃就可以啦
四、真空阿胶糕过期半年还能吃吗
真空阿胶糕过期半年不建议继续食用，阿胶一旦过期很容易产生细菌，食用会对肠胃造成一定负担。阿胶的保质期一般是5年，阿胶如果出现受潮的情况很容易导致变质，所以阿胶尽量在阴凉干燥的环境下存放。
真空阿胶糕过期半年还可以吃吗
真空阿胶糕过期半年不建议继续食用，阿胶一旦过期很容易产生细菌，食用会对肠胃造成一定负担，容易导致腹痛，腹泻等症状，阿胶的保质期一般是5年。
放在干燥的地方可以保存更长的时间，但是保质期过了半年很可能出现变质情况，所以不建议继续食用，阿胶具有滋阴补血、提高免疫力的作用，有很高的营养价值。
阿胶如果出现受潮的情况很容易导致变质，所以阿胶尽量在阴凉干燥的环境下存放，阿胶含有的胶原蛋白是人体软组织的组成成分，可以有效为人体软组织提供营养。
如何挑选阿胶
好的阿胶都是正方形的，大小与厚薄都是一样的，表面光亮、颜色均匀呈现暗红色，阿胶块拍打在硬物上会碎裂成很多的小块，断面很有光泽，没有气孔出现。
五、阿胶糕过期了还能吃吗真空包装的
阿胶糕过期不可以吃了。
阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。
古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处，这些都是很长时间之后才发现的。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/77094b36acaf2eddb00b29e1821001e93901933b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/77094b36acaf2eddb00b29e1821001e93901933b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
扩展资料：
注意：
阿胶糕并不适合于所有人。虽然阿胶糕具有滋补的功效，然而对于上火的人群而言，食用阿胶糕可能导致病情加重。其次，由于阿胶糕具有一定的活血功能，对于身上有伤口、伤口没有痊愈的患者以及处于经期的女性而言，若过量服用阿胶糕可能会造成伤口难以愈合的严重后果，所以应在身体恢复后才可以继续服用。
不仅如此，对于脾胃功能不健全的患者，食用较黏的食物会造成肠胃的负担，所以食用黏性较大的阿胶糕会造成肠胃不适，故不宜食用。最后，阿胶糕中含有较多的糖类成分，建议糖尿病患者应少食或不食。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%98%BF%E8%83%B6%E7%B3%95/7335328?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——阿胶糕">百度百科——阿胶糕
六、阿胶糕有保质期吗 怎么看阿胶糕有没有变质
阿胶糕是一道传统的药膳，有的人会自己制作，有的人会购买食用，那么阿胶糕有没有保质期呢？
阿胶糕有保质期吗有。
保质期是指的产品的最佳食用期，在这个期间内厂家可以保证食品的质量，任何食物都有它的保质期，阿胶糕也是一样，不过，一般购买的正规阿胶糕在包装袋上都明确标注了保质期限，而自制的阿胶糕却没有具体的保质期，只能通过阿胶糕的状态来判断它是否过期，不过，过期变质了的阿胶糕一般都是不建议食用的。
阿胶糕一般保质期多久购买的阿胶糕阿胶糕也叫做即食阿胶，一般市面上售卖的阿胶糕大多是单独包装，然后放入密封盒子中的，一般厂家阿胶糕的保质期多在12-18个月左右，当然，具体还是要以包装上标注的为准。
自制的阿胶糕自制阿胶糕中没有添加食品添加剂、防腐剂等，所以保存时间相对会短一些，具体的保存时间与其保存方式有一定的关系，如果是直接置于常温下保存的话一般只能保存半个月到一个月左右；如果是置于冰箱冷藏的话保存时间大约在30-60天；冰箱冷冻保存大约可以保存半年，甚至更久。
怎么看阿胶糕有没有变质变软黏连正常的阿胶糕片片分明，吃起来香甜软弹，而变质的阿胶糕由于吸潮或受热之后会发生软化，甚至溶化，黏连在一起。
长霉发臭阿胶糕颜色黑亮，可以看到里面明显的辅料，但如果阿胶糕已经变质了，那么它的表面颜色会变暗，甚至可以看到明显的霉点，闻起来气味还会发臭。
吃了过期阿胶糕的后果过期的阿胶糕中很可能已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后不仅起不到原有的疗效，反而会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状，有的人还可能会伴有头晕、胸闷等不适，严重者甚至还可能会危及生命。
如果食用量比较少或者自身肠胃功能比较强的话，可能也并不会引起明显不适。
阿胶糕怎么保存购买的阿胶糕如果是购买的包装阿胶糕的话，建议将其放入密封的容器中，置于阴凉干燥处保存，注意避免潮溼，避免阳光直射即可。
自制的阿胶糕如果是自制的阿胶糕建议用真空袋包装，然后置于冰箱冷藏保存；如果阿胶糕的量比较多的话，建议直接置于冰箱冷冻即可，吃的时候提前解冻。
