本文目录
一、阿胶花胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃
用料
花胶适量
牛奶 250ml
莲子适量
红枣适量
枸杞子适量
姜两片
冰糖适量
花胶炖牛奶的做法
花胶提前刷干净、泡软,用剪刀剪小块花胶炖牛奶的做法步骤1
花胶飞水去腥味,和莲子放入炖盅,加过面的水花胶炖牛奶的做法步骤2
我是放电饭锅里炖的,炖一个半小时后加入去核的红枣和枸杞,再炖15分钟左右花胶炖牛奶的做法步骤3
加入冰糖、姜片,倒入牛奶,炖10分钟左右,牛奶滚了好了。花胶炖牛奶的做法步骤4
小贴士
方子的量炖好有两碗
二、阿胶炖牛奶的做法和功效窍门
阿胶是能很好补充人体气血的一种药物,是属于中药的一种。除了可以当药物进行使用外,也可以在平常的时候当作养生保健的食物来吃。牛奶是一种具有很高营养价值的食物,现在几乎每个家庭都会喝牛奶来保健身体。那么阿胶和牛奶是可以一起吃的吗?今天我们就来给大家详细的介绍一下。
space
阿胶是可以和牛奶一起喝吗
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用。能显著性地升高白细胞的数目、升高血压,防止失血性休克。
一般来说,阿胶是针对人们体质、病证而应用的。只要属于血虚阴亏,无论冷热天气,一年四季都可以服用。由于夏天炎热,人们很少服用补品,故阿胶一类补品也很少采用。其实服用阿胶的关键在于掌握好阿胶的适应症及服用方法,只要掌握住这一关键点,即使是炎热的暑天,也是完全可以放心服用的。有些人因为夏天消化功能不佳,胃口不好,这时可以选用阿胶(液体),或选择阿胶制剂,如阿胶补血颗粒、复方阿胶颗粒、复方阿胶胶囊、阿胶软胶囊等。有一阿胶吃法,采取阿胶与绿豆一并煲汤喝,是特别适宜于夏季采用的服用阿胶方法。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至阿胶完全化开,住火放凉,作冷饮吃下。夏日食之,既能清凉去火,又可滋阴润燥,滋补强身。
阿胶的经典食用方法:牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。
牛奶和阿胶这两种都具有很好营养价值的食物是可以一起吃的。单独的食用一种食物的话,可能补充的营养很有限,但是如果两种食物一起吃的话,那么就是能让一加一大于二,让营养价值更加的丰富,这样对于保健身体来说也是非常好的一件事。
三、冲阿胶粉用什么牛奶好 牛奶冲阿胶粉的做法
大多数情况下,阿胶是可以用牛奶冲服的,但是,一定要注意用量、方法等等。那么阿胶粉用什么牛奶冲服好呢?下面让我们具体来看看吧!
阿胶粉可以用牛奶冲服吗牛奶里面可以放阿胶粉一起冲喝的,阿胶补血调经,冲牛奶可以补钙.热牛奶冲阿胶,可以用补血养阴,润燥,坚持每晚都吃。可以用于月经不调,补血.建议你可以一起冲服,不过要根据自身的情况来决定。而且如果是想方便一点呢,阿胶粉泡牛奶是最佳的选择了。
牛奶可以和阿胶粉泡一起的原因:
1、阿胶属于滋腻的药物,而牛奶营养丰富,并能够健运脾胃,补足阿胶的缺陷,两者相得益彰。
2、牛奶偏补气阴,阿胶偏补阴血,两者相辅相成。很方便食用的哦!
冲阿胶粉用什么牛奶好最好用热牛奶。纯牛奶、鲜奶都可以的,还是推荐直接用热水冲服,加些红糖最好了,如果实在受不了那个味道可以用牛奶泡。
如果是阿胶粉的话,是可以和牛奶一起冲泡的,阿胶能补血,对女性贫血有一定的帮助。
最好是饭后喝,这样有利于吸收和利用。同时,奶粉做好不用热水冲,用温开水就可以的。
牛奶冲阿胶粉的方法牛奶冲服具体步骤:
将阿胶粉每次取一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
阿胶补血调经,冲牛奶可以补钙,热牛奶冲阿胶,可以用补血养阴,润燥,坚持每天都吃,可以用于月经不调,补血补充:空腹喝牛奶对身体是不好的,而且牛奶这种液态物质不容易消化的,最好能和面包等一起食用。
阿胶粉什么时候吃效果最好据中医介绍,阿胶是药食同源,性温和的滋补品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。
阿胶属于滋腻补药,热天服用,不易消化吸收,加上阿胶一般服用时间较长,如果保存不当,特别是在环境气温较高的情况下,很容易变质,且夏季用量不可太大。从俗语“冬季进补,来年打老虎”来看,也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间,冬季寒冷人体需要增加热量,食欲旺盛,有利于阿胶的吸收吉祥阿胶。而在一天中,在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间服用最好,肠胃不好的人更要在这时间内服用。
经期过后,由于经期失血会面色萎黄,头晕乏力,特别有些女性,体质虚弱,月经不调,量少色淡,这些情况一般属于虚证,适合用阿胶调养。阿胶为补血养血之品,于血虚者有益。通常在月经干净后3~7天时间开始服用比较好。产后恶露干净后也可以食用阿胶进行滋阴补血。
阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。
阿胶牛奶做法(阿胶炖牛奶的做法和功效窍门)" title="阿胶牛奶做法(阿胶炖牛奶的做法和功效窍门)" >
四、阿胶牛奶的做法和技巧有哪些
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。”
食材明细
阿胶1片
牛奶250ML
鸡蛋2个
黄糖15克
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
阿胶牛奶的做法步骤
1
把材料准备好阿胶男人。
2
阿胶用锤子轻轻锤碎。
3
放进小锅中,加入小许清水。
4
中小火,边煮边搅拌。
5
搅拌阿胶溶化,加入黄糖,煮至糖溶。
6
鸡蛋嗑进碗里,打散。
7
把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。
8
倒入牛奶,煮至微开即可。
9
装碗即可开吃。
五、红枣牛奶阿胶冻的做法步骤图,怎么做好吃
用料
花胶(小金龙鱼胶) 50克阿胶月经
牛奶 150克
冰糖 20克
红枣 2只
枸杞小量
红枣牛奶阿胶冻的做法
小金龙鱼50克
冷水发泡4小时
清理杂质
放进炖盅,隔水炖2小时
先吃一碗
余下的用模具装起来,放进冰箱冷藏
三小时后,切块,超好吃的红枣牛奶花胶冻成功了
小贴士
1,不是所有的花胶都可以做成花胶冻,一些廉价的花胶,胶质不好是结不成块的;
2,甜度可以根据个人需求添加;
3,花胶如果觉得腥,炖的时候可以加入姜片,要放冰箱的时候挑出来。阿胶备孕
六、阿胶怎么做 阿胶牛奶的做法
1、将驴皮浸入清水中大约2~3天使其软化,放入沸水煎熬至汁液浓稠后取出加水再煮,直至大部分胶质都已溶出为止,将所得胶质液过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。
2、阿胶牛奶做法
主料:阿胶1片、牛奶250ml、鸡蛋2个。
辅料:黄糖15克。
把阿胶用锤子轻轻捶碎。放进小锅中,加入小许清水。中小火,边煮边搅拌。搅拌阿胶溶化,加入黄糖,煮至糖溶。鸡蛋嗑进碗里,打散。把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。倒入牛奶,煮至微开即可。装碗即可开吃。