本文作者:阿胶主编

阿胶特别好吃 你觉得阿胶糕好吃吗

阿胶主编 2024-03-10 4
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本文目录

  1. 你觉得阿胶糕好吃吗
  2. 阿胶怎么样做才好吃
  3. 好吃又营养的阿胶糕,它的功效都有哪些
  4. 吃阿胶有什么好处

一、你觉得阿胶糕好吃吗

挺好吃的。

阿胶特别好吃 你觉得阿胶糕好吃吗

阴虚体质特别适合吃阿胶,因为阿胶最主要的作用就是滋阴补血。怎样判断是不是阴虚体质呢?阴虚体质的特点是体内津液少,表现在爱喝水、尿少、汗少、女生经量少等等;胃口好,吃再多也不长肉,典型的浪费粮食型!阴虚体质的人爱长斑,是因为肝火旺的原因。

湿热体质就不太适合吃阿胶了,湿热体质的特点是体内又湿又热,同样是不怕冷,但是体内湿气重,所以外表看起来不太清洁——口臭、皮肤油、头发油、汗味大、小便臭、大便臭而且容易粘马桶。湿热体质的人也爱发怒,但是因为湿气重,所以并不会身材消瘦。

还有一种体质,也是皮肤油、头发油、爱长痘、爱发怒,这就是阳虚体质的一种——上热下寒型的,这种体制的人和前面两种体质最大的区别就是冬天特别怕冷,夏天不怕热。这种人非常适合吃阿胶!

好多人认为阿胶火气重,因为常有人吃了阿胶上火的,其实阿胶本身不会上火,如果身体比较虚的话,吃了才会上火,这也正说明阿胶的作用在发挥,吃一段时间身体适应了也就不会再上火了。一吃就马上上火的人,反而说明很容易补的进去!

二、阿胶怎么样做才好吃

阿胶块打成粉后的食用方法

1、牛奶冲服

将百年堂阿胶打成粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。

2、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了!

3、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。这个是打成粉后,可以使用的方法

阿胶没有打成粉的食用方法

1、阿胶黄酒(即阿胶冻)

做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。

2、阿胶膏(即固元膏)

材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克.

制作:

1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了)

2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁炒熟;红枣洗干净,去核。

3)将这5种食品依法处理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。

如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。

食用提示:

每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用阿胶食谱

温馨提示:

如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁

三、好吃又营养的阿胶糕,它的功效都有哪些

阿胶糕在我们中国已经有了200多年的历史了,阿胶糕主要是用驴皮熬制而成的,阿胶糕的营养价值也是非常高的,所以说小编发现很多的女性都会去吃阿胶糕。今天小编就来跟大家说一说阿胶糕的功效都在哪里?

一、治疗贫血。

很多的人群,如果长期的没有认真的吃饭的话,就会出现贫血的现象。而阿胶糕刚好可以帮助我们治疗贫血。如果说大家贫血的情况是比较严重的话,适当的吃一些阿胶糕,也能够达到一个滋阴补血的效果。如果说女性在冬天的时候出现了怕冷血虚的现象的话,那么我们也是可以坚持的去吃阿胶糕。并且阿胶糕还可以治疗咳嗽,如果说大家经常感觉到嗓子里面有痰的话,那么我们就可以吃一些阿胶糕来进行改善。吃了阿胶糕之后,我们会感觉到身体非常的暖和,而且自己体虚,手脚冰凉的现象也是有所缓解的。

二、阿胶糕对身体的好处。

阿胶糕属于一种常见的药物,它是属于一种保健品的,所以说大家吃阿胶糕并不会对身体造成任何的益处,而且很多的老人出现了骨质疏松的现象。其实也是可以适当的去吃一些阿胶糕,因为阿胶糕可以让我们的骨骼更加的强任一些,能够治疗大家骨质疏松的现象。阿胶糕里面也添加了很多的营养成分,可以有效的帮助女性延缓衰老,让自己的皱纹减少一些。

三、总结。

三说阿胶膏对身体有很大的好处,但是我们也不能够经常的吃阿胶糕,否则的话也会对自己的身体造成严重的影响,因为阿胶糕的营养价值是非常丰富的,所以说经常吃阿胶糕可能会出现腹泻的现象,而且也很有可能会出现上火的情况。阿胶糖浆

四、吃阿胶有什么好处

1、阿胶能补血,服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度,疗效优于铁剂,能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。

2、阿胶能止血,可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。

3、阿胶能滋阴润燥,春秋天气干燥时,常导致呼吸系统的疾病,如咳嗽等,可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽;阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。

吃阿胶的好处:

1、养血补血止血:促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

2、美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

3、调经安胎:阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。

4、健脑益智:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学生紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,旺盛精力。现代药理研究表明,阿胶含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力。

5、改善睡眠:阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能,稳定精神情绪,消除抑郁,紧张,烦躁,起到安神功效。阿胶煮法

6、延缓衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。蛋白质水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%,精氨酸7%,组氨酸2%等。这些都是人体营养重要物质,并抗衰老、延年益寿。

7、增强体质:阿胶调整充养内脏功能,使体质增强。《本草汇言》称阿胶为“培养五脏阴分不足之药”,“阴”指机体的主要物质成份。有了“阴”,才能与阳相济,使人体达到阴阳平衡,内脏功能相互协调,而保证机体有一个良好的体质状况。

阿胶为补血要药,“心主血”,心的功能需要血的充养。经常服用阿胶,可以增强心的功能。

阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用,因而也能发挥更好的补养作用。

8、强筋健骨:阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病,骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。

9、提高免疫力:对年老体弱,久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。

10、抗癌作用:阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。阿胶原料

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