摘要：
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- 阿胶为什么涨价这么厉害
- 阿胶涨价从什么时候开始
- 阿胶为什么15年涨价40倍
- 自己做阿胶糕的配方法多少钱一斤
一、东阿阿胶涨价(市场需求与成本压力促使价格上涨)
近期，东阿阿胶宣布将涨价，引发了广泛关注和热议。市场需求的增加和成本压力的增大，成为东阿阿胶涨价的主要原因。本文将从市场需求和成本压力两个方面分析东阿阿胶涨价的原因，并介绍涨价的操作步骤。
市场需求的增加
东阿阿胶作为国内知名的阿胶品牌，一直以来备受消费者的青睐。近年来，随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，阿胶的市场需求不断增加。阿胶被广泛认为有滋补养生的功效，对于调养身体、延缓衰老有一定的作用。因此，越来越多的消费者开始购买阿胶来保健养生。
另外，阿胶在传统医药领域也有广泛的应用。中医认为阿胶具有滋阴补血、补肾养肝的功效，适用于肝肾不足、气血不足等症状。随着中医的复兴和传统医药的推广，阿胶的市场需求也得到了增加。
成本压力的增大
与市场需求的增加相对应的是，生产阿胶的成本也在不断上升。首先是原材料的成本上升。阿胶的主要原料是驴皮，而驴皮的价格一直在上涨。驴皮的供应量有限，而需求却在不断增加，导致驴皮价格的上涨。此外，驴皮的采购成本也在不断上升，进一步增加了阿胶的生产成本。
其次，阿胶的生产工艺复杂，需要经过多个环节的加工和提纯。这些加工环节需要耗费大量的人力和物力资源，增加了生产成本。同时，阿胶的生产过程需要严格的质量控制和卫生标准，也增加了生产成本。
涨价的操作步骤熬阿胶膏
东阿阿胶决定涨价，需要经过以下几个步骤：
首先，东阿阿胶需要对市场需求进行调研和分析。通过市场调查，了解消费者对于阿胶价格的接受程度，以及市场对于涨价的反应。同时，还需要分析竞争对手的价格策略，以确定涨价的幅度和时机。
其次，东阿阿胶需要与供应商进行谈判，以获取更好的采购价格。通过谈判，争取降低原材料的采购成本，从而减轻涨价对于企业的负担。
然后，东阿阿胶需要制定涨价计划，并与相关部门进行沟通和协调。涨价计划需要考虑到企业的实际情况和市场的反应，以确保涨价的顺利进行。
最后，东阿阿胶需要向市场发布涨价公告，并与消费者进行沟通和解释。涨价公告需要明确涨价的原因和幅度，以及对消费者的影响和补偿措施。同时，还需要回应消费者的疑虑和质疑，维护企业的形象和声誉。
二、阿胶为什么涨价这么厉害
毛驴产量的减少：随着农业机械化程度的提高，现在毛驴的存栏量以每年30%的速度在减少，而且熬制1公斤阿胶需要2-3公斤驴皮，并且需要50天左右的生产周期，原料成本大幅度增加是阿胶涨价的主要原因，其他人力、运输等成本也在不断增加。央视7套《今日农经》报道，我国毛驴存栏量从1990―2012年二十年间减少了50%，乌头驴更是濒临绝迹。
三、阿胶涨价从什么时候开始阿胶热量
阿胶从2006年开始的提价之路，一路疯狂行驶，在经历了业绩的高速增长，积累渠道库存，到2019年，完全失速，停摆倒退。
随着阿胶的药用价值和滋补养生价值被越来越多消费者所接受，阿胶的市场需求不断扩大，而作为阿胶主要原料的驴皮资源呈持续萎缩态势，导致驴皮采购成本不断上升。
吃阿胶的好处：阿胶咋吃
吃阿胶具有可以补血滋阴，润燥止血的好处。阿胶是补血药之一。它是驴的皮经过熬制浓缩而制成的固体胶。阿胶药性甘平，归肺经、肝经、肾经。功效为滋阴补血、润燥止血。
阿胶为血肉有情之品，药性甘温质润。为补血要药，可单用也可与其他药物搭配使用。善于治疗出血证、血虚证引起的各种症状，对于治疗阴液亏虚导致的各种症状，也有较好的疗效。由于阿胶滋阴润肺，对于肺阴虚燥引起的咳嗽也能有较好的效果。
又由于阿胶为止血要药，其质黏，对于阴虚、血虚引起出血如吐血、崩漏下血、尿血、便血最宜使用。阿胶使用方法为烊化后再使用，生用滋阴润燥的效果更好。由于阿胶黏腻，不易消化，因此使用时需要注意脾胃虚弱的患者慎用。
四、阿胶为什么15年涨价40倍
据报道，这两天，阿胶又火了。这次走红，不是因为大家发现了阿胶又有什么神奇的功效，而是因为阿胶身上的谜团，大家还是解不开。
第一个大众普遍关心的问题，就是阿胶到底功效有多大。全国卫生12320的微博官方账号之前发了一条微博说，透过现象看本质，阿胶只是“水煮驴皮”。但是，没过几天，这个官方账号就因此向大家道歉。不过，即便是道歉，也没说清楚阿胶到底有多大作用。
第二个谜团就是，十几年来，阿胶价格上涨了近40倍。那么，作为一种中药保健品，阿胶到底值不值那么多钱?
中国乡村之声特约评论员张子雨：
如果回头看一下咱们就能发现，15年以来，阿胶价格上涨了40倍。2005年每公斤阿胶只有100多块钱，而现在价钱已经超过了4千块。东阿阿胶表示，价钱上涨是因为全球的驴皮都产量不足，供不应求导致价格上涨。但是媒体却发现，东阿阿胶的销售费用在最近这几年，都是翻倍上涨。而且阿胶产品的毛利率都在70%以上。看起来，阿胶的问题，真的得好好研究一下。
阿胶到底有没有效果呢?对这个问题，咱们不能断然否定。毕竟，阿胶被收入《中国药典》，是传统的保健品。应该说，这么多年来大家都在利用它来保养滋补，必然还是有一定道理。
但是，在宣传过程中，阿胶的作用肯定是被夸大了。咱们在网上搜一搜就能找到很多介绍说，阿胶可以补血止血，还能治疗吐血、便血崩漏、缺铁贫血同时还能滋养皮肤，有美容的效果。但是，阿胶当中大量的成分是胶原蛋白，是不是真的能有这么神奇的效果，咱们就要多想一想。
实际上，很多传统的具有滋补作用的农产品，都存在类似的困境。一旦在市场上打出了名气，宣传就会越来越离谱，甚至可能被包装成灵丹妙药。但是，真正能治病的药，国家是有专门的管理规定，有专门的审批流程的，广告的内容，不能全信。而像灵芝、人参、冬虫夏草、肉苁蓉、玛卡这样的农产品，固然能够得到市场的追捧，但是对于经济效益背后的医疗作用，咱们还是得向专业医药人士询问清楚之后再来使用。
反过来讲，虽然阿胶的广告显得比较夸张，但是仔细想想看，咱们很多农产品，质量好，品种好，之所以卖不动，就是因为不愿意拿钱做宣传打广告。从直接的成本来讲，广告确实是一笔不小的开支，而且还不一定能有明显的效果。但是，从这几年阿胶的发展来看，咱们确实也应该看到，广告的确带来了客观的效益，广告的投资，还是非常值得的。
这几天关于阿胶的讨论，不管起因是啥，都是一次有利于普及相关知识，推动行业稳健发展的好事情。而在这些讨论当中，咱们也需要尽可能广泛地吸取经验，避免风险，把这些来自市场当中的一手经验，运用到咱们自己的事业发展中去。
五、自己做阿胶糕的配方法多少钱一斤
阿胶800-1000一斤，一斤加上核桃仁，大枣，枸杞黄酒黑芝麻等配料能熬出四盒，自己熬制卖298一盒，太便宜的肯定是假的，因为成本很高。阿胶敲碎，放入黄酒浸泡3天，然后熬化，放入冰糖粉，核桃，红枣，黑芝麻煮20分钟，倒入模具放冰箱冷藏，切块，这样就完成了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：阿胶 500克、核桃 150克、黄酒 1瓶、黑芝麻 200克、红枣 150克、冰糖粉适量。
1、阿胶敲成小块状放入碗中。
2、倒入黄酒泡三天，将阿胶泡软。
3、泡好的阿胶放入锅中，隔水加热，边加热边搅拌，直到阿胶全部化成液体。
4、加入冰糖粉，拌匀。
5、加入核桃。
6、加入红枣。
7、加入黑芝麻拌匀。
8、边煮边搅拌，20分钟后关火。
9、倒入模具中，放入冰箱冷藏一天。
10、取出切块，完成。
注意事项：
阿胶泡制用的花雕酒这样更纯味，一定不要用做菜的那种像料酒一样的黄酒，味道不好。
阿胶糕现代有多种形式，主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异，基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材，制成口味略有不同的阿胶糕，在营养价值上也有所侧重。
参考资料来源：百度百科-阿胶糕
